叶面喷施5-氨基乙酰丙酸对加工番茄光合特征及果实冷藏后品质指标的影响

为探明叶面喷施不同浓度的5-氨基乙酰丙酸(ALA)对加工番茄叶片光合生理特征和成熟果实采后冷藏过程中果实品质的影响。在加工番茄初花期,分别定期喷施不同浓度ALA后,分析了ALA对加工番茄叶片光合生理和成熟果实采后冷藏过程中果实品质的主要指标。结果表明,叶面喷施ALA能够使加工番茄叶片的叶绿素含量、净光合速率和气孔导度增加,胞间二氧化碳浓度降低;适量的ALA叶面喷施后,在一定程度上可提高加工番茄功能叶的光合色素含量,提高光合作用效率,促进加工番茄果实的生长发育,从而提高产量和改善部分品质指标。在整个冷藏期间,ALA处理与对照的果实品质指标变化趋势一致,在前期冷藏,两者的果实品质指标变化差异不显著,在冷藏后期,两者的果实品质指标变化差异显著。     

竹醋液对番茄生长发育及桃蚜的影响

通过种子萌发、盆栽灌根、田间喷雾等试验方法,研究不同浓度的竹醋液对番茄种子萌发、桃蚜Myzuspersicae、生长发育、果实产量及品质的影响。结果表明:(1)5 000×稀释竹醋液显著促进番茄种子萌发,500×则显著抑制番茄种子的萌发。(2)500×的竹醋液灌根显著增加了番茄的根长、株高、生物量和叶绿素含量,各种浓度对侧枝数均无显著作用。(3)田间叶面喷施300×、500×和700×的竹醋液后显著提高叶绿素含量,其它浓度对叶绿素含量无显著影响。(4)田间叶面喷施各浓度的竹醋液对桃蚜的虫口减退率在药后3 d、5 d均显著高于对照,且浓度愈高,虫口减退率也愈高。(5)田间叶面喷施500×的竹醋液后显著提高番茄产量,叶面喷施其它浓度的竹醋液对产量均无显著影响。(6)田间喷施各种浓度的竹醋液均显著降低了番茄果实中的有机酸含量;100×的竹醋液喷施后显著降低了果实中的VC含量,300×、500×、700×、1 000×和1 500×的竹醋液均显著提高了VC含量。     

外源不同形态钙及钙铜同施对番茄叶片和果实钙含量及产量的影响

以番茄为材料,外源喷施不同形态钙及钙铜同时喷施,研究缺钙条件下（砂培）外源喷施不同形态钙及钙铜同施对果实和幼叶中钙含量和产量的影响。结果表明,与叶面喷施无机钙相比,钙铜同施提高了番茄叶片钙含量;与叶面喷施无机钙+铜相比,叶面喷施糖醇钙+铜,钙在生长中心和果实中的含量增加,叶面喷施糖醇钙+铜促进幼叶和果实对钙的吸收,同时延长了番茄的盛果期。     

绿色生机腐植酸叶面肥在番茄上的应用效果

为验证绿色生机腐植酸蔬菜专用型叶面肥在蔬菜上的应用效果,探讨其最佳施用浓度,进行了番茄叶面喷施肥效试验。结果表明：喷施叶面肥可明显改善番茄农艺性状,显著提高产量和品质,其中800倍稀释液叶面喷施处理的番茄产量最高,较清水对照增产15.1t/hm2,增幅14.7%;果实中VC、可溶性蛋白和可溶性糖含量最高,分别增加41.9%、33.0%和50.0%,有机酸含量最低为3.80mg/g.Fw,糖酸比提高到适宜水平为13.21,为推荐施用浓度。     

叶面喷施不同钾肥对酿酒葡萄果实外观及品质的影响

为给酿酒葡萄生产中叶面钾肥种类及喷施浓度的选择提供理论依据,以酿酒葡萄品种贵人香为试验材料,设置3种钾肥（磷酸二氢钾、硫酸钾、黄腐酸钾）、3个喷施浓度（0.2%、0.4%、0.6%）,以喷施清水为对照（CK）,在果实膨大期对葡萄叶面喷施钾肥,在葡萄果实成熟后测定其外观及品质指标,并进行对比分析。试验结果表明：叶面喷施不同种类及不同浓度的钾肥对葡萄果实外观及品质有显著影响,在酿酒葡萄果实膨大期喷施适量钾肥可以提升葡萄果实外观和品质,建议在酿酒葡萄生产中叶面喷施0.4%硫酸钾或0.2%磷酸二氢钾肥液。     

海藻酸在番茄育苗中的应用

以海藻酸浓度为因素,采用浸种处理和叶面喷施处理,在番茄育苗上开展应用效果研究。结果表明:无论是浸种处理还是叶面喷施处理都可以促进番茄生长发育,并且浸种处理和叶面喷施处理有叠加作用。综合来看,番茄作物浸种处理的适宜浓度为0.5%~1%,叶面喷施处理的适宜浓度为0.1%~0.2%。     

不同时期喷施不同浓度氯化钙对番茄脐腐病发病率的影响

本文主要对番茄脐腐病的防治方法的研究,采用不同浓度氯化钙、在番茄不同生育期进行叶面喷施,通过LSR测验,分析对番茄脐腐病发病率的影响,探究钙肥叶面喷施的适宜浓度和最佳时期及最佳组合。     

不同生育期喷施油菜素内酯对番茄产量的影响

用 3种不同浓度的油菜素内酯 ,于番茄生长期间进行叶面喷施 ,结果显示 ,以 0 .0 4μl/L的处理浓度效果最佳 ;开花期喷施效果亦优于幼苗期和结果期     

叶面喷施硒与土壤水分耦合对番茄产量和品质的影响

【目的】 外源硒和土壤水分状况都会影响作物生长和品质特性,探明叶面喷施硒与土壤水分状况对产量和品质的耦合调控效应,为富硒番茄栽培的科学用水管理提供理论依据。【方法】 试验以亚硒酸钠（Na₂SeO₃）为硒源,采用盆栽试验,设置了3种叶面喷施硒浓度（S₀：清水对照;S₅：5 mg·L^-1;S₁₀：10 mg·L^-1）,每种硒喷施浓度下设置2种不同灌溉控制水平,灌水控制下限分别为田间持水量的50%（W₁：干旱胁迫）和75%（W₂：充分供水）,研究不同土壤水分状况下叶面喷施不同浓度硒对番茄植株硒含量、生长发育指标、产量和品质的影响。【结果】 不同土壤水分状况对土壤、叶片和果实硒含量均无显著影响（P>0.05）。叶面喷施不同浓度硒对土壤硒含量也未产生显著影响,但植株叶片和果实硒含量均随外源硒喷施浓度的增大而增加,且差异达到极显著水平（P<0.01）,叶面喷施硒的果实硒含量比对照增加了2—4倍。干旱胁迫显著降低了株高和茎粗,叶面喷施硒可适度缓解干旱胁迫对株高的抑制作用,但对茎粗无显著影响。干旱胁迫较充分供水处理的产量平均减少了39.5%,干旱胁迫条件下喷施硒虽可适度增加坐果数,但单果质量有降低的趋势,因而对产量没有显著影响。与充分供水相比,干旱胁迫使果实可溶性糖（SSC）、有机酸（OA）、维生素C（Vc）和可溶性固形物含量（TSS）分别显著提高了28.7%、24.3%、18.7%和24.0%。叶面喷施硒可促进SSC积累,但不同浓度间没有显著差异;与清水对照相比,除S₅W₂处理的OA略有减少外,其他叶面喷施硒处理均显著增加了OA,故而S₅W₂处理获得最佳糖酸比（SAR）,S₀W₂处理的糖酸比表现最差。在充分供水条件下,不同叶面喷施硒浓度的TSS没有显著性差异;在干旱胁迫条件下,TSS随硒喷施浓度的增大呈先增大后减小的变化规律。说明叶面喷施硒浓度由5 mg·L^-1增加到10 mg·L^-1不能进一步提升果实品质。【结论】 叶面喷施硒与土壤水分状况对番茄品质的耦合作用效果明显,干旱胁迫条件下叶面喷施5 mg·L^-1的Na₂SeO₃可大幅提升果实可溶性糖和可溶性固形物含量,使果实营养品质得到明显改善;充分供水条件下叶面喷施5 mg·L^-1的Na₂SeO₃在不降低产量的同时,改善了果实风味品质,可实现稳产提质效果。     

聚天冬氨酸锰（Ⅱ）对模拟盐碱条件下油菜抗氧化酶活性和叶绿素含量的影响

为了解聚天冬氨酸锰（Ⅱ）对植物抗盐性的影响,使用不同浓度的聚天冬氨酸锰（Ⅱ）（poly-aspartic man-ganese（Ⅱ））分别对油菜（Brassica campestris L.）种子和幼苗进行处理。在盐胁迫条件下,经0.1mg/L聚天冬氨酸锰（II）浸种的油菜幼苗的存活率是未浸种组的2.0倍;浸种及叶面喷施7d后使油菜SOD,POD和CAT酶活均有增高,在试验所选浓度范围内12.5mg/L为最适喷施浓度（P〈0.05）;随聚天冬氨酸锰（Ⅱ）喷施浓度增加,叶绿素含量增加。结果表明：在试验条件下用聚天冬氨酸锰（Ⅱ）模拟物浸种和叶面喷施能有效提高油菜幼苗存活率和幼苗期油菜抵抗盐害的能力。     

红蓝光和外源钙对番茄果实生长及品质的影响

【目的】探究红蓝光和外源钙对番茄果实生长及品质形成的影响,为高品质番茄果实生产提供理论依据。【方法】以‘浙樱粉1号’番茄品种为试材,采用1/2倍的霍格兰营养液,以椰糠为基质进行盆栽试验,试验共设4个处理,分别是叶面喷施蒸馏水+自然光（CK）、叶面喷施10 g/L CaCl₂溶液+自然光（Ca）、叶面喷施蒸馏水+补充红蓝光（LED）、叶面喷施10 g/L CaCl₂溶液+补充红蓝光（Ca+LED）,其中在番茄初花初果期叶面喷施蒸馏水或者10 g/L CaCl₂,在果实转色期进行补充红蓝光或者自然光处理,取各处理第1穗和第2穗完全转色的番茄果实,测定不同处理番茄果实生长特性、氮代谢、糖代谢、品质以及不同组分钙含量,分析各个指标的相关性,并且采用主成分分析进行番茄果实综合评价。【结果】与CK相比,Ca处理番茄果实的单果质量、糖酸比、可溶性糖和可溶性蛋白含量分别显著升高了38.45%,37.83%,40.80%和23.08%;LED处理番茄果实的糖酸比、可溶性糖、可溶性蛋白和游离氨基酸含量分别升高了25.76%,11.30%,58.60%和22.84%,而可滴定酸含量降低了11.58%;Ca+LED处理糖酸比、可溶性糖和可溶性蛋白含量分别显著提高了43.80%,30.49%和61.60%,番茄果实硬度、纵径和果型指数均有升高趋势,而可滴定酸含量降低了9.28%。Ca、LED和Ca+LED处理均能促进果实可溶性钙含量的升高。相关性分析表明,番茄果实的硝态氮与总酚含量存在显著正相关;可溶性蛋白与类黄酮呈极显著负相关;可溶性固形物与可滴定酸呈显著正相关;维生素C与类黄酮呈显著正相关,与可溶性钙呈显著负相关。不同处理番茄果实综合评价排名为Ca+LED＞LED＞Ca＞CK。【结论】叶面喷施CaCl₂和补充红蓝光均能促进番茄果实生长和品质的改善,并以两者共同作用效果最好。     

外源5-氨基乙酰丙酸对加工番茄叶光合色素及果实产量品质的影响

【目的】研究外源5-氨基乙酰丙酸(ALA)对加工番茄的影响,为其在加工番茄上推广应用提供基础理论依据。【方法】以加工番茄品种H1015和H3402为材料,分析叶面喷施ALA对功能叶的光合色素含量动态变化及果实产量品质相关指标的影响。【结果】随着叶面喷施ALA浓度增加,加工番茄功能叶的光合色素含量增加。50.0 mg/L的ALA处理下,H1015的平均产量比对照增加15.12%,而H3402的平均产量比对照增加12.01%;H1015的可溶性固形物增加10.43%;H3402的番茄红素和a/b色差值分别增加14.06%和13.86%。【结论】在加工番茄幼果期叶面喷施ALA后,外源ALA参与了加工番茄叶光合色素的合成过程,促进了叶光合色素的合成,提高了加工番茄叶的光合色素含量,不仅促进叶光合作用效率,促进叶光合物质积累,促进加工番茄果实的生长发育,提高产量,影响了各组织器官中光合物质的分配,不同程度地改善了加工番茄部分品质。     

一种Mn-SOD模拟物对紫苏种子萌发、SOD及CAT活性和MDA含量的影响

在模拟盐碱（pH=8.0,0.2%NaCl）条件下,用一定浓度范围的锰超氧化物歧化酶模拟物（Mn-SODmimics）,聚天冬氨酸锰（Ⅱ）（poly-aspartic manganese（Ⅱ））对紫苏（Perilla frutescens）进行浸种和幼苗叶面喷施处理;叶面喷施7 d,采样测量叶宽、叶片的超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化氢酶（CAT）酶活及丙二醛（MDA）含量,重复喷施及采样测量3个周期（仅第一周期测定叶宽）。结果表明：在盐胁迫条件下,经0.1 mg/L聚天冬氨酸锰（Ⅱ）浸种组紫苏发芽率是未浸种组的5.33倍;浸种及叶面喷施使紫苏叶片宽度、SOD和CAT酶活均有增高,12.5 mg/L为最佳喷施浓度;随聚天冬氨酸锰（Ⅱ）喷施浓度增加,MDA含量降低。在试验条件下用聚天冬氨酸锰（Ⅱ）模拟物浸种和叶面喷施能有效提高紫苏种子发芽率和幼苗期紫苏抵抗盐害的能力。     

超常量磷酸二氢钾对温室番茄控旺效果的研究

为确定叶面喷施超常量磷酸二氢钾对温室番茄控旺效果的影响,用常量浓度的磷酸二氢钾、矮壮素和超常量浓度的磷酸二氢钾对番茄植株进行叶面喷施。结果表明,控旺可以使用9 g/L磷酸二氢钾或0.3 g/L矮壮素叶面喷施,且对产量影响不显著,喷施1.5 g/L磷酸二氢钾有利于植株生长发育和产量提高,但无控旺效果。     

叶面喷施5-氨基乙酰丙酸对番茄果实采后生理指标的影响

以番茄为试材,初步研究了采前叶面喷施外源5-氨基乙酰丙酸(ALA)对番茄果实采后冷藏期间几种生理指标的影响.结果表明:采前叶面喷施ALA处理不影响番茄果实采后贮藏过程中呼吸速率的变化,但可使其呼吸值减小;ALA处理可使丙二醛(MDA)含量和相对膜透性下降,冷藏后期果实的硬度和维生素C含量下降时间延缓;在整个冷藏过程中,经ALA处理的果实可保持较高的可溶性固形物含量,其酸度有所下降,果实的固酸比提高.     

喷施叶面钾肥对蓝莓果实品质的影响

以南高丛蓝莓品种奥尼尔和珠宝为试材,研究了钾肥叶面肥的施用浓度(硫酸钾0.2％、0.4％、0.6％)和施用次数(果实膨大期喷施一次,果实膨大期和转色期共喷施2次)对蓝莓果实品质的影响.结果表明,所有钾肥喷施处理均能促进蓝莓果实的横纵径、单果重提高.在果实膨大期和转色期喷施2次钾肥0.4％时,奥尼尔的可溶性糖、VC含量达到最大,可溶性固形物、花青素含量均高于对照;在果实膨大期和转色期喷施2次钾肥0.6％时,珠宝的可溶性糖、VC和花青素含量达到最高,可溶性固形物含量高于对照组.该研究旨在寻找最适宜于南高丛蓝莓果实品种提升的叶面钾肥施用方案.     

不同生育期喷施禾稼春(含ALA肥料)对凤丹果实发育及膨大的影响

以五年生凤丹植株为试材,在初花期、盛花期、坐果期叶面喷施不同浓度的"禾稼春"(含ALA肥料),研究其对凤丹果实生长及膨大的影响,以筛选出促进凤丹果实膨大、增加其结实率的适宜浓度。结果表明:坐果期喷施不同浓度的禾稼春均可提高比叶重、叶片可溶性蛋白质含量,其中以低浓度(5000倍液)效果最好;盛花期、坐果期喷施禾稼春稀释5000倍液对叶片叶绿素含量增加效果好,且显著促进果实直径增加、蓇葖果膨大。同时,盛花期喷施明显降低果实的败育率。     

施用木醋液对猕猴桃品质的影响研究

通过田间试验,以猕猴桃为材料,研究木醋液施用部位及施用浓度对猕猴桃品质的影响,结果表明:1对于提高猕猴桃品质,叶面喷施效果更加明显。2不同喷施浓度对猕猴桃品质影响程度不同,其中,叶面喷施稀释100倍的木醋液能够显著提高果实维生素C含量,减少猕猴桃中可滴定酸含量;叶面喷施稀释150倍的木醋液能够显著提高果实可溶性固形物含量;叶面喷施稀释250倍木醋液可以增加果实硬度。3低浓度的木醋液对猕猴桃果实品质没有显著影响。4最佳施用方式为叶面喷施稀释100~150倍木醋液。     

不同生育期喷施禾稼春(含ALA肥料)对凤丹果实发育及膨大的影响

以五年生凤丹植株为试材,在初花期、盛花期、坐果期叶面喷施不同浓度的"禾稼春"(含ALA肥料),研究其对凤丹果实生长及膨大的影响,以筛选出促进凤丹果实膨大、增加其结实率的适宜浓度。结果表明:坐果期喷施不同浓度的禾稼春均可提高比叶重、叶片可溶性蛋白质含量,其中以低浓度(5000倍液)效果最好;盛花期、坐果期喷施禾稼春稀释5000倍液对叶片叶绿素含量增加效果好,且显著促进果实直径增加、蓇葖果膨大。同时,盛花期喷施明显降低果实的败育率。     

富硒甜瓜生产技术研究

以肽硒有机补硒剂为试材,进行富硒甜瓜生产试验研究与示范,结果表明:于坐果后10d叶面喷施肽硒1 000倍液1次或坐果后20 d叶面喷施浓度700倍液,均可以达到富硒瓜果类标准;若于坐果后10d和20d叶面喷施肽硒2次1 000倍液,甜瓜含硒量提高1倍以上;甜瓜叶面喷施肽硒对甜瓜茎叶生长影响不显著,但果实膨大期叶面喷施肽硒对甜瓜增产有一定的作用.