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红龙果(HyioceeusundatusBritetRose)亦称火龙果、仙人掌蜜果、芝麻果。为仙人掌科三角柱属植物三角柱的果用栽培品种,原产于中美洲地区。红龙果具有高纤维、低热量、含丰富的维生素C及人体所需的各种矿物质。该果具有一年投产,结果率高、果型大、甜度好、抗病力强、质优丰产等特点。它集水果、花卉、蔬菜、保健、医药为一体,被称为果中之王。红龙果全身是宝,不仅果实可食用、药用,而且茎、花也有利用价值。1.果实的营养成分与经济价值红龙果单果重500~1000g,每100g鲜果含水分82.5~83g,脂肪0.21~0.61g,蛋白质0.15~0.22g,纤维0.7~0.9m… 相似文献
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红龙果是仙人掌科三角柱属蔓藤类仙人掌的果实.1个成熟的果实含有几千粒黑色种子,故红龙果又名"芝麻果";成熟果皮的鳞片基部鲜红,顶端尖而浅绿,形似火焰,因此又叫"火龙果".红龙果单果重300~500 g,最重达1 500 g,果肉中心糖度在16~18°.红龙果原产于美洲的巴西、墨西哥和哥斯达黎加等国,20世纪90年代末,中国南方省(区)纷纷引进红龙果,成为当地调整水果产业结构首选的名特优水果新品种. 相似文献
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红龙果属热带喜温植物,是近年我国发展名特优水果项目中引进试种的一个新品种,红龙果既可观赏,也可食用,好种易管,经济效益佳. 相似文献
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红龙果的引种示范与丰产优质栽培技术 总被引:2,自引:0,他引:2
红龙果也称火龙果 ,原产墨西哥、越南、泰国等地 ,有黄皮白肉、红皮白肉、红皮红肉等品种。据引种资料介绍 ,红龙果具有高纤维 ,低热量的特点 ,富含多种维生素和矿物质 ,对糖尿病、高血压、高胆固醇、高尿酶等现代都市流行疾病有预防作用 ,还具有明显的保健效果 ,是一种新兴水果 ,栽培经济效益高 ,有较好的发展前景。本所于1998年通过台商引进近十年改良选育的红皮红肉新品种巨龙红龙果。经过几年的表证 ,该品种在本地区表现早结、丰产、优质 ,每年开花多次 ,5~11月份为产果期 ,种植第2年结果 ,每柱产果6kg,单果重400~500g,固形物14 %~16… 相似文献
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徐跃平 《中国农村小康科技》2001,(6):17
火龙果又称红龙果、仙人掌蜜果、三角柱仙人掌.是仙人掌科,三角柱属多浆果植物.原产于墨西哥、中美洲地区.
火龙果是一种非常特殊,刚刚引入我国的新型果品,是当前水果族中营养价值、经济价值极高的品种.因其营养成分的保健功能和抗病虫害性极强.被称为21世纪保健水果和最完美的环保作物. 相似文献
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[目的]成熟后的红龙果在保鲜、贮运过程中极易腐烂,导致失去商用价值,创新运用生物保鲜技术对红龙果进行保鲜处理。[方法]以东莞麻涌镇华裕专业合作社提供的红龙果为原料,经10种不同处理后,常温放置,每隔2 d观察、测定并记录红龙果的贮藏品质。[结果]利用东莞市农业科学研究中心提供的DGNK-001号菌种的离心上清液进行处理的红龙果,能常温保存10 d,且果皮黄化、萎焉的现象不明显,口感良好;与空白对照相比,果实的硬度增加了18.20%,甜度增加了4%,酸度维持在7.49%。[结论]DGNK-001号菌种在红龙果上的保鲜作用适合进行进一步的探讨与研究。 相似文献
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<正>火龙果又称红龙果、龙珠果、仙蜜果,为仙人掌科三角柱属多年生肉质多浆蔓性植物,是一种新兴的保健型水果。火龙果的果实、花和茎均有一定的营养保健功能,特别是红肉品种,不但富含花青素、天然色素、多种维生素和矿物质,而且还独具高纤维、低脂肪、低糖等特点,对人体有很强的抗氧化、抗自由基、抗衰老和排毒、养颜、减肥等功效,是高血压、高胆固醇、高尿酸和肥胖者首选的保健水果。火龙果原产于墨西哥等中美洲地区,是一种典 相似文献
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火龙果无公害栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
火龙果[Hylocereus undatus(Haw.)Britt.et.Rose]又名青龙果、红龙果,为仙人掌科三角柱属植物,原产于中美洲热带沙漠地区,属典型的热带植物。因其果实外表肉质鳞片似蛟龙外麟而得名。果实营养十分丰富,属低热量、高纤维的水果,除生食外,其花和果均可加工成各种营养保健食品。近 相似文献
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贵州火龙果生态栽培管理技术(一) 总被引:1,自引:0,他引:1
<正>火龙果又名红龙果、仙蜜果、情人果等,属仙人掌科(Cactaceae)三角柱属(Hylocereus)和西施仙人柱属(Selenicereus)植物,目前将三角柱属的火龙果作为水果栽培的有以色列、越南、泰国、中国、美国等近20个国家,将西施仙人柱属的黄龙果类型作为水果栽培的仅有哥伦比亚。火龙果是一种适宜热带、亚热带气候栽培的果树,露地栽培一般5~10月可多次开花结果,鲜果每年有6~8个月的时间供应市场。 相似文献
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火龙果的保健价值及发展前景 总被引:19,自引:0,他引:19
火龙果又称红龙果、仙蜜果等,为仙人掌科三角柱属(又称量天尺属)植物三角柱(Hy1ocereusundatus)的果用栽培品种[1~4]。该植物原产于中美洲热带雨林地区,后传入越南等东南亚国家以及我国台湾省。火龙果是一种新兴的热带、亚热带果树,它集“水果”、“花卉”、“蔬菜”、“保健”、“医药”为一体,有很高的经济价值[5]。本文主要针对火龙果的营养成分、保健价值、发展优势以及发展前景作一综述,以供参考。1保健价值1 1果实营养成分火龙果果实的营养丰富,具有低脂肪、高纤维素、高维生素C、高磷质、低热量等特点[2 ,6~8]。据测定,每100g果肉… 相似文献