各地奶业近况

安徽 肥东县奶牛快速扩繁,进一步推动了优质原料奶牛生产技术体系建设项目的实施,该项目辐射到全县18个乡镇,奶牛养殖企业和养殖户已达30多家,共计存栏奶牛达2万头。     

上半年我省肉蛋奶产量稳增

上半年,全省畜牧业总体形势向好,预计全省肉、蛋、奶产量分别达到189.7万吨、127万吨、49.6万吨,同比分别增长6%、3.3%、9%;畜牧业产值实现570亿元,增加值240亿元,同比增长10.3%和9.8%。上半年,我省生猪生产继续呈现良性发展势头,虽然猪肉价格起伏较大,但生猪价格避免了大起之后的大落。主要原因为生猪养殖数量增幅合理,预计到6月末,全省生猪存栏1450.6万头,其中能繁母猪存栏200.1万头、生猪出栏1230万头、猪肉产量101.5万吨,同比分别增长7.3%、3.7%、7%、6.9%。生猪养殖效益也好于预期,生产者信心充足。奶牛生产保持快速增长势头。预计到6月末,全省奶牛存栏39.6万头,同比增长8.6%。奶牛标准化规模养殖产能在上半年得到有效释放,全省累计建成配套设施完善、存栏200头以上的奶牛标准化养殖场(小区)978个,存栏奶牛30万头,全省奶牛标准化规模养殖比重接近80%。奶价再创新高,已由2009年最低时的2.22元/千克升至目前的3.5元/千克,上涨幅     

大理奶牛养殖现状及存在问题

正云南省大理市奶牛养殖有600多年的历史,到2011年奶牛存栏3.5万头,全市奶牛养殖达到了最高峰,近几年由于受国际和国内奶业大环境、洱海保护、饲养成本增加以及受养殖相对利润降低等诸多因素影响,大理市奶牛存栏不断减少。2019年年底,全市奶牛存栏6998头,牛奶产量3.1万吨,其中奶牛存栏10头以上家庭牧场94家,奶牛存栏2046头,全市奶牛养殖依然以农户散养为主。     

泰顺县养猪生产的现状及问题调查

泰顺地处浙南山区,生猪生产曾是该县畜牧业的主导产业和农村经济的传统产业,一度是农民收入的主要来源.但自20世纪90年代以来,该县的畜牧业特别是生猪生产持续走低,到2004年底,全县生猪存栏仅4.97万头,比历史上最高的1989年下降66.5%,饲养量由24.1万头下降到11.2万头,下降53.5%.     

辽宁省奶业协会第六次年会将于2005年5月18日在铁岭召开

辽宁省奶业协会第六次年会将于2005年5月18日至20日在辽宁省铁岭市召开。近年来辽宁省奶业行业发展迅速，由2001年奶牛存栏不足10万头发展至今存栏量已超过20万头，年产鲜奶58．4万吨，规范化奶牛养殖小区已达百个并且计划在未来几年内将在小区规划建设上下大力气，为保证奶品安全做好基础工作。预计在2006年辽宁省奶牛存栏将突破30万头。     

2011年1月份各地近况

2010年内蒙古牛奶产量估计900万吨左右，其中呼和浩特、包头和呼伦贝尔约占60％。奶牛平均单产由2009年的4吨／头上涨到2010年的5吨／头。50头以上优质奶牛标准化规模养殖场（小区）迭到4000多家，规模养殖存栏74万头，存栏比重达到31％．同比增长8．5％。截至2010年底，内蒙古奶站已由2009年的4110家减少到2675家，生鲜乳抽检合格率达到100％。     

辽宁省奶牛生产情况与发展形势分析--访辽宁省畜牧局局长宋树才

近年来，辽宁省奶牛生产呈现高速增长，奶牛饲养持续升温，就此问题，本刊记者专访了辽宁省畜牧局宋树才局长。宋局长就全省奶业生产情况及全省今后奶业发展规划做了全面总结分析，现整理报道如下：一、辽宁省奶牛生产情况近两年来，随着乳品加工业的迅猛发展，我省奶牛的存栏数量不断增加。到２００１年年末，全省存栏奶牛数量达到１０．６万头，数量超过万头的市有沈阳、大连、葫芦岛和铁岭４个市。截止２００２年６月末，全省奶牛存栏１２万头，同比增长了１４％，全省奶牛生产继续保持高速增长，各地饲养奶牛继续升温，奶牛价格不断上涨…     

农村中小型猪场规划建设中存在的主要问题与建议

东阳市地处金衢盆地东侧,属平原丘陵地区.生猪生产是该市畜牧业的主导产业之一,据调查,2007年底全市存栏生猪9.75万头,出栏13.82万头.现存栏生猪50头以上的规模猪场达140家,存栏生猪3.82万头,其中饲养基础母猪300头以上的规模场2家,100～300头的3家,20～100头的45家.猪场规模以中小型为主,整体水平不高,发展速度缓慢.     

杜尔伯特蒙古族自治县奶牛业存在的问题及其对策

1生产形势奶牛数量稳步增长。截止去年年底,全县奶牛存栏近12万头,比上年增长12%。近年来,虽受饲草饲料价格等因素影响,但奶牛存栏仍以12%的速度增长。     

郑州市奶业发展现状和对策

去年以来，我市畜牧业坚持大力发展奶牛养殖和乳制品加工业，全市的奶牛存栏数量快速增长，规模生产基地、龙头企业和产品销售一体化的产业化模式正在逐步形式，经济效益稳步上升。１全市奶业发展现状１．１全市奶牛存栏迅速增长，原产奶结构大幅度调整。２００１年上半年全市的奶牛存栏１．５万头，预计年底将达到１．９万头，较２０００年增加０．８９万头，超过“九五”期间奶牛存栏增加总量（０．６３万头）２９．２％２０００年我市奶类总产量４．９７万吨，其中牛奶产量２．１１万吨，占奶类总产量的４７％，较“八五”末提高２个百分…     

英国生猪农场扑杀的原因、未来趋势及影响

一、生猪生产及贸易情况英国猪肉产量全球排名第20位,是猪肉净进口国,屠宰产能高度集中。2020年年底生猪存栏475.8万头,母猪存栏40.6万头,均分别同比增0.3%。英国养殖场户总体呈现下降趋势,从1996年的13600户下降到2019年的10539户,降幅22.5%,平均每户母猪存栏约70头。生猪屠宰场数量由2000年185家降至2020年93家,下降49.7%,平均年屠宰量从5.30万头增至9.69万头,增幅82.8%。英国生猪屠宰产能集中度高,年屠宰量在1万头以内、10001~30000头、30001~100000头、100001~50万头以及50万头的屠宰场分别有63家、11家、8家、3家和8家,屠宰量占比分别为2%、2%、4%、9%和83%,与德国、美国等国家类似,英国生猪屠宰产能2020年以来受到了新冠疫情等因素的影响。     

天津奶业的发展现状与愿景规划

<正>一、天津市奶业发展现状(一)基本情况奶牛存栏15万头左右,成母牛存栏9万头左右。全市现有151家奶牛养殖场(区),其中存栏300头以上的奶牛养殖场区136家,存栏规模在500~1 000头的养殖场区62个,占41%,1 000头以上的养殖场区38个,占25%。现有奶牛养殖小区66个,占43.7%。全市奶牛群年平均单产达到7吨以上;其中嘉立荷牧业有限公司成年奶牛2014年年均单产达到10吨以上,个别牧场已达到12吨     

柳州市奶业生产现状与对策

笔者日前走访广西柳州市兽医站了解到柳州市奶牛业的生产情况,现介绍如下:1奶牛业生产现状据2004年6月统计,柳州市奶牛场50家,比上年同期83家,减少33家,下降39.76%,奶牛存栏2010头,比上年同期2860头,减少850头,下降29.72%,牛奶总产量4149吨,是1997年同期以来的首次下降,比上年同期4394吨减少245吨,下降5.58%。其中四城区3721吨,比上年同期3674吨,增产47吨,增长1.28%,柳江、柳城、融水三县428吨,比上年同期591吨减少163吨,下降27.83%,融安、三江、鹿寨三县奶牛存栏空白。全市奶牛场数量、奶牛存栏、牛奶总产量三大主要指标首次大幅度下降,应…     

以科技为中国乳业寻找光明——上海光明荷斯坦牧业有限公司总经理林嵘谈公司经营理念

上海光明荷斯坦牧业有限公司是一家具有50多年奶牛饲养经验的综合性牧业服务公司，2003年5月由光明乳业股份有限公司奶牛事业部正式转制而成，注册资本1亿元。公司拥有10多个牧场，总存栏荷斯坦奶牛近2万头；在上海、陕西和内蒙古分设三家繁育中心，总存栏荷斯坦种公牛300多头；在上海、江苏、山东和黑龙江等地拥有多家奶牛专用饲料生产基地。     

调整思路走出奶牛生产低谷

2005年来,奶牛生产呈下降趋势,到6月底我市存栏奶牛4 400头,比前年最高时的存栏5 500头下降了1 100头,下降20%,并有继续下降的趋势.     

意大利奶业生产现状与展望

1意大利奶业概况 意大利奶业生产最早源于史前养殖绵羊和山羊。随着人们对奶源需求的不断增大．奶牛因具有较长的泌乳期而被开发和选育。在意大利，奶业生产一直受到重视，在农业生产中占有举足轻重的地位。2000年，意大利奶牛存栏177万头，占养牛业（肉牛、奶牛和水牛）总数623万头的28％。     

无锡市奶业发展的现状、问题与对策

1．1奶业成为畜牧业和食品业发展的亮点。近几年来，奶牛饲养业是我市畜牧业中增长速度最快的行业。1999年之前，全市存栏奶牛平均每年在0．6～0．65万头，到2003年存栏奶牛达2．3万头，牛奶产量10．5万吨，均居全省第3位。奶牛养殖成为农民增收的亮点，农民饲养1头奶牛年均效益在3000～4000元。全市现有10多家乳品加工企业，     

日本奶业发展迅猛

日本是东方发达的资本主义国家,国土面积37.7万平方公里,人口1.2亿。奶业独具特色,1885年从欧洲引进了黑白花奶牛,1950年有奶牛20万头,平均单产2500千克,1995年达到193万头,其中产奶牛121万头,年产奶864万吨,平均单产7000千克。2003年存栏奶牛112万头,产奶约840万吨,平均单产7500千克。今年2月全国产奶66.5万吨,比去年同月增加2.4 %。全国的乳品加工业以明治、雪印、森永三大龙头企业为主,另有各具特色的中小加工厂生产加工经营具有一定特点的乳制品满足市场和消费者的需求。日本奶业的主要经验与特点如下:一、牛奶生产1.逐步建立起完善的奶…     

深入改革,开拓新路,加快奶牛基地建设

我省有发展奶牛业的自然优势和经济优势,饲养奶牛的历史较久,正在变成我省畜牧业的骨干生产项目。建国初期全省奶牛存栏7千多头,到一九五九年发展到5万头,以后由于左的路线的干扰,始终徘徊在5、6万头之间。党的十一届三中全会以来,省委、省政府加强了对奶牛生产的领导,深入改革、放宽政策,调动了群众的积极性,使奶牛生产出现了从未有过的新局面,实现了两个四年一番。一九八二年达到13.7万头,比一九七八年翻了一番多,一九八六年达到31.9万头,又比一九八二年翻了一番多。已经有十个市县奶牛存栏超万     

上半年重庆畜牧业呈恢复发展的良好态势

上半年重庆市畜牧业生产呈恢复发展的良好态势,家禽业已全面复苏．草食畜牧业仍保持良好发展势头．生猪生产呈现恢复势头强的态势。预计全市上半年生猪存栏1690万头．其中能繁母猪153万头,出栏1001万头．同比分别增长11％、18．6％和5．3％：牛存栏171万头,出栏22、8万头．同比分别增长0．1％和1、3％：奶牛存栏2．5万头,同比增长1％：山羊存栏380万只,出栏165万只．同比分别下降2％和1、5％;家禽存栏1．1亿只．出栏0．9亿只．同比分别增长2％和3％：肉类总产量93万t．