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籽用南瓜是葫芦科南瓜属一年生草本植物,主要食用种子,南瓜子(白瓜子)和果肉,具有广泛的用途,其种子和果肉均可直接食用,除此之外还可以开发出一系列保健品,如南瓜粉、南瓜饮料、南瓜酱等。目前,南瓜产品备受国内外消费者的欢迎,尤其是南瓜子和南瓜粉,已成为我国重要的出口创汇产品。  相似文献   

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籽用南瓜是葫芦科南瓜属一年生草本植物,主要食用种子。南瓜子(白瓜子)和果肉,具有广泛的用途,其种子和果肉均可直接食用,除此之外还可以开发出一系列保健品,如南瓜粉、南瓜饮料、南瓜酱等。目前,南瓜产品备受国内外消费者的欢迎,尤其是南瓜子和南瓜粉,已成为我国重要的出口创汇产品。籽用南瓜属于短日照作物,性喜温、喜肥水,并且具有一定的耐高温、耐低温和抗旱、  相似文献   

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籽用南瓜是葫芦科南瓜属一年生草本植物,主要食用种子,南瓜子(白瓜子)和果肉,具有广泛的用途,其种子和果肉均可直接食用,除此之外还可以开发出一系列保健品,如南瓜粉、南瓜饮料、南瓜酱等.目前,南瓜产品备受国内外消费者的欢迎,尤其是南瓜子和南瓜粉,已成为我国重要的出口创汇产品.籽用南瓜属于短日照作物,性喜温、喜肥水,并且具有一定的耐高温、耐低温和抗旱、抗瘠薄土壤能力,对栽培条件具有较强的适应性.  相似文献   

4.
南瓜产品的南瓜子和南瓜粉目前已经成为我国的重要出口创汇产品。随着国内外食品市场质量要求的提高,籽用南瓜绿色食品的生产势在必行。北方寒地籽用南瓜绿色食品栽培技术的研究推广,对生产籽用南瓜绿色食品具有重大的意义。  相似文献   

5.
南瓜在中国的引种和本土化进程促进了经济的发展,影响深远。南瓜被用来售卖,参加商品交换,取得经济效益,随着南瓜本土化的加深,南瓜的商品化程度也逐渐提高。主要表现在直接贸易南瓜对经济的影响、南瓜子对经济的拉动、南瓜众多深加工产品成为经济增长的亮点、南瓜与养殖业发展。  相似文献   

6.
南瓜,别名倭瓜、番瓜、麦瓜、饭瓜。中医认为,南瓜及南瓜子味甘性温无毒,具有补中益气、解毒杀虫、降糖止渴、防止胆固醇过高、预防动脉硬  相似文献   

7.
裸仁南瓜     
裸仁南瓜与普通南瓜不同,其瓜子裸露,没有厚、硬的外种皮。裸仁南瓜子炒、腌制、糖制成瓜子仁供食用,可省去逐个剥皮的麻烦,在食品工业上有较高的应用价值。  相似文献   

8.
南瓜又名金瓜,属葫芦科草本植物,在我国各地广泛种植,营养价值高且具有药用价值,中医认为:"南瓜味甘,性寒,具有消炎、止痛、强肝、助肾、降压、补中、益气等功效。现代研究证明,南瓜含葫芦巴碱、南瓜子碱、蛋白质、还原糖、膳  相似文献   

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<正> 1 育苗。越冬茬黄瓜育苗适期为9月中旬至10月上中旬,采用嫁接育苗,常用砧木为黑子南瓜。将南瓜与黄瓜都播于育苗盘内,黄瓜较南瓜早播3~5天,当南瓜子叶展开、初露真叶时,进行嫁接。早春日光温室大棚栽培在11月中旬到来年1月中旬在日光温室播中育苗。育苗采用穴盘或营养钵精量点播,  相似文献   

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一、选种主要选用京研迷你1号、京研2号、京研3号等,瑞克斯旺公司的拉迪特、戴多星、康德、法国欧宝等品种。二、育苗越冬茬黄瓜育苗适宜播期为9月中下旬至10月上中旬,采用嫁接育苗,苗龄35~45天,常用砧木为黑籽南瓜,将南瓜与黄瓜都播于育苗盘内,黄瓜较南瓜早播3~5天,当南瓜子  相似文献   

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南瓜子营养价值高,备受人们青睐。根据中国医学科学院测定资料显示,每100g南瓜种子含水分3.1g,蛋白质35.1g,碳水化合物23.3g,粗纤维2.3g,灰分4.4g,钙235mg,磷673mg,铁67mg,胡萝卜素3.47mg,硫胶素8.15mg等。同时南瓜的栽培技术简单,容易掌握,现将其关键技术总结如下。  相似文献   

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<正>我国是南瓜的主产区之一,随着城乡人民生活消费水平的提高,专门用于食用南瓜子的籽用南瓜的需求量在不断的增加,而且近年来其大量出口到国外,年出口量占世界贸易量的一半以上.籽用南瓜种植投资少,比较省工,效益一般要比种植大田作物要高,农民往往很愿意种植,籽用南瓜的生产发展前景较好。但是,由于籽用南瓜对商品外观要求较高,技术性比较强,如果掌握不好关键的技术环节,将对产量和质量产生很大影响,所以熟练掌握籽用南  相似文献   

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黄瓜和南瓜原生质体融合研究   总被引:8,自引:0,他引:8  
黄瓜子叶原生质体经10μg/ml诺丹明6G(R6G)处理15min,南瓜和黑籽南瓜子叶原生质体分别经1.0mmol/L和1.3mmol/L碘乙酸(IOA)处理10min,均发生生理性失活。采用聚乙二醇和高钙高pH法融合后,双亲融合体恢复分裂能力。同工酶鉴定表明,黄瓜和南瓜,黄瓜和黑籽南瓜均获得了体细胞杂种愈伤组织。  相似文献   

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马建伟 《农村科技》2011,(10):51-52
一、西葫芦 1.嫁接育苗 以黑籽南瓜作砧木,黑籽南瓜比西葫芦晚2天浸种,同时播种。种子进行常规处理。当黑籽南瓜子叶平展、西葫芦苗初展时,立即采用靠接法嫁接。嫁接后加盖小拱棚,保持湿度,并覆盖草席遮阴。嫁接后10天左右,看苗情长势断掉西葫芦根,并将断根拔出。  相似文献   

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正南瓜属一年生草本植物,是最好的保健品之一。南瓜籽又称白瓜籽,营养丰富:经中国医学科学院测定,100g南瓜子含水分3.1g、蛋白质35.1g,碳水化合物23.3g,粗纤维2.3g,灰分4.4g,钙235mg、磷673mg,铁67mg、胡萝卜素3.47mg、硫胶素8.15mg等。林口县地理环境非常适合种植南瓜,是新兴的南瓜基地。由于近几年效益好,大大激发了农民种瓜的积极性,但在生产中还存在一定的问题,如何进  相似文献   

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<正>南瓜子营养价值高,备受人们青睐。根据中国医学科学院测定资料显示,每100g南瓜种子含水分3.1 g,蛋白质35.1 g,碳水化合物23.3g,粗纤维2.3g,灰分4.4g,钙235mg,磷673mg,铁67mg,胡萝卜素3.47mg,硫胶素8.15mg等。同时南瓜的栽培技术简单,容易掌握,现将其关键技术总结如下。1选择适宜的地形南瓜耐旱、怕涝,喜欢偏酸性肥沃的土壤。根据这一特点,应  相似文献   

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小南瓜具有很高的营养价值,据测定每100克鲜南瓜含淀粉10.2克,钙39毫克,铁1.1毫克,胡萝卜素3.2毫克.嫩瓜中含维生素C及葡萄糖较多.南瓜子含油率高达50%,可榨优质食用油,是适宜高血压病人食用的高级食用油,还含蛋白质、脲酶、维生素A、B等.南瓜食法很多,有"素火腿"之称.  相似文献   

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南瓜子营养价值高,备受人们青睐。根据中国医学科学院测定资料显示,每100g南瓜种子含水分3.1g,蛋白质35.1g,碳水化合物23.3g,粗纤维2.3g,灰分4.4g,钙235mg,磷673mg,铁67mg,胡萝卜素3.47mg,硫胶素8.15mg等。同时南瓜的栽培技术简单,容易掌握,现将其关键技术总结如下。  相似文献   

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1 育苗 越冬茬黄瓜育苗适期为9月中下旬至10月上中旬,采用嫁接育苗,常用砧木为黑籽南瓜。将南瓜与黄瓜都播于育苗盘内,黄瓜较南瓜早播3~5天,当南瓜子叶展开、初露真叶时,进行嫁接。早春日光温室大棚栽培在11月中旬到来年1月中旬在日光温室播种育苗。育苗采用穴盘或营养钵精量点播,发芽适温24~26℃。正常适温下播种一般4天即可出苗,出苗后白天保持20~28℃,夜间14~18℃。定植前1周要进行低温炼苗。  相似文献   

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[目的]分析不同盐分处理下南瓜幼苗生长情况,确定合适的南瓜耐盐鉴定评价指标。[方法]采用盐碱土胁迫试验,研究0、0.2%、0.3%、0.4%、0.5%、0.6%、0.7%7个不同盐分处理下南瓜品种出苗时间、相对出苗率、相对株高、相对真叶面积及相对子叶面积的变化。[结果]土壤盐分浓度为0.6%时,南瓜出苗时间明显延迟,出苗率大幅降低。7个处理间相对真叶面积、相对株高平均降幅为9.8%和8.7%,降幅明显。低盐分含量(0.2%)抑制南瓜子叶生长。[结论]相对真叶面积、相对株高可以作为南瓜耐盐鉴定指标。0.6%可以作为土壤盐分胁迫下南瓜萌发期耐盐鉴定浓度。  相似文献   

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