澳大利亚畜牧业经济的特点及对我国的启示

<正>澳大利亚是全球畜牧业经济发展的重要代表与成功典范,其畜牧业以主体产业形式占据澳大利亚农业总产值的60%。因此,积极学习和参考澳大利亚畜牧业经济的成功经验,有助于提升我国对畜牧业经济的认知水平,拓宽我国畜牧业经济的发展路径,增强畜牧业经济的生产效率,提高畜牧业在整体农业经济中的比例。1澳大利亚畜牧业经济的发展概况澳大利亚最为典型的特征就是地广人稀,这为其发展畜牧业经济奠定了优良基础。澳大利亚是全球     

当前畜牧业生产形势与统计监测预警工作进展

一、现阶段我国畜牧业生产的几个特点我国是畜牧业生产大国,畜牧业已经成为名副其实的大产业,主要表现为两大两高。一是畜禽饲养量大。按2009年FAO的统计资料,生猪存栏占全球的47.9%,家禽占27.2%,羊占14.7%,排名均居世界第一;牛存栏占全球的6.1%,世界第三。我国还是世界水禽王国,水禽饲养量占全球的70%以上。二是畜牧业经济规模大。畜牧业     

畜牧业可持续发展问题的探讨

畜牧业的可持续发展是农业可持续发展乃至全球经济可持续发展的重要组成部分,近些年愈来愈引起世人的重视.通过对制约我国畜牧业可持续发展的几种瓶颈因素的分析,提出了从发展节粮型草食家畜;保护家畜品种资源多样性,充分利用杂种优势;治理和保护草地资源;开发非粮型饲料,拓宽饲料资源以及发展生态畜牧业等方面来实现我国畜牧业的可持续发展.     

利用蚯蚓堆肥处理猪粪技术

<正>我国是畜牧业大国,新中国成立以来我国畜牧业得到快速发展,近年我国畜牧业综合生产能力稳步提升。其中养猪生产,据2014—2018年的生猪存栏和出栏的统计数据(见表1),我国每年出栏生猪7亿头左右,占全球生猪养殖量的一半左右,为全球最大的养猪国家。养猪生产中产生的废弃物,其中猪粪是主要的废弃物之一。猪粪的     

国外绿色(有机)畜牧业的发展及对我国的启示

自二十世纪九十年代后,绿色畜牧业在全球的发展迅速,尤其是美国的有机畜牧业及欧洲一些国家的自然畜牧业、绿色养猪业都有各自的生产特点,并逐渐的有了一定的规模并且不断的影响全球的畜牧业发展。本文旨在分析探讨国外畜牧业发展的同时,并提出了针对我国的畜牧业未来绿色有机发展的可行性建议。     

前瞻计划:4项措施,明确中国条件下奶类的碳足迹评估和减缓方案

<正>随着全球经济的不断发展,人们都意识到,与几十年前相比,夏天越来越热,尤其在城市地区有很大的热辐射,温室效应越来越显著。全球变暖日益加剧,农业生产和土地利用带来的碳排放占人类总排放的1/4。联合国粮农组织数据显示,畜牧业碳排放是全球人类制造的温室气体的重要来源,约占15%左右。很多研究和报道显示,反刍动物饲养及其产品加工是畜牧业碳排放的主要来源。世界上大多数发展中国家过度浪费畜牧资源、缺乏长远规划、追求高速发展,是畜牧业高额碳排放的根本原因。     

我国畜牧业形势与信息化问题

正一、我国畜牧业形势与挑战(一)我国畜牧业形势——成绩空前畜禽饲养总量及生产总量位居世界前列(2016~2017年统计数据):猪、羊、鸭、鹅、蛋鸡、兔、蜂全球第一;肉鸡全球笫二;肉牛全球笫三;牛奶全球笫四。(二)我国畜牧业的形势——挑战空前1.供不应求:猪粮安天下,我国肉蛋奶市场刚需,生活富足加上二胎政景抬升保供压力。进口补供巳成常态。2.草料短缺:人畜争粮,草料不足,缺额巨大。进口的大豆、玉米、大麦、高梁、酒糟、苜蓿等逐年增长。3.用地紧缩:人多地少、农业资源禀赋     

直接饲喂微生物在有机家禽生产中的应用及存在问题

<正>随着全球饲料需求量的增加,畜牧业巨大的压力来自在提高动物生产力的同时,还要保证畜禽产品的质量和安全。营养补充剂和抗生素在畜牧业的应用已取得了长足发展。尽管抗生素在提     

兽药产业发展现状及趋势

近几个月来全球经济可谓多事之秋,充满变数.美国次贷危机引发的金融海啸,迅速波及全球实体经济,油价飙升急落,股市大幅下挫,楼市遭遇寒冬,出口急剧下降.畜牧业作为我国大农业及农民增收的重要组成部分,越来越受到党和政府的重视,其直接涉及到畜产品安全及人畜共患病的控制;兽药作为畜牧业投人品,已成为公众高度关注的产业,尤其是近来三鹿奶粉事件、甲型H1N1流感的全球爆发蔓延,给我国畜牧业及相关的兽药产业带来新一轮的考验.     

北美畜牧业现状及所面临的机遇和挑战(上)

北美(加拿大、墨西哥和美国)畜牧业在不断适应世界变化过程中发展、壮大。在面临新的机遇和挑战时,它们又将做何选择?本文基于一项有关“北美畜牧业远景展望”报告,简要的回顾了北美畜牧业现状,分析总结了北美畜牧业面临的7个方面的机遇和挑战:生产、加工和销售的经济学;消费需求;全球竞争和贸易;食品安全和动物健康;环境问题;社会和劳动力问题;动物福利,并就此探讨了北美畜牧业的未来发展、确定了关键信息、未来研究和分析计划。以期对我国畜牧业发展有所启示。     

北美畜牧业现状及所面临的机遇和挑战(下)

北美(加拿大、墨西哥和美国)畜牧业在不断适应世界变化过程中发展、壮大。在面临新的机遇和挑战时,它们又将做何选择?本文基于一项有关“北美畜牧业远景展望”报告,简要的回顾了北美畜牧业现状,分析总结了北美畜牧业面临的7个方面的机遇和挑战:生产、加工和销售的经济学;消费需求;全球竞争和贸易;食品安全和动物健康;环境问题;社会和劳动力问题;动物福利,并就此探讨了北美畜牧业的未来发展、确定了关键信息、未来研究和分析计划。以期对我国畜牧业发展有所启示。     

农村居民的肉类消费还有成倍增长的空间——中国肉类消费大趋势

<正>1疫病风险大于市场风险近年来,疫病困扰着全球的畜牧业的发展。目前,中国畜牧业所处的发展阶段,肉类消费市场还处在稳步增长阶段,因此,疫病风险相对大于市场风险。首先是疯牛病相继重创欧     

礼县动物防疫工作现状及建议

<正>动物疫病已经成为制约畜牧业健康发展的瓶颈,特别是随着全球环境和气候的变化,高致病性禽流感、高致病性蓝耳病等动物疫病频发,使得动物疫病防控工作面临着前所未有的压力。加强动物疫病的源头防控是促进畜牧业持续健康发展的关键。做好基层动物防疫工作可保障畜牧业可持续发展。     

中美养殖场废弃物处理与资源化利用技术交流会在京召开

<正>在全球已探明储量的能源中,石化能源已消耗殆尽,其中,石油还能使用46年,天然气使用65年,煤炭使用169年,世界能源产业清洁化、低碳化的发展趋势不可逆转。随着全球畜牧业的规模化、集约     

中国猪业现状以及未来发展趋势

<正>一、中国猪业整体情况生猪产业一直是我国畜牧业的支柱产业。2016年,生猪存栏43 504万头,比上年下降了3.6%;生猪出栏68 502万头,比上年下降了3.3%;生产猪肉5 299万吨,比上年下降了3.4%;猪肉产量占肉类总产量的62%;中国猪肉产量占全球总产量的48.5%,比上年下降了1.4%。生猪产业产值占畜牧业产值的43.2%,是畜牧业的支柱产业。2015年,我国畜牧业产值2.98万亿元,占农     

环保新形势下畜牧业的发展思考

畜牧业是位列煤炭、石油和天然气燃烧之后的全球第二大温室气体来源。全球人类制造的温室气体中14.5%来自于畜牧业。指出了我国畜牧业对空气、水源、土壤带来的严重污染问题及应对措施。     

关于发展效益畜牧业的思考

效益畜牧业是以提高经济效益为中心,具有市场畜牧业、精品畜牧业特征的新型畜牧业。大力发展效益畜牧业,是面对全球经济一体化步伐不断加快,市场竞争日趋激烈的新形势下,主动应对市场挑战,促进畜牧业增产增效的必由之路。 1.发展效益畜牧业的必要性和重要性 1.1发展效益畜牧业是实施品牌战略,主动应对市场挑战的根本出路。随着经济全球化步伐的加快和我国加入WTO的新形势,畜牧业经济的发展将面临更加开放的市场环境和更加激烈的市场竞争。而市场竞争的实质是产品质量的竞争,品牌的竞争。质量好,牌子响,有市场;牌子     

我国畜牧业可持续发展战略的探讨

1 畜牧业的成就与现状改革开放以来，我国畜牧业迅猛发展，目前畜牧业产值达到6000亿元，占农业总产值32％左右，四川、吉林、北京、上海等省市已超过40％，畜牧业已经成为我国农业和农村经济中最有活力的增长点和最主要的支柱产业，也是农民经济收入的主要来源之一。1.1 畜牧业的产品产量与生产能力1999年我国肉类总产量为5935.7万吨，占全球总产量的26.33％，蛋类总产量为2148.8万吨，占全球总产量的40.2％，奶类总产量为1065.0万吨，占全球总产量的1.9％。1999年中国猪出栏率平均为124.77％(全球平均为129.41％)；牛出栏率平均为28.76％(…     

基于DEA的内蒙古草原畜牧业温室气体排放效率研究

畜牧业温室气体减排已被纳入全球碳减排重点监测项目,畜牧业温室气体排放与畜牧业活动之间的效率问题成为关注的热点。内蒙古作为全国四大天然牧区之一,草原畜牧业温室气体排放规模巨大。文章利用DEA模型对于2001—2015年内蒙古畜牧业温室气体排放与畜牧业经济之间的效率进行测度分析。结果表明:内蒙古草原畜牧业温室排放效率整体呈现弱DEA有效,纯技术效率是影响内蒙古草原畜牧业温室气体排放的决定因素,空间上西部地区各旗县畜牧业温室气体排放综合效率优于东部地区各旗县;整体上内蒙古草原畜牧业温室气体排放效率改进空间主要集中在技术、平衡区域差异上,需要自治区层面持续投入与关注。     

生态养殖场疫病防控刍议

<正>自1972年成立国际有机农业运动联合会(IFOAM)到2000年,全球194个国家中的141个国家开始发展生态畜牧业。在我国传统牧区和经济较发达的沿海地区,生态畜牧业正在蓬勃发展。本文在评价我国不同生态养殖模式疫病风险的基础上提出生态养殖场疫病防控策略建议,供大家参考。