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施用木醋液对猕猴桃品质的影响研究
引用本文:姚 玲,王东东,谢民争,吕家珑.施用木醋液对猕猴桃品质的影响研究[J].陕西农业科学,2014(9):19-21.
作者姓名:姚 玲  王东东  谢民争  吕家珑
作者单位:(西北农林科技大学 资环学院,陕西 杨凌 712100)
基金项目:西北农林科技大学2012年国家级科技创新项目“木醋液对土壤性质及猕猴桃品质影响的研究”;西北农林科技大学科技创新专项“木醋液对土壤生物学性质影响的研究”。
摘    要:通过田间试验,以猕猴桃为材料,研究木醋液施用部位及施用浓度对猕猴桃品质的影响,结果表明:1对于提高猕猴桃品质,叶面喷施效果更加明显。2不同喷施浓度对猕猴桃品质影响程度不同,其中,叶面喷施稀释100倍的木醋液能够显著提高果实维生素C含量,减少猕猴桃中可滴定酸含量;叶面喷施稀释150倍的木醋液能够显著提高果实可溶性固形物含量;叶面喷施稀释250倍木醋液可以增加果实硬度。3低浓度的木醋液对猕猴桃果实品质没有显著影响。4最佳施用方式为叶面喷施稀释100~150倍木醋液。

关 键 词:木醋液  猕猴桃  品质
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