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猕猴桃中熟新品种华优的选育 总被引:1,自引:0,他引:1
华优是我们从中华猕猴桃与美味猕猴桃的自然杂交后代中选育的猕猴桃中熟新品种。果实椭圆形,单果重80.0~110.0 g,果实棕褐色,绒毛稀少、细小;果皮较厚,较难剥离,果心细,柱状,乳白色;果肉黄色或黄绿色,肉质细,汁液多,香气浓,风味甜,品质好;可溶性固形物含量7.36%,总酸含量1.06%,维生素C含量1 618.00μg/g;冷藏条件下,可贮藏5个月左右;在陕西周至,果实9月中旬成熟,猕猴桃溃疡病病株率较低。2007年1月通过陕西省农作物品种审定委员会审定。 相似文献
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《中国南方果树》2021,(3)
以11个不同品种(系)的黄肉猕猴桃为研究材料,测定其不同品种(系)黄肉猕猴桃的可溶性固形物含量、干物质、可滴定酸、维生素C、糖组分等指标,为选育优良黄肉猕猴桃品种(系)提供依据。试验结果表明,所选11个品种(系)的黄肉猕猴桃单果质量为41.35~120.28 g;果形指数为0.73~1.33,平均值为1.19;可溶性固形物含量为6.73%~13.76%,平均值为10.41%;可滴定酸为1.13%~2.26%,平均值为1.45%;可溶性糖为6.70%~8.15%,平均值为7.66%;维生素C含量为25.63~124.16 mg/100 g;葡萄糖、果糖和蔗糖的含量为16.95~60.40 mg/g。通过主成分分析方法综合评价得出"奉黄2号"的综合指标表现优异,是比较理想的黄肉猕猴桃品种(系),可以作为江西省内黄肉猕猴桃品种(系)推广和新品种(系)培育的优良亲本材料。 相似文献
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叶面喷施硒肥对“红阳”猕猴桃果实品质的影响 总被引:2,自引:0,他引:2
《中国南方果树》2016,(2)
以6年生的"红阳"猕猴桃为试材,研究叶面喷施硒肥对猕猴桃硒含量、果实性状和品质的影响。结果表明,叶面喷施硒肥猕猴桃硒含量为0.081~0.397mg/kg,较对照提高2.0~13.7倍,效果显著。喷施适量硒肥可增加猕猴桃单果质量,降低果形指数;显著提高果实维生素C含量、蛋白质和可溶性糖含量,降低可溶性固形物含量和总酸含量。综合分析得出叶面喷施硒肥可有效提高"红阳"猕猴桃硒含量和品质,最佳用量为4~6g/667m2。 相似文献
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鉴评红肉猕猴桃品种红阳杂交F_1代3个新品系SF-F0809、SF-F0807、SF-F0810花、叶、果特性。结果表明,新品系SF-F0809果皮更粗糙,平均单果重、可溶性固形物含量、总糖含量、维生素C含量、干物质含量、红肉的红色品级均高于红阳,总酸含量低于红阳,有望选为优良红肉猕猴桃新品种;SF-F0807果皮更粗糙,抗病虫害和耐碰撞,总糖含量和干物质含量高于红阳,总酸含量低于红阳,贮藏期斑点果率和腐烂果率低于红阳,可作为选育红肉猕猴桃品种亲本;SF-F0810单果重和干物质含量高于红阳,腐烂果率低于红阳,可作为选育大果型红肉猕猴桃品种亲本。 相似文献
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以“红阳”“海沃德”“黄金果”3个猕猴桃品种为试材,设置常温贮藏、常温苹果混贮、4℃冷藏3种贮藏方式,测定3个猕猴桃品种果实硬度及维生素C、可溶性固形物、可滴定酸、可溶性糖含量,研究不同贮藏方式对猕猴桃品质的影响,以期为猕猴桃的贮藏、运输和货架期的调控提供参考依据。结果表明:不同贮藏方式对猕猴桃品质影响较大。常温贮藏、常温苹果混贮、4℃冷藏时,3个猕猴桃品种果实硬度和可滴定酸含量均呈下降的趋势。3个品种在常温贮藏、常温苹果混贮时可溶性固形物含量和可溶性糖含量均呈先上升后下降的趋势;4℃冷藏时均呈上升的趋势。3种贮藏条件下,“黄金果”和“海沃德”维生素C含量均呈下降的趋势,但“红阳”先上升后下降。3个猕猴桃品种果实可溶性固形物含量最大值依次为“黄金果”>“红阳”>“海沃德”,可滴定酸含量降幅依次为“海沃德”>“红阳”>“黄金果”,可溶性糖含量最大值依次为“红阳”>“黄金果”>“海沃德”,果实软化后维生素C含量平均值依次为“黄金果”>“红阳”>“海沃德”。“海沃德”耐贮藏性最好,“红阳”次之,“黄金果”较差。 相似文献
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《中国果树》2015,(5)
瑞玉是以猕猴桃品种秦美作母本、K56(雄株)作父本杂交育成的中熟猕猴桃新品种。果实长圆柱形兼扁圆形,平均单果重90.0 g,最大单果重135.0 g;果实褐色,有金黄褐色硬毛,果顶微凸;平均每个果实有种子450粒左右;果肉绿色,肉质细腻,汁液多,具芳香味,风味酸甜,清香可口;可溶性固形物含量17.30%~19.60%,总糖含量9.98%,总酸含量0.91%,糖酸比10.96,维生素C含量1 401.40 mg/kg;常温下后熟期20~25天,货架期30天左右,冷藏可贮藏5个月左右;在陕西省秦岭北麓,果实9月中下旬成熟。2015年1月通过陕西省果树品种审定委员会审定。 相似文献
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《果树学报》2015,(6)
【目的】研究种间杂交品种‘金艳’及其母本毛花猕猴桃品系‘6113’和中华猕猴桃品种‘金桃’果实生长发育特征。【方法】以国家猕猴桃种质资源圃(武汉)保存的种间杂交品种‘金艳’、父本中华猕猴桃雄株对应的雌性品种‘金桃’和母本毛花猕猴桃品系‘6113’为试验材料,定期检测果实发育过程中的单果质量、硬度、可溶性固形物、淀粉、还原糖、总糖和总酸的含量,运用Excel对结果进行分析。【结果】‘金艳’果实单果质量的变化与毛花猕猴桃‘6113’果实的相近,呈现3-4次增长高峰,而中华猕猴桃‘金桃’果实单果质量变化呈典型的双"S"型曲线;‘金艳’与2亲本果实的硬度和酸含量总体趋势是前期增加,后期下降,只是‘金艳’和毛花猕猴桃‘6113’果实的硬度整个发育中有3个明显的峰值,而中华猕猴桃‘金桃’只有2个峰值;‘金艳’果实的可溶性固形物、还原糖、可溶性总糖的含量变化曲线与两亲本相同,前期趋于稳定,至成熟前的2个月开始进入迅速增加阶段;‘金艳’和2亲本一样,均于谢花后约55 d果实开始积累淀粉,‘金艳’于谢花后165 d达最大值,而中华猕猴桃‘金桃’和毛花猕猴桃‘6113’均于谢花后155 d达到最大值,以后迅速下降,回落到谢花后55 d的水平;比较同一品种果实的淀粉和可溶性固形物、总糖等的变化,显示了2者的消长关系,在淀粉前期积累阶段,可溶性固形物和糖含量变化小,而到淀粉后期降解阶段,可溶性固形物、总糖等的含量迅速上升。【结论】种间杂交品种‘金艳’果实生长发育变化更偏向母本毛花猕猴桃‘6113’;而果实质量远超过母本毛花猕猴桃‘6113’,酸含量远低于毛花猕猴桃‘6113’和中华猕猴桃‘金桃’,具有典型的超亲效应。 相似文献
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猕猴桃贮藏保鲜与加工技术 总被引:2,自引:0,他引:2
猕猴桃,又名红藤梨,为猕猴桃科植物,8~10月成熟,产于陕西周至、眉县等地。猕猴桃有多种营养物质,特别是维生素C含量比一般果品高数倍,还含有糖、脂肪、蛋白质、维生素B、解朊酶等营养物质及钙、磷、铁等矿物质,是一种营养价较高的食品。一,猕猴桃的贮藏保鲜技术1.采收合理选择贮藏用果,一般晚熟品种较早熟品 相似文献
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《中国果树》2018,(6)
以父本中华猕猴桃‘磨山4号’、母本毛花猕猴桃品系6113及杂交子代品种‘金艳’和‘满天红’为试材,利用动力学模型、犹他模型和0~7.2℃模型评估其叶芽和花芽需冷量。结果表明:这些品种(系)不同模型的叶芽需冷量分别为30.5~55.2 CP(动力学模型)、489.0~1 005.7 CU(犹他模型)、357.4~848.8 CH(0~7.2℃模型),花芽需冷量分别为36.9~60.1 CP、612.0~1 117.7 CU、487.8~944.5 CH;母本6113和子代‘金艳’叶芽和花芽需冷量均显著高于父本‘磨山4号’和子代‘满天红’。本研究中,动力学模型首次运用于我国猕猴桃需冷量研究,其评估结果与犹他模型、0~7.2℃模型一致。研究结果为猕猴桃品种的引种和栽培提供理论依据,也为了解猕猴桃需冷量的遗传规律提供参考。 相似文献
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以3个软枣猕猴桃雌性品种(绿佳人、丹阳、桓优一号)与4个雄性品系(LD111、LD1804、LD1805、LD1806)花粉为试材,4个雄性品系分别给3个雌性品种授粉,建立12个授粉组合,研究其花粉直感效应,并对不同授粉处理的果实数量性状和内溶物含量进行多重比较分析。结果表明:软枣猕猴桃在坐果率、单果重、果实纵径、果实横径、果实侧径、果形指数、可溶性固形物含量、总酸含量、固酸比、维生素C含量等方面存在花粉直感效应;不同软枣猕猴桃品种的花粉直感作用显著性不同,同一种花粉对不同雌性软枣猕猴桃品种的相同性状亦表现出不同的显著性。 相似文献
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