利用乳蛋白和乳尿素氮含量检测牛群的营养状况

在等能状况下，奶牛蛋白质摄入量(降解蛋白或非降解蛋白)与血清尿素氮(BUN)、乳尿素氮(MUN)一般呈正相关(Hof等，1997)；而在等蛋白情况下，血清和乳尿素氮的水平与净能量的摄入量呈负相关(Hwang等，2000；Hwang等，2001)。在瘤胃中，饲料可降解蛋白质被微生物降解为肽和氨基酸     

聚氨酯包被尿素对奶牛泌乳性能和血浆生化指标的影响

本试验旨在研究饲喂包被尿素对奶牛泌乳性能及血浆生化指标的影响.选用24头荷斯坦泌乳牛,随机分为3组,分别饲喂含有豆粕(豆粕组)、聚氨酯包被尿素(包被尿素组)、饲料级尿素(尿素组)的等氮饲粮,粗蛋白质水平为17%.结果表明,与尿素组相比,包被尿素组和豆粕组奶牛干物质采食量提高了12.8%和12.6%,差异显著(P=0.02);产乳量由32.48 kg/d提高到34.48和34.53 kg/d,差异不显著(P>0.05),乳蛋白质产量有增加的趋势(P=0.06).尿素组奶牛乳蛋白质率显著低于其他2组(P=0.04),而乳尿素氮浓度显著高于其他2组(P=0.03).与尿素组相比,包被尿素组和豆粕组奶牛血浆中尿素氮含量由18.7 mg/dL降低到16.7和16.4 mg/dL(P=0.05).乳尿素氮含量和血浆尿素氮含量存在正相关(R2=0.85).由此得出,聚氨酯包被尿素可以部分替代饲粮中的豆粕,而不会对奶牛的泌乳性能产生不利影响.     

乳尿素氮的监测及与乳蛋白水平相关性分析

选取南京某奶牛场中国荷斯坦奶牛为试验对象,应用酶解-水杨酸盐光度法与二乙酰一肟法2种检测方法对奶牛乳中尿素氮含量检测,发现该牛场高产牛乳尿素氮含量高于中产牛和低产牛,乳蛋白水平与乳尿素氮含量存在相关性。综合分析,该奶牛场奶牛乳蛋白水平高于3.0%时乳尿素氮浓度为14～16.5mg/dL,乳蛋白含量低于3.0%时乳尿素氮浓度为不高于14mg/dL。     

乳尿素氮预测氨排放量的研究

试验旨在研究泌乳奶牛乳尿素氮和粪尿氮中氨排放量之间的关系及泌乳阶段和日粮粗蛋白质水平是否影响两者之间的关系。试验选用12头经产荷斯坦奶牛,按泌乳日龄随机分为3组,分别为泌乳前期(123d±26dDIM)、泌乳中期(175d±3dDIM)和泌乳后期(221d±12dDIM)组,每组4头奶牛。试验采用裂区拉丁方平衡试验设计。泌乳阶段为主效应,日粮蛋白质水平(15%、17%、9%、21%,干物质基础)为次效应。试验期7d,试验的第1天至第6天为适应期,第7天为粪尿和生鲜乳采样期。每头牛的粪样和尿样按比例混合制成浆糊状,然后通过流量室(22.5℃)24h测定氨的排放量。测定氨排放量前、后各取粪尿样混合样品1次。结果显示,日粮粗蛋白质水平从15%提高到21%时,尿液体积从25.3kg/d提高到37.1kg/d,粪尿混合样品量随之提高22%;粪尿混合样中尿素氮浓度(153.5～465.2g/dL)随日粮粗蛋白质水平(15%～21%CP)的提高线性提高。日粮处理不影响粪尿样品中最终尿素氮浓度(都低于10.86g/dL)。粪尿样中总氨氮浓度(228.2～508.7g/dL)随着日粮粗蛋白质水平(15%～21%CP)的提高线性提高。每头牛氨的释放量在57～149g/d氮之间并随日粮粗蛋白质水平的提高线性提高,但泌乳阶段不影响氨的释放量。随着日粮粗蛋白质水平的提高,氨释放量占总氮采食量的比例从12%提高到20%,占尿尿素氮的比例却从67%降到47%。氨释放量与乳尿素氮之间存在强相关(氨气释放量g/(d.头)=(25.0±6.72)+(5.03±0.373)×MUN(mg/dL);R2=0.85),但与泌乳阶段之间不存在相关性。因此,乳尿素氮可作为预测奶牛粪尿中氨排放量的指标之一。     

不同季节赖氨酸与能量比值对猪生长性能和血尿素氮的影响

文章旨在评估高温或寒冷季节日粮赖氨酸和消化能比值对猪生长性能和血清尿素氮水平的影响。研究开展了两个试验,以确定最适的赖氨酸消化能比。试验1(冬季低温环境22±1℃)为期34 d,选择96头阉割公猪和96头后备母猪,随机分为4个处理(赖氨酸与消化能比值分别为2.6、2.9、3.2和3.5 g/Mcal),每个处理12个重复,每个重复8头阉割公猪和8头后备母猪。日粮以玉米-小麦-豆粕为主,通过调整玉米、豆粕、合成赖氨酸的添加量得到不同赖氨酸与消化能比值。试验2(夏季温环境31±1℃)为期42 d,日粮设计与动物分组同试验1。结果 :寒冷季节,随着日粮赖氨酸与消化能比值升高,赖氨酸摄入量表现为显著线性升高(P 0.05)。34 d阉割公猪血清尿素氮含量及尿素氮含量变化随日粮赖氨酸与消化能比值的升高表现为显著线性升高(P 0.05)。后备母猪背膘厚度随赖氨酸消化能比值的升高表现为显著二次曲线效应(P 0.05)。在夏季高温时,赖氨酸摄入量和42 d血清尿素氮水平随日粮赖氨酸消化能比值的升高表现为显著线性升高(P 0.05)。随着日粮赖氨酸消化能比的增加,高温环境下后备母猪血清尿素氮水平表现为显著线性和二次曲线效应(P 0.05)。结论 :夏季高温或冬季低温条件下后备母猪和阉割公猪的适宜日粮赖氨酸消化能比值为2.9～3.2 g/Mcal。     

包被蛋氨酸对低蛋白质日粮饲养的奶牛泌乳性能、养分消化及瘤胃发酵的影响

文章旨在评估包被蛋氨酸对低蛋白质日粮奶牛泌乳性能、养分消化、血清生化及瘤胃发酵性能的影响。试验将体重为（634±38）kg、泌乳量为40 kg的20头荷斯坦奶牛随机分为2组,每组5个重复,每个重复2头奶牛。对照组奶牛饲喂低蛋白的基础全混合日粮,处理组奶牛饲喂低蛋白的基础全混合日粮+0.4 g/kg包被蛋氨酸。结果：对照组与处理组对奶牛采食量、泌乳量、4%脂肪校正乳及脂肪、蛋白质和乳糖产量的影响无显著差异（P＞0.05）,同时两组奶牛乳中蛋白质和乳糖成分也无显著差异（P＞0.05）。处理组奶牛的乳尿素氮产量、乳中脂肪和尿素氮含量较对照组分别显著提高7.43%、3.87%和4.32%（P＜0.05）。低蛋白质日粮添加包被蛋氨酸对奶牛养分表观消化率无显著影响（P＞0.05）。与对照组相比,处理组奶牛血清尿素氮浓度及瘤胃氨氮浓度分别显著提高8.45%和18.56%（P＜0.05）,但血清谷氨酰转肽酶活性及瘤胃pH和异戊酸浓度分别显著降低16.28%、2.38%和32.35%（P＜0.05）。结论：低蛋白质日粮补充0.4 g/kg包被蛋氨酸对奶牛泌乳量、采食量和养分消化均无负面影响,但可改善乳脂肪和尿素氮含量,降低瘤胃pH。 [关键词]包被蛋氨酸|低蛋白|奶牛|泌乳性能|养分消化|瘤胃发酵     

日粮能量和粗蛋白质水平对灰雁生长性能、血清生化指标及屠宰性能的影响

本试验旨在研究日粮能量和粗蛋白水平对灰雁生长性能、血清生化指标及屠宰性能的影响,为灰雁的科学饲养提供理论基础。试验采用双因子试验设计,粗蛋白质及代谢能水平分别为14.0%、15.0%、16.0%及11.0、12.0、13.0 MJ/kg,选取450只28日龄灰雁,随机分为9组,每组5个重复,每个重复10只灰雁,每组饲喂1种日粮。预试期12 d,正试期80 d。结果表明：①代谢能为12.0 MJ/kg组灰雁的平均日增重显著高于代谢能为11.0和13.0 MJ/kg组（P<0.05）;粗蛋白质水平为14.0%组灰雁的平均日增重显著低于蛋白质水平为15.0%组（P<0.05）;②代谢能为13.0 MJ/kg组灰雁的血清甘油三酯含量显著低于代谢能为11.0 MJ/kg组（P<0.05）,粗蛋白质水平为16.0%组灰雁的血清尿素氮含量显著高于蛋白质水平为14.0%组（P<0.05）。③代谢能为11.0 MJ/kg组灰雁的半净膛率、全净膛率、胸肌率和腿肌率均低于代谢能为12.0和13.0 MJ/kg组,代谢能为13.0 MJ/kg组灰雁的腹脂率显著高于代谢能为11.0和12.0 MJ/kg组（P<0.05）;粗蛋白质水平为14.0%组灰雁的胸肌率和腿肌率低于粗蛋白质水平为15.0%和16.0%组;综合得出,日粮代谢能水平显著影响灰雁的末重、腹脂率、血清甘油三酯含量（P<0.05）,过高的代谢能水平增加腹脂率,增加饲料成本;日粮蛋白质水平对灰雁的末重和血清尿素氮影响显著（P<0.05）;推荐5~16周灰雁的蛋白质水平为15.0%,能量水平为12.0 MJ/kg。     

硝酸盐对饲喂黑麦草奶牛生产性能、肠道甲烷排放及瘤胃发酵的影响

文章旨在研究日粮添加硝酸盐对饲喂多年生黑麦草奶牛肠道甲烷排放、泌乳性能和瘤胃发酵的影响。试验选择32头健康和8头瘤胃插管的奶牛,采用2×2拉丁方设计试验,每组16头健康和4头瘤胃插管奶牛,两组日粮分别添加尿素和硝酸盐作为非蛋白氮来源(0.3和15.2 g/kg硝酸盐)。日粮精料为等氮和等能设计,每天饲喂5.4 kg/头,同时牧草每日限量14 kg/头。经过为期3周的适应期,尿素组和硝酸盐处理组的硝酸盐总摄入量分别为5.2和9.7 g/kg。尿素组和硝酸盐组的干物质总摄入量分别为18.1和17.8 kg/d、产奶量分别为19.0和18.9 kg/d、甲烷排放量分别为400和405 g/d,均不受日粮处理影响(P 0.05)。硝酸盐组和尿素组乳总固形物含量分别是135和133 g/kg、乳糖含量分别是47.3和46.7 g/kg、乳尿素氮含量分别是12.6和11.6 mg/dL。日粮添加硝酸盐或尿素对瘤胃发酵参数如挥发性脂肪酸、氨氮含量以及干物质和中性洗涤纤维损失均无显著影响(P 0.05)。硝酸盐对瘤胃pH的影响较小,且呈上升趋势。综上所述,对于多年生黑麦草放牧的奶牛来说,日粮添加硝酸盐并不是有效缓解甲烷排放的策略,这可能是由于放牧草场的硝酸盐含量过高,导致尿素和硝酸盐处理日粮之间的硝酸盐总摄入量相对较少。     

不同益生菌添加剂对水貂生长性能及血清生化指标的影响

采用在饲料中添加貂源植物乳杆菌和饲用活性干酵母,研究这2种益生菌添加剂对水貂生长性能及其血清生化指标的影响。结果表明:添加植物乳杆菌组平均日增重极显著高于对照组和添加酵母菌组(P<0.01);对照组显著高于酵母菌组(P<0.05);对照组和添加植物乳杆菌组的采食量分别高于添加酵母菌组8.5g/d和8.9 g/d;添加益生菌的2个试验组在脂肪消化率上高于对照组(P<0.01);3组干物质消化率和蛋白质消化率差异不显著(P>0.05);添加植物乳杆菌组和酵母菌组的尿氮含量显著低于对照组(P<0.05),净蛋白质利用率均高于对照组7%。添加植物乳杆菌组血清胆固醇含量低于对照组1.27 mol/L(P<0.05),添加酵母菌组血清胆固醇含量与对照组差异不显著(P>0.05)。研究结果还表明:饲料中添加植物乳杆菌能有效提高水貂日增重,降低尿氮含量,提高净蛋白质利用率,降低血清胆固醇含量。酵母菌在提高脂肪消化率和降低胆固醇方面同样具有一定的作用。     

饲粮不同蛋白质、能量水平对两岁梅花公鹿生茸期鹿茸产量及体重的影响

为探讨两岁梅花公鹿生茸期饲粮中适宜的能量浓度和粗蛋白质水平,本项研究选用72头试验鹿,于1992年3月18日至8月27日对两岁梅花鹿生茸前期和生茸期进行了饲养试验和消化试验。两者均采用2(CP∶21％和18％)×2(GE∶4.05Mcal/kg和3.85Mcal/kg)二因子交叉实验设计。试验饲粮均由玉米青贮饲料、玉米面、豆粕、熟大豆粉、麦麸、骨粉等组成。在饲养试验中期进行消化试验,以测定能量、粗蛋白质及粗纤维的消化率。试验结果表明,高蛋白质(21％)组的粗蛋白质和可消化粗蛋白质日食入量(448g,368g)明显高于低蛋白质(18％)组(404g,313g),平均产茸量无显著差异(分别为209g和202g)(P>0.05),平均体重略高于低蛋白质组(分别为18.3kg和17.7kg),但组间差异也不显著(P>0.05)。在本试验所设能量浓度范围内(2764～3092Kcal/kg)提高饲粮能量浓度并不增加鹿茸产量,体增重也无明显提高。试验说明,两岁梅花鹿生茸期饲粮含粗蛋白质18.5％,可消化粗蛋白质14.5％,消化能2770Kcal/kg,蛋能比52g/Mcal,对产茸和体重增长较适宜,即两岁梅花公鹿生茸期平均产规格二杠茸200g以上,体重增加17～18kg时,每日需要采食粗蛋白质410g,可消化粗蛋白质315g,消化能6.1Mcal。消化试验结果表明,高能与高蛋白质饲粮有提高粗蛋白质、总能及粗纤维消化率的作用,低能与低蛋白质饲粮则有相反的作用。     

日粮能量和粗蛋白质水平对灰雁生长性能、血清生化指标及屠宰性能的影响

本试验旨在研究日粮能量和粗蛋白水平对灰雁生长性能、血清生化指标及屠宰性能的影响,为灰雁的科学饲养提供理论基础。试验采用双因子试验设计,粗蛋白质及代谢能水平分别为14.0%、15.0%、16.0%及11.0、12.0、13.0 MJ/kg,选取450只28日龄灰雁,随机分为9组,每组5个重复,每个重复10只灰雁,每组饲喂1种日粮。预试期12d,正试期80d。结果表明:(1)代谢能为12.0 MJ/kg组灰雁的平均日增重显著高于代谢能为11.0和13.0 MJ/kg组(P0.05);粗蛋白质水平为14.0%组灰雁的平均日增重显著低于蛋白质水平为15.0%组(P0.05);(2)代谢能为13.0 MJ/kg组灰雁的血清甘油三酯含量显著低于代谢能为11.0 MJ/kg组(P0.05),粗蛋白质水平为16.0%组灰雁的血清尿素氮含量显著高于蛋白质水平为14.0%组(P0.05)。(3)代谢能为11.0 MJ/kg组灰雁的半净膛率、全净膛率、胸肌率和腿肌率均低于代谢能为12.0和13.0 MJ/kg组,代谢能为13.0 MJ/kg组灰雁的腹脂率显著高于代谢能为11.0和12.0 MJ/kg组(P0.05);粗蛋白质水平为14.0%组灰雁的胸肌率和腿肌率低于粗蛋白质水平为15.0%和16.0%组;综合得出,日粮代谢能水平显著影响灰雁的末重、腹脂率、血清甘油三酯含量(P0.05),过高的代谢能水平增加腹脂率,增加饲料成本;日粮蛋白质水平对灰雁的末重和血清尿素氮影响显著(P0.05);推荐5~16周灰雁的蛋白质水平为15.0%,能量水平为12.0 MJ/kg。     

不同蛋白质水平日粮添加山苋菜提取物对育肥猪生长性能、养分消化及血清指标的影响

文章旨在评估不同蛋白质水平日粮补充山苋菜提取物对育肥猪生长性能、养分消化及血清生化指标的影响。试验将576头体重接近的15周龄育肥猪随机分为4组，每组6个重复，每个重复24头。试验日粮采用2×2因子设计，即粗蛋白质水平（12.5%和14.0%）及山苋菜提取物添加水平（0和150 mg/kg），试验持续7周。结果：高蛋白质日粮组肥猪末重、平均日增重和饲料效率均显著高于低蛋白质日粮组（P＜0.05），而150 mg/kg山苋菜提取物组育肥猪的料重比显著降低（P＜0.05）。高蛋白质水平日粮或补充150 mg/kg山苋菜提取物均显著提高了干物质和粗蛋白质表观消化率（P＜0.05）。高蛋白质日粮组血清总蛋白、尿素氮、肌酸酐、IGF-1和生长激素浓度均显著高于低蛋白质日粮组（P＜0.05），同时日粮补充150 mg/kg山苋菜提取物也显著提高了血清总蛋白、IGF-1和生长激素浓度（P＜0.05）。结论：在本试验条件下，降低育肥猪日粮蛋白质水平可降低干物质、粗蛋白质表观消化率，进而对日增重和饲料效率造成负面影响，补充150 mg/kg山苋菜提取物可缓解低蛋白对育肥猪造成的负面影响。 [关键词]山苋菜提取物|育肥猪|生长性能|养分消化|血清指标     

饲粮能量和蛋白质水平对61～120日龄湖羊羔羊生长性能、氮代谢和血清生化指标的影响

本试验旨在研究饲粮能量和蛋白质水平对61~120日龄断奶湖羊羔羊生长性能、氮代谢及血清生化指标的影响。采用2×2两因素两水平试验设计,选取64只61日龄体重相近的纯种湖羊羔羊,随机分为4组,饲喂不同能量和蛋白质水平的饲粮,分别为高能量[代谢能(ME)为10.92 M J/kg]高蛋白质[粗蛋白质(CP)为15.74%]组、高能量(M E为10.92 M J/kg)低蛋白质(CP为11.78%)组、低能量(ME为8.64 MJ/kg)高蛋白质(CP为15.72%)组、低能量(ME为8.64 M J/kg)低蛋白质(CP为11.82%)组,每组4个重复,每个重复4只,公母各占1/2。试验期60 d。结果表明:1)饲粮能量与蛋白质水平对羔羊生长性能指标不存在交互作用(P0.05);饲粮高能量高蛋白质水平显著提高了羔羊61~90日龄的平均日增重(P0.05),显著降低了料重比(P0.05)。2)饲粮高蛋白质水平显著提高了81~90日龄、111~120日龄羔羊氮摄入量(P0.05);饲粮低能量高蛋白质水平显著提高了81~90日龄、111~120日龄羔羊尿氮排出量(P0.05),并且以低能量高蛋白质组尿氮排出量最高;对于81~90日龄羔羊,饲粮高能量高蛋白质水平显著提高了氮沉积(P0.05),而饲粮低能量或高蛋白质水平显著降低了氮生物学效价(P0.05)。3)羔羊120日龄时,饲粮低能量水平显著降低了血清葡萄糖含量(P0.05),显著提高了血清尿素氮含量(P0.05);饲粮低蛋白质水平显著提高了血清胰岛素样生长因子Ⅰ含量(P0.05)。综上所述,61~90日龄阶段,饲粮高能量高蛋白质水平可促进羔羊生长;91~120日龄阶段,可适当降低饲粮蛋白质水平以节约生产成本,不会对生长性能产生不利影响。     

壳寡糖对泌乳中期奶牛生产性能、免疫及抗氧化功能的影响

文章旨在评估泌乳中期奶牛全混合日粮补充壳寡糖对其泌乳性能、血清免疫及抗氧化功能的影响。试验将泌乳性能一致的64头荷斯坦奶牛分为2组,每组32头,每个重复4头肉牛。对照组与处理组肉牛在试验期饲喂基础日粮+0和200 mg/kg壳寡糖,试验为期6周。结果：日粮添加200 mg/kg壳寡糖对奶牛的脂肪较正乳和乳脂肪产量的影响均无显著差异（P＞0.05）。壳寡糖组奶牛的采食量、泌乳量、能量校正乳、乳蛋白和乳糖含量均显著高于对照组（P＜0.05）,同时日粮添加200 mg/kg壳寡糖显著提高乳中尿素含量（P＜0.05）。壳寡糖组奶牛血清谷胱甘肽过氧化物酶和超氧化物歧化酶活性显著高于对照组（P＜0.05）,而壳寡糖组丙二醛的含量及活性氧活力显著低于对照组（P＜0.05）。壳寡糖组血液CD3+和CD4+淋巴细胞含量显著高于对照组（P＜0.05）。壳寡糖组奶牛血清尿素氮、总蛋白、钙、磷、IgG和IgA浓度均显著高于对照组（P＜0.05）,但血清一氧化氮和IL-1浓度均显著降低（P＜0.05）。结论：在本研究基础上,泌乳中期奶牛全混合日粮中添加200 mg/kg壳寡糖可提高采食量、泌乳性能及血清抗氧化指标,降低血清一氧化氮浓度,进而抑制炎症反应。 [关键词]壳寡糖|奶牛|生产性能|免疫|抗氧化     

乳铁蛋白对早期断奶仔猪养分利用率及相关血液生化指标的影响

 论文旨在研究日粮中添加不同水平乳铁蛋白（lactoferrin,Lf）对早期断奶仔猪养分利用率、血清营养生化指标及血清酶活性指标的影响。采用单因素试验设计,选用21日龄断奶仔猪96头,随机分为4个处理,每个处理4个重复,每个重复6头仔猪,分别在基础饲粮中添加0、250、500和750  mg/kg乳铁蛋白。试验为期21 d。结果表明：添加乳铁蛋白有提高断奶仔猪干物质消化率的趋势（P＞0.05）,其中500 mg/kg添加组最高。 250 mg/kg、750 mg/kg组与对照组相比能显著提高粗灰分消化率（P＜0.05）;750 mg/kg乳铁蛋白组血清中尿素氮和总胆固醇的含量显著低于对照组（P＜0.05）,各乳铁蛋白添加组血清中总蛋白水平有提高的趋势（P＞0.05）;各乳铁蛋白添加组血清中谷丙转氨酶、谷草转氨酶、碱性磷酸酶、乳酸脱氢酶的活性与对照组差异不显著（P＞0.05）。综合试验结果与经济效益,本试验条件下日粮中添加500 mg/kg乳铁蛋白为最适添加量。      

用膨化大豆提高日粮能量和蛋白水平对娟姗牛产奶量及乳品质的影响

为提高娟姗牛产奶量及乳品质,本试验采用膨化大豆将日粮能量由2.806Mcal/kg提高到2.849Mcal/kg,蛋白水平由15.44%提高到16.28%。结果表明,试验牛产奶量提高1.25kg/(头.d),差异显著(P<0.05),乳蛋白提高8.30%,差异显著(P<0.05),乳脂率提高10.22%,差异极显著(P<0.01),乳总固体提高4.05%,差异显著(P<0.05),创表观经济效益0.20元/(头.d),说明提高日粮能量和蛋白水平有利于娟姗牛产奶量和乳品质的提高。     

泌乳早期乳中尿素氮含量对奶牛繁殖性能的影响

为探索奶牛泌乳早期乳中尿素氮含量对产后繁殖性能的影响,本研究选取海丰奶牛场的头胎荷斯坦牛1932头,于产犊后30d内采集乳样,测定乳中尿素氮含量,并收集试验牛只产后繁殖资料,用多因素方差分析法分析乳中尿素氮对产后繁殖性能的影响。结果表明,试验牛只产犊后1个月内乳中尿素氮含量为9．22±2．78mg／dL;乳中尿素氮含量对个体情期受胎率有显著影响（P〈0．05）,而对产后首次配种天数有极显著影响（P〈0．01）,乳中尿素氮含量大于15mg／dL的奶牛产后第一次配种天数显著高于低于此数值的奶牛,且个体情期受胎率显著低于此数值低的奶牛。同时乳中尿素氮含量与个体情期受胎率呈极显著负相关（P〈0．01）。据此认为,作为反映能氮平衡的关键指标,泌乳早期乳中尿素氮含量可作为预测奶牛产后繁殖性能的指标加以利用。     

补饲对湘东黑山羊血液生化指标的影响

采用32只3～4月龄的湘东黑山羊,研究三种不同补饲水平对其血液生化指标的影响.设1个对照组与3个试验组,试验组平均补饲量依次按100 g/d、200 g/d、300 g/d.结果表明:肥育羔羊的血清尿素氮、钙、无机磷与总蛋白含量在各组间的变化范围依次是:19.77 mg/dL～20.98 mg/dL、8.28 mg/dL～10.52 mg/dL、4.14 mg/dL～4.80 mg/dL、72.53 g/L～81.33 g/L.     

加热大豆粕对高产奶牛血液代谢产物、产乳量和乳成分的影响

选用10头经产荷斯坦乳牛分为对照和试验组(n=5),以二乘反转法,研究了加热大豆粕对奶牛血液代谢产物、产乳量和乳成分的影响。试验组日粮用加热大豆粕替代了对照组日粮中的生大豆粕,使RUP比例提高3.9%,两组日粮其他组成和营养成分基本相同。结果表明,试验组牛血浆葡萄糖浓度有下降趋势(P<0.1),尿素氮、总游离氨基酸和必须氨基酸浓度两组间均无显著差异(P<0.1);两组牛干物质采食量无明显差异;试验组乳量、4%脂肪校正乳量、乳糖和无脂固形物产量显著增加(P<0.05),分别比对照组增加7.1%(2.3kg/d)、6.1%(1.9k9/d)、80g/d(5.8%)和180g/d(6.8%);试验组乳蛋白质和乳脂肪产量增加30g/d(3.3%)和40g/d(5.0%),但无显著差异(P>0.1);试验组与对照组比较乳蛋白质率低0.09%单位(P<0.1),乳脂率、乳糖率和无脂固形物率低0.06～0.08%单位(P>0.1),乳脂中脂肪酸比例无明显变化。以上结果显示:用加热大豆粕替代高产奶牛泌乳前期日粮中生豆粕可增加产奶量。但是,增加产奶量的同时要改善乳蛋白质为主的乳成分含量,需要平衡地改善能量、蛋白质甚至葡萄糖营养的供给状况。     

日粮能量、蛋白水平对断奶仔猪生长性能、血液生化指标及激素水平的影响

本试验选用300头(28±1)日龄断奶的杜长大仔猪,按体重、胎次相近的原则分为5组,分别饲喂能量蛋白质水平不同的日粮,研究日粮能量和蛋白质水平对断奶仔猪生长性能、血液生化指标和激素水平的影响。结果表明:断奶仔猪日粮CP 19%,DE 13.59 MJ/kg时平均日增重最佳,CP 18%,DE 13.38 MJ/kg时饲料转化率最高,不同能量蛋白水平对仔猪血清尿素氮、胃泌素和皮质醇含量有显著影响(P<0.05)。