皱纹盘鲍幼虫流水孵化培育技术的研究

采用紫外线海水培育、充气海水培育、流水孵化培育、流水孵化培育中试4种不同方法进行皱纹盘鲍（Haliotis discus hannai）幼虫孵化培育，并与常规孵化技术对照，结果表明：紫外线海水孵化培育组幼虫48h面盘与壳分离死亡；充气流水培育组幼虫发育畸形；48h下沉死亡；流水培育组幼早孵化率为69.7%，流水培育中试组幼虫孵化率达75.8%。而对照组孵化率仅为23.5%。流水孵化培育不仅提高了孵化率，而且稳定性较高，同时节省大量劳动力。     

鱼类“抗冻基因”分离成功

我国台湾省的科学家黄周汝吉在美国约翰霍普金斯大学主持的一项研究中，最近成功地从比目鱼体内分离出“抗冻基因”，并将其注射到虹鲍的受精卵内，以观察孵化出来的虹鲍是否具有抗冻特性。     

不同鲍及其杂交种的营养成分与质构特性

绿盘鲍和西盘鲍作为经全国水产原种和良种审定委员会审定通过的水产新品种，在生长和耐高温性能上表现出显著优势，已在产业上广泛推广养殖，但其营养品质方面的研究尚不完善。本研究以这两个鲍新品种以及西氏鲍、皱纹盘鲍和绿鲍为对象，对其营养成分与质构特性进行了比较分析。结果显示，绿盘鲍的肥满度为(0.76±0.14) g/cm³，相较于其母本提高了35.71%，相较于其父本提高了72.73%；足肌的粗蛋白含量为62.26%±6.62%，相较于其母本提高了9.83%，相较于其父本提高了14.26%，因此在肥满度和粗蛋白含量方面，绿盘鲍具有明显的超亲杂种优势。5种鲍的脂肪酸营养价值为皱纹盘鲍>绿盘鲍>西盘鲍>绿鲍>西氏鲍，可见杂交种的脂肪酸营养具有中亲杂种优势。在质构指标上，西氏鲍的弹性和脆度最高，绿鲍脆度最低，杂交种各项质构指标都未表现出杂种优势。熵权法综合分析结果显示，皱纹盘鲍营养品质最优，绿盘鲍和绿鲍在风味上优于西氏鲍与西盘鲍。本研究结果将为未来鲍的品质育种及产品精深加工与开发提供技术支撑。     

鲍苗的人工培育

鲍是一种经济价值很高的海味珍品，其肉营养丰富，味道鲜美；壳可药用，又是贝雕工艺的优质原料。目前我国福建、山东、辽宁、广东、渐江等省育苗已获成功。现介绍一下渐江省海洋水产研究所培育皱纹盘鲍苗的方法，主要有以下几个步骤；1．亲鲍的精养；2．亲鲍的选择和催产；3．受精、洗卵和孵化；4．鲍幼体的培育；5．稚鲍培育；6．鲍苗的中间育成。     

人工移养驯化野生江团取得突破性进展

四川省农科院水产研究所“长吻鲍人工驯化及养殖技术研究”，从1980年开始至88年底，已在亲鱼培育、蓄养繁殖、鱼卵孵化．苗种培育、成鱼养殖、配合饲料、鱼病防治等方面取得突破性进展。水产专家们认为、该项研究成果在国内居领先地位，具有重大的经济价值。     

盐度对菊黄东方纯受精卵发育和仔稚鱼生长的影响

用人工授精法获得菊黄东方鲍（Fugu flavidus）受精卵，并置于5、10、15、20、25、30、35、40和45九个盐度梯度的海水中充气孵化，观察其孵化率；仔鱼盐度梯度同受精卵梯度，观察其成活率；对均重169mg的菊黄东方鲍稚鱼进行5、10、20、30和40五个盐度梯度的生长实验。结果表明：①菊黄东方鲍受精卵在盐度5～40均可孵化，最适盐度为30～35。②仔鱼的适盐能力较强，在5～40盐度条件下皆可存活，存活率为12～33．5％。③低盐度对菊黄东方鲍稚鱼生长更有利，最佳生长盐度在10左右，其日平均增重为67．2mg，比盐度5的日平均增重54．5mg高18．9％，比盐度40的日平均增重33．8mg高49．7％。     

皱纹盘鲍肌动蛋白基因启动子的克隆和序列分析

从皱纹盘鲍雌性个体的足部肌肉提取总DNA后，通过聚合酶连式反应（PCR）技术扩增得到一个扩增产物。经克隆、筛选、确定重组子产物。测序得到了长度为511bp的启动子片段。分析测序结果发现，皱纹盘鲍肌动蛋白基因启动子DNA序列与目前己知的红鲍相应序列的相似度为95%；GC碱基含量为38.93%，较红鲍的低（59.2%）；所得序列含有高度保守的基本表达调控元件，即一个CAAT框和四个TATA框。     

皱纹盘鲍与绿鲍杂交种生长比较

为探明皱纹盘鲍(Haliotis discus hannai)与绿鲍(Haliotis fulgens)种间杂交的受精、孵化和苗种发育规律,对皱纹盘鲍和绿鲍进行种间杂交,检测了不同组合受精率和孵化率,并以同期培育的皱纹盘鲍与绿鲍种间杂交F1(DF)、自繁F1(DD、FF)及回交F1(DD×DF、DD×FD)为研究对象。在相同养殖条件下,本文对皱纹盘鲍与绿鲍杂交、回交后代的生长、存活差异及相应的优势进行研究,为进一步探讨皱纹盘鲍与绿鲍的杂交效果、准确评价杂种优势提供理论依据。     

大连引种红、绿鲍鱼成功

今年初大连水产学院从美国引进的红鲍和绿鲍,由该院王子臣副教授及其学生与大连市石庙苗种场科技工作者共同协作,精心试养,在五六月间开始产卵,与我国产的皱纹盘鲍杂交,受精卵孵化后经过40多天的培育,红鲍稚贝长成1.5毫米左右,绿鲍稚贝肉眼可见,触角灵活伸展。     

福州沿海九孔鲍春季育苗技术（下）

四、亲鲍的催产、授精与洗卵、孵化1.催产雌雄亲鲍应当分开催产。把亲鲍阴干1.5～2个小时后直接放入新鲜海水中,每隔20～30分钟换1次水,1小时后雄性亲鲍就开始排精。只要亲鲍的生殖腺成熟,也可以使用以下方法进行催产:①亲鲍阴干1.5～2小时+升温刺激(每小时上升1℃)+强光刺激;②亲鲍阴干1～2小时+紫外线照射海水浸泡。使用该方法时应注意,紫外线照射剂量掌握在300毫瓦·小时/升左右为宜。采用以上方法催产时,仍不能排精放卵,说明亲鲍的生殖腺尚不够成熟,应继续升温培育。2.授精据观察,在排精放卵后1小时之内进行授精效果最好。授精时,精子数…     

镧对草鱼卵子孵化的影响

本文研究了La~(3+)对草鱼受精卵孵化的影响,结果表明:La~(3+)的最佳浓度范围为0.6～4.8mg/L,可提高孵化率9.7～19.4％     

冷冻等处理对不同孵化进程的卤虫卵存活率的影响

研究了冷冻、双氧水和干燥处理对处于不同孵化进程中的卤虫卵的存活率(孵化率)的影响。冷冻对未经孵化处理的卵的孵化率影响很小,冷冻1~8周,基本保持不变。孵化进行了3h的卤虫卵,冷冻8周后,其孵化率降低了10个百分点。孵化进行了6h的卤虫卵,冷冻8周后,其孵化率降低了31个百分点。孵化进行了9h的卤虫卵,冷冻8周后,其孵化率降低了40个百分点。处于不同孵化阶段的卤虫卵经冷冻处理8周后,再经3%双氧水处理10min和40℃干燥处理6h,其孵化率表现为不同的特点。未经孵化处理卵的孵化率基本保持不变。孵化进行了3h的卤虫卵,其孵化率再次降低5个百分点。孵化进行了6h的卤虫卵,其孵化率再次降低了20个百分点。孵化进行了9h的卤虫卵,其孵化率再次降低了37个百分点。     

Pectin purified from pomelo (Citrus maxima) peel as a natural hatching agent for fish embryos

Pectin is a biodegradable polysaccharide, and it has been recently applied as a gene delivery, drug delivery, wound healing and tissue engineering agent. In this study, pectin was extracted from pomelo (Citrus maxima) peel and characterized. The extraction recovery of pectin form pomelo peel was 14.5%, and it had 72.56% degree of esterification, 1,245.56 equivalent weight, 7.82% methoxyl and 68.27% anhydrouronic acid contents. Use of pomelo pectin as a hatching enhancing agent for fish embryos and its effect on hatching enzyme 1 (ZHE1) was investigated. The pectin‐exposed zebrafish embryos (100 µg/ml) showed significantly (p < .05) higher hatching rate (96.6%) compared with untreated (control) embryos (66.6%) at 60 hpf. The mRNA expression of ZHE1 was also significantly (p < .05) elevated up to 55.6‐fold in pectin‐exposed embryos at 24 hpf. In situ hybridization results revealed remarkably strong expression of ZHE1 in pectin‐exposed embryos compared with the control group. In addition, considerably larger size of the hatching gland was observed in pectin‐exposed larvae than that of the unexposed larvae group. These results clearly indicate that pectin isolated from pomelo peel has an ability to enhance the hatching process of zebrafish embryos via upregulation of ZHE1.     

用显微注射技术导入外源DNA对鲤鱼和虹鳟鱼受精卵孵化率的影响

本报道了利用显微注射技术导入外源基因分别对鲤鱼和虹鳟鱼授精卵孵化率影响的研究。从1993年－1996年4年中，我们用显微注射方法，将全鱼生长激素基因导入虹鳟鱼授精卵（包括囊胚期卵）5，676粒，孵出鱼苗364尾，孵化率为6.4%(4年平均，虹鳟鱼正常孵化率为80％）；而用这种方法，将全鱼生长激素基因导入鲤鱼授精卵12，196粒，孵出鱼苗4，290，孵化率为34．0％（4年平均，鲤鱼正常孵化率为70％左右）。实验结果：显微注射技术在虹鳟鱼和鲤鱼两种受精卵上的效果明显不同，斑点杂交和SouthernBlot杂交结果相近。     

黄缘闭壳龟受精卵孵化积温的研究

研究了黄缘闭壳龟(Cistoclemmys flavomarginata)孵化积温。结果显示:在孵化床平均温度为29.3℃、28.7℃时,受精卵在常温与控温条件下的平均孵化期分别为76.7 d、75.8 d,孵化率为84.9%与92.5%,孵化积温分别为47491.2～57741.1℃.h、45460.8～56088.0℃.h,最短孵化期为66 d,最长孵化期为82 d,常温孵化比控温孵化的平均孵化积温高1803.8℃.h,孵化率低7.6%。     

卤虫卵孵化强化剂的初步研究

对不同品系的低孵化率卤虫卵进行了孵化对比试验，分为试验组和对照组，其中试验组添加孵化强化剂与对照组进行同等条件的试验，2组对照组的孵化率分别是66．8％、64．9％，试验组的孵化率分别是84．3％、81．5％增幅超过15个百分点，说明这种针对低孵化率卤虫卵研制的强化剂有效可行，可做进一步推广试验。     

真蛸人工繁殖及受精卵孵化技术研究初报

真蛸为福建省近年来新兴的海水养殖优良种类,具有较高的营养价值、商品价值和产业化养殖前景。本文报道了福建省水产研究所2008年-2011年真蛸人工繁殖及受精卵孵化结果：127头雌亲蛸经强化培育,共有77头产卵,获卵194×10^4粒,孵出143．4×10^4头浮游幼体。雌亲蛸获产率46．2％～86．7％,卵子受精率75．6％-91．8％,受精卵孵化率77．9％～95．0％。在20．0～22．5℃水温条件下,真蛸受精卵经21～36d开始孵出,孵出后4～6d为孵出高峰,每窝卵开始孵出至孵化结束维持10—16d。     

基于循环水孵化系统的俄罗斯鲟受精卵孵化性能研究

目前,绝大多数海淡水增养殖鱼类的苗种繁育几乎完全是人工繁殖,但对受精卵的孵化方式的研究较少,尤其循环水孵化方面。为探索封闭循环水孵化系统对鲟鱼(Acipenseriformes)受精卵孵化性能的影响,本文通过对俄罗斯鲟(Acipenser gueldenstaedtii)受精卵孵化率、孵化酶组成和含量以及孵化过程中水体氨氮浓度变化规律进行研究。结果显示,封闭循环水孵化系统中总氨氮浓度随孵化时间呈线性增长,受精卵的排氨率为60~90 mg/(g·h),破膜6 h后孵化率为86%,孵化水体中孵化酶累积较严重。俄罗斯鲟的孵化酶主要由分子量为41.3 k Da的蛋白质组成,受精卵的孵化液由23种蛋白质组成,其中包括7种水解酶。研究表明,对氨氮的去除及孵化酶控制技术是循化水孵化系统急需攻克的首要问题。     

Incubation of European Squid (Loligo vulgaris Lamarck, 1798) eggs at different salinities

Loligo vulgaris is a commercially important squid throughout the Mediterranean region and is a candidate species in biomedical and aquaculture research. Some loligo species (L. opalescens, L. forbesi, Sepiteuthis lessoniana) have now been cultured through some successive generations in closed, recirculating seawater systems. The effects of salinity on hatching European Squid (L. vulgaris Lamarck, 1798) eggs were investigated during November 2004. The egg capsules were incubated directly in salinity of 32, 34, 36, 38, 40, 42 and 37 g L^?1 (control group) at 19.8°C (SD 1.2°C), and a photoperiodicity of 12 h light:12 h dark for 16–23 days before hatching. In all treatments, the eggs were developed and hatched normally after 16–22 days at 32 g L^?1, 17–22 days at 34, 18–21 days at 42 g L^?1, 18–22 days at 36 and 40 g L^?1, 19–22 days at 37 g L^?1 and 19–23 h at 38 g L^?1. In the experiments, the highest hatching rate and hatching success (HS) of the eggs were obtained at 38 g L^?1 (hatching rate: 100% (SD 0%) and HS: 96.7% (SD 3.5%)) and the lowest hatching rate at 42 g L^?1 (hatching rate: 3% (SD 6%) and HS: 0%). Dorsal mantle lengths (DML) of new hatchlings ranged from 2.08 to 2.80 mm. The present study showed that salinity affects the hatching rate and HS of eggs and first hatching time and DML of paralarvae in L. vulgaris. The squid eggs at stage 11 (I) can tolerate 5 g L^?1 reduction and 3 g L^?1 increase in salinity.