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2013年国内外蜂产品质量安全研究进展 总被引:1,自引:1,他引:0
本文总结了2013年国内外蜂产品质量安全研究的概况和进展,分析了国内外文献的数据库分布和研究领域分布情况。以实际的研究内容展现了蜂产品质量安全研究的最新进展,包括农兽药的多残留检测、新颖的样品前处理方法、多种金属元素的同时分析以及利用不同的分析工具分析蜂产品中的内源性活性组分。这些研究对于拓展我国蜂产品质量安全研究提供了思路,为提升蜂产品检测方法的准确度和灵敏性和时效性起着积极的促进作用。 相似文献
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2012年国内外蜂产品质量安全研究进展 总被引:1,自引:1,他引:0
本文总结了2012年国内外蜂产品质量安全研究的概况和进展,分析了国内外文献的数据库分布和研究领域分布情况。以典型的实例描述了蜂产品尤其是蜂蜜真实性的研究方法,包括利用元素分析-同位素质谱联用技术(EA-IRMS)、液相色谱-同位素质谱联用技术(LC-IRMS)、液相色谱技术、红外光谱,拉曼光谱和核磁共振技术分析掺假蜂蜜中的糖浆,γ-淀粉酶,β-呋喃果糖苷酶活性以及植物源和地源分析。此外还对蜂产品中的兽药残留,微量元素和活性组分研究进行了简要的分析。这些研究对于提升蜂产品检测方法的有效性和质量控制起着积极的促进作用。 相似文献
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如何防止蜂病的传播和提高蜂病的防治效果,又不使蜂产品受到污染,确保蜂产品质量,是我国养蜂生产上亟待解决的重要课题。笔者认为,除了研究疗效高不污染蜂产品的化学药剂外,重点研究和应用中草药防治蜂病具有特殊的意义。为此,特将中草药在蜂病防治中的应用作一综合分析,供养蜂界同行参考。 相似文献
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我国蜂业是创汇产业,研究我国蜂产品对外贸易中存在的问题和应对之策,对于提升我国蜂产品出口竞争力,促进我国蜂业生产和蜂产品贸易的稳定具有重要意义。 相似文献
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《中国蜂业》2016,(3):51-53
本文总结了2015年国内外蜂产品质量安全研究的概况和进展,分析了本年度所有相关文献的数据库分布和研究领域分布情况。以实例的形式阐述了蜂产品中农兽药残留、重金属残留、环境激素分析、活性物质分析以及蜂蜜真实性分析的研究方法和思路。样品前处理方面,在传统的固相萃取、液相萃取和Qu ECh ERS方法的基础上拓展出的分散微固相萃取、分散液液微萃取、快速溶剂萃取等新方法,在提取效率和环境友好等方面表现出巨大的优势;仪器方法方面,液相色谱或气相色谱串联高分辨质谱法仍然是最主流的检测方法,但是在重金属残留分析中更多采用原子吸收光谱法或者电感耦合等离子体发射光谱法。采用新的样品前处理方法提高提取效率、节约分析时间,使用高分辨质谱检测仪器提高灵敏度、实现高通量是国内外的蜂产品质量安全研究的着重点。本文的研究拓展了今后蜂产品质量安全研究的思路,同时对提升蜂产品检测方法有效性和质量控制起着积极促进作用。 相似文献
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我国蜂王浆的发展现状及对策 总被引:1,自引:1,他引:0
概述了我国蜂王浆的发展现状 ,并就今后的发展提出了建议。当前我国蜂王浆虽然产量巨大 ,但质量不稳定 ,销售价格低 ,有关的研究不够深入 ,加工产品的科技含量不高。蜂王浆对于我国的养蜂业及国际蜂产品市场稳定有着特殊的意义 ,应得到更广泛的重视。继续稳定并提高产量 ,加强基础研究 ,强化质量管理 ,提高加工产品的科技含量应是今后发展研究的重点 相似文献
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新时期,技术贸易壁垒的挑战给中国蜂业带来的巨大影响不仅仅是生产技术水平的快速提高,更重要的是对蜂产品及其加工产品质量标准和食品安全的高度重视.因为健康和经济发展之间一个紧密的、重要的联系除了污染食品造成的经济后果是令人震惊的而外,对于发展中国家能够保证满意的食品质量安全标准的机会也是很重要的.因此,蜂业要发展,不仅要提高养蜂技术.更重要的是加强蜂产品的质量安全管理. 相似文献
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《中华人民共和国畜牧法》第四十八条,专门对蜂产晶的质量安全提出了明确规定:“养蜂者在生产过程中,不得使用危害蜂产品质量安全的药品和容器,确保蜂产品质量”。国家法律以整条内容对蜂产品的质量安全提出如此明确又严格的要求,足见已引起高度重视。 相似文献