犊公牛直线育肥试验

<正> 1.试验目的为生产高质量的牛肉和牛排、推动高档肉牛饲养的发展,1986年7月至1987年9月,我们采取高精料直线快速育肥技术,对利用经济价值较低的奶公犊进行了个14月的饲养试验。2.材料和方法试验奶公牛选用哈尔滨市松花江奶牛场1986年6～7月出生的黑白花奶公犊,共20头。试前喂过5～7天乳。同时购入本地黄牛公犊10头参试,以资对照。试牛饲养在同一栏舍内。0至3月龄在舍内木板畜床上单栏饲养。3月龄后实行群饲、自由采食草、料及饮水。按犊牛期(0～6月龄)、生长期(6～10月龄)和育肥期(10～14月龄)三个阶段分别使用     

高精料肥育对奶公犊生长性能及生产效益的影响

本试验旨在探究高精料肥育模式下奶公犊的生长规律及该模式下的生产效益。试验选用300头日龄为210±2.07d、体重为243±17.01kg的荷斯坦牛公犊进行试验,综合月龄和体重指标进行肥育阶段划分,分为肥育前期(7~9月龄)、饲料过渡期(10~11月龄)、肥育后期(12~18月龄),通过提高日粮精料比例,逐阶段提高日粮能量浓度,试验期共360d。结果表明:肥育前期,牛群个体平均增重为70kg,其中7~8月龄平均日增重在1.4kg以上;饲料过渡期日增重为1.43kg,较9月龄日增重(1.00kg)有明显提升;肥育后期12月龄与13月龄日增重分别为1.46kg和1.6kg,在该饲养阶段内群体达到最高增重水平,随后日增重呈波动式下降趋势;17月龄以后平均日增重降到1kg以下,且随着肥育月龄增大,肥育期间耗料增重比呈上升趋势。经济效益方面,高精料肥育奶公犊模式全期毛利润与年均利润率比传统外购架子牛肥育模式分别高1311元/头和23个百分点。由此可见,奶公犊高精料肥育模式可以在我国大、中型奶公犊肥育场推广使用。     

黑白花公牛屠宰试验和经济分析

黑白花牛的肥育公犊是牛肉主要来源之一。在日本,出生10日龄的黑白花公犊,被肥育专业户买去饲养,在畜禽饲养户中经营利润最高。我国北方黑白花奶牛的育种方向明确规定了以乳为主,并具有一定肉用性能。我们在北京东郊国营奶牛二分场进行了黑白花公牛育肥性能观察试验,该场饲养黑白花牛640头,其中成年乳牛335头。公犊出生后哺乳45天,喂全     

奶牛公犊与秦川牛公犊饲喂比较试验

[目的]相同饲养条件下,比较奶牛公犊与秦川牛公犊增重效果.[方法]将20头荷斯坦公犊牛与20头秦川牛公犊分为试验组和对照组,进行饲养试验,日粮组成和饲喂方法相同,青贮饲料和干草自由采食.[结果]奶牛公犊比秦川牛公犊生长速度快,饲料报酬高,奶牛公牛的初生重、6月龄平均体重、12月龄平均体重、18月龄平均体重、24月龄平均体重比秦川牛公牛高.[结论]饲养奶牛公犊比饲养秦川牛公犊的经济效益更好.     

不同饲料配方对架子牛育肥效果的影响

架子牛育肥主要技术指标有架子牛增重、平均日增重、饲料报酬和育肥时间等,为掌握饲料对架子牛增重的影响,2011年2月11日至6月11日,朝阳县恒兴牧兴有限公司,在夏杂后代中随机抽取90头年龄在6月龄以上,健康无病、体型发育良好的断奶公犊,把他们平均分成3组进行试验,采用不同饲料配方饲喂架子牛,具体操作步骤如下。     

荷斯坦奶公犊后期育肥效果研究

为了研究荷斯坦奶公犊作为肉用在后期的育肥效果、屠宰性能及经济效益,试验选择90头11月龄、24头14月龄、20头16～17月龄和48头19月龄的荷斯坦奶公犊分组育肥,测定日增重、饲料消耗量和经济效益。育肥结束后,选择均重366.67、422.50 kg和515.83 kg的牛,每组各6头进行屠宰,测定屠宰率和净肉率等指标。结果表明:16～17月龄试验牛日增重最高,为1.84 kg/d,与11、14月龄和19月龄牛相比,每头牛日增重分别提高了0.49(P<0.05)、0.24 kg/d(P>0.05)和1.00 kg/d(P<0.01),19月龄牛日增重开始下降。随着育肥时间的延长和体重的增加,屠宰率和净肉率呈增高趋势,515.83 kg与422.50 kg、366.67 kg牛相比,屠宰率分别提高了2.59和3.32个百分点(P<0.05),净肉率分别提高了2.03(P>0.05)和2.81(P<0.05)个百分点。16～17月龄牛育肥的经济效益最高,日盈利10.18元/头,与11、14月龄和19月龄的牛相比,日均利润提高了4.10、1.71元和16.43元。在19月龄时出现亏损状态,说明荷斯坦奶公犊饲喂到18~19月龄,体重达到510 kg左右适于出栏。     

利用酶制剂育肥牛

为了改善饲料品质,提高饲料营养物质的消化率和利用率,苏联某农场进行了在半干青贮料日粮中添加酶制剂培育和育肥幼牛试验。挑选10～11月龄黑白花幼牛75头,分5组,每组15头,试验期为183天。对照组和试验组的日粮营养和结构是一样的,不同的是试验Ⅰ组在基础日粮中添加酶制剂果胶臭霉素Г3х(Пеко-фетидин     

合理利用精料培育犊牛

乌克兰列柯斯捷和帕里希雅地区后备犊牛饲养类型的传统结构为,日粮中应含有按营养价值25—30％的精料。然而多数农场乳用后备犊牛日粮中精料水平很低,不能保证动物完善平衡的饲养和高速生长,致使后备牛达不到要求的活重,产犊后体重低,结果年产乳量不超过2000—2500公斤。本试验的目的是研究后备犊牛日粮中最大限度加入植物性饲料,组织完善平衡饲养的可能性。在早期研究中已确定,干物质中粗纤维含量的变化,在其他营养物数量和比例同等的情况下,未发现对动物饲料采食量、日粮有机物的消化率和生产力构成不良影响(1985)。这是最大限度地加入富含粗纤维的植物性饲料.降低犊牛日粮精料成为可能的研究基础。选择黑白花品种,7—8月龄,平均活重161公斤的犊牛进行试验,按相似的原则编为三     

南德温西门塔尔与西杂牛杂种公犊育肥试验研究

选择南德温牛×本地西杂牛(NDW)、西门塔尔×本地西杂牛(XM)的4月龄杂交一代公犊各15头,分别作为试验组和对照组,在相同的饲料和饲养管理条件下育肥430 d,至18月龄屠宰.分析测定了两组牛不同育肥体尺、体重和日增重的变化情况及屠宰指标,试验结果表明:在8月龄、10月龄、13月龄阶段,两组体重、日增重差异显著(P＜0.05),对照组(XM)杂种公犊在育肥前期长势优于试验组(NDW),而在13月龄到18月龄之间,两组体重、日增重差异不显著(P＞0.05),说明试验组(NDW)杂种公犊在育肥后期长势明显,后期育肥效果优于对照组(XM).试验组和对照组屠宰率分别为56.21%和57.51%,差异不显著.因此,在相同条件下育肥后,XM公犊宜在18月龄出栏,而NDW公犊宜在18月龄后出栏.     

奶公犊牛经济饲养育肥管理技术

1 犊牛的选择 奶公犊具有生长快、育肥成本低的优势,在我国目前条件下,黑白花牛对饲料的转化率高、生长快、瘦肉多,选择黑白花奶公犊作为高档优质肉是适宜的.国外黑白花奶牛公犊牛除种用外,绝大多数进行育肥.     

后备种公牛的饲养水平与性机能

为了解不同培育水平对种公牛性机能形成的影响,乌克兰黑土地区农科所实验农场选择黑白花犊公牛33头,2月龄时等同分成三组进行了试验。饲养水平Ⅰ组中等,Ⅱ组稍高,Ⅲ组最高。日粮组成为纯牛奶、代乳品、豆科-禾本科干草、配合饲料、葵花籽饼、青三叶草粉、胡萝卜、豆科-禾本科青草和食盐。日粮的总养分、蛋白质、磷、钙及胡萝卜素均平衡,试验牛管理条件相同。10月龄时,开始训     

膨化豌豆对3月龄奶公犊增重效果的影响

试验旨在研究膨化豌豆粉替代日粮中玉米和豆粕对3月龄奶公犊日增重、饲料报酬的影响。选择85日龄左右的断奶荷斯坦奶公犊30头,根据日龄、体重随机分为对照组、试验组,每组15头,对照组组饲喂不含豌豆的全价日粮,试验组饲喂含有12.70%膨化豌豆粉的全价日粮。预试期15 d,试验期31 d。结果表明:试验组日粮中添加12.70%膨化豌豆粉替代对照组中的玉米和豆粕,试验结束时两组牛体重差异不显著,平均日增重差异显著,对照组较试验组平均日增重高0.21 kg;添加膨化豌豆粉的试验组饲料报酬高于对照组,每千克增重降低饲料消耗量0.1 kg,降低饲料成本0.42元。     

膨化豌豆对3月龄奶公犊增重效果的影响

试验旨在研究膨化豌豆粉替代日粮中玉米和豆粕对3月龄奶公犊日增重、饲料报酬的影响。选择85日龄左右的断奶荷斯坦奶公犊30头,根据日龄、体重随机分为对照组、试验组,每组15头,对照组组饲喂不含豌豆的全价日粮,试验组饲喂含有12.70%膨化豌豆粉的全价日粮。预试期15 d,试验期31 d。结果表明：试验组日粮中添加12.70%膨化豌豆粉替代对照组中的玉米和豆粕,试验结束时两组牛体重差异不显著,平均日增重差异显著,对照组较试验组平均日增重高0.21 kg;添加膨化豌豆粉的试验组饲料报酬高于对照组,每千克增重降低饲料消耗量0.1 kg,降低饲料成本0.42元。     

用于生产小牛肉的奶公犊怎么养

小牛肉风味独特,价格昂贵,生产效益好。所谓小牛肉是指犊牛出生后6～8个月内,在特殊饲养条件下育肥至300～350kg时屠宰。其饲养管理要点如下:1犊牛选择奶公犊具有生长快、育肥成本低的优势,在我国目前条件下,选择黑白花奶公犊生产高档优质肉是适宜的。客观上,奶牛生产中只留母犊,不留公犊。公犊的资源是可利用的。选作育肥用的公犊,要求初生重大,在40kg以上,健康无病。体形上看,头方嘴大,前管围粗壮,蹄大坚实。体形小,体重低于35kg的犊牛可供生产犊牛血清之用。2饲料与饲喂技术小牛肉生产过程可说是全精料育肥,分阶段饲养。2.1在初生至1月龄…     

不同育肥模式对科尔沁肉牛育肥经济效益影响

[目的]为探讨直线育肥、架子牛育肥模式对科尔沁肉牛育肥经济效益的影响,特开展本试验研究,以期为农牧民提供参考。[方法]选取6～8月龄250～350 kg体重体型均等的科尔沁肉牛30头散栏饲养10个月出栏,10～12月龄350～400 kg的架子牛30头栓系饲养8个月出栏。出栏后分别测定两组试验牛的出栏体重,根据试验数据,同时考虑投入固定成本、人工成本、饲料成本等各种因素,进一步计算分析两组牛的经济效益。[结果]组1毛利率高于栓系饲养模式,组1比组2盈亏平衡点更低。[结论]直线育肥和架子牛育肥模式各有利弊。直线育肥模式利润高但养殖周期较长,架子牛育肥模式利润低但养殖周期较短。     

不同培育方式对西门塔尔犊牛生长发育性能的影响

【目的】探讨不同犊牛培育方式对犊牛生长发育性能的影响。【方法】根据2018—2021年的犊牛培育方法及生长发育性能,以西门塔尔牛为研究对象比较四组的培育效果,试验Ⅰ组采用带犊母牛白天放牧,其余时间随母哺乳;试验Ⅱ组采用白天放牧+早补饲,其余时间随母哺乳;试验Ⅲ组(传统组)采用带犊母牛全天舍饲,犊牛全天自由哺乳;试验Ⅳ组采用母牛舍饲,定时自然哺乳方式(按月龄限制哺乳次数)和犊牛岛内补饲。补饲组采用犊牛7日龄开始补饲,然后比较各组间0—4月龄(4月龄断奶)、4—6月龄犊牛的生长发育性能。【结果】结果表明：西门塔尔牛公、母犊初生重分别为45 kg和41 kg,四种培育方式对犊牛初生重影响不大;而试验Ⅳ组采用母牛舍饲,定时哺乳方式提高犊牛日增重明显,生长发育性能表现最好,料重比最低,4月龄断奶和6月龄体重都最高,公、母犊体重分别达217.19±52.27 kg和191.50±14.62 kg、296.11±26.51 kg和259.11±24.92 kg。3—4月龄采取过渡性断奶,定时哺乳和犊牛岛内补饲可提高犊牛成活率,减少断奶应激,促进犊牛生长发育,提高了种牛的供种水平。【结论】母牛舍饲,分...     

育肥猪日粮配方的筛选

为了提供商品瘦肉猪合理的日粮营养水平,进行科学饲养,我们先后进行了两次不同育肥时期的日粮蛋白质和能量水平的比较试验。1.材料与方法1.1.试验猪的选择与分组试验Ⅰ,选择健康和发育正常的杂种仔猪40头,按体重平均分为4个组,每组10头。在预试期内防疫驱虫,平均体重30kg正式进入试验;试验Ⅱ为重复试验。1.2.饲料与饲养利用饲料配方电脑预选出育肥前期和后期的饲料配方各4组,再加入适量的微量元素和维生素。日粮组成和营养成分见表1,体重30～60kg为前期,61～90kg为后期。采用干粉料自由采食,自由饮水。1.3.测定项目试验前、后期及全期的日增重、饲料报酬及胴体     

用夏洛来做第二父本三元杂交改良牛育肥对比试验

公主岭市开展黄牛改良工作已有 2 0多年历史 ,改良质量有很大提高 ,逐渐形成了以夏洛来为父系的三元杂交品种牛。为了掌握该牛的生长发育实际效果 ,我们在四道岗红鑫育肥牛场进行了不同品种牛育肥效果对比试验。1　材料与方法试验选择两个杂交组合牛 ,即夏×西×本 ,西×本。供试牛平均年龄为 10个月龄 ,全部是公牛犊 ,每组 6头。　　在同等饲养管理条件下 ,采用持续育肥方式。舍饲全封闭拴系饲养 ,精料采用个体定量 ,日粮分二次喂给。按月称体重 ,试验开始和结束各进行一次体尺测量。2　试验结果通过 8个月龄的持续育肥 ,两组体重增长情况…     

伊犁河流域新垦区公犊牛绿色育肥试验效果分析

本试验选择4月龄新疆褐牛公犊牛15头,平均体重130kg左右,分为2个试验组和1个对照组,给予不同饲料配方进行3个月舍饲育肥、7个月出栏的标准化绿色生产过程,分析新疆褐牛公犊牛高效育肥效果及经济效益情况。试验犊牛经过90d育肥,获得了较理想的增重效果,育肥期日增重水平最低为1.01kg。试验组Ⅰ增重效果最好,试验结束时平均体重达到224.4kg,头均日增重水平为1.214kg,说明配方Ⅰ的饲料配比较合理。试验组Ⅰ每千克增重耗料费为4.17元,其日增重效果及日盈利情况都最好。     

"西本"杂交牛与本地黄牛育肥对比试验

本研究选用39头西本杂一代牛和11头本地黄牛按不同月龄分组，在同一饲养条件下进行了为期90天的对比育肥试验。结果表明，18－24月龄杂交牛日增重显著高于幼小月龄的杂交牛（P＜0．01），西本杂交牛的日增重比本地黄牛多305g，55．86％，差异极显著（P＜0．01）。日增重随月龄增加而增加。饲料杂交牛能提高经济效益。