2012贵州丹寨茶园开园啦!

正3月21日,身着苗族服装,腰系茶娄的妇女们,带着喜悦的心情,纷纷走进龙泉镇高要村麻雀坡茶场,茶山上身着盛装的苗族妇女与刚刚吐露出新芽的茶园交相辉映形成了一道亮丽的采茶风景线,也拉开丹寨县2012年春茶采摘的序幕。     

增加春茶,提高单产综合技术研究

1983年,我省茶叶严重滞销,为寻求对策,茶业界人士纷纷提出“以质取胜”的主张。春茶在各季茶中品质最好,比重也最大,因此提高春茶产量及其在全年中的比     

2017,春茶知多少?

<正>伴随和煦的春风吹遍大地,茶园里的新芽也开始吐翠,全国各茶区新一年度的春茶陆续开采,部分早春茶产区已有小量春茶制作完成,上市销售。广大的茶叶爱好者们想必也是蓄势待发,开始着手准备选购新一年的春茶,春茶有何特点?如何挑选春茶?如何饮用、保存春茶?全国各大知名春茶上市时间是?本期《茶世界》带给读者一份详细     

用品牌升级中国茶叶 小罐茶做对了什么?

正春天,爱茶之人翘首以盼一杯春茶鲜嫩滋味,茶企们竞先推出春茶,正所谓"明前茶,贵如金"。而近年来快速崛起的现代派茶企小罐茶,春茶却例行"迟到"了。小罐茶的春茶虽然姗姗来迟,热衷于小罐茶的"罐迷"们却愿意痴痴地等。他们深知,这份等待值得,因为小罐茶的春茶虽然不争先,但争鲜,"迟到"是为了以更好的品质呈现。这份建立在消费者与品牌之间的信任,是对小罐茶产品思维和品牌经营之道的肯定。实     

春茶选用正春茶鲜叶 每一颗铁观音都来自原产地安溪

进入四五月份,各种品牌的铁观音新茶纷纷上市,为让读者品尝到优质的安溪铁观音,安溪铁观音集团秉持多年的传统——选用正春茶鲜叶进行精加工,并保证每一颗铁观音都来自原产地安溪。     

龙井茶园春肥早施试验初报

春茶是一年中产量最高、质量最好、效益最佳、又无农药污染的一季茶叶。随着改革开放的深入,茶叶已由计划经济转入市场经济,茶价也已放开,各地名优茶发展迅速,竞争激烈,不少产品已于3月上中旬就纷纷上市抢占市场,这对上市稍迟的西湖龙井茶来说是一个很大的冲击。因此,如何提早西湖龙井茶上市和提高西湖龙井茶的春茶产量,特别是提高“雨前”高档西湖龙井茶的产量,在“一优两高”上做好文章,     

小罐茶“春茶行动48小时” 360°解读一罐好春茶的品质秘密

正3月28日至29日,在春茶上市之际,小罐茶邀请媒体和茶行业代表共赴安徽黄山,参与一场为期两天的"小罐茶春茶360°探秘之旅"。在云雾氤氲的高山茶园中、制茶大师的一嗅一品中、精益求精的拣剔把关中,探秘团成员们体验了从采茶、制茶、品控到生产的每个环节,见证了一罐好春茶的诞生。严格采摘标准,每一片叶子都来之不易做一罐好茶,好的鲜叶原料是高品质产品的基础。富溪乡是黄山毛峰的发源地,一直是历史名茶正宗黄山毛峰     

春茶采摘予报期研究

一、前言我省茶区春茶产量一般占全年总产的一半左右,由于春茶品质优于夏秋茶,故以经济产值而论,春茶更是具有举足轻重之地位。因此,搞好春茶产制工作自然成为茶叶生产最为关注的问题之一。研究春茶萌发生长的规律,及早做出春茶采摘期的预报,对于指导春茶施肥、修剪等栽培管理措施的施行以及适时准备好采摘劳力,制茶厂房设备、生产资金等,从而提高茶业生产的经济效益     

2008年我国春茶产销形势分析

2008年5月2008年初,我国主要茶区遭遇了严重冰雪灾害气候,给春茶生产造成较大的影响。春茶的开采期推迟,产量下降。根据2008年全国春茶产销形势分析会上大家反映的情况及协会会前开展的调查,预计今年我国春茶产量大约为65万吨,比上年下降5%,春茶的平均价格比上年上涨10--1 5%。     

提高春茶产量的主要技术措施

我国大多数茶区,春茶是一年中产量最高,质量最好,经济效益最显著,最受消费者喜爱的茶叶,在稳定和提高全年茶叶产量的同时,提高春茶产量是增加名优茶和高档茶,减少中、低档茶的关键,因此,广大专业户应该重视春茶生产,千方百计提高春茶的产量。为了帮助广大茶叶专业户搞好春茶生产,有效地提高春茶产量,日前,本刊记者就与提高春茶产量关系最密切的栽培技术措施走访了中国农业科学院茶叶研究所栽培室主任姚国坤副研究员——     

名优绿茶的采制

春回大地,万物复苏。各地正在采摘或准备开采春茶。春茶采制名优绿茶比采制大宗绿茶经济效益高。据浙江省农业厅的统计,1991年全省春茶生产名优绿茶6049.96吨,占春茶总产量的10.26％;产值为1.46亿元,占春茶总产值的32.23％。以杭州西湖乡梅家坞为例,全村958亩茶园,1991年春茶生产名优茶23.3吨,产值190.9万元。每公斤均价     

涟源县召开春茶总结会

涟源县于五月中旬由县人民政府主持,召开了春茶总结会,参加会议的有五百人。会议总结交流了春茶生产经验,讨论落事了夏茶任务,研究了夏茶赶、超春茶的措施。全县春茶共收购了各类毛茶26252担,投放金额     

茶树春梢形成的物质基础

茶树系多年生的采叶作物,春茶产量一般都占全年产量的35-55％,品质好,经济价值高。因此,如何提高春茶产量和品质,对于完成全年产量和产值指标具有重要的作用。要想不断提高春茶产量和品质,必须正确地掌握茶树矿物质的营养规律,明确形成春茶产量的物质来源,只有这样才能提出科学的施肥措施。为了探索形成春茶的物质基础和施肥对春茶产量的影响,我们曾经结合综合丰产技术试验对这一问     

河南鸡公山茶园春茶产量与小气候关系研究

测定记录了春茶生产期间18个小气候因子及每天的茶叶产量，应用多元统计分析方法建立了春茶产量与小气候因子的同归模型，并对茶树生长的小气候因子进行了聚类分析和因子分析，以找出决定春茶产量的小气候因子及其组合。结果表明，春茶产量与大多数小气候因子间具有显著的线性回归关系，可以此对春茶产量进行预测预报。     

各地春茶五一聚鹏城,上演春茶“大战”——第四届深圳春季茶博会吸引65个名茶产区名企参展

时值暖春季节,各地春茶相继上市,减产、价格上涨等成为近期茶界、舆论讨论的热点,今年春茶茶市到底会呈现出什么样的发展形势呢?有专家指出,尽管先上市的春茶价格已经呈现上浮趋势     

消费科普——春茶八问

正Q1:每年几月产春茶,市场卖的春茶的种类主要都有哪些?A:全国春茶因地理位置、光照条件、品种各异导致开采时间各不相同。一般来说春茶采摘集中在2-5月,绿茶类的春茶集中在春节后至谷雨前,部分特早茶品种如乌牛早会在春节前后采摘,部分六安瓜片、太平猴魁等主要以叶片为主的名茶以及山东的崂     

不同种类叶面肥对春茶品质及效益的影响

对5%氨基寡糖素等6种茶树常用叶面肥开展春茶品质和效益影响研究。结果表明,氨基寡糖素等6种叶面肥处理对春茶感官品质影响不明显;氨基寡糖素和利果美处理春茶水浸出物含量提高;氨基寡糖素、利果美、中茶早、碧护、绿康壮、爱多收处理春茶茶多酚含量均有所提高而游离氨基酸却有所降低;中茶早、碧护和绿康壮处理的春茶咖啡碱含量提高;扣除叶面肥使用工本后,6种叶面肥中只有氨基寡糖素和利果美处理春茶收益极显著高于清水对照,每667m~2分别增收1922.9元和941.6元。     

一九五八年浙江茶区点滴

春夏茶超过去年全年产量今年力争全年产量翻一翻武义县明山乡的412亩采叶茶园,1957年全年产茶44,630斤(干茶),平均亩产108.37斤,1958年春茶产53,264斤,平均亩产129.3斤,一季春茶超过去年全年产量。于潜县天目山第一高级社,1957年全年产茶180担,1958年产春茶230担,一季春茶比去年全年产量还多27.78％。淳安县瑶山乡黄金社1957年春茶只产26担,1958年春茶却产55担,同县梅口乡开发村1957年春茶只产37担,1958年春茶产80.16担,这两个社会年春茶增产都在一倍以上。这样的例子还多得很。     

饶平春茶预计减产一成

据《潮州日报》报道：日前,为了了解干旱对今年春茶生产的影响,饶平县农业部门深入该县茶叶主产区进行调研,结果显示,干旱对春茶生产影响不大,但春茶产量预计至少减产一成,主要原因来自年初霜冻天气的影响。     

春茶产量与秋冬季气象条件的积分回归分析

依据1972—1983年本所丰产试验茶园的春茶产量资料和同期的气象记录,首先用正交多项式回归方法计算了春茶的趋势产量,再根据所分离出的气象产量,利用改进的费希尔(Fisher)积分回归方法分析了秋冬季气温、降水量和日照时数三个气象因子与翌年春茶产量的积分回归模式,并计算了各因子各时段对翌年春茶产量的影响系数。本研究利用数学方法定量地分析了秋冬季气象条件对翌年春茶产量的影响大小及原因,对提高春茶气象产量所应采取的栽培措施有一定的指导意义。