崇明建成上海首家特种水产品交易市场

崇明建成上海首家特种水产品交易市场１９９４年３月１日，一个占地１５００平方米的大型室内交易市场──崇明县特种水产品交易市场，在县城东门路落成开张，这是该县利用得天独厚的特种水产资源优势，新建成的上海首家经营长江口特种水产品的专业市场。崇明岛素有长江口...     

蓬勃发展的舟山水产品交易市场

改革开放以来，随着水产品市场、价格的放开，流通渠道迅速拓宽，各种水产品批发交易市场蓬勃兴起。舟山是全国重要的海水产品产区之一。全市水产市场主要分布在港口、产区、市区、海岛集镇等主要集散地，向京津沪及省内外各大中城市辐射，有相当一部分水产品运销东南亚、欧美及港、澳台等国家和地区，已初步形成一个以水产批发市场为中心，连结广大产区、销区和国际市场的水产品交易市场体系。一、舟山现有水产市场的类型（一）综合性大型批发市场。以省内外渔船云集沈家门渔港优势而建办的舟山水产品中心批发市场，规模大，交易量多，市场…     

嘉兴市水产品流通渠道越走越宽

近年来，浙江省嘉兴市充分发挥区域优势，搞活水产品流通，通过加强市场建设，壮大营销队伍，发展中介组织，进一步拓宽了该市水产品的流通渠道。如嘉善县通过抓好俞汇水产品交易市场的完善规范工作，使水产品从过去的马路塘边交易转入了市场交易，也使基层水产部门从过去的不参与到现在的直接参与水产品交易市场的管理。秀洲区栖真乡水产品交易市场拥有面积900平方米，1998年水产品交易量600吨。今年与水产站实行企事分开，并吸引营销大户进场，建立经纪人制度，努力扩大交易量。不少乡镇的水产养殖公司充分发挥自身优势，积极参与市场开拓…     

南昌市水产公司大力培育水产品交易市场

今年，南昌市水产公司在水产品交易市场管理上狠下功夫，从粗放型管理向集约型管理转变。他们大力完善水产品交易社会服务体系，通过“划拨水域、渔民出资、修建鱼池”和“谁承建，谁受益’等方式，引凤筑巢，吸引了鄙阳湖滨的余干、都昌、波阳、永修、南昌、新建、进贤等县渔民来昌经商，入气旺盛，买卖兴隆，水产品日成交量达2．5一4万公斤，水产品交易市场因而成为江南闻名遇还的活鱼库。这家公司不仅注重交易市场硬件建设，而且在软件建设上下功夫。他们在资金相当困难的情况之下，想方设法，向有关单位拆借80万元资金，建筑一道200米长…     

鲜活水产品拍卖市场的发展探讨

从我国目前的鲜活水产品交易现状看，绝大部分都处于最原始的一手交钱一手交货的现货交易，交易方式简单、交易水平不高，没有中介组织作用，总体的市场管理水平很低，根本没有发挥出水产品批发交易市场应有的功能。因此加快鲜活水产品批发交易市场建设已极为迫切，以拍卖交易为主的新型批发市场开始受到了人们的关注。 一、鲜活水产品流通的特点 １、易腐性：水产品是高蛋白食品，只有保持其高度的鲜活性，才能使蛋白质食品的使用价值不至降低或损失，但鲜活水产品大都是易腐易烂商品。当产品从生产领域进入流通领域后，运输、贮藏、保管等…     

台山海水养殖1994年突破3万吨大关

1994年，台山市海水养殖面积已达14888公顷。在过去的一年，虽然遇到较多的自然灾害，但仍获得好收成。总产量达32267吨，比上年增长26．6％，创下该市海水养殖历史的最高水平。不仅为该市人民提供丰富的鲜活水产品，还成了我省水产品出口基地。     

受寒冷气候影响广东水产品市场供应量减价升

1月份以来，我省气温急剧下降，形成强势阴冷天气，给我省水产品市场供应造成一定影响。据全省各主要水产品交易市场反映，每日进场水产品比正常时期减少了15％～20％，由此造成鱼价总体上升15％左右。     

江苏建成全国首个水产品电子拍卖平台

江苏常州市建成全国首个水产品电子拍卖平台———常州市宣塘桥水产品交易市场，并开始运行。日前，在电子拍卖交易大厅成功举行了一场螃蟹拍卖会。业内人士认为这样公开竞拍，公平交易，既快又好。电子拍卖是网上交易的一种形式。我国电子拍卖起步较晚，仅北京等城市启用电子拍卖系统，拍卖品种也只限于花卉。常州市宣塘桥水产品交易市场投资３５万美元，建成淡水产品电子交易平台系统。据介绍，与传统的举牌竞拍方式相比，电子拍卖系统更先进、合理、快捷。近日来，山东、福建、河南、湖北等地的养殖大户及常州本地的水产品供应商、承销户…     

从这里看到了希望——沈家门水产品批发交易市场初步调查

沈家门水产品批发交易市场(正式名称叫“普陀区水产品批发交易市场”),于1989年5月正式开场交易,截至1990年末,累计进场投售的渔船达数千艘次,成交水产品总量11473吨,成交总额3672万元。初步实践表明,重点产鱼区办水产品批发交易市场,于民有利,于国有益,是一项大有可为的事业。最近,笔者对这个市场作了一次实地调查。     

大连市召开推进水产品市场准入健康发展工作会议

2004年9月22日，大连市海洋与渔业局召开推进水产品市场准入健康发展会议，各区市县海洋与渔业局主管领导，全市无公害水产品生产基地的负责人及市工商局、税务局和财政局的有关同志参加了会议。今年7月1日，大连市城区20个大型水产品交易市场、商场、超市，对扇贝、鲍鱼、对虾、裙带菜等13种水产品实施准入制以来，总体进展情况不错。对市场进行了3次常规专项抽检，检测了131个样品，对产地进行一次抽检，检测了8个样品，检测结果都及时进行了通报：举办6期市场准入专题培训班，先后培训430多人次；对15个准入的市场进行检查，解决了检测程序、检测制剂等十几个比较突出的问题，并为准入市场配备了20套快速检测设备。在肯定成绩的同时，会议指出，由于水产品市场准入是一项新事物，难免存在这样那样的困难和问题。     

长沙市渔业生产现状及对策

为了全面了解长沙渔业生产和水产品市场情况，2005年8月10日至9月30日我站对长沙市所辖县（市）区的渔业生产现状和市区水产品批发市场、观赏鱼交易市场和大型超市进行了调查，并与各县区的水产技术人员、     

从食品安全角度探讨水产品交易市场改进措施

正如何进一步提升水产品交易市场食品安全水平,是市场建设、管理、经营等相关人员共同的责任。从问题导向思维考虑,除对照国内法律法规、标准等要求外,还要逐步对标国际先进标准找差距,通过不断整改来提高市场食品安全水平,从而达到促进水产品交易市场持续稳定高质量发展的目的。     

农业部渔业局李健华局长来河南调研

7月29-30日，农业部渔业局局长李健华、农业部东海渔政局局长李富荣等一行5人，在河南省农业厅副厅长孙学顺、水产局局长姬广闻陪同下，先后到河南省渔业检测中心、省水产科学研究院，郑州亚宏水产品批发交易市场、小浪底水库等单位、分别就我省水产科研工作、水产良种基地建设、水产品市场、黄河滩地渔业开发等情况进行调研。     

南京兴建国家级水产品批发交易市场

作为今年南京市政府奋斗目标之一,南京国家级水产品批发交易市场建设经过半年多的时间,已基本完成前期的各项准备工作,现正进入紧张的施工阶段。预计年底前可完成一期工程,原有的汉中门鱼市将整体搬迁进场交易。这是南京市继白去亭蔬菜批发市场之后的又一重大“菜篮子”工程,也是江苏省出现的第一个跻身国家级之列的大型水产品交易市场。 目前南京市水产品年消费量达10万吨以上,且逐年增长,其中90％以上来自汉中门鱼市。该市场已与全国20多个水产养殖单位专业户建立了购销联系,辐射全国20多个省、市,年交易量位居华东之首。但受场地狭小和城市规划的制约,难以进一步扩大发展,远远不能满足日益增长的市场需求,场外路边交易增多,由此带来环境污染、治安混乱、交易阻塞等诸多问题。为此,市政府去年决定,在交通便利的应天路     

广东湛江已成为全球重要的对虾生产基地

湛江对虾养殖面积约30万亩，年产虾4万吨，占有国际虾市场15％左右的份额。中国对外出口的对虾六成来自湛江。湛江现有水产加工企业138家，年加工能力16．4万吨。霞山区的水产品交易市场已成为全国对虾交易量最大的交易市场，最高每天成交额1000万元以上，全年成交额达40亿元。     

江西省湖口县加强春节期间水产品质量安全监管

在2013年"元旦"、"春节"来临之际,为了确保重大节日期间水产品质量安全,江西省湖口县水产局组织渔政执法人员及局技术骨干从2012年12月11日起至"春节"前就水产品质量安全进行严格监管。一是针对节日期间水产品流通广泛、交易量大的特点,加强县内两大活鲜水产品批发交易市场及水产品个体经营门店监管,确保群众吃上放心水产品;二是     

上海水产品今年放心吃

产针对社会流传黄鳝中有激素残留一说,上海市卫生、质监部门在已获得的第一批科研数据时表明,黄鳝体内未检出激素,同时对大闸蟹检测中发现抗生素含量也未超标,符合《国家食品卫生标准》,上海的水产品可以放心吃。此信息是2002年12月25日上海市水产品交易市场管理工作会议上发布的。目前,上海市有一定规模的水产批发市场15家,专业水产品经营摊位3000多个年批发成交量80万吨。全市具有代表性的江浦、铜川、沪西、四平曹安、恒大等大型批发市场在2002年5月至8月都重点开展了水产批发市场违法使用甲醛的专项整治,铜川市场的检测人员由兼职改为专…     

江苏最大水产品交易市场开业

江苏省启东吕四盈港水产品市场日前正式对外营业。据悉,该市场为江苏省目前规模最大的水产品交易市场,交易场内设有鲜、冻、干、糟四大系列数百种水产品,预计年交易量达18万吨、交易额10亿元。启东吕四盈港水产品市场总投资1.5亿元,建筑面积4万米2,内设冷藏、物流配送设施、交易中心、展厅等。市场西侧还建有4500米2的大型活动广场。     

北京市规模最大的水产品批发交易市场全部竣工

由北京市水产总公司先后投资1000万元与华垦岳各庄农贸市场联营兴建的岳各庄京渔水产批发交易市场于94年11月上旬全部落成,成为本市目前规模最大的水产品批发交易市场。 该市场建筑面积110000m~2,其中水产交易大厅8000m~2,水产交易大棚     

关于建设沈家门鱼市场之我见

<正> 地处舟山渔场中心的沈家门,是世界三大渔港之一,港区长11.4公里,有大小码头120个,水产冷库藏量达4.5万吨,它既是舟山市年产50万吨海水商品鱼的主要加工、集散基地,又是全国七省二市渔船避风、卸鱼、补给的重要港口,还是我国海水产品特别是鲜活鱼虾出口的重点产区。因此,把沈家门渔港的水产品流通搞得活而有序,建设好一个我国水产品产地最大的水产品交易市场,不仅在全国乃至在国际上都具有十分重大的意义。现就沈家门水产交易市场的现状和发展谈谈笔者的一管之见,供各级领导以