湖北青砖茶辅助降血脂作用及其抗氧化效果

探讨了湖北青砖茶对高血脂症大鼠的降血脂效果,并与绿茶进行了比较。结果表明：与模型组比较,贮藏1年和10年的青砖茶、血脂康、绿茶都能极显著降低大鼠体重及血清TC、TG和MDA含量,提高血清HDL-C含量和血清SOD、GSH-PX活性,降血脂效果明显。其中,青砖茶降脂效果优于血脂康和绿茶,10年青砖茶优于1年青砖茶,1年青砖茶各剂量的降脂效果具有剂量依赖关系,随喂饲剂量的增加,降脂效果提高。肝脏病理学观察表明,各受试药物组大鼠肝细胞变性、肿胀的程度减轻,以1年青砖高剂量组及10年青砖剂量组大鼠肝脏保护最好,说明青砖茶能有效降低大鼠血脂,增强机体抗氧化能力,减轻高脂对肝细胞的损伤作用。     

藤茶有效成分及功效的研究进展

近年来,国内外对藤茶有效成分和功效的研究主要集中在:藤茶中黄酮类、蛇葡萄素和二氢杨梅素等有效成分的分离和提取,以及藤茶抗氧化、降血压和调节免疫等方面功效的研究。本文主要从藤茶有效成分及相关功效进行综述,以期为藤茶有效成分和相关功能作用机理的研究提供一定的参考。     

乌龙茶多糖调节血脂作用及其机制研究

探讨了乌龙茶多糖（OTPS）对高脂模型小鼠血脂的调节作用及机制。采用高脂饲料饲喂法建立高脂血症小鼠模型,通过不同剂量OTPS灌胃6周后,测定了小鼠的体重、胸腺重量、脾脏重量、肝脏重量、血脂水平、血清和肝脏中丙二醛（MDA）和超氧化物歧化酶（SOD）的含量,以及观察了肝脏的病理变化。结果表明,与高脂模型对照组比较,OTPS剂量组血清总胆固醇（TC）和低密度脂蛋白（LDL-C）、血清和肝脏MDA、肝脏指数显示不同程度的降低,胸腺指数、脾指数、血清和肝脏SOD活力则有所上升,肝脏病变有一定程度的减轻,说明乌龙茶多糖具有一定的调节血脂、提高机体免疫力及抗氧化的作用。     

金花白茶对高脂饮食小鼠的减肥作用

为探究金花白茶对高脂饮食小鼠的减肥作用,选用金花白茶为材料,以未发花白茶为对照,进行茶叶主要理化成分含量检测,并建立小鼠肥胖模型,给予400 mg·kg^-1金花白茶及白茶水提取物灌胃干预,定期记录小鼠体重,进行肥胖相关指标的测定及组织病理学分析。结果显示,白茶发花后黄酮和茶褐素含量明显上升,茶多酚、游离氨基酸、可溶性糖、茶黄素及茶红素含量显著下降,儿茶素组分中仅表儿茶素含量出现显著的上升。金花白茶能有效抑制高脂饮食小鼠的体质量增长,降低其肝脏和白色脂肪指数,减轻炎症及氧化应激,保护肝脏及肠道的结构完整性及功能。与未发花白茶相比,金花白茶在降低小鼠血脂含量及炎症因子水平上效果更佳,推测是由于冠突散囊菌的大量繁殖及黄酮、表儿茶素、茶褐素等物质含量上升所致;而在缓解肝脏氧化应激方面效果不如白茶,推测是发花后表没食子儿茶素没食子酸酯含量大量减少所致。试验结果表明,金花白茶对高脂饮食诱导的肥胖模型小鼠有明显的减肥效果,发花工艺可在一定程度上提升白茶的降脂减肥功效。     

陈年六堡茶对高脂血症小鼠的调脂护肝作用研究

为了探讨陈年六堡茶的调脂保肝功效,比较分析了不同年代六堡茶的主要化学物质的差异,再以高脂高糖饮食建立高脂血症小鼠模型,并用选定的陈年六堡茶水提物灌胃小鼠,观察小鼠相关生理生化指标及组织形态的变化。结果表明,陈化15年茶样被选为陈年六堡茶的代表,用于后续试验。与模型组相比,陈年六堡茶尤其中高剂量条件下能有效减轻高脂血症小鼠体重、肝重和降低肝系数,显著提高高密度脂蛋白-胆固醇(HDL-C)含量,降低血清中总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)和低密度脂蛋白-胆固醇(LDL-C)含量,降低谷丙转氨酶(ALT)和谷草转氨酶(AST)活力,改善大鼠肝脏氧化应激状态,具有统计学意义(P0.05或P0.01)。肝脏和脂肪组织病理切片显示,陈年六堡茶能明显减少肝细胞中脂滴的形成和抑制脂肪细胞膨大,呈剂量依赖关系。综上表明,陈年六堡茶在正常剂量条件下能有效改善因高脂高糖饮食所致的小鼠脂质代谢紊乱和肝脏损伤。     

山灵参胶囊对大鼠实验性高脂血症的保护作用

目的观察山灵参胶囊对大鼠实验性高脂血症的保护作用。方法雄性Wistar大鼠60只,取10只作为正常组,其余大鼠喂养高脂饲料6周建立实验性高脂血症模型。造模组按体重随机分为模型组,山灵参胶囊250、500、1000 mg/kg组和阳性药辛伐他汀片30 mg/kg组,各组分别灌胃给药,正常组及模型组给予同体积0.5%的羧甲基纤维素钠。给药30天后,各组大鼠水合氯醛麻醉,腹主动脉取血,检测血清TC、TG、LDL-c、HDL-c、FFA、MDA含量及SOD活性;取肝脏制备匀浆,检测肝组织TC、TG、MDA含量及SOD活性。结果与正常组比较,模型组大鼠血清中TC、TG、LDL-c、FFA及MDA含量均明显升高,肝组织TC、TG及MDA含量亦明显升高,SOD活性降低(P0.05或P0.01)。与模型组比较,山灵参胶囊500、1000 mg/kg剂量组能明显降低大鼠血清TC、TG、LDL-c、FFA及MDA含量,升高SOD活性,并能明显降低大鼠肝组织TC、TG及MDA含量,升高SOD活性(P0.05或P0.01)。结论山灵参胶囊对大鼠实验性高脂血症具有明显保护作用,可能通过减轻肝细胞脂质过氧化损伤,增强机体清除氧自由基能力实现的。     

清眩降压片降血脂作用研究

为考查中药单方制剂清眩降压片的降血脂作用。选用与临床高血脂疾病形成机制最相近的高脂饲料造模方法,分别采用小鼠和大鼠两种试验动物,从预防性及治疗性给药两个方面对清眩降压片进行降血脂作用研究。结果表明小鼠预防性灌胃给予清眩降压片2周血清TC含量明显低于高脂模型组,量效关系明显;清眩降压片高剂量组动物血清LDL-C含量较高脂模型组明显降低(P0.05)。大鼠治疗性灌胃给予清眩降压片2周时,高剂量组动物血清TC含量明显低于高脂模型组(P0.05)。给药4周时,高剂量组动物的血清TC、TG、LDL-C含量均明显低于高脂模型组(P0.01或P0.05)。清眩降压片对高脂血症具有预防和治疗作用。     

肝纤胶囊对小鼠肝损伤的初步研究

目的探究肝纤胶囊对(GC)小鼠肝损伤的初步影响。方法取昆明小鼠120只,将其随机均分为Ⅰ组:四氯化碳造模;Ⅱ组:D-氨基半乳糖造模。对Ⅰ、Ⅱ两组分别进行造模后,Ⅰ组小鼠取肝组织制作病理切片、测量血清中的谷丙转氨酶(ALT)和谷草转氨酶(AST)含量、肝组织中SOD及GSH-Px的活性和MDA的含量,以及Ⅱ组小鼠血清中ALT和AST的含量及肝组织中SOD的活性和MDA的含量。结果肝纤胶囊大、中剂量组能够显著抑制四氯化碳组小鼠的肝组织病变程度并增强肝组织中GSH-Px与SOD活性,同时能够降低两种模型小鼠血清中ALT和AST的含量及肝组织中MDA水平。结论肝纤胶囊对四氯化碳及D-氨基半乳糖诱导的小鼠肝损伤起到保护作用。     

环翠楼高丽红参复方制剂对小鼠酒精性肝损伤保护作用的研究

目的研究环翠楼高丽红参复方制剂对小鼠酒精性肝损伤的保护作用。方法通过测定小鼠眼球血清谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)活性和小鼠肝脏的MDA活性。结果高剂量药物组可降低由酒精性肝损伤引起的血清中ALT活性(P0.01,P0.05),作用相当于阳性药物;各剂量药物组均可降低小鼠血清中的ALT活性,并呈现了一定的量效关系;各剂量药物组和阳性对照组对小鼠酒精性肝损伤引起的AST升高,均有降低作用,且呈现了量效关系;随着药物剂量的增加,酒精性肝损伤小鼠肝组织MDA含量较模型组有下降趋势,其中高剂量组差异显著(P0.01,P0.05)。结论环翠楼高丽红参复方制剂具有较强的对小鼠酒精性肝损伤的保护作用。     

人参二醇组皂苷的降糖作用研究

通过皮下注射肾上腺素和高脂饮食伴小剂量链尿菌素建立实验性高血糖模型,测定人参二醇组皂苷治疗性给药后动物的空腹血糖值及肝糖原含量。结果表明,人参二醇组皂苷50、100、200mg/kg对皮下注射肾上腺素所致的小鼠高血糖及舌下静脉注射链尿菌素引起的大鼠高血糖均有明显降低作用,并可提高肾上腺素所致高血糖小鼠的肝糖原含量,提示人参二醇组皂苷对实验性高血糖具有降低作用。     

恩施富硒藤茶安全性毒理学实验研究

根据保健食品检验与评价技术规范对恩施州富硒藤茶安全性进行了评价。急性毒性试验结果表明,受试藤茶属无毒级;3项致突变试验结果均为阴性。大鼠90天喂养试验中,藤茶各剂量组动物生长发育良好,对体重、食物利用率无不良影响。各剂量组血常规与对照组无显著差异。大鼠血清ALT、AST、BUN、TRI、CHO、CRE、GLU、ALB、TP测定结果与对照组比较无显著差异。脏器比值与对照差异不明显。肝、心、脾、肾、胃肠、睾丸、卵巢等器官外观和组织切片与对照比均未发现实质性病理改变。说明饮用恩施富硒藤茶安全无毒。     

表没食子儿茶素没食子酸酯对卡莫司汀处理后张氏肝细胞DNA损伤的保护作用

采用MTT法、Cometassay(彗星实验)和流式细胞分析法研究了表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)对卡莫司汀引起的张氏肝细胞DNA损伤的保护作用及其机制。结果表明:EGCG能阻止卡莫司汀所致张氏肝细胞的生长抑制,卡莫司汀单用对张氏肝细胞的IC50为43.31μg/ml,当用无毒浓度25μg/ml和50μg/ml的EGCG与卡莫司汀联用时,对张氏肝细胞的IC50分别提高至52.46μg/ml和46.65μg/ml。彗星分析结果表明EGCG还能减小卡莫司汀引起的张氏肝细胞DNA损伤,彗星Olive尾矩值由单用时的9.07±5.48降为联用时的6.02±2.46。EGCG还能减小卡莫司汀所致张氏肝细胞的早期凋亡率,25μg/ml的EGCG和20μg/ml的卡莫司汀联合处理4、6h和24h时,早期凋亡率分别从4.53±0.64(%)、6.01±0.14(%)、2.27±0.32(%)降至3.04±0.47(%)、5.61±0.10(%)、1.14±0.23(%)。说明EGCG能保护卡莫司汀对正常肝细胞的杀伤,其机理是它能减少这类药物引起的细胞DNA损伤,降低卡莫司汀所致细胞早期凋亡。     

6个坚尼草品种在海南西南部半干旱地区品种比较试验

2004～2006年对6个坚尼草品系在海南西部半干旱地区品种比较试验，结果表明：坚尼草品系的花期比较长，历期1～2个月，个别品种花期2个月以上，对照4号坚尼草(Panicum. maximum Jacq. cv. Reyan No.9)开花最早，开花期在7月下旬，1号坚尼草(P. maximum Jacq. cv. TD58)开花最晚，开花期在9月下旬。参试坚尼草品系干草产量差异显著，2号坚尼草(P. maximum Jacq. cv. Mombassa)干草产量最高达17 224.58 kg/hm2·a，比对照品种4号坚尼草(11 857.05 kg/hm2·a)高45.27%，且差异显著；次高是6号坚尼草(P. maximum Jacq. cv.CIAT6299)，干草产量为16 169.73 kg/hm2·a，比对照品种高36.37%，5号坚尼草(P.maximum Jacq. cv. trichoglume)产量最低，干草产量仅为8 925.64 kg/hm2·a。参试坚尼草品系的粗蛋白含量介于10.30%～12.10%，以对照品种的粗蛋白含量最高，为12.06%，次高为2号坚尼草，为11.63%，3号坚尼草(P. maximum Jacq. cv. Reyan No.8)最低，为10.31%。     

破壁处理超细绿茶粉对肉鸡肉品品质和重金属残留的影响

试验选用1日龄AA肉用仔鸡480羽,随机分为5组,每组设8个重复,每个重复12羽。第1组为对照组,第2～5组分别在基础日粮中添加100、200、400、800mg/kg破壁处理超细绿茶粉,即使日粮中的茶多酚含量分别约为0、10、20、40、80mg/kg,研究其对肉鸡肉品品质和重金属残留的影响。结果表明:(1)随着超细绿茶粉的增加,肌肉pH值逐渐增加,滴水损失逐渐降低(P>0.05)。各试验组肌肉MDA含量分别降低了5.88%、5.88%、0.59%、11.76%(P>0.05);各试验组肌肉组织中VE的沉积量分别增加了63.01%、0.34%、95.54%、3.08%;3、4、5组,肝脏组织维生素E沉积量分别提高了3.37%、55.03%、44.53%。(2)破壁处理超细绿茶粉有降低铅和镉在肝脏中的残留(P>0.05),但对铅和镉在肌肉的残留无影响。     

Divergent recurrent selection for seedling tiller number in Altai wildrye

Seedling tiller number is a possible selection criterion to improve seedling establishment of Altai wildrye, Leymus angustus (Trin.) Pilger, an important grass for autumn grazing of beef cattle in semiarid environments. Forty-two half-sib families selected for high seedling tiller number (HTN) and eighteen half-sib families selected for low seedling tiller number (LTN) by four cycles of divergent recurrent selection were compared with four controls, Altai wildrye cultivars Prairieland, Eejay and Pearl, and crested wheatgrass ( Agropyron desertorum (Fisch. Ex Link) Schultes), cultivar Nordan, on dryland and irrigated sites at Swift Current, Saskatchewan, Canada. Seedling tiller count, seedling height, tiller weight and seedling dry-matter yield (DMY) were determined on two plants per plot and DMY was determined for each plot for 2 years post-establishment. HTN half-sib families had more, lighter and shorter tillers than LTN half-sib families. There was a negative correlation ( r =–0·42, P  < 0·01, n =60) between seedling DMY and tiller number. HTN half-sib families had higher DMY in post-establishment years at the dryland site only. Seedling tiller number in Altai wildrye may be related to DMY at sites at which resource availability delays seedling establishment, but selection for HTN will not increase seedling DMY owing to concomitant changes in carbon allocation.     

Bahiagrass response and N loss from selected N fertilizer sources

The increasing cost of commercial fertilizers and environmental problems associated with improper fertilization management have prompted the need to re‐examine commercial N sources that can effectively supply N to pastures while minimizing N losses. This 3‐year study evaluated the effects of selected N sources on bahiagrass (Paspalum notatum Flügge) responses, soil properties and N losses. Treatments consisted of a factorial combination of 6 N sources [(i) ammonium nitrate (AN), (ii) ammonium sulphate (AS), (iii) urea (U), (iv) urea treated with Agrotain (U + Agrotain), (v) SuperU and (vi) ammonium sulphate nitrate] and 3 N levels (0, 60 or 120 kg ha^?1 year^?1), replicated three times. Bahiagrass dry‐matter yield (DMY), crude protein (CP) concentration, N uptake and recovery were not affected by N source, with the exception of AN that resulted in reduced DMY in 2010 compared with the other sources. Bahiagrass DMY, CP concentration, N uptake and recovery increased linearly as N levels increased. Nitrogen fertilization showed no effect on soil pH or soil N accumulation. Soil pore‐water N concentrations from treatments fertilized with N were similar to the control plots indicating no threat to the environment. At the N levels evaluated in this study, selection of N source should be based on the fertilizer cost.     

儿茶素对铅诱导HepG2细胞氧化损伤及茶多酚对铅毒小鼠体内铅含量的影响

观察茶儿茶素对铅诱导HepG2细胞氧化损伤和茶多酚对铅染毒小鼠体内铅含量的影响。采用MTT(四甲基偶氮唑盐)法检测细胞活力,TBA(硫代巴比妥酸)反应生成MDA(丙二醛)的量测量细胞脂质过氧化水平。以醋酸铅染毒小鼠,采用原子荧光光度法测定小鼠器官中的铅含量。结果发现儿茶素能改善铅诱导细胞的氧化损伤,使细胞活力升高,MDA下降;铅染毒后,小鼠血液、肝、肾、脑和股骨蓄积的铅含量显著增加,茶多酚对小鼠肝脏排铅有显著作用,但对其他器官的铅排泄无明显影响。     

分光光度法测定玉米须总黄酮含量研究

筛选合适的分光光度法测定玉米须总黄酮含量。比较了3种比色法测定玉米须总黄酮效果。结果表明:三氯化铝比色法测定玉米须总黄酮平均含量1.91%,RSD=0.83%,平均回收率100.42%;硝酸铝比色法测定玉米须总黄酮平均含量2.70%,RSD=1.81%,平均回收率101.5%;直接比色法测定玉米须总黄酮平均含量3.16%,RSD=1.90%,平均回收率100.48%。实验表明:三氯化铝比色法测定玉米须总黄酮含量比其它方法准确,稳定性好,可以作为测定玉米须总黄酮含量方法。     

茶叶中甲基化EGCG的分离及功能研究进展

综述了茶叶中甲基化EGCG的分离方法和功能研究进展。茶叶甲基化EGCG分离方法有制备液相色谱(p HPLC)、高速逆流色谱(HSCCC)、Sephadex LH-20凝胶柱层析、Toyopearl HW-40S中压柱层析等,主要具有抗过敏、保护肝脏、调节肠道菌群、治疗哮喘、清除自由基等功效。