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以湖北省恩施州3年生的马蹄大黄为研究对象,按照市场要求切分成厚片(4~5 cm),采用连续热风干燥工艺和间歇热风干燥工艺对马蹄大黄进行产地加工.通过UPLC-Q-TOF-MSn定性定量分析马蹄大黄提取成分,采用Folin-Ciocalteu法和NaNO2-A1C13-NaOH法测定马蹄大黄总酚和总黄酮含量,结合DPPH、FRAP和ABTS值评价马蹄大黄氧化能力,综合解析各干燥工艺对马蹄大黄干燥品质的影响,同时绘制马蹄大黄干燥速率曲线,评价各工艺对马蹄大黄干燥效率的影响.结合干燥品质和干燥效率,探讨干燥工艺对马蹄大黄的产地加工效果.共鉴定出14种化学成分,蒽醌类成分11种,以大黄酚及其葡糖苷为主要成分.采用80℃连续干燥,干燥速率快,总蒽醌、总酚、总黄酮含量高,抗氧化能力强,最适合马蹄大黄的产地加工.相同温度下,间歇干燥,充分利用余热,降低能耗,但干燥品质和效率不及连续干燥. 相似文献
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马蹄(荸荠)是一种水生作物,食用部分为地下球茎,质脆甜多汁,营养丰富,可作水果也可作蔬菜,可生食、炒食、煮食,尚可加工成马蹄粉及罐头,是国内外畅销的廉价食品,具有很大的市场潜力.马蹄性喜温暖湿润,怕霜冻干旱,贺州市八步区属马蹄适宜生长区域,其种植的芳林马蹄与桂林平乐等地种植的马蹄相比,产量差异不明显,品质优良,在国内与国际市场上具有较强的竞争力.因此,马蹄生产已成为当地农业的一个支柱产业.但是随着经济建设的发展和人们生活水平的不断提高,马蹄产业又面临着新的供与求,产与销的矛盾.现就贺州市八步区马蹄产业发展中遇到的一些问题进行探讨,提供借鉴. 相似文献
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总结了马蹄3号优良品种在陆川县引种、示范、推广成效以及马蹄无公害高产栽培技术,对陆川县今后大面积推广引种马蹄3号进行产业结构调整和利用丰富的劳动力资源发展马蹄产业,奠定了良好的技术基础。 相似文献
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荔浦县的马蹄生产发展较快,但传统的稻—马蹄栽培模式效益并不高,为了改变传统的栽培模式,更好的体现稻—马蹄模式的种植优势,发挥其最大的经济效益,研究马蹄组培苗的培育和繁殖。通过3年的试验,摸索出稻(超级稻)—马蹄(组培苗)种植模式。文章分析荔浦县发展稻(超级稻)—马蹄(组培苗)种植模式的可行性及其效益,并介绍该种植模式的... 相似文献
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在我国南方,马蹄是种植的比较广泛的农产品之一。基于此,详细介绍了马蹄高产栽培技术,包括育苗、整田、施肥、用水、果实膨大以及病虫防治等,为马蹄的高产和增大粒率等提供技术指导。 相似文献
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马蹄古称凫茈,又称之为荸荠,乌芋,地栗等.这种植物主要是生长在我国的南方地区,属于多年草本植物,种植在水田中.地下茎为扁圆形,表面呈深褐色或枣红色.肉为白色,可以直接的食用.马蹄是目前我国南方地区一种较为主要的农产品之一,下面结合平桂种植的马蹄组培苗高产优质栽培技术进行简要的介绍,希望能够促进马蹄组培苗高产优质技术的大力推广. 相似文献
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马蹄是广东和广西人给水生植物荸荠取的俗名,其苗秧、根、果实均可入药,其球茎多作水果、蔬菜食用,味美爽口,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素和矿物质,有益健康。文章从分布范围和西行起源开始,讲述了西方国家如何发现神奇的东方作物马蹄、为其取英文名还闹出重名乌龙等轶事,描绘了西方引种马蹄的历史背景、马蹄出口西方的优势及在西方种植和推广的画面,展示了近年来中西方国家在马蹄研究方面取得的成果,完成了一幅广西马蹄西行的生动历史长卷,为广西马蹄产业做大做强、提升产品国际知名度和品牌影响力提供科学依据。 相似文献
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甘肃省陇南市礼县大黄栽培历史悠久,是具有较高知名度的大宗道地品种。大黄产业是礼县中药材产业开发的重点。本文从种植规模、支持环节、技术水平等方面阐述了礼县大黄生产现状,客观分析了存在的问题,提出了可持续发展的对策与措施。 相似文献
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马蹄是目前我国南方地区一种较为主要的农产品之一,下面结合平桂种植的马蹄组培苗高产优质栽培技术进行简要的介绍,希望能够促进马蹄组培苗高产优质技术的大力推广。 相似文献
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无公害马蹄高产栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
本文阐述的马蹄无公害生产技术是通过对种子种苗及土壤进行消毒,种植脱毒组培苗,推广二段育苗,施用腐熟消毒的有机肥和生物肥,科学灌溉及正确、安全使用农药等严格技术环节,并严格按照相关的技术标准种植,生产优质、卫生、安全的马蹄产品。 相似文献