首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 78 毫秒
1.
野鸭是一种适应性强、食性广、耐粗饲的特禽,其肉质清香细嫩、营养丰富,具有高蛋白、低脂肪、高营养和良好的滋补药用特性,深受人们喜爱。野鸭繁殖技术是野鸭产业发展的关键技术,为野鸭养殖业的快速发展提供技术支撑,主要从野鸭的品种选择、种鸭选择、繁殖方式及孵化技术等4个方面对野鸭繁殖技术进行阐述。  相似文献   

2.
野鸭种类较多,目前人工驯养的主要是美国绿头野鸭。绿头野鸭肉质鲜嫩、味美可口、脂肪较少,是传统的滋补食品和野味佳肴。这种野鸭生长速度快,销路十分广阔。其驯养方法如下:一、营造适宜的野生环境野鸭场舍必须符合野鸭的野生习性。鸭舍应一半搭棚作休息室,一半露天作活动场地。活动场地应是池塘,不是池塘的应挖人工水池。活动场周围可栽些树木,池塘中培植藻类。如果采用  相似文献   

3.
正3.3育成期育成期的野鸭是指31~70日龄即育雏末期和育成前期,此时期的野鸭也叫育成野鸭、青年野鸭、后备野鸭,这一时期野鸭生长、增重最快。3.3.1饲养方式地面平养,在舍内地面铺一层3~5cm厚的垫草。舍饲时在鸭坪和水上运动场上加围网,并将野鸭一侧翅膀的部分羽毛剪掉,这样野鸭就飞不高。设有流动水源,也可在运动场内挖1条深0.3~0.4m、宽1~2m的水沟,并用水泥  相似文献   

4.
野鸭种类较多,目前人工驯养的主要是美国绿头鸭。绿头野鸭肉质鲜嫩,味美可口,脂肪较少,是传统的滋补食品和野味佳肴。这种野鸭生长  相似文献   

5.
《新农村》2001,(12)
野鸭是多种野生鸭的通称,目前人工饲养的主要是绿头野鸭。野鸭适应性强,性情温顺,易饲养。成鸭可放养在野外采食,比家鸭省饲料,成本低,周期短,饲养80~90天即可作肉用仔鸭上市,经济效益高。野鸭在饲养管理上基本与家鸭相同,但也有一些不同之处,其关键技术必须掌握。1.营造适合野鸭生活习性的饲养环境为了使野鸭在家养  相似文献   

6.
野鸭是水鸟的典型代表,有10多种类型,狭义的野鸭指绿头野鸭.我国目前驯养的主要是绿头野鸭.绿头野鸭具有生长速度快、适应性强、抗病力强、成活率高等特点,其肉质鲜嫩,野味浓郁,屠宰率高,营养价值高.野鸭羽毛具有很高的利用价值.由于生产技术易掌握且销路广,生产效益高,既可采用个体户养殖,又可采用集约化生产,饲养绿头野鸭的人将会越来越多.特别是在中国加入WTO以后,提倡发展特色水禽养殖业,将使中国家禽业更具竞争优势,同时为广大农民寻找出一条可靠的致富路.  相似文献   

7.
<正>1.市场前景我国是养殖野鸭最早的国家之一,目前在江苏、安徽、江西、北京、上海、广州、成都、南昌等省市,野鸭养殖已形成了一定的规模,初步形成了繁殖、饲养、加工的产业链。野鸭的肉质鲜美细嫩,蛋白质含量高,具有较高的营养价值,为野味中的上品,国内市场需求量大。同时,我国的野鸭产品在国际上享有盛名,受到国外消费者欢迎。国外市场上,野鸭及产  相似文献   

8.
正美国野鸭,又称绿头野鸭,由北美野鸭选育而成,其性情温驯,生长快、易饲养。野鸭肉质鲜嫩、味美。1980年由江苏省农业科学院畜牧水产研究所从美国引进,所以称为美国绿头野鸭,适应性强,旱养、水养均可,适宜南方各省养殖,肉料比1:3,一般60日龄个体体重达到1.2~1.4kg,适合许多地方发展养殖,是致富的一个好项目,现将其人工饲养关键技术介绍如下。1生产性能野鸭1月龄存活率98%。种鸭  相似文献   

9.
野鸭是多种野生鸭的统称.目前人工饲养的野鸭主要是绿头野鸭.  相似文献   

10.
野鸭种类较多,目前人工驯养的主要是美国绿头鸭。绿头野鸭肉质鲜嫩、味美可口、脂肪较少,是传统的滋补食品和野味佳肴。这种野鸭生长速度快,70日龄平均体重可达12公斤,5个月左右开始产蛋,年产蛋150枚左右。商品野鸭市场价每公斤不下20元,销路十分广阔。...  相似文献   

11.
浙江省主要野鸭品种(系)生产性能及肉质性状比较分析   总被引:2,自引:0,他引:2  
对70日龄斑嘴野鸭(Ⅰ组)、野生绿头野鸭×绍兴鸭(Ⅱ组)、西湖野鸭(Ⅲ组)以及野生绿头野鸭×西湖野鸭(Ⅳ组)进行屠宰试验,并测定各组的若干肉质指标.结果表明鸭种是影响产肉力的主要因素,胸肉和腿肉的物理特性决定鸭肉的食用价值;4组野鸭相比,Ⅱ组全净膛重最轻,胸腿肉比例高,胸肉最大,肉色最深,肉嫩度最好;Ⅰ组、Ⅲ组肉用性能和肉质次之,Ⅳ组最差.  相似文献   

12.
美国绿头野鸭的育雏技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
美国绿头野鸭,俗称家驯野鸭、绿头野鸭,属瘦肉型优质肉鸭,较完整地保存了野鸭的野性和食用口味。近年来,已成为我国肉鸭消费市场的首选品种。国家农业部已正式批准200万只绿头野鸭项目。绿头野鸭是2000年由安徽省枞阳县团山种禽蛋贸易开发有限责任公司从美国引进,并向市场推广,现由中国农业科学院、安徽省农业科学院共同开发。1.选雏绿头野鸭雏鸭分父母代和商品代,选雏时应按照实际引进用途选择代系。挑选雏鸭应按照性情活泼、体态匀称、绒毛整洁、腹部柔软适中、雏体饱满、叫声清亮、鸭脚温暖等标准。公母比例以1∶5为宜。2.消毒育雏室应在…  相似文献   

13.
元宵节刚过,室外寒冷成冰,可在江苏省农垦临海农场23大队的运粮河大堆上,养殖户曹正彪的野鸭养殖棚里一片热闹,原来是上海来的客商正在选购野鸭供应市场,一只成年野鸭卖到100元左右。节后野鸭在市场上这样火,令很多人羡慕不已。  相似文献   

14.
和家鸭相比,野鸭的瘦肉多,肉味鲜美,是禽类食品的佼佼者,不仅国内商品市场畅销,也是远销国外的热门货。因此,人工驯养野鸭,不仅有益于保护野生资源,又可以为国家出口换汇,是当前具有发展前途的饲养项目。一、野鸭的习性 (一) 生活习性:野鸭食性杂,野生时喜食杂草种子、水生植物、昆虫、贝甲类等,尤喜腥味,并爱在水中游荡。野鸭性温顺,成年公鸭体重1.35公斤,母鸭1.1公斤。 (二) 繁殖习性:公鸭性成熟为150天,母鸭稍有提前,为季节性产蛋,第一个产蛋期为2—5月,第二个产蛋期为6—8月,年产蛋百枚以上,公母比1:10。二、野鸭的饲养  相似文献   

15.
绿头野鸭     
我国从1989年前后从美国引进人工驯化的绿头野鸭,经十多年的发展,绿头野鸭在国内各地都得到推广养殖。特别是经济发达的沿海城市,养殖已成相当规模,商品野鸭已广销菜场、超市、饭店,并占据相当份额。单上海市场每年销售达上千万只,野鸭具有肉质鲜嫩,野味浓厚,瘦肉率高,含脂肪低,特别是没有家鸭那种难闻的腥骚味。而且具有适应性强、食性广、耐粗饲、疾病少、易饲养的特点,野鸭性情温和、胆大,易于农家养殖,是农家多种经营的一个好门路。  相似文献   

16.
《新农村》2001,(6)
野鸭种类较多,目前人工驯养的主要是美国绿头野鸭。野鸭肉质鲜嫩,味美可口,脂肪较少,是传统的滋补食品和野味佳肴。美国绿头野鸭生长速度快,70日龄平均体重可达1.2千克,5个月左右开始产蛋,年产蛋150枚左右。其饲养方法如下。  相似文献   

17.
绿头野鸭的人工养殖在我国已经取得较大成功,但长期以来,孵化率低是困扰养殖的一大难题。绿头野鸭在雌雄配比、种蛋质量、孵化温度与湿度、出雏处理等方面与家鸭有很大的差别,如果不加以重视,很难提高绿头野鸭孵化率。本文根据多年的实践经验,从绿头野鸭的饲养管理、种蛋的选择、消毒、孵化条件等几方面作了阐述,供生产者参考。  相似文献   

18.
张联合 《农村百事通》2007,(8):42-43,77
美国绿头野鸭.俗称家驯野鸭、绿头野鸭.属瘦肉型优质肉鸭珍品.较完整地保存了野鸭的野性和食用口味,近年来已成为全国肉鸭消费市场中的首选品种。  相似文献   

19.
培育白羽斑嘴野鸭,观察成鸭外貌特征,测定17周龄商品野鸭体重体尺,与普通斑嘴野鸭进行比较;测定生长速度、饲料转化率,为白羽斑嘴野鸭选育提供依据。结果表明,白羽斑嘴野鸭羽毛以白色为主,半潜水长〉普通斑嘴野鸭2~2.6㎝,体型体重及其他外貌、体尺等与普通斑嘴野鸭均无明显差别。1~6周生长较快,第7周开始增重速度明显下降,12周龄基本停止生长,13周以后体重缓慢下降,至17周龄体重基本稳定,平均为1108g。全期只均总耗料9133g,料重比8.47:1。  相似文献   

20.
正"这是今年饲养的第三批绿头野鸭,目前剩下1200多只绿头野鸭已被北京和济南的三家酒店给预订了。"2015年12月30日,山东鱼台县张黄镇张庙村村民宋冬梅一边给绿头野鸭投食,一边聊起了在河滩养生态野鸭的"钱景"。2012年,宋冬梅利用村里坑塘水域资源饲养生态野鸭,把废弃池塘  相似文献   

设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号