冬季温室厚皮甜瓜栽培技术

<正>甜瓜是葫芦科甜瓜属一年生蔓性植物。甜瓜的品种资源丰富,栽培方式多种多样。在栽培甜瓜中,分为薄皮甜瓜和厚皮甜瓜2大生态类型,南北广泛种植厚皮甜瓜,厚皮甜瓜果实香甜,富含糖、淀粉,还有少量蛋白质、矿物质及其它维生素。由于厚皮甜瓜的品质风味特优,人们对厚皮甜瓜的需求日益增长。现将栽培技术总结如下。     

鲁西南厚皮甜瓜生产现状及大拱棚四膜一苫栽培管理技术

近年来,农户种植厚皮甜瓜管理粗放,生产技术不到位,生瓜上市,影响经济收入。为进一步提高单县厚皮甜瓜栽培管理技术水平,增加瓜农经济收入,本文作者对单县厚皮甜瓜种植生产现状进行分析,指出厚皮甜瓜生产中存在问题。并结合单县厚皮甜瓜种植地理优势及气候优势,根据厚皮甜瓜对生长环境条件的要求,提出保温、增光、控湿、推广水肥一体化、实施双膜大棚栽培等新技术,筛选引进厚皮甜瓜新品种;同时加强技术指导和培训,使单县厚皮甜瓜种植面积稳定发展,种植水平不断提高,经济效益明显增加。     

清苑区塑料大棚厚皮甜瓜秋延后栽培技术

正清苑区张登镇甜瓜基地有着30多年历史,主要品种为黄金道,2009年开始引进厚皮甜瓜新品种、新技术以来,厚皮甜瓜得到了迅速发展,目前当地大棚厚皮甜瓜种植超60hm2,市场供不应求。为满足市场需求,近年进行了反季厚皮甜瓜试种,塑料大棚厚皮甜瓜秋延后栽培取得了成功,面积逐步扩大,为当地农民增收开辟一条新路。     

厚皮甜瓜脆片压差膨化干燥工艺

【目的】 研究新疆厚皮甜瓜脆片干燥工艺,获得品质较佳的新疆厚皮甜瓜膨化脆片。【方法】 选取新疆厚皮甜瓜切片预干燥后含水率、压差膨化干燥温度、压差膨化真空干燥时间3个工艺关键因素,采用压差膨化技术和响应面中心组合设计,分析不同因素对新疆厚皮甜瓜膨化脆片产品含水率、酥脆度、膨化度和色泽的影响,研究新疆厚皮甜瓜脆片压差膨化干燥工艺。【结果】 较优工艺参数为新疆厚皮甜瓜切片预干燥后含水率为30%,膨化干燥温度为90℃,真空干燥时间为2 h。【结论】 新疆厚皮甜瓜脆片色泽均匀、口感酥脆。     

南通市厚皮甜瓜品种比较试验简报

为筛选出适合江苏省南通市栽培的厚皮甜瓜品种,选用6个厚皮甜瓜新品种进行了比较试验。结果表明,"佳蜜""海蜜9号"这两个厚皮甜瓜新品种具有丰产、优质、商品性好等特点,可在南通市作为主栽厚皮甜瓜品种进行推广种植。     

厚皮甜瓜高产立架栽培技术及应用

<正>厚皮甜瓜是人们常见的一种具有独特风味的水果,受到消费者的广泛喜爱。由于厚皮甜瓜对栽种环境的要求比较严格,多采用立架栽培技术。本文对厚皮甜瓜采用立架栽培技术的原因进行分析,从土壤选择、播种育苗、留果和绑蔓等方面探讨了厚皮甜瓜高产立架栽培的相关技术以及应用。1厚皮甜瓜实施立架栽培技术的原因厚皮甜瓜在江浙一带多采用覆膜立架栽培技术,这种方式主要是由于当地多雨潮湿的环境     

厚皮甜瓜大棚春栽品种比较试验

为筛选出适合滇中地区春季栽培的厚皮甜瓜品种,以厚皮甜瓜品种海蜜2号、海蜜5号和海蜜8号为试材,开展了厚皮甜瓜品种比较试验。结果表明：通过引种和栽培,选出了2个适合滇中地区春季栽培的厚皮甜瓜良种,分别为海蜜5号和海蜜8号。     

厚皮甜瓜冬春茬大棚栽培技术

厚皮甜瓜由于具有一定的市场经济效益,因此福建省许多地区都在大面积推广种植。本文主要论述了厚皮甜瓜冬春茬大棚栽培技术,为福建省进一步开发、生产、栽培厚皮甜瓜提供借鉴。     

早春大棚厚皮甜瓜优质高效栽培技术

早春厚皮甜瓜栽培通过采用3膜1帘配套技术措施,保证了甜瓜生长所需温度,所生产的厚皮甜瓜品相好、糖分含量高,对增加瓜农的经济收入起到了至关重要的作用。该文详细介绍了早春大棚厚皮甜瓜优质高效的栽培技术。     

厚皮甜瓜栽培技术探析

文章对厚皮甜瓜栽培技术进行探究分析,阐述了如何在短日照地区种植厚皮甜瓜,并提出相关优化厚皮甜瓜栽培技术的策略。     

甜瓜种质资源亲缘关系的RAPD标记分析

采用RAPD标记方法,对22份甜瓜材料进行了品种遗传多样性分析。结果显示,22个引物共扩增 出189条DNA条带,其中143条表现出多态性,占总带数的75．66％。聚类分析结果表明,22个甜瓜品种(系)中首 先可分为薄皮甜瓜与厚皮甜瓜两大类,彼此亲缘关系最远;厚皮甜瓜中网纹甜瓜与厚皮甜瓜的其他类型又被分开; 再次一级的分类为河套蜜、皇后和剩余的厚皮甜瓜。对照田间表型观察结果可见,聚类分析结果与传统分类结果相 近。     

甜瓜加工技术

甜瓜又称香瓜或果瓜。它是葫芦科甜瓜属一年生蔓性草本植物,瓜类蔬菜,以果实供食用。按生态特征分为厚皮甜瓜和薄皮甜瓜。厚皮甜瓜主要包括网纹甜瓜、冬甜瓜、硬皮甜瓜;薄皮甜瓜又称普通甜瓜、中国甜瓜、东方甜瓜或香瓜。一般在夏季或秋季采收上市。     

厚皮甜瓜保护地立架栽培技术

随着农业产业结构调整的逐步深入,厚皮甜瓜在江南的种植面积不断扩大.然而春秋多雨的气候条件对厚皮甜瓜的生长十分不利,因此利用大棚保护地进行厚皮甜瓜的生产已成为江南厚皮甜瓜栽培的主要方式,现将其种植技术总结如下. 　　一、精细整地,增施有机肥……     

甜瓜不同品种类型芳香物质和营养品质的比较分析

试验采用固相微萃取(SPME)和气相色谱.质谱联用技术(GC-MS)等方法测定了10个不同品种类型的甜瓜芳香物质,结果表明薄皮甜瓜芳香物质的种类比厚皮甜瓜多,在薄皮甜瓜中分离出的芳香物质以乙酸乙酯、乙酸-2-甲基丙酯和乙酸正己酯等乙酸酯类为主;在厚皮甜瓜中,哈密瓜的芳香物质主要以正辛醇、2-辛醇和辛醛等醇醛类物质为主;网纹甜瓜和薄皮型厚皮甜瓜中甜1号以(Z,Z)-3,6-壬二烯醛、(Z)-6-壬烯醛和正壬醇等饱和与不饱和的九碳脂肪醛和脂肪醇为主;光皮型厚皮甜瓜中,白兰瓜和伊丽莎白甜瓜主要以乙酸甲酯、乙酸乙酯和乙酸-2-甲基丙基酯等低分子的酯类物质为主,这与薄皮甜瓜的芳香物质相似,但在白兰瓜和伊丽莎白中没有分离出醛类物质,光皮型厚皮甜瓜心里美2号、元首和天蜜以(Z,Z)-3,6-壬二烯醛、壬醛和正壬醇等饱和与不饱和的九碳脂肪醛和脂肪醇为主.对十个品种的营养品质分析表明,薄皮甜瓜之间的营养品质含量都有显著性差异;在厚皮甜瓜中,光皮型厚皮的营养品质优于其它厚皮甜瓜;薄皮甜瓜的糖酸比显著低于厚皮甜瓜.     

瓜州县发展厚皮甜瓜产业的思路与对策

针对瓜州县近年来厚皮甜瓜产业的现状和存在的问题,分析了当地大力发展厚皮甜瓜产业的优势,提出了该县加快发展厚皮甜瓜产业的思路和对策.     

厚皮甜瓜基质栽培技术及产量效益分析

通过基质栽培厚皮甜瓜试验研究 ,探讨了基质栽培厚皮甜瓜的生长发育特性 ;栽培管理要点 ;大棚内光、温、湿的调控技术 ;营养液的配制 ;病虫害防治技术。为在淮河流域进行厚皮甜瓜的基质栽培提供了理论依据     

厚皮甜瓜耐冷材料的筛选

[目的]筛选耐冷性较强的厚皮甜瓜材料。[方法]通过对10个厚皮甜瓜材料18℃时的种子活力,人工气候条件下的冷害指数,7℃时的电导百分率这3个耐冷指标及其隶属函数值进行比较,再结合早春大田低温栽培的抗冷指数,筛选出耐冷性较强的厚皮甜瓜材料。[结果]厚皮甜瓜材料的耐冷性强弱依次为特大伊丽莎白（♂）、古拉马、p010。[结论]筛选出3个耐冷材料可作为厚皮甜瓜抗寒育种材料。     

棚栽厚皮甜瓜霜霉病的发生与防治

近几年来，云南省西双版纳州掀起了棚栽厚皮甜瓜的热潮，但甜瓜不同类型品种对环境条件要求不同。在棚栽厚皮甜瓜的过程中，病害发生较重，尤其是厚皮甜瓜霜霉病的发生、发展较快，3～5天内可引起全株叶片干枯，结瓜小而少，严重时全田毁灭。现就棚栽厚皮甜瓜霜霉病的防治方法介绍如下。     

新疆厚皮甜瓜的冷冻干燥工艺研究与品质分析

采用FD05A真空冷冻干燥机对新疆厚皮甜瓜开展冷冻干燥工艺研究与品质分析.对影响产品质量的主要工艺参数(制片厚度、冷冻温度、冷冻时间、加热温度、冷阱温度、真空度等)进行了试验研究.结果表明:新疆厚皮甜瓜冻干工艺参数为:制片厚度10 mm、冻结温度-32℃、冻结时间210 min、冷阱温度-35℃～-42℃、真空度控制在60 Pa以下.并且加热板采取程序降温的方式(100～60℃),使解析时物料温度不超过60℃.经品质分析表明:冻干会影响物料的糖酸比,进而影响产品的口感.冻干后的普通厚皮甜瓜片口感甜腻,酸味厚皮甜瓜酸甜适口,因此,利用不适宜于鲜食的残次厚皮甜瓜和酸味厚皮甜瓜进行冻干加工,可提高厚皮甜瓜的综合利用率.     

甜瓜POD同工酶及其Fuzzy聚类分析

采用PAGE、酶谱紫外扫描及Fuzzy聚类法研究薄皮甜瓜与厚皮甜瓜功能叶POD同工酶的结果表明,甜瓜POD同工酶共有11条正极带,其中的3条是薄皮甜瓜与厚皮甜瓜的基础酶带.供试薄皮甜瓜各品种POD同工酶均为6条酶带,其中2条为该类群的特征酶带.供试厚皮甜瓜各品种POD同工酶均为9条酶带,其中3条为该类群的特征酶带.Fuzzy聚类分析表明,两类甜瓜品种间POD同工酶谱的相似系数为(0.50,1.00),其隶属度为(0.64,1.00),厚皮甜瓜品种含笑与薄皮甜瓜的亲缘关系比与厚皮甜瓜其它品种的亲缘关系更近,厚皮甜瓜与薄皮甜瓜在分子水平上没有截然的界限.从甜瓜POD同工酶角度证明了两类甜瓜具有初生起源中心及次生起源中心的分化.甜瓜感染花叶病后,植株的POD同工酶活性增强,某些品种出现了新酶带.