2009年广东菠萝产业发展现状分析

介绍了国内外菠萝产业的发展情况,尤其对我国主产地广东省的菠萝生产、加工、价格波动情况、进出口等方面进行了详细分析,指出当前存在的问题,并针对性地提出了相应的对策和建议,以期为广东菠萝产业的健康发展提供参考。     

供给侧改革视角下的湛江徐闻菠萝产业可持续发展研究

深入推进农业供给侧结构性改革,是实现乡村振兴战略的重要举措。菠萝产业是湛江徐闻县的传统特色产业,同时也是优势产业、主导产业,是实现徐闻农业经济发展、农民增收、农村繁荣稳定的重要抓手。根据湛江徐闻菠萝产业供给侧发展现状,从耕种、加工和市场交易三个维度对徐闻菠萝产业可持续发展进行了分析,认为徐闻菠萝产业供给侧改革存在种植结构、技术结构、产销结构和服务结构不合理等问题,针对存在的问题提出了对策建议。     

我国菠萝产业发展现状与对策探证

入世以来，我国菠萝产业经过调整和提高，已进入稳定发展阶段，综合竞争力有了进一步的提高，出口贸易呈良好发展势头，但面临的问题也很多。本文就人世后我国菠萝产业发展的形势、现状和对策进行分析探讨，以期起到抛砖引玉的作用。     

海南菠萝高产栽培技术

海南菠萝是海南的传统水果，2005年种植面积为20多万亩，占全省水果种植面积的10％；产量达22．77万吨，占全省水果总产量的16％．菠萝在全省各地均有分布。菠萝产业已成为海南省果业中的支柱产业。但目前海南省菠萝种植技术含量低，单产和经济效益不高。为了使海南菠萝产业能迅速、健康发展，我们在调查海南菠萝丰产栽培技术经验的基础上，总结出“海南菠萝高产栽培产技术”。     

菠萝杂交种3136与广西主栽良种比较试验

菠萝杂交种“３１３６”与广西主栽品种“菲律宾”及“澳大利亚卡因”比较试验，在三年二造一个生产周期中，“３１３６”的亩产量在南宁和防城分别达到５７３８公斤和６７３９公斤，显著高于两个主栽品种，栽培适应性强，果肉质地细嫩，适于制罐或加工果脯及脱水菠萝。     

2008年广东省菠萝产业发展现状分析

菠萝是我国最具特色和竞争优势的热带水果品种之一,也是热带亚热带地区农业经济发展的重要产业.广东省是我国最大的菠萝主产区,2007年种植面积和产量分别为2.68万hm2、53.55万t,分别占全国份额的40%和37.2%,主要集中在湛江、揭阳、汕尾和潮州:在进出口贸易方面,2006年广东菠萝罐头的出口量为2.8万t,比2000年增长4.7倍,其中湛江市继续稳居全省出口首位.目前广东省菠萝产业发展存在优质品种不多、鲜食与加工品种比例结构不科学、生产基地与加工企业不配套、基础设施落后、深加T技术实际应用范围和程度仍比较窄等问题.通过对广东省菠萝产业发展现状的分析,提出了相应的对策和建议,以期为广东省菠萝产业的健康发展提供参考.     

近十年世界菠萝的生产贸易现状

世界菠萝的生产与出口贸易发展迅速,呈现不断增长的趋势.分析了近十年来世界菠萝产业的收获面积、单产和产量等生产概况,以及世界各国菠萝及其加工产品进出口贸易状况.     

调整广西果业结构 重振菠萝产业辉煌

菠萝是我国主要的热带水果之一,上世纪九十年代菠萝的产量仅次于香蕉而位居第二,但后来因市场销路原因,使产量骤减.近年来因菠萝加工产品的多样化,特别是国际市场对菠萝浓缩果汁的需求供不应求,市场前景看好.广西地处东南亚桥头堡,一年一度的东盟博览会将在南宁召开,广西更有适宜菠萝生长及丰产的自然条件、土地、劳力资源的优势及丰富的种植菠萝生产的经验,同时广西北海已建立了菠萝加工出口的龙头企业,因此参与国际竞争,打入世界市场有难得的机遇和良好的基础,应尽快调整广西的果业种植结构.重振广西菠萝产业的时机已经到来,建议有关部门迅速采取措施促进广西菠萝产业的快速发展.     

夏威夷Maui罐装菠萝厂即将拍卖

夏威夷Maui罐装菠萝厂定于10月30门进行拍卖，这标志着夏威夷罐装菠萝产业的百年历史将结束。预计该拍卖会吸引西太平洋至东南亚一带的水果蔬菜加工商前来竞拍。夏威夷菠萝的品质一流，但这不足以弥补其原料、劳动力以及运销过程中的高成本支出，使得它在与泰国菠萝的较量中失去竞争优势。在过去的25年中，夏威夷罐装菠萝产业直线下滑。近几年来，     

2015年中国菠萝产业发展报告及形势预测

菠萝是中国重要的热带水果,同时也是热区人民的重要经济来源.本文从国内外菠萝产业发展、各主产区的生产情况、市场情况、加工情况、科技进展基本情况及产业特点几个方面对世界与中国菠萝的产业进行分析.利用spss软件对中国菠萝产业形式进行预测.分析制约中国菠萝产业发展的影响因素,并提出合理化的政策建议.     

云南菠萝产业发展现状及对策

分析了云南菠萝种植的现状、存在的主要问题,提出了云南菠萝产业要实现可持续发展必须政府重视、突出优势、实施标准化种植技术,走区域化、集约化、标准化、加工化、产业化发展等对策.     

热带农业废弃物资源利用现状与分析——菠萝废弃物综合利用

阐述了菠萝叶和菠萝加工废弃物的综合利用现状.广东、海南、广西等地区的菠萝叶主要用于粉碎还田,部分提取菠萝叶纤维,还可发酵制沼气、青贮饲料和生物有机肥等,云南、福建等地的菠萝叶则基本上直接废弃;菠萝果实加工后剩余的菠萝皮、渣蕴含丰富的营养成分,可用于生产菠萝果酒、白兰地、果醋、乳酸饮料等,也可用于发酵生产沼气、乙醇和饲料以及提取特殊物质.对我国菠萝废弃物综合利用过程中存在的主要问题进行了分析探讨,并提出相应的发展对策.     

以菠萝皮为原料制作果冻方法研究

一般生产菠萝罐头、菠萝果脯中小型企业,由于设备和资金所限,难免会把占菠萝全果的40％～50％的菠萝皮、菠萝目、菠萝芯抛弃,而对这些抛弃物进行加工。不仅可制得菠萝酶,还可以制得菠萝汁,菠萝果冻等产品。下面我就仅需少量投资就能制得菠萝果冻生产方法介绍一下。     

广西菠萝产业现状及发展建议

就广西菠萝种植的面积、产量、品种、种植区域以及菠萝产业现状进行概述,指出广西菠萝产业发展中存在品种少、供需矛盾突出、产业化水平不高等问题,针对这些问题提出了加强优势区域布局,积极培育新品种,加快龙头企业发展和科技投入等措施及建议.     

我国菠萝产业现状与发展对策

阐述了菠萝的生长习性、种类和分布,从产量、面积和单产上介绍了我国菠萝的现状,比较了我国与主要菠萝生产国的差距,分析了我国菠萝产品的价格及在国际贸易中的地位,概述了国内外菠萝育种、病虫害防治、保鲜及综合利用等方面的情况,预测了我国菠萝产业的市场潜力.阐述了中国菠萝产业发展中存在的问题,针对这些问题提出了菠萝产业发展的优先科研目标和发展对策,旨在促进中国菠萝产业的稳定健康发展.     

湛江农垦特色水果产业问题及策略研究——以菠萝为例

湛江农垦位于雷州半岛,生产各种南亚特色水果,尤其以菠萝居多,菠萝产量占整个雷州半岛2/3左右,而雷州半岛的菠萝产量点全国的总产量50%左右,湛江农垦菠萝产业问题不仅是地区的问题,也是关系到国家产业结构优化的战略问题。由于湛江农垦菠萝产业没有形成立体化的营销思路和战略构架,所以出现2018年徐闻菠萝严重滞销问题。结合这一案例,分析了湛江农垦菠萝产业存在的问题,并在此基础上提出了解决策略。     

菠萝皮渣酿制白兰地的初步研究

1引言菠萝（Ananascomosus）又名凤梨，是热带亚热带名果之一，与香蕉、椰子、芒果并列为4大热带水果，据统计，1988年世界菠萝产量达1066．1万t[2]。菠萝也是我国南方栽培面积最广，产量较多的大宗水果之一，1979年年产将近100万t[1]，台湾、海南、广东、广西是我国菠萝生产主要产区。菠萝的色、香、味及营养价值俱佳，深受群众喜爱，目前菠萝的加工产品主要是糖水菠萝罐头，但在菠萝原料加工成罐头的过程中几乎有50％～60％的下脚料──菠萝皮渣未被利用，如何把这些宝贵的资源充分利用起来，国外有过许多研究，早年不少学者曾做过大量工…     

2010年广东菠萝产业发展现状分析

介绍了全球及国内菠萝产业的发展情况,并对我国菠萝最大的主产地广东省的菠萝种植、加工、贸易等方面的情况进行详细分析在整个生产管理中,广东省菠萝注重品牌经营,以龙头企业带动菠萝及其加工品的销售,产销情况良好.但仍需加强菠萝的发展基础体系以及服务体系,促进菠萝业的科技创新,实现广东省菠萝产业的健康发展.     

菠萝优良新品种——澳大利亚卡因

“澳大利亚卡因”是广东省农科院果树研究所从澳大利亚引进品种中选育出来的菠萝新品种，既可以鲜食又适合加工，是一个特别适用于加工果汁的卡因类优良品种。     

海南省菠萝产业发展分析

在分析中国菠萝生产以及贸易现状的基础上,对海南省菠萝生产、贸易、销售和加工情况进行了分析,利用2012～2014年全国批发市场菠萝月度平均销售价格采取季节变动预测模型对2015年的价格进行了预测,提出了促进海南菠萝产业的持续稳定发展的措施.