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试验研究了不同的饲养模式对肉仔鸡生产性能、屠宰性能和血清酶活性的影响.试验共设3种饲养模式,分别为3层笼养、网上平养和户外散养.结果表明,笼养模式的肉鸡生长速度在前期(1~21日龄)平均日增重较高,而后期低于平养肉鸡,全期两者差异不显著(P>0.05).与笼养和平养肉鸡相比,散养肉鸡胫骨长度、腿肌率和皮下脂肪厚度极显著降低(P<0.01);而屠宰率略高(P>0.05).以平养方式饲养的肉鸡胸肌率最高,为34.19% (P<0.01).散养模式可显著提高肉鸡血清5'-核苷酸酶和碱性磷酸酶活性(P<0.01),降低血清尿素氮含量(P<0.05). 相似文献
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为探讨饲养方式和饲养密度对爱拔益加肉鸡生产性能、肉品质及应激反应的影响,本研究设置2种饲养方式(网上平养和笼养)和2个饲养密度(14和10只/m2),采用2×2因子设计,共分4个处理组进行研究。结果表明:1)饲养密度和饲养方式对肉鸡耗料增重比有极显著的互作效应,网上平养低密度组耗料增重比极显著高于笼养高、低密度组,网上平养日采食量极显著高于笼养,日增重和平均体重显著高于笼养;2)网上平养肉鸡胸肌率、腿肌率显著高于笼养,胸肌和腿肌剪切力极显著高于笼养,胸肌滴水损失显著高于笼养。低密度组肉鸡腿肌pH24极显著高于高密度组;3)笼养肉鸡血清总抗氧化能力(T-AOC)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)显著高于网上平养,高密度组T-AOC显著低于低密度。网上平养血浆白细胞介素-6(IL-6)显著高于笼养。饲养方式和饲养密度对肉鸡血浆肌酸激酶(CK)的互作效应显著。笼养高、低密度组CK显著低于网上平养高密度组。综上,14只/m2饲养密度虽然对肉鸡生产性能没有显著影响,但是增加了肉鸡氧化应激反应;网上平养肉鸡在生长性能和产肉性能方面优于笼养,但在肉品质、耗料增重比、免疫应激和抗氧化方面较差。 相似文献
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《饲料博览》2012,(10)
选择1日龄罗斯308(ROSS308)肉仔鸡240只,随机分为4个处理组,处理组1和2肉鸡日粮添加抗生素金霉素,处理组3和4替代抗生素添加枯草芽孢杆菌;处理组1和3肉鸡地面平养,处理组2和4采用笼养,试验期42d。结果显示,处理组4平均日增重、饲料增重比等指标显著优于处理组1(P0.05),处理组2和3差异不显著(P0.05)。日粮添加枯草芽孢杆菌显著提高了肉鸡对饲料粗蛋白质的表观利用率和血清白蛋白浓度,处理组4显著优于其他3个处理组(P0.05)。试验证明,无论是地面平养还是笼养方式,枯草芽孢杆菌替代抗生素对改善肉鸡的生长性能都有良好效果,其作用机理主要是提高饲料蛋白质的营养消化和代谢利用率。 相似文献
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笼养肉鸡以其饲料报酬高,空间利用率高,易于管理,节省人工,饲养周期短等优势,近两年在山东潍坊地区迅猛发展,仅笔者所在的高密市就有10万只以上标准鸡舍3处,5万以上鸡舍几十处。万只以上鸡舍几百处,地面养殖几乎全部被淘汰。本文介绍笼养肉鸡疾病流行特点及防控措施。 相似文献
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一直以来,种鸡饲养都是家禽养殖事业中极为关键的环节,把握种鸡笼养方式能有效利用单位空间,同时也能提升种鸡饲养规模。种鸡笼养能降低鸡只感染寄生虫病的概率,同时能强化提升种鸡受精率,是良好而有效的种鸡饲养模式,当前在大多数规模化种鸡养殖户中被广泛应用。但笼养种鸡模式也有很多问题,如鸡只脚垫、鸡只脚趾问题。文中对笼养种鸡的常见问题进行探析,并且提出有关养殖管理的有效措施,希望能给笼养种鸡养殖的现代化发展提供一些帮助。 相似文献
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通过在山西省平遥县肉鸡养殖场采用立体养殖与网养养殖方式进行比较分析试验,全面分析了商品肉鸡立体养殖和网养饲养的技术优势,为广大肉鸡养殖场户全面掌握商品肉鸡立体养殖技术提供可靠依据。 相似文献