饲养畜禽的夏季添加剂——大蒜素

<正> 大蒜素是大蒜中主要活性成分的总称。在我国,大蒜素作为一种广谱抗菌药使用已有悠久的历史,它具有消炎、降血压、降血脂、抑制血小板凝集、防癌、抗病毒等多种生物学功能,其作为畜禽饲料添加剂,应用于畜禽养殖中的前景十分广阔。 1 大蒜素的作用与功能 1.1 杀菌作用。在《本草纲目》中就有大蒜素用于防治细菌性、病毒     

碘化大蒜素中碘含量的测定

大蒜素是一种广谱抗菌剂,作为饲料添加剂饲喂畜禽,具有显著的杀菌效果,并起到调味和助消化的作用;而碘对畜禽来说则是一种不可缺少的添加组分。由于有关含碘大蒜素分析方面的资料较少,本文对含碘大蒜素中碘含量的测定进行了研究。碘化大蒜素是有机液体粘稠状物质,具...     

大蒜素和肉桂醛在水产饲料中的应用

大蒜素和肉桂醛是一种具有特殊生理功能的植物源天然抗菌剂,近年来作为饲料添加剂在畜禽安全生产中有着重要的意义。从抗菌消炎、促进生长、提高畜产品品质、提高机体免疫力以及防止饲料霉变等方面,综述了大蒜素和肉桂醛替代抗生素的研究进展,以期为大蒜素和肉桂醛和在水产饲料中的开发应用提供参考。     

大蒜素在养殖业中的应用

大蒜素是从百合科葱属大蒜中提取的天然活性物质,具有抗菌消炎、降血脂、抗巨细胞病毒等多种功效。大蒜素的来源主要有2种,一种为从天然大蒜中提取的活性物质,另一种是人工合成的具有相同功效的硫醚化合物。目前,国内已有将大蒜素作为添加剂饲喂蛋鸡、肉鸡、猪、奶牛、泥鳅等,提高畜禽饲料的适口性,促进生长发育,降低料肉比,提高动物免疫力。     

大蒜素在畜禽养殖中的应用

大蒜素是大蒜的主要活性成分,是一种多功能天然饲料添加剂,在畜禽养殖业中已被大量应用。大蒜素的作用特点:①诱食助消化。大蒜素具有浓郁的自然香味,能对动物产生较强的诱食作用,能增加畜禽对饲料的采食量,同时强烈的大蒜气味能刺激动物消化液的分泌,加速胃肠道的蠕动。②提高     

大蒜素在畜牧业上的应用

大蒜素是大蒜中主要生物活性成分的总称。它是一种广谱抗菌药，具有消炎、降血压、降血脂、抑制血小板凝集、防癌抗病毒等多种生物学功能，主要作为饲料添加剂应用于畜牧业。实践表明，大蒜素可以明显提高生产性能，降低发病率，减少死亡率，增加养殖效益。可以部分替代抗生素，从而减少微生物产生的抗药性；对畜禽的健康产生有益的影响。     

巧用大蒜喂畜禽

作为天然饲料添加剂,大蒜中的大蒜素,能有效地抑制畜禽致病细菌,增进畜禽食欲,提高畜禽产品的产量和质量。一、在家禽中的应用。在肉用仔鸡饲料中以3%～5%的比例加入切碎的生大蒜,不仅可增进仔鸡食欲,改善鸡肉品质,使鸡肉香味更浓,而且可显著提高肉鸡日增重。在雏鸡饲料中添加0     

大蒜素在畜牧生产中的应用

1大蒜素的应用机理 1 1诱食助消化作用大蒜素具有浓郁的自然香味,能对动物产生较强的诱食作用,能增加畜禽对饲料的采食量,同时强烈的大蒜气味能刺激动物消化液的分泌,加速胃肠道的蠕动.     

大蒜素的研究进展

大蒜素是从大蒜的球形鳞茎中提取的挥发性油状物,是大蒜中主要生物活性成分,有多种生物学功能、抗菌谱广、抗肿瘤、降胆固醇、抗血小板聚集、护肝、预防心血管疾病和降血压等生理学作用.在人和动物体内无残留、不易产生耐药性、不造成环境污染且价格低廉等优点,而备受国内外研究者的关注.简述了大蒜素的形成、大蒜素的化学结构及性质、影响大蒜素活性的因素、大蒜素的作用特点、大蒜素的功能和大蒜素的开发利用,并提出了今后大蒜素的研究方向.     

高效液相色谱法测定大蒜中大蒜素的含量

[目的]通过有机萃取法中萃取剂的选择、用量和萃取时间等条件的优化处理,建立大蒜中大蒜素含量测定的分析方法。[方法]将新鲜大蒜捣碎、酶解后,分别用乙醇和乙酸乙酯作为萃取剂萃取得到大蒜素溶液。用高效液相色谱仪分析样品中大蒜素的含量,确定最佳萃取剂;通过对不同时间段提取物检测对比,确定最佳萃取时间。[结果]以乙醇作为萃取剂提取大蒜素,大蒜素的平均浓度可以达到28.85μg/m L,乙酸乙酯提取组中的大蒜素平均浓度为13.24μg/m L;经对比分析,乙醇提取大蒜素的最佳萃取时间为3.0 h。[结论]乙醇作为实验室常用的化学试剂具有低毒、无污染、高效的提取效果,可为医药、食品等实验室对大蒜素的提取开发和利用提供参考。     

大蒜素含量的测定方法研究

大蒜的食疗价值主要是大蒜素在起作用,如何对各种蒜制品中大蒜素的含量进行测定,需要一个具体、切实可行的方法.试验利用在一定温度及有大蒜素酶的作用下,大蒜素能够水解生成丙酮酸,然后通过测定丙酮酸含量的方法测定大蒜素的含量的原理,提出了一种测定大蒜素的方法.     

大蒜素在医药和畜牧业中的应用研究进展

对大蒜素在医药和养殖领域中的应用和研究进行概述.结果表明大蒜素对人体具有抗肿瘤、预防心脑血管疾病、抗微生物、抗溃疡等多种药理作用;将大蒜素添加到饲料中能刺激家禽的食欲,增强新陈代谢,增强机体免疫功能.由于大蒜素使用安全,不易产生耐药性,对环境安全,在医药和养殖业有广阔的发展前景.     

大蒜素对储粮害虫熏蒸作用的研究

利用大蒜素对3种储粮害虫米象(Sitophilus oryzae L.)、玉米象(Sitophilus zeamais)和谷蠹(Rhyzopertha dom-inica Fabricius)的不同虫态进行了熏蒸作用的研究.结果表明,大蒜素对储粮害虫有明显的熏蒸作用.室内熏蒸3d大蒜素对米象、玉米象和谷蠹成虫的LC50值分别为6.38,3.02,0.88μL.L-1.室内模拟药效熏蒸3 d,对米象、玉米象和谷蠹成虫的LC50值分别为45.77,13.36,11.37μL.L-1.在对3种成虫进行模拟药效熏蒸时,小麦对大蒜素有一定的吸附作用.大蒜素浓度为40μL.L-1时,对米象、玉米象和谷蠹幼虫的校正死亡率分别为92.00%,93.33%,99.33%;对蛹的校正死亡率分别为76.00%,86.00%,92.91%,说明幼虫比蛹对大蒜素更敏感。     

专家预测──大蒜素大有可为

专家分析认为，作为饲料添加剂应用于养殖业将是合成大蒜素用途的主要方向。目前，我国配合饲料年产量约６０００万吨，若大蒜素产品得到广泛应用，按饲料的０．０１％添加，则年需大蒜素约６０００吨，其中山东省的年需要量约在８００吨左右。 我国是大蒜的主要生产国之一，大蒜资源极为丰富。我国生产的提取大蒜素产品主要用于出口，部分用于医药、食品等行业，合成大蒜素主要用于国内的饲料养殖业，而改性大蒜素尚未实现商品化，目前我国还没有进口国外的大蒜素的产品。 目前，大蒜素的生产技术已经成熟，具备了形成规模工业化生产的条件…     

大蒜素对植烟土壤酶活性的影响

采用室内模拟方法,研究了不同浓度大蒜素对植烟土壤中蔗糖酶、脲酶和过氧化氢酶活性的影响.结果表明,大蒜素对土壤中蔗糖酶的影响较大,呈现出"抑制-激活"的现象;大蒜素对土壤中脲酶的影响总体表现为激活时间明显长于抑制时间,表现为"激活-抑制-再激活"的过程.大蒜素对过氧化氢酶的影响不太明显,且各浓度的大蒜素对过氧化氢酶的影响基本相同,影响趋势表现为"激活-抑制".     

大蒜素对枸杞蚜虫的田间防治效果

大田枸杞喷洒0.25％大蒜素制剂100、500、1500倍液,并于处理前和处理后3、5、7d分别调查各处理的活蚜数,用Duncan'SSR值法对各处理进行显著性测定,研究大蒜素对枸杞蚜虫的田间防治效果.结果表明:0.25％大蒜素制剂100、500倍液防治枸杞蚜虫效果良好,药后3d,校正防效为45.40％、47.96％;药后5d,校正防效为72.24％、81.60％;药后7d,校正防效为88.40％、87.34％,与空白对照相比均达到极显著水平,可作为无公害农药防治枸杞蚜虫.     

大蒜素提取工艺的研究

[目的]探讨乙醇溶剂提取法下的大蒜素提取的最优工艺.[方法]通过对前人研究大蒜素提取工艺成果的分析,以其中最具有研究前景的溶剂提取法作为研究对象,选取最具有争议的4个影响因素做了正交试验,分别是酶解温度、酶解时间、提取时间和提取温度.[结果]试验显示,取料液比1∶4 g/ml,以95％的乙醇为溶剂,蒜泥在40℃下酶解20 min,在30 ℃下提取80 min是最优的提取工艺.其中酶解温度是最为重要的影响因素,也是在正交分析中唯一达到显著水平的因素,该优化工艺条件下大蒜素的提取率为2.41‰.[结论]研究可为大蒜素的工业化生产提供参考依据.     

大蒜素饲喂畜禽效果好

大蒜素是大蒜中主要生物活性成分的总称,具有消炎、降血压、降血脂、抑制血小板凝集、防癌抗病毒等多种功能,主要作为饲料添加剂应用于畜牧业。大蒜素可以明显提高生产性能,降低发病率,减少死亡率,增加养殖效益。1.使用方法和添加剂量。添加鲜大蒜,多采用捣烂、切碎或用绞肉机制成蒜泥,加入饲料中。或将新鲜     

畜禽养殖巧用大蒜

<正>1.畜禽日常养殖在生猪饲料中适量添加大蒜,可有效改善饲料原料中的不适气味,调和饲料的适口性,促进猪只的食欲,增强猪的抗病能力,提高日增重和饲料利用率。实践证明,在断奶子猪日粮中添加大蒜素200克/吨,日增重可提高16.5%,料肉比可降低13%,同时舍内外环境得     

大蒜素在猪饲料中的应用研究

大蒜素是从大蒜的球形鳞茎中提取出来的一种挥发油状物,具有作用广泛、效果显著.无残留、无抗药性,不产生致畸、致癌、致突变性,是替代抗生素,生产安全无公害产品最佳添加剂.通过给妊娠猪、哺乳猪、乳猪、仔猪、生长肥育猪饲料中添加大蒜素的对比试验,分析出大蒜素对猪的采食量、育成率、生长速度、肉质及预防疾病等方面有良好的应用效果.