黄伞园艺一号生物学特性研究

对黄伞园艺一号菌株，在碳源、氮源、温度、pH值、抗杂水平、液体培养等方面进行了研究，结果表明：菌丝生长适温为24-30℃，最适温度为26℃；适宜pH为5～7，最适为6；最佳碳源为玉米粉，最佳氮源为牛肉膏；培养基（棉子壳）最适含水量为1：1．3；出菇温度3～36℃，最适为13～25℃；该菌株抗杂和现营能力强，并具备液体培养出菇能力。     

平菇菌株“陕平1015”生物学特性研究

对采自陕西省西安市临潼区的一株野生平菇进行生物学特性研究，比较了不同培养温度、碳源、氮源、无机盐、初始pH条件下的菌丝生长情况，正交优化最佳因子组合，并初步考察人工栽培的子实体。结果表明：该菌株菌丝生长最适温度为26℃，最适碳源为葡萄糖，最适氮源为酵母膏，最适无机盐为磷酸二氢钾，最适初始pH为7.0，正交优化得到最佳因子组合为：葡萄糖20 g/L，酵母膏5.0 g/L，磷酸二氢钾1.5 g/L，初始pH6.5；人工栽培子实体生长整齐，大小较均匀，菌柄短，肉质嫩，韧性好，采收三潮菇的生物学效率为149.27%。     

丁香蘑菇野生菌株的生物学特性及驯化栽培

以采自内蒙古鄂尔多斯市乌审旗丁香蘑菇野生菌株为试材,采用单因素试验和正交实验,研究了其生物学特性及驯化栽培条件,以达到野生丁香蘑菇驯化栽培出菇的目的。结果表明:单因素试验中温度25℃、pH 6、碳源蔗糖、氮源酵母粉、生长因子蘑菇汁,无机盐为硫酸镁,有机物固体培养基为麦粒+牛粪是最佳条件;正交实验表明,4种因子对丁香蘑菇菌株影响程度不同,生长因子氮源碳源无机盐,各因素之间存在显著性差异;出菇栽培试验,分别将草炭土(主料)与羊粪、牛粪、发酵料、草木灰等按3∶1配比,菌丝生长时最适温度20～25℃,pH 6.5～7.5,出菇时最适温度17.5～22.0℃,湿度90%～95%。     

一株野生球盖菇的鉴定及其菌丝生物学特性研究初报

以一株山西省内云顶山地区采集的野生球盖菇菌株为材料，采用形态学结合DNA分子鉴定方法，对该样本进行鉴定，并对样本菌丝的生物学特性进行研究。结果表明，该球盖菇为喜杨球盖菇Stropharia populicola；母种培养基最适碳源为葡萄糖，最适氮源为酵母膏，碳氮比为10∶1,pH为7.0～7.5，培养温度为21～25℃时，菌丝生长最快。     

黏小奥德蘑生物学特性及驯化

在西藏自治区林芝市察隅县慈巴沟风景区采集得到野生子实体，采用组织分离法获得纯培养菌株，并结合形态学和ITS序列分子系统发育分析进行物种鉴定，通过菌丝培养确定最适碳源、氮源、pH和温度，选用3种栽培料配方驯化，统计每袋子实体数量，称量单菇鲜重。结果表明：通过组织分离纯化获得菌株XZNM-NX01，将该菌株鉴定为黏小奥德蘑（Mucidula mucida）；培养最适碳源为蔗糖，最适氮源为牛肉膏、酵母膏，最适pH为5～6，最适温度为26℃；采用3种栽培料均可出菇，以配方B为栽培料时，每袋子实体个数比配方A和C多，为10左右，且单菇鲜重也高于配方A和配方C，为（16.28±2.01） g。     

大球盖菇菌丝生长的营养需求及环境条件

研究了大球盖菇菌丝生长的营养需求及环境条件。结果表明，大球盖菇菌丝生长适宜的碳源为葡萄糖，适宜的有机氮源为豆粉，适宜的无机氮源为硝酸铵；大球盖菇菌丝生长适宜的温度为25℃-30℃，适宜的pH为5-8,培养料最适含水量为75%。     

新粗毛革耳生物学特性与驯化

对采集自湖北省房县地区的新粗毛革耳(Panus lecomtei)菌株进行生物学性状及栽培研究。结果表明:试验范围内,新粗毛革耳菌丝生长的适宜温度为25～30℃,最适碳源为蔗糖,最适氮源为酵母浸粉。在棉籽壳培养基质中可以出菇,生物学转化率最高为9.5%。     

两株田头菇属野生菌株的鉴定及生物学特性

以采自云南的2株田头菇属野生菌株JZ061和JZ527为试材,采用组织分离法进行菌株分离,按照形态和分子生物学鉴定确定2株菌株的分类学地位,并对菌丝体的生物学特性进行研究,以期为今后进一步开发利用野生田头菇属种质资源提供参考依据。结果表明:菌株JZ061为茶树菇(Agrocybe aegerita),最适碳源为麦芽糖、乳糖和蔗糖,最适氮源为酵母粉和黄豆粉,最适pH为6.0,适宜温度为25~30℃;菌株JZ527为杨柳田头菇(Agrocybe salicacola),最适碳源为麦芽糖,最适氮源为酵母粉和黄豆粉,最适pH为8.0~9.0,适宜温度为20~25℃。     

野生灵芝JXLZ-3菌株生物学特性研究

为了解一株野生灵芝菌株（JXLZ-3）的生物学特性,进行菌丝培养温度、培养基pH、培养基碳源、培养基氮源比较试验。结果表明,培养温度为15～30℃,灵芝JXLZ-3菌株菌丝均能生长,最适生长温度为30℃;在pH 4～11培养基中JXLZ-3菌株菌丝均能生长,最适pH为5;在以果糖或蔗糖为碳源的培养基上JXLZ-3菌株菌丝长速较快、长势较好,培养基最适碳源为果糖;在以酵母粉、硝酸铵、硫酸铵为氮源的培养基上JXLZ-3菌株菌丝生长良好,培养基最适氮源为酵母粉。     

山西省姑射山野生毛木耳菌株菌丝生长条件优化

为研究野生毛木耳菌丝生长特性，以菌丝平均生长速度、菌丝长势为指标，筛选出母种培养基最佳碳源、氮源、pH及菌丝最适宜生长温度。结果表明：最适野生毛木耳菌丝生长的碳源是葡萄糖，氮源是蛋白胨或酵母粉，培养基适宜pH为5～7，当培养温度为25～30℃时，菌落完整，菌丝洁白，生长速度快且长势最强。     

一株桩菇属野生真菌的分离鉴定及生物学特性研究

采用形态学鉴定方法，鉴定采自锦州市义县头台乡的一株野生真菌；并初步研究该菌菌丝的生物学特性。结果表明：该野生真菌为大白桩菇Leucopaxillus giganteus，其菌丝生长的最适碳源为葡萄糖，最适氮源为酵母膏，最适pH为6.5～7.0，最适生长温度为25℃。     

秀珍菇S3-45菌株生物学特性研究

通过试验对不同碳源、氮源、温度、p H对秀珍菇S3-45菌丝生长的影响进行比较,并对其子实体生长的最适温度进行研究。结果表明,以麦芽糖为碳源、酵母粉为氮源的组合,秀珍菇S3-45菌丝生长速度最快,长势最好;秀珍菇S3-45菌丝生长最适温度为24℃~26℃,最适p H为6.00;子实体生长最适温度为15℃~22℃。     

侧耳属3个种菌丝培养特性比较

通过研究不同营养和环境条件对侧耳属3个主要栽培种菌株菌丝生长速度和生长势培养特性的影响,明确了侧耳属3个种菌株菌丝生长的最适温度,平菇为25℃、杏鲍菇为30℃、秀珍菇为25℃;最适pH值,平菇为6~7、杏鲍菇和秀珍菇均为6;最适碳源,平菇为果糖、杏鲍菇为淀粉、秀珍菇为葡萄糖;最适氮源,平菇和秀珍菇为酵母膏、杏鲍菇为牛肉膏。     

白玉蕈生物学特性的初步研究

研究了影响白玉蕈的形态特征及生长发育的主要因素,比较了不同碳源和氮源、碳氮比、温度、pH条件下菌丝的生长情况。试验结果:白玉蕈菌丝生长的最适碳源为可溶性淀粉;最适氮源为蛋白胨;最佳的碳氮比为10∶1;菌丝生长的适宜温度为10~30℃,最适温度为20~25℃;菌丝生长的最适pH6~7。     

茯苓菌株生物学特性的研究

通过对茯苓菌株在不同碳源、氮源、pH、温度、含水量等环境条件下菌丝生长状况的研究,结果表明在所试的8种碳源、6种氮源中,最适碳源是蔗糖,最适氮源是蛋白胨,菌丝生长的适宜温度是24℃～30℃,最适温度为28℃;培养基的适宜初始pH为3～6,最适pH为3;培养基的适宜含水量为55%～60%,最适含水量为55%。     

野生桑黄菌种分离与培养特性研究初报

以新鲜野生桑黄子实体为材料,采用组织分离法获得纯菌株。该菌株的培养特性研究结果表明,桑黄菌丝生长的最适温度为28℃,最适pH为6.5,最适碳源是葡萄糖,最适氮源是蛋白胨,最适栽培培养基是鲜桑树枝木段培养基。     

不同培养条件对宾王菇菌丝体生长的影响

通过不同的碳源、氮源、温度和pH值对宾王菇菌丝生长影响的实验研究,表明宾王菇菌丝生长的最适碳源为果糖和葡萄糖,最适氮源为蛋白胨,最适生长温度为23℃,菌丝在pH值5～12均可生长,最适pH为8.     

一株野生鳞皮新香菇的分离鉴定与培养

采用形态学观察和ITS序列分析相结合的方法,将采自云南丽江的野生子实体鉴定为鳞皮新香菇(Neolentinus lepideus)。通过组织分离和菌种纯化,获得菌株JZ505,对该菌株的菌丝培养条件进行了探究并进行了人工栽培实验。研究结果表明该菌株的最适碳源为果糖或蔗糖,最适氮源为酵母粉,适宜生长温度为25℃,最适pH 5.0～6.0,经栽培成功得获得了该菌株的子实体。     

梯棱羊肚菌M83和M101菌株培养特性差异

以可正常出菇的梯棱羊肚菌M83和不能正常出菇的梯棱羊肚菌M101作为供试菌株,对2种菌株在不同的温度、p H、光照、碳源、氮源上的菌丝生长速度、长势及菌核生长情况等进行分析和比较。结果表明,2种菌株菌丝的最适生长温度为15℃~25℃,但M83菌丝在5℃~30℃能正常生长,而M101菌丝在30℃不能正常生长;2种供试菌株菌丝生长最适p H为7~8,M83的生长速度明显快于M101;2种菌株菌丝在黑暗条件下的生长速度、长势均优于光暗交替条件;2种菌株可利用多种碳源和氮源,但M83对麦芽糖和可溶性淀粉的利用能力显著强于M101;2种菌株菌丝生长最适氮源为蛋白胨,对硝态氮的利用能力均强于对铵态氮的利用。     

林地蘑菇的生物学特性和栽培特性

研究了林地蘑菇103菌株的生物学特性和栽培特性。结果表明，林地蘑菇103菌株菌丝生长的适宜碳源是淀粉和蔗糖，适宜氮源是硫酸铵和豆饼粉，适宜温度为25—30℃，适宜pH为5．1—7．1。林地蘑菇103菌株子实体形成温度19—29℃，最适20—25℃；子实体形成期最适空气相对湿度80％一90％。