辊轴式虾剥壳装置剥壳过程中的受力分析

为解决辊轴式虾剥壳设备自适应性不强的问题,设计一种辊轴间隙不需要调整的虾剥壳装置。在剥壳过程中,虾进入两辊轴形成的V型槽,利用摩擦力将虾壳拉向相向转动的辊轴之间,辊轴受到虾壳的正压力产生挠度变形,虾壳从变形的间隙中通过。本文对虾剥壳过程进行了受力分析,并建立了包含辊轴半径、辊轴分布、摩擦系数等参数的虾剥壳评价数学模型,可对虾剥壳率和虾仁完整度等指标进行评价,为辊轴式虾剥壳设备的开发设计提供参考。     

对虾机械式剥壳技术的探讨与研究

剥壳工艺是对虾进行深加工的一个技术难题。为此,介绍了国内外手工、机械和非机械式对虾剥皮方法,效仿手工剥虾的工艺过程对机械式剥虾的工艺路线进行了设计。比较了目前剥壳领域的几种剥壳方法并对对虾机械式剥壳方法进行了讨论研究,提出基于挤压法完成对虾破壳的剥壳机理,并在此基础之上针对剥壳和虾仁、虾皮分离部分进行了设计。     

辊轴式虾剥壳机开发设计与试验

针对国内虾剥壳设备缺乏,本文采用碾压揉搓挤压柔性剥虾的原理,基于碾压机构挺杆压缩弹簧实现柔性碾压,揉搓挤压剥壳机构五辊轴和三辊轴组合往复运动实现柔性剥壳,设计了辊轴式虾剥壳机,具有产能大、需要人工少的优点,并制作了虾剥壳试验样机进行剥壳试验。试验结果表明,该装备完全能够满足柔性剥虾壳的要求。     

对虾剥壳设备的设计与研究

对虾营养价值很高,深受广大消费者喜爱。剥壳是对虾深加工所面临的一个主要技术难题。为此,针对对虾的生理结构特点,设计了一种应用于对虾剥壳的设备。该设备采用夹持机构、压紧机构、切割装置及虾仁分离等机构实现了对虾高效率、完整脱壳,设计结构合理,满足实际生产需求。     

龙眼鲜果去核剥壳技术的研究进展

针对龙眼鲜果加工难的问题展开了讨论,分析了龙眼去核剥壳技术国内外研究现状、几种典型的龙眼去核剥壳方法及去核剥壳加工机械的结构特点,以及各种方法在加工中存在的问题及其不足的同时,指出了龙眼去核剥壳技术拟解决的问题和今后发展方向.     

HBX─360型花生剥壳清选机

山东莱州市尧舜农具研究实验站和莱州市沙河南郑农具制修厂共同开发研究成功HBX－360型花生剥壳情选机。该机可与1.5kW单相电机配套使用。整机由滚筒、剥壳筛、风扇、带风扇振动筛等组成。工作时,花生经该阁、剥壳筛搓济后,花生仁、花生皮脱开,应由风扇吹出,仁及没剥完的小果落到带风扇振动筛上,经振动筛、风扇的筛、扇下。仁与小果分离并各行其道落到机外,剥完后小果可更换剥壳筛剥壳。整机仅重75kg。工作效率600kg～800kg／h,剥净率99％,破碎年3％～5％。HBX─360型花生剥壳清选机@贵刚     

对虾加工装备现状与发展

我国虽然是世界虾产品第一大生产国,但是我国对虾加工自动化程度远落后于其他水产大国。本文通过介绍对虾产品的形式和对虾加工工艺流程,提出加工设备的重要性。通过分析国内外对虾清洗分级加工技术,明确各国对虾清洗分级加工设备的特点,重点介绍对虾去头剥壳设备的现状,对未来对虾加工装备技术研究的重点难点有一定参考意义。     

国内荔枝去核剥壳机械研究的现状

荔枝去核剥壳机械是我国荔枝产业可持续快速发展的重要保证之一。为此,介绍了目前国内荔枝去核剥壳机械的发展现状和取得的研究成果,分析了各种荔枝去核剥壳机械的工作原理和特点。结果表明：灯笼状荔枝果肉的获取技术与设备是当前去核剥壳机械研究的难点和重点。     

莲子剥壳分离机械简述

莲子剥壳是莲子深加工工序中劳动强度最大的一环,开发出一种可靠的莲子剥壳机械是莲子加工行业的瓶颈技术之一,该文对近年来莲子剥壳机械的研究开发作了简要介绍。     

荞麦物料特性及剥壳过程试验研究

针对荞麦在剥壳加工过程中,生产率受原料品种、饱满度等影响会发生变化,经常导致原料供应不足或过剩的问题。对不同品种、饱满度的荞麦分别测定其容重、休止角、滑动摩擦系数、内摩擦系数等物料特性参数,并进行方差分析明确品种、饱满度对荞麦物料特性的影响情况,并把不同品种、饱满度的荞麦喂入荞麦剥壳机组,进一步研究在荞麦剥壳过程中对流量变化以及一次剥壳率的影响,为提高荞麦剥壳加工效率,更好地改进荞麦剥壳机组提供理论依据。结果表明:品种的不同对内摩擦系数影响显著(P<0.05)、对休止角影响极显著(P<0.01),对其他参数及流量变化影响不显著,对一次剥壳率变化不明显;饱满度的不同对荞麦物料特性及流量变化的影响皆极显著(P<0.01),一次剥壳率随饱满度的增大而增大。     

坚果剥壳方法的研究与应用现状

以坚果机械剥壳技术为切入点，系统论述挤压法、撞击法、撕搓法和碾搓法的剥壳原理、影响因素及适用范围，简单介绍典型机械剥壳机构的结构组成，为坚果机械剥壳技术的发展及剥壳设备的开发提供参考。     

椰子剥壳机的研制

基于对椰子的几何、物理机械特性的研究,设计一种齿辊式椰子剥壳机,实现椰子的机械剥壳。椰子的一次剥壳率不低于85%,内果破损率不大于10%。所研制的椰子剥壳机,综合性能优、可靠性高、适应性强,操作简易,调节方便,可以满足当前椰子加工中机械剥壳的应用需要。     

基于PCA和神经网络的荞麦剥壳混合物识别

针对荞麦剥壳机调节运行参数时需要对出料口混合物中各种成分进行定量分析,而传统人工分析方法耗时且主观性强的问题,研究了一种基于主成分分析和BP神经网络的荞麦剥壳混合物识别方法。采集未剥壳荞麦、已剥壳完整荞麦米和破损荞麦米的图像,对图像进行预处理后,提取了每个单独籽粒图像的12个颜色特征、10个形状特征和18个纹理特征。使用主成分分析法将40个特征参数映射为5个综合特征作为输入参数,构造了一个5-11-3结构的单隐层BP神经网络对荞麦剥壳混合物进行识别,试验结果表明:该BP神经网络对未剥壳荞麦、已剥壳完整荞麦米和破损荞麦米的识别正确率分别为98%、90%和98%,平均正确率为95%,能够对荞麦剥壳混合物进行有效的识别。     

青蚕豆剥壳机的设计与研究

在充分调研国内现有青大豆及相关剥壳机械,并吸收和综合国内外剥壳处理技术的基础上,根据青蚕豆的物料特点,研制一台青蚕豆荚物理剥壳设备。该设备采用机电一体化设计,利用专门设计的双层剥壳轧辊,青蚕豆经两次剥壳作业后进入筛选滚筒进行籽、壳分离,再由出料口排出,设备操作、维护方便,工作效率、自动化程度高。研制的青蚕豆剥壳机适用于各农副产品加工户使用。     

鲜食莲籽剥壳机多通道集成式剥壳机构设计与试验

针对鲜食莲籽剥壳加工困难、损失率高的问题,设计了一种多通道集成式剥壳机构。该机构由多通道仿形凹槽轮、外刃齿板、内外刀盘等结构组成,可实现莲籽单粒排出、姿态调整与环切。仿形凹槽可保护莲籽避免因刀具切割、输送挤压而带来的破损。对剥壳机构工作过程进行理论分析和参数计算,确定了影响剥壳性能的主要结构和工作参数。采用EDEM离散元软件仿真分析了齿形结构、刃齿间距、齿间距、剥壳轮转速对莲籽排出、姿态调整的影响;采用ADAMS虚拟样机软件对莲籽在剥壳机构内的运动轨迹进行了仿真。根据理论计算与仿真结果完成了样机试制,并在样机上开展试验验证。以产自湖北省洪湖市的含水率大于64.2%的太空莲36号鲜莲籽为试验对象,以齿形、刃齿距、齿间距为影响因素,以剥壳率为评价指标,开展了三因素拟水平正交试验,结果表明对剥壳率的影响由大到小依次为齿形、齿间距、刃齿距,最优因素水平组合为向心齿、齿间距5 mm、刃齿距82 mm,在此条件下,剥壳率为97%。设计的剥壳机构能够满足乳熟期、蜡熟期莲籽剥壳的实际生产需要。     

全自动鲜莲子剥壳去膜机设计及试验

鲜莲子存在着明显的地域差异、品种差异和成熟度差异,鲜莲子剥壳去膜机在不同地区使用时需要根据加工效果对各工作部件参数进行实时调节。针对目前市场上的鲜莲子剥壳去膜机传动复杂、各工作部件相互关联调节困难等问题,将鲜莲子剥壳去膜机进行模块化、电气化设计。首先根据鲜莲子剥壳、去膜工序要求,将整机分为进料装置、剥壳装置和去膜装置3个工作模块,各个模块均采用独立的变频调速电机驱动并采用变频器、继电器、光电开关进行信号检测与控制。然后对各个作业装置进行结构设计与计算。最后进行整机剥壳、去膜试验,试验表明:该机平均加工合格率为91.5%,破损率为2.5%,加工速率约为58颗/min,加工效率约为15.4 kg/h。该文设计的全自动鲜莲子剥壳去膜机结构简单、工作参数调节方便,为后续整机工作参数优化、性能提升打下良好的研究基础。     

鲜莲子自动化剥壳技术及设备

针对目前我国鲜莲子剥壳技术水平落后、效率低下、不能满足企业需求这一现状,研发了一种自动化剥壳技术。为了实现高效低耗损机械化莲子剥壳,针对鲜莲子的物理结构特点及切割特性,深入分析了实现莲子剥壳所需各技术环节的特点与实现机构,设计了一种高效的自动化莲子剥壳机。该机具有剥壳率高、破损率低、结构紧凑和性能稳定等特点,能够满足相关企业扩大生产的需求。     

新型花生剥壳机

由湖北荆门市农业机械技术推广站与荆门市拾回桥章华粮机厂合作研制开发的小花王牌6BH—1800型花生剥壳清选机,2003年通过了荆门市科技局组织的鉴定和验收。6BH—1800型花生剥壳清选机的工作流程:除杂——剥壳——壳、仁分离——清选——二次升运剥壳。其基本工作原理:花生由进料口进入双辊剥壳仓剥壳,剥壳后的物料经过全封闭的抽吸式风选系统,较轻的花生壳被抽出机外,较重的米粒及杂质落入振动筛进行分离,米粒经出料口装袋包装,杂质被排出机外,体积较小未剥净的花生落入斗式提升机被送入双辊剥壳仓进行二次剥壳清选。该机配套动力12kW,生…     

干壳莲子剥壳机及刀具参数研究

根据干壳莲子加工的现状,设计了莲子脱壳机,介绍了整机的主要结构特点;以提高剥净率,降低破碎率为目的,采用正交试验方法,对剥壳刀具的参数进行了试验研究.同时,探讨了剥壳刀具刀齿的刃角 ,齿间距 ,剥壳力对剥净率、破碎率的影响.通过数据分析,得到较优参数组合.     

信息资讯

·XLL-2000型荔枝龙眼剥壳去核打浆机XLL-2000型荔枝龙眼剥壳去核打浆机是广东省农业机械研究所研制开发的一种新型农产品加工设备。20005年7月21日通过了广东省科技厅组织的科技成果鉴定。该机属荔枝龙眼深加工前处理设备,可用于荔枝龙眼果汁、果酒、果酱等生产前的处理剥壳打浆。该机采用国内首创的仿真人手剥壳的原理,剥壳可靠度高,剥壳与去核打浆工序分开进行,能有效防