宰前检疫是屠宰检疫工作的重中之重

宰前检疫是屠宰检疫工作中的重中之重，从理论和程序上讲，它是整个动物检疫工作的一个重要环节。宰前检疫是指对即将屠宰的动物按照国家规定、标准实施的检查，防止患病家畜进入屠宰、加工环节，是保证广大消费者吃上“放心肉”的不可缺少的重要步骤。宰前检疫主要包括查证验物、临床检查、无害化处理和检查登记记录等。１　查证验物是宰前检疫的一项不可缺少的管理措施 通过有效的查证验物能够及时了解牲畜来源、防疫情况，证明买卖的牲畜是否来自非疫区，是否按国家规定实施强制免疫及是否实施过产地检疫等，以证实待宰牲畜为健康畜群。…     

应规范生猪屠宰检疫的宰前检疫工作

生猪屠宰检疫包括宰前检疫和宰后检疫两大环节,而目前生猪屠宰检疫中宰前检疫还存在不完善的地方,需要进一步完善规范,现就生猪屠宰宰前检疫有关问题提出笔者的意见,供同行参考。宰前检疫是指对即将屠宰的生猪在屠宰前所实施的临床检查。1宰前检疫的内容1.1查证验物、查验待宰生猪的检疫证检疫人员对进厂(场、点)待宰的生猪索要检疫证明。县境内的索要《动物产地检疫合格证明》和《动物、动物产品运载工具消毒证明》;外县运来的索要《出县境动物检疫合格证明》和《动物、动物产品运载工具消毒证明》。对没有检疫合格证明和证物不符的要进行…     

动物产地检疫存在的问题和策略

动物产地检疫是指对县境内流动的动物,在离开饲养生产地之前所实施的检疫,即到场、到户、到指定的产地实施检疫.这里所说的动物是指准备出售或调运的动物,饲养地指饲养动物的产地.开展产地检疫可以预防、控制动物疫病把动物疫病消灭在最小的范围内,最大限度地减少危害.产地检疫是防止患病动物进入流通环节的关键,是动物疫病防控工作的重要手段.开展动物产地检疫是做好动物检疫工作的基础,是《动物防疫法》的具体要求.     

屠宰检疫中急需规范的问题

屠宰检疫是指在宰前、宰后（包括屠宰过程中）对动物及动物产品所实施的检疫,它包含宰前检疫和宰后检疫两个法定技术行为。但是,在宰前检疫和宰后检疫中,目前普遍存在着一些急待规范的问题：一是把宰前检疫误认为只是一个监督检查和验证程序,并认为屠宰检疫就是宰后检疫,只按货值的7‰收取宰后检疫费;二是《动物防疫法》第三十八条只规定了对合格的动物、动物产品出具法律证明,但对宰前检疫的结论以及检疫不合格的动物、动物产品的处理没有规定要出具有关的法律手续。三是对检疫出的病害肉处理难。现笔者结合我市屠宰检疫工作开展的…     

驻场检疫探讨产地检疫中存在的问题

驻场检疫工作是法律赋予动物卫生监督部门的神圣职责,驻场检疫员通过对进场生猪实施宰前、宰后检疫,堵截产地检疫、运输检疫中的漏洞,是生猪流通环节最后一道关口。定点屠宰场凭《动物产地检疫合格证明》或《出县境动物检疫合格证明》、《动物及动物产品运载工具消毒证明》、免疫标识收购生猪。在屠宰过程中,检疫员通过宰前检疫,以及对     

生猪屠宰检疫的程序及要点

猪肉是人们日常饮食中动物性蛋白的主要来源,一旦出现问题会直接危害人们的生命健康.要保障猪肉和猪肉制品的安全性,必须做好生猪的检疫工作.1宰前检疫流程与要点1.1宰前检疫生猪的宰前检疫流程对整个屠宰工作的顺利与否影响很大.生猪的宰前检疫是指生猪进入屠宰场之前,对其运输工具包含证明及是否合格等内容进行的检查,核验生猪的产地检疫证明和运输检疫证明.此外,还要对生猪的具体来源进行确认,避免从病区携带病原微生物.     

黄南州牛羊宰前检疫工作中存在的问题及对策

<正>1宰前检疫的重要性宰前检疫是指对即将屠宰的动物按照国家规定的标准实施检查,防止患病牛羊进入屠宰加工环节,是保证广大消费者吃上"放心肉"不可缺少的重要步骤。宰前检疫包括多种工作内容,有技术性、管理性、监督性三种。其中主要包括查证验物、临床检查、无害化处理和检查登记笔录等。2宰前检疫存在的问题2.1进场屠宰的牛羊免疫耳标佩戴率和产地检疫持证率较     

浅谈生猪定点屠宰厂的宰前检疫管理

宰前检疫管理是指生猪进入屠宰车间前的检疫行为,它包括产地检疫及宰前观察、抽检、复检等,包括入厂的查证验物,隔离圈、观察圈、贮存圈的检疫管理和生猪进入屠宰车间前的临宰复检等.     

实施产地检疫记录制度 推动产地检疫工作开展

动物产地检疫是指对动物调离产地前进行的检疫,即到场到户检疫,动物产地检疫工作的目的是通过产地检疫把动物疫病控制在产地,防止动物疫病传播和流行,保护畜牧业健康发展.产地检疫工作牵扯到千家万户,面广、量大,在检疫工作中普遍存在着检疫人员不到现场、检疫工作不到点不到位、不按检疫项目实施检疫、"隔山开证"及出现事故责任难以追究等问题,这是动物卫生监督机构的薄弱环节,严重影响检疫工作的开展.     

浅谈生猪的屠宰检疫

加强生猪等动物的屠宰检疫,保证上市肉品质量,防止动物疫病传播,是关系人民群众身体健康,促进畜禽养殖业生产的一件大事,也是《动物防疫法》赋于我们的神圣职责。要抓好这项工作,就需要对屠宰检疫有一个深刻的认识。下面谈谈笔者对生猪屠宰检疫的几点看法。1屠宰检疫屠宰检疫是指在宰前、宰后及屠宰过程中,对动物及动物产品所实施的检疫。它包括宰前检疫和宰后检疫两个环节。1．1宰前检疫指对即将屠宰的动物在屠宰前实施的临床检查。它包括查验待宰动物的检疫证明（即产地检疫证明或运输检疫证明）,了解动物是否来自非疫区;免疫是…     

如何做好动物的产地检疫

动物产地检疫是指对县境内流动的动物在离开饲养生产地之前所实施的检疫,即到场、到户到指定的产地实施检疫。产地检疫是防止患病动物进入流通环节的关键,是动物疫病防控工作的重要手段。做好产地检疫可以预防、控制动物疫病把动物疫病消灭在最小的范围内,最大限度地减少危害。     

动物产地检疫中存在的问题与对策

动物产地检疫是指对县境内流动的动物,在离开饲养生产地之前所实施的检疫,即到场、到户、到指定的产地实施检疫。这里所说的动物是指准备出售或调运的动物,     

加强山西省临县产地检疫工作保障畜牧业健康发展

动物产地检疫是指动物防疫监督机构对进入流通环节的动物在离开饲养地之前所进行的检疫,也就是通常说的到场、到户、到指定地点的检疫,是动物监督检疫的重要环节和第一道关口.就如何加强产地检疫工作,保障畜牧业健康发展进行了阐述,以供同行参考.     

加强监督管理搞好产地检疫

动物产地检疫是指动物离开饲养地之前所实施的检疫,即到场到户进行的检疫,是整个动物检疫工作的基础,是防止患病动物进入流通环节的关键,是促进动物疫病预防工作的重要手段。这项工作开展的程度如何,直接影响到畜牧业的健康发展和     

临海市实施畜禽产地检疫的主要措施

产地检疫是动物在离开饲养地之前所实施的检疫,即到场到户指定的产地检疫.产地检疫是动物检疫的基础,是控制动物疫病的根本措施.为全面贯彻<动物防疫法>,实施畜禽产地检疫规范化,提高检疫质量,临海市主要采取以下措施.     

商洛市动物产地检疫存在问题及对策

产地检疫是对境内饲养的动物在离开动物饲养生产地或屠宰之前实施的检疫,必须到场到饲养户进行检疫;产地检疫是一项基层工作,是运输检疫、屠宰检疫的基础。因此实施搞好产地检疫对于贯彻“预防为主”的方针,防止动物疫病进入流通领域,保     

浅谈基层动物产地检疫工作现状与发展思路

动物产地检疫是指动物卫生监督机构对动物、动物产品在离开饲养地和生产场之前所进行的检疫,是防止染疫动物及其产品进入流通环节的关键措施,也是把疫病消灭在产地的最小范围内,最大限度的降低危害的关键措施.所以,加强产地检疫工作是控制动物疫病传播、促进畜牧业健康稳定发展的首要环节.     

海晏县动物产地检疫工作现状及对策

产地检疫是指对在某一区域内流通的动物，在离开饲养生产地之前所进行的检疫，它是防止患病动物进入流通环节的关键措施，也是促进动物疫病预防工作的重要手段。通过产地检疫能及时发现病源，采取防控措施，防止病源扩散、传播；可以减少流通环节检疫出现的漏洞，提高检疫的科学性；能促进基层免疫工作，实现防检结合，以检促防。     

动物产地检疫的程序及方法

动物产地检疫是指动物及其产品在离开饲养和生产地之前,由动物卫生监督机构委派官方兽医所进行的现场或指定地点实施的检疫。产地检疫能够使当地流通的染疫畜禽及时发现和就地无害化处理,把疫情消灭在产地,避免扩散。就目前乡镇产地检疫情况来看,条件差、设备简陋、经验缺乏等仍然是困扰着产地检疫工作开展的重要因素。     

稳步推进我县动物产地检疫新局面

产地检疫是指动物或动物产品在出售或调运离开饲养产地之前,由动物检疫员亲临现场所实施的检疫。作为一项重要的基层检疫工作,它能够将染疫的动物及动物产品控制在最小的范围之内,对于保护人民健康,促进畜牧业健康、稳定、快速发展都有着非常重要的意义。本文对新疆库车县如何有效开展产地检疫工作做以浅析。