高碘鹌鹑蛋生产过程中碘的增长规律研究

试验在鹌鹑基础日粮中添加不同水平的碘化钾，研究了碘添加期鹑蛋中碘水平随鹑服碘日程的变化情况。同时考查了高碘蛋生产阶段鹑的生产性能。     

富碘香甜乳饮加工新工艺

富碘香甜乳饮加工新工艺四川涪陵市粮油供销公司（６４８０００）潘洪莲富碘香甜乳饮内含大量碘、蛋白质等营养物质，口味酸甜、香气浓郁，是国内近年研制成功具有保健和饮料双重功效的新产品，适合国营、集体、个体企业加工生产。一、制含碘原液１．选用优质干海带，加５...     

酮碘消毒剂

酮碘消毒剂是聚乙烯吡咯烷酮和碘的有机复合物，在水溶液中能缓慢释放出碘的高分子化合物，两间保持动态平衡。与纯碘相比，其毒性小、溶解度高、稳定性较好。其杀菌活性是由表面活性剂聚乙烯吡咯烷酮提供的对菌膜的亲和力，将其所载的碘与细胞膜和细胞质结合，使羟基化合物、肽、蛋白质、酶、脂质     

微量元素碘在畜牧生产上的应用

碘是动物体所必需微量元素，其主要功能是参与甲状腺素合成，并通过甲状腺激素发挥多方面的生理作用，碘可以调节代谢和维持体内热平衡，促进动物生长发育，提高受胎率与产仔率高，在畜牧生产上的应用极为广泛。     

微量元素蛋——高碘蛋的研究

碘作为人体必需的一种微量元素,在保证人体正常生长发育和保健方面起着重要作用.人体通过食碘盐对碘的摄入有限,需要在食物中加补才可以满足.研究食用高碘鸡蛋已受到越来越多的关注.简要概述了高碘蛋的生产途径、高碘蛋的食用安全性、高碘蛋的食疗作用及其开发前景,以利其进一步开发研制.     

怎样生产碘蛋

碘蛋,除含有鸡蛋原有的各种营养物质外,还含有正常鸡蛋所没有的有机碘。临床试验证明,碘蛋对治疗高血压、糖尿病有明显疗效,对气喘病、低血压病、皮炎等也有很好的疗效。现将生产碘蛋的有关方法介绍如下：一、选养当年优良产蛋母鸡,喂给含有碘化物和海带等物的配合饲料。二、可在每百公斤配合饲料中加入５０克的碘化钾、４公斤海带（煮后切碎）．每只鸡每天给料量１１０～１５０克。三、有计划地种植绿饲料,经常在日粮中掺入适量青菜,不仅使鸡蛋中的含碘量提高,而且可以增加维生素Ａ、生物素、叶酸等成分的含量。怎样生产碘蛋     

补碘,这四类人需注意

正在新发布的《中国居民补碘指南》中强调,碘是人体必需的微量元素,是合成甲状腺激素必不可少的重要原料,在维持机体健康的过程中发挥着重要的作用。除一般人群外,妊娠妇女、哺乳妇女、婴幼儿(出生后至36月龄内)等人群是碘的特需人群,儿童和青少年是碘缺乏病防治的重点人群。因此,在日常生活中以上四类人群尤应注意充分补碘。1.妊娠妇女妊娠妇女的需碘量高于正常成     

用含碘废液制备碘酸钙工艺研究

氧化还原滴定———碘量法，是分析化学课程中学生必做的实验，也是工厂化验室产品检测常用的方法。以生产硫酸硐为例，产品检测中测定硫酸铜的含量时，每次消耗２g碘化钾，测定后的废液中含碘较多，直接排放，这样既造成浪费又污染环境。现我们采取综合利用，将废液中碘回收制备饲料级碘酸钙，可谓一举两得。经过试验，某厂每月用于测定硫酸铜的含碘废液经回收处理可制备含碘１％的碘酸钙１００kg，既解决了污染问题，又创造了经济效益。反应原理和条件如下：向含碘废液中加入一定量的Na２S２O３溶液，将其中的I２完全还原为I－。然后利…     

土壤碘的环境地球化学迁移研究

应用同位素（125I）示踪技术,在模拟条件下,通过淋溶试验,研究土壤碘的环境地球化学迁移特征及其影响因素.研究表明：土壤碘（125I）的迁移、挥发和被淋溶的数量与土壤质地有关,淋溶液的酸碱度对土壤碘的流失产生明显的影响.这些研究结果为提高作物吸收碘的效率,进而开辟生产化防治IDD的新途径提供重要的科学依据.     

高碘蛋的生产方法

高碘蛋每枚含碘量500微克以上，高者达2000微克，是普通蛋含碘量的数十倍。具有防制甲状腺亢进、糖尿病、高血压、高血脂等疾病的功能。     

利用新的催化显色反应测定饲料中的痕量碘

利用新的催化显色反应测定饲料中的痕量碘浙江省饲料质检站（３１０００４）屈健碘是生物必需的微量元素，它是甲状腺素及其它甲状腺活性物质中必不可少的组成成分，后者不仅调节机体内许多物质的新陈代谢，而且对机体的发育也很重要。因此，高灵敏度测碘方法的研究引起了...     

碘与自身免疫性甲状腺疾病的研究进展

碘是合成甲状腺激素的重要成分,也是自身免疫性甲状腺疾病(AITD)的一个重要诱因。目前碘与AITD发病关系仍未完全明确,碘可在遗传易感的背景下通过诸如甲状腺自身抗原抗体、细胞因子、细胞凋亡等参与了自身免疫性甲状腺疾病的发生发展。     

富碘鱼面的生产工艺

介绍了富碘鱼面生产工艺，该工艺是对传统食品进行探讨性改造中较为成功的一例。它不仅提高了当地传统食品——鱼面的品质，促进了传统食品的生产，也说明我国食品行业有相当一部分商业机会是隐藏于传统食品的改造创新中。     

金碘钾硼

由临沂广星化工肥业有限公司生产的金碘钾硼是一个营养比较全面的叶面肥,它不仅含有氮、钾营养元素,而且含有5种微量元素硼铁锰钼锌.大蒜喷了金碘钾硼以后,一般情况下蒜薹产量能提高20%左右,蒜头产量提高15%以上.     

人体补碘的必要性和长期性

碘是人体生长发育、新陈代谢不可缺少的微量元素之一。因其是合成甲状腺素的原料，而甲状腺素又是人脑发育所必需的内分泌激素，所以，碘又被称为“智慧元素。为了提高中华民族的科学、文化、身体素质，我国政府已采取一系列重要措施，除增大宣传力度外，明确规定要采取以食盐加碘为主，碘油为附的综合防治措施[1]，决定从1995年10月1日起，在我国全面推行食盐加碘。三年来，收到了明显的效果，但是由于客观条件的限制和受私盐在价格上的冲击，使得碘盐的推广在某些地区尤其是偏远地区受到了限制。为了实现到2000年在中国大陆消除碘缺乏病的…     

酮碘消毒剂

酮碘消毒剂是聚乙烯吡咯烷酮和碘的有机复合物,在水溶液中能缓慢释放出碘的高分子化合物,两者间保持动态平衡.与纯碘相比,其毒性小、溶解度高、稳定性较好.……     

气相色谱法测定饲料中碘的含量

饲料中碘的测定，国家标准中采用的是硫氰酸铁一亚硝酸催化动力学法。此方法的原理是用碳酸钾固定样品中的碘，经干灰化破坏有机物，使碘游离出来。碘离子在有适量亚硝酸存在的稀硝酸溶液中，能催化硫氰酸铁褪色。在一定范围内，硫氰酸铁的褪色速度与碘离子浓度呈线性关系，可用于碘的分光光度法测定。此方法非常繁琐，很多种试剂都需要现用现配，且结果极不稳定，误差较大，分析结     

马尾藻制碘新工艺的探讨

碘广泛分布在自然界中，但是由于它极端分散，遍布在地壳各处，因而难以获得。实际上在水产动植物的机体中均含一定量的碘，如某些海绵含碘达8．5％，海藻中含碘较丰富的褐藻类，北方的海带含碘有0．24～0．756％，南方的马尾藻含碘亦有0．02～0．36％，它们的灰烬中含碘常达0．2～0．5％。     

淀粉法测饲料矿物质添加剂中微量碘

碘是畜禽营养中的重要元素之一。据报道,缺碘不仅会出现畜禽生长迟缓、甲状腺机能减退,还能引起生殖紊乱、皮毛中度失调等现象。严重缺碘地区会导致地方性呆小病与地方性甲状腺肿并发,同时畜禽摄入大量碘,也会抑制有机碘形成,引起碘化物性的甲状腺肿。因此,微量元素碘对畜禽生长发育的影响日益受到广泛重视,添加剂中碘的监测工作亦显得尤为重要。本文依据经碘淀粉比色法,对以石粉为载体的矿物添加剂中微量碘的测定进行了探讨。其结果表明,方法具有经济、简便、准确、共存元素干扰小、灵敏度较高的特点,对矿物质添加剂中微量碘的检测极为方便。     

富碘蔬菜与人体健康

在人体必需的微量元素中，碘是最早确定的生命元素之一。早在100多年前人们已经注意到碘和甲状腺肿有密切关系。缺碘地区除了患甲状腺肿（简称地甲病）病症之外，还有以呆、小、聋、哑、瘫为病症的地方性克汀病（简称地克病）。除了上述两种病外，缺碘还能造成孕妇死胎、流产、先天畸形及智力、听力、体格发育不良等一系列危害。碘是甲状腺激素的必需成分。T4中碘含量为65％，