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<正>抗腹泻新选择制胜未来——丹宁诺2015年4月24、25日,意大利亚士可化工大药厂携重要产品——丹宁诺亮相南京饲料工业展览会。丹宁诺是100%纯天然提取物。可阻止不良发酵、延长食糜在小肠的停留时间,使饲料能更好的被消化吸收,有提高饲料利用率、降低腹泻率等作用。亚士可公司进入中国10年,在中国推出的一系列肠道健康类绿色安全环保饲料添加剂在促进动物生产性能和提高动物健康水平方面有明显的效果。     

我省仔猪饲料研发取得重要成果

由中国科学院亚热带农业生态研究所、湖南正虹科技发展股份有限公司、唐人神集团股份有限公司等单位联合组成的产学研共同体,应用基因组学、蛋白质组学和代谢组学技术,研究了仔猪断奶前后肠道形态学、功能性基因等变化规律,建立了以精氨酸家族及其代谢物等促进肠道发育、提高仔猪免疫能力、缓解断奶应激等为基础的关键调控技术,开发出了能促进仔猪肠道健康及替代抗生素和激素的功能性系列饲料产品,取得了重要的科研成果。     

动物肠道微生态系统成员“对话”的“语言”——肽

动物,一直被认为是一个独立的生命体,但仅从其肠道系统包含有众多的生命体上看就足以表明它其实是一个生命复合体。动物肠道系统属于一个微生态系统,在正常生理条件下由饲料源物质、肠道微生物和肠细胞组成;其成员间的互作（＂对话＂）是否和谐直接影响到动物肠道甚至个体的健康,而其＂对话＂的媒介（＂语言＂）多为一种小的蛋白质——肽。对这类＂语言＂的了解,有助于动物肠道疾病（如肠炎和腹泻）防治药物的研制。     

哺乳期灌服亚精胺或精胺对早期断奶大鼠生长及肠道发育的影响

为考察断奶前多胺诱导的肠道成熟是否具有缓解早期断奶应激的作用,本研究选取同窝14d清洁级SD哺乳大鼠分别经胃管连续3d灌服5μmol亚精胺,5μmol精胺或生理盐水(对照组)。17d实施早期断奶,一半幼鼠断奶后立即致死,剩余一半独立饲养至20d后致死,测定幼鼠体重及肠道发育指标。结果表明:亚精胺和精胺促进了17d哺乳大鼠肠道成熟,表现为肠道重量、肠长、小肠蛋白质、蔗糖酶活性的升高。亚精胺和精胺可有效阻止早期断奶失重,并降低或消除了早期断奶肠道的应激反应,表现为肠道重量、肠长、肠道蛋白质、肠道DNA和蔗糖酶、乳糖酶活性在断奶前后不受影响。亚精胺和精胺对肠道杯状细胞类型有显著影响,断奶后酸性杯状细胞分别增加20.1%(P>0.05)和89.5%(P<0.05)。综上可得出,断奶前灌服亚精胺或精胺具有促进哺乳期肠道成熟,降低早期断奶应激和增强黏液屏障的作用。     

精油在断奶仔猪肠道健康中的作用：新一代精油和新思维

断奶应激会损伤仔猪肠道,影响生产性能和经济效益。为解决这一问题,饲料中常添加亚治疗剂量的抗生素。出于对公众健康的考虑,世界各国(包括欧盟和中国)都在禁止或减少饲料中抗生素的使用。植物精油是天然的生物活性化合物,具有抗菌、抗炎和抗氧化的特性,是一种绿色、高效的饲料添加剂。文章对植物精油的分类、性质和吸收部位,以及植物精油对断奶仔猪肠道结构、消化吸收、肠道炎症和肠道微生物的影响进行了系统的综述。同时,通过对比植物精油的最低抑菌浓度和实际生产时饲料中纯植物精油的添加量的差异,提出了植物精油改善肠道健康的可能作用机制的新思维。以期为植物精油产品在猪生产中的开发和应用提供参考。     

酵母培养物在断奶仔猪上的应用效果

仔猪断奶是养猪生产过程中很关键的一个环节,断奶给小猪在同一时间带来了多方面的应激,从而影响胃肠道健康。肠道健康是保证动物生产性能和健康的一个重要决定因素。断奶后肠道菌群的数量、组成和多样性受到众多相关联因素的影响,比如营养(抗生素、不同的饲料添加剂、原料等)、消化性、环境(内和外)、疾病(临床和亚临床)、应激等。仔猪断奶后支持其生长速度达到最佳的一些方案包括:最大化采食量和日粮消化率,不损伤肠道健康;给肠道提供营养维持肠道壁的结构和吸收功能;稳定肠道菌群,最小化非有益菌的增殖;促进仔猪免疫系统的发育。如今,营养性添加剂成为一种最大化采食量和最终优化性能的可靠方案。全发酵的酵母培养物是包含无活性酵母细胞和代谢产物的复杂产品。许多研究表明,饲料中添加酵母培养物对反刍动物和猪有益,可以改善动物的生长速度、产奶量、氮平衡和营养素的消化。本文作者综述了饲料中添加酵母培养物对断奶仔猪生长性能、养分消化率、血液生化指标和肠道健康的影响。     

硒的功能及富硒酵母对肉鸡性能影响的研究(三)

通过对饲喂不添加硒(Se)、添加亚硒酸钠及SP日粮肉鸡肠道进行组织形态学研究,揭示了SP可以保护和维持肠道的完整性。饲喂SP的对照鸡比感染鸡肠绒毛更长,更窄,表面面积更大,隐窝深度更浅和H:D显著增大。在保护肠道的完整性方面,SP比不添加硒(Se)或添加亚硒酸钠更有效。硒(Se)的抗氧化功能,保护和维持了肠道的完整性,从而提高了肉鸡的免疫力,增强了肉鸡的健康。     

水产动物肠道健康与饲料添加剂

肠道健康水平决定着动物的健康状况,肠道健康是保障动物快速生长的关键因素之一,一些外源性饲料添加剂可以改善动物的肠道健康。本文总结了国内外在畜禽和水产动物上已报道的可改善动物肠道健康的添加剂,包括功能性氨基酸、锌、脂肪酸、益生菌、多糖等,综述了其对动物肠道结构和功能的影响,并阐述了部分作用机制,以期为改善水产动物肠道健康提供参考。     

微生态制剂对家禽肠道健康影响的研究进展

近年来,微生态制剂的研发和应用受到国内外学者的广泛关注。肠道作为家禽消化吸收营养物质的重要场所,其健康状况与家禽的生产性能息息相关。微生态制剂不易产生抗性、对环境友好且无毒副作用,包含益生菌、益生元和合生元3类物质,其在维持肠道健康等方面具有显著作用,可促进营养物质消化吸收,有利于家禽生产出高品质产品。因此,本文总结了国内外关于微生态制剂对家禽肠道物理屏障、肠道免疫功能和肠道菌群影响的研究进展,以期为微生态制剂在畜牧业中开发和应用提供理论依据。     

日粮纤维营养及其在母猪日粮中的应用研究

随着＂人畜争粮＂矛盾的突出及人们对日粮纤维认识的不断深入,近年来有关日粮纤维对猪的影响研究已引起人们的普遍关注。日粮纤维可提高母猪繁殖性能、改善母猪肠道健康、改善母猪福利等。本文主要介绍了日粮纤维的理化特性、营养特性及其在母猪日粮中的应用研究进展,以期为广大养猪业者提供参考。     

通过营养措施调控动物肠道健康

⑴研究动物肠道健康,必须采用多学科合作的方法,从免疫学、微生物学以及营养学等角度加以考虑。⑵微生物菌群的不平衡通常会影响肠道健康,而禁止在饲料中使用抗生素会使其影响程度更加突出。⑶由病原菌引起的任何肠道损伤都会影响肠道健康,进而影响营养物质的利用效率。无明显病变的亚临床感染通常会在经济上造成比急性短期的传染更严重的毁灭性影响,家禽的坏死性肠炎就是一个典型的例子。⑷在配制日粮和设计饲喂方案时,应该考虑能调控免疫系统和肠道微生物菌群的日粮因子。     

没有翅膀,只能努力奔跑——访意大利亚士可化工大药厂技术总监郭承建

艳阳初盛栀子香,轻风微徐褪衣忙,山山水水腿漫长。一路换乘抵他乡,恶梦乍醒思何处,回望床角拉杆箱——《浣溪沙·差旅》,在意大利亚士可化工大药厂（以下简称“亚士可”）技术服务总监郭承建的朋友圈,会时常看到他有感而发的诗句。     

益生菌维护肠道健康及抗病毒作用研究进展

动物肠道存在复杂的微生物群落,适宜的微环境有利于多种肠道微生物的定植生长。肠道健康是保证动物机体健康的基础,也是当前国内外学者所关注的热点问题。益生菌是对肠道健康有益的微生物,在改善动物肠道健康领域具有极大的潜力。益生菌对病原微生物侵袭有一定的抑制作用,对部分病毒也具有一定的预防及清除作用,但不同菌株作用效果存在较大差异。作者首先将益生菌对肠道健康的保护概括为益生菌抑制病原菌入侵和定植、改善肠道屏障功能、维持肠道健康菌群、提高机体免疫力4种方式,并探讨了不同菌株的作用方式;其次简述了益生菌抗肠道病毒的作用机制,其中,益生菌通过间接方式调节机体免疫是其抗病毒的主要方式;最后讨论了近年来益生菌在轮状病毒、流行性腹泻病毒和传染性胃肠炎病毒中应用的研究进展,并对益生菌的发展前景进行了展望,以期为益生菌在改善动物肠道健康的研究及产品的开发方面提供一定的参考依据。     

生物活性肽对肠道健康的调控机制及其在畜禽生产中的应用

生物活性肽是一类具有特殊生物学功能的氨基酸序列多肽片段,主要通过发挥抗菌、抗炎、免疫和抗氧化等功能改善机体健康。肠道是动物消化吸收营养物质的主要器官,良好的肠道环境对维持机体健康至关重要。生物活性肽可通过改善肠道形态和黏膜功能、增强肠道免疫和抗氧化功能、调节肠道菌群及其代谢产物等途径维持肠道稳态、改善肠道健康。本文综述了常见生物活性肽的功能特性及其对畜禽肠道健康的调控机制,以期为在畜禽生产中的应用和新型生物活性肽的开发提供参考。     

猪圆环病毒病疫苗的现状与发展

防控猪圆环病毒病最有效的手段是疫苗免疫,现有的疫苗主要有亚单位疫苗、嵌合病毒灭活苗和全病毒灭活苗。但是这些疫苗主要诱导体液免疫,不能清除肠道中的猪圆环病毒,病猪依然可以通过肠道持续向外排毒。而黏膜免疫,尤其是肠黏膜免疫系统,可弥补体液免疫的缺陷,对肠道中的猪圆环病毒有杀灭作用,因此体液免疫与黏膜免疫协同作用的复合产品,是猪圆环病毒病疫苗研发的新趋势。     

益生菌对猪肠道屏障功能的影响北大核心CSCD

益生菌等微生物制剂可通过影响肠道菌群的数量和丰度、产生生物活性物质和降低肠道pH来调控肠道健康,从而提升畜禽生产性能,因此,成为饲料工业的研究热点之一。本文综述了益生菌对猪肠道屏障的影响,以期为益生菌改善肠道健康的深入研究提供理论总结,并为其在生产中的应用提供借鉴。     

商品猪全程绿色高效无抗饲料配制技术体系

在饲料禁抗政策约束下,商品猪(特别是刚断奶仔猪)肠道健康问题成为制约生猪健康养殖的核心问题。近年来益生菌、有机酸、酶制剂、植物提取物、发酵饲料、中短链脂肪酸等替抗产品在改善猪肠道健康方面取得了较好的应用效果。本文通过组合益生菌、酸化剂、酶制剂、中短链脂肪酸等替抗产品,并优化饲料原料预处理和饲料加工工艺,集成了商品猪全程绿色高效无抗饲料配制技术体系,以期为饲料生产企业和养猪场提供借鉴。     

林口县绒山羊生产现状及发展对策

绒山羊的主要产品是山羊绒,是纺织业中珍贵的纺织原料。山羊绒在国际市场上又称为＂开士米＂是克什米尔的谐音,现已成为山羊绒的统称。绒山羊是目前生产性能比较好,经济效益比较可观的畜牧生产项目。     

益生菌和益生元在犬猫应用中的研究进展

随着我国宠物经济的发展和老龄化人口的日益增多，犬猫的数量在逐年增加，而犬猫的健康也越来越受到人们的关注。近年来，伴随着宠物的高蛋白、高脂饮食的长期使用，宠物的肠道健康问题成为研究的热点。而益生菌和益生元是目前用于改善宠物肠道健康的重要手段之一，其对宠物肠道健康起重要的作用。文章针对犬猫肠道菌群特点、益生菌和益生元应用机理及益生菌和益生元在犬猫肠道健康的应用研究进展进行了论述，为后续宠物用益生菌和益生元产品的开发提供参考。     

家禽肠道健康的生物标志物研究进展

肠道不仅是家禽营养物质消化吸收的主要部位,也是动物体内重要的免疫器官,是机体防御体系的第1道屏障,维护和检测家禽肠道健康对保障家禽生产至关重要。肠道健康与宿主的健康、营养水平、环境、饲养管理和肠道中菌群组成情况密切相关。目前,可通过检测一些与家禽肠道相关的生物标志物来衡量肠道健康问题。本文归纳了近年来人类和动物肠道健康生物标志物的研究进展,从肠道健康生物标志物概述、损伤性取样、非损伤性取样的生物标志物以及其他一些潜在的生物标志物等方面进行了综述,试图确定目前和未来能用于评价家禽肠道健康的生物标志物,从而建立监测家禽肠道健康的有效策略。