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相似文献
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1.
黄鳝,俗称鳝鱼,属硬骨鱼纲,合鳃目,合鳃科,黄鳝属,为温热带淡水底柄生活鱼类,是我国的重要的名优鱼类之一。黄鳝主要分布于中国、朝鲜、泰国、日本等国家,尤以我国分布最广,在湖泊、河流、沟渠等水体中最为常见。黄鳝与其他淡水名优水产动物相比,具有肉质蛋白含量高,脂肪含量低,富含各种氨基酸和微量元素,食用和药用价值高,内脏与骨骼小.出肉率高,可在庭院养殖亦可规模化养殖,养殖场所无特别要求,易于饲养等特点。  相似文献   

2.
黄鳝(Monopterus albus)俗称鳝鱼、长鱼、罗鳝、无鳞公子等,属合鳃目、合鳃科。黄鳝养殖业近年发展非常迅速。有关黄鳝的养殖方式,近年来研究探索出的有水泥池有土养殖、稻田养殖、稻田网箱养殖以及池塘、湖泊的网箱养殖等方式,这些养殖方式均取得了较好的养殖效果。但这些养殖方式受外界气温影响大,由于黄鳝的冬眠,一年实际的养殖时间只有4—5个月,养殖产量和效益难以大幅度的提高,需要进一步探索黄鳝养殖方式。为此,我们进行了高密度控温无土流水养鳝试验。  相似文献   

3.
黄鳝出血病的病理学研究   总被引:4,自引:2,他引:2  
黄鳝古称鳝,俗名鳝鱼、罗鳝、长鱼和蛇鱼。隶属于合鳃目,合鳃科,黄鳝亚科。黄鳝肉味鲜美,营养价值高,是大众喜爱的“河鲜”,并具有一定的药用价值。近年来,随着市场需求的扩大,集约化方式的黄鳝养殖盛行起来。由于养殖密度的  相似文献   

4.
黄鳝池塘网箱无公害养殖技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
黄鳝(Monopterus albus),隶属于合鳃目合鳃科,是我国主要名优淡水鱼类之一。黄鳝营养丰富,肉味鲜美,深受广大消费者喜爱。近几年,随着黄鳝人工养殖技术的日渐成熟,池塘小网箱养殖黄鳝发展迅速,效益十分可观。笔者根据多年来积累的实践,现将无公害养殖技术要点概括如下:  相似文献   

5.
黄鳝属合鳃鱼目,合鳃鱼科,黄鳝属,亦称黄鳝、蛇鱼、长鱼等.由于黄鳝生长快,成活率高以及对网箱养殖条件下能较好地摄食人工配合饲料,且肉质细嫩,味道鲜美,营养价值高,具有滋补强身和药用功效,它被当作中国水产养殖的首选品种之一,深受广大消费者的青睐.现将黄鳝高效集约化网箱养殖技术总结如下:  相似文献   

6.
刘兰 《河南水产》2014,(1):18-20
正黄鳝又名鳝鱼、罗鱼、田鳝等,隶属于合鳃目,合鳃科,黄鳝属,为亚热带鱼类,在我国分布广泛,除青藏高原外其它水系均可养殖。黄鳝肉厚刺少,肉质细嫩,营养丰富,味道鲜美,还具有良好的药用功能,是社会公众喜爱的水产品之一。开展黄鳝健康养殖对于调整养殖品种结构,增加优质  相似文献   

7.
黄鳝,隶属于合鳃目合鳃科,是我国的主要名优淡水鱼类之一。近几年,随着黄鳝养殖业的发展和黄鳝人工养殖技术的日渐成熟,黄鳝苗种的获得成为制约黄鳝养殖业发展的主要因素。虽然黄鳝的人工繁殖在我国的很多地方均已获得成功,但由于黄鳝的性逆转化、怀卵量低、卵子的成熟不同步等特点,使人工繁殖难以取得历史性的突破,  相似文献   

8.
黄鳝(Monopterus albus)俗称鳝鱼、长鱼、无鳞公主,隶属于合鳃目、合鳃科、黄鳝属,是我国主要的名特优淡水鱼类之一.黄鳝肉厚刺少、营养丰富、风味独特,不仅是老少皆宜的佳肴美食,而且具有良好的药用保健功能.近年来,由于人们对野生黄鳝的过度捕捞导致自然资源越来越少,虽然人工养殖的规模和集约化程度有所提高,但黄鳝的年产量仍呈逐年下降趋势.为了进一步提高黄鳝养殖的集约化水平和经济效益,2011年我们在怀化职业技术学院水产养殖基地进行了黄鳝池塘网箱高效养殖试验,试验证明开展黄鳝养殖具有很好的经济效益和产业化前景,现将试验情况总结如下.  相似文献   

9.
黄鳝,又名鳝鱼,属合鳃目、合鳃科、黄鳝属,是一名优淡水养殖品种。近年来,由于市场的需求和生态环境的恶化。黄鳝的野生资源日益减少。洞庭湖区利用湖区低值鱼虾贝类和池养鲢鱼为饵料开展池塘网箱养鳝。促进了黄鳝养殖业的发展。2003年岳阳临湘市网箱养鳝2.8万口,养殖户1030户,年产鳝鱼1260t,箱均产量为45kg,箱均利润425元。现将养殖技术简介如下。  相似文献   

10.
黄鳝为合鳃目鱼类,肉肥味美,营养丰富,具有很好的药用价值,是人们喜好的水产品种。目前,上市的商品黄鳝主要依靠捕捉野生黄鳝资源,随着环境污染的日趋严重和大量的酷捕滥捉,野生黄鳝的存量越来越少。近年来,垫江县一些养殖户进行了各种方式黄鳝的养殖,但效果较差。笔者于2005年进行了黄鳝的网箱试验,以探讨黄鳝网箱养殖的可行性。  相似文献   

11.
黄鳝又称鳝鱼,是合鳃科种仅有的一种淡水鱼类,具有补气血、消炎和驱风湿等功效,同时它体内含有丰富的DHA(俗称脑黄金),是深受人们喜爱的珍贵佳肴。近年来市场需求量增大,全国各地出现养殖黄鳝热,从以前的池塘养殖发展到水泥池养殖、稻田养殖、网箱养殖、流水无土养殖和静水无土养殖等多种形式。黄鳝喜欢在静水水体中生活,急流水中很难发现其踪迹,根据黄鳝的生物学特性和外地成功养殖  相似文献   

12.
黄鳝为合鳃目鱼类,肉肥味美,营养丰富,具有很好的药用价值。但市场上的黄鳝一直是靠野生捕获,随着环境污染的日趋严重和大量的酷捕滥捉,野生黄鳝的存量越来越少。为了丰富水产品市场,我县众多的养殖户自发地进行了黄鳝的养殖试验,但无一成功。  相似文献   

13.
黄鳝是合鳃目、合鳃科、黄鳝亚科的唯一代表种,主要分布于东印度、东南亚、日本和中国,具有较重要的经济价值。因其是雌雄同体,具有先雌后雄的天然性逆转生理规律,对于其染色体组中是否存在异形性染色体,历来就有截然相反的2种观点,所以,黄鳝的性别决定机制一直是...  相似文献   

14.
几种鱼药对黄鳝存活的影响   总被引:4,自引:0,他引:4  
黄鳝属合鳃目、合鳃科的底栖鱼类,它周身无鳞、多粘液,能用咽腔和表皮呼吸。同时,由于体表直接接触水体,所以也容易受水体中化学物质的影响。为探讨常用消毒药物对黄鳝成活率的影响,我们配制了不同浓度的几种化学药品,研究其对黄鳝存活的影响,以便在养殖生产中参考。1材料和方法试验用黄鳝为市场上购得的同一批规格相近、健康活泼的黄鳝。预先在自来水中暂养2-3天,使其适应试验环境。并剔除不活泼的个体,之后再进行试验。不活泼个体剔除率为1.5%。试验在室内进行,试验水温用250瓦红外灯调节为15℃±1℃。暂养和试验用黄鳝均置…  相似文献   

15.
黄鳝人工繁殖技术的研究   总被引:9,自引:0,他引:9  
黄鳝(Monopterus albus)分类学上隶属于鱼纲、合鳃目,合鳃科,在我国分布很广,其肉味鲜美,营养价值高,是深受我国消费者欢迎的食用鱼类,也是我国出口创汇的水产品之一。目前除利用天然资源外,不少地方开始发展黄缮的人工养殖。我们从1984年起进行了黄鳝繁殖生物学及人工繁殖技术的研究工作,1985年首次人工繁殖成功。1986年人工繁殖再次获得成功,1987年扩大了试验规模。现将有关黄鳝人工繁殖的研究情况报告如下:  相似文献   

16.
陈辉 《重庆水产》2006,(2):26-27
黄鳝又名鳝鱼、长鱼,是合鳃目合鳃科中仅有的一种淡水鱼类。黄鳝的经济价值高、蛋白质含量丰富,是淡水鱼类中的佳品之一,同时黄鳝还具有补血、补气、消炎、消毒、除风湿的功效,深受广大消费者喜爱。在目前自然捕捞黄鳝极为枯竭的情况下,人工饲养、储养黄鳝的效益十分可观。  相似文献   

17.
黄鳝     
张义云 《淡水渔业》1979,(10):46-47
名称黄鳝Monopterus albus(Zuiew)属合鳃目、合鳃科,黄鳝亚科。地方名鳝鱼,罗鳝。  相似文献   

18.
黄鳝,又名鳝鱼、鲜鱼(本草纲目)。隶属于合鳃目,合鳃科。在我国分布广,天然产量大,是一种重要的经济鱼类。黄鳝对环境的适应性强,对水休、水质要求不高,能在稻田、塘堰、沟渠等浅水水域生长和繁殖,故此对黄鳝除了应加强资源保护,充分利用上述水域饵料资源,提高天然产量外,还应积极发展黄鳝的人工养殖。由于它病害少,养殖方法简单,因此饲养黄鳝对发展家庭副业,具有广阔的前景,这不仅可增加鱼产品产量,使社员走上富裕之道,而且能为外贸提供出口,换取外汇,支  相似文献   

19.
野生黄鳝捕捉方法   总被引:1,自引:0,他引:1  
黄鳝俗称鳝鱼、长鱼,分类学上隶属于硬骨鱼纲、合鳃目、合鳃科,广泛分布于我国内陆水域,长江流域和珠江流域的各干支流、湖泊、水库、沟渠和稻田中更为常见。黄鳝肉质细嫩,营养丰富,DHA、EPA及卵磷脂含量较高,具有滋补功效。在我国,捕捉野生黄鳝的方法较多。笔者结合生产实践,介绍几种行之有效的捕捉方法,供读者参考。  相似文献   

20.
黄鳝(MonopterusalbusZuiew),俗称鳝鱼,田鳗,隶属硬骨鱼纲,合鳃目,合鳃科,黄鳝属。黄鳝为淡水穴居鱼类,广泛分布于江河、湖泊、沟渠及稻田中,营底栖生活,黄鳝肉质鲜嫩,营养丰富,历来是深受国内、外市场青睐的佳品。加之它生命力强,耐贮运,一直是我国重要的淡水经济鱼类。近年来,随着我国自然生态环境恶化和市场需求旺盛,黄鳝野生资源日渐减少,而资源减少刺激市场价格上扬又导致人为滥捕加剧,危及黄鳝自然资源。为此,象我国四大家鱼养殖一样的开展黄鳝人工养殖,不仅可以改善市场供应,出口创汇,创造巨大经济效益,而且可使自然资源得到保护和…  相似文献   

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