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自20世纪40年代开始使用抗生素以来,在畜禽饲料中使用抗生素来防治疾病已有50多年的历史。近50年来,人们对长期使用抗生素引起动物内源性感染、耐药菌株的产生、使畜禽细胞免疫、体液免疫功能下降以及在畜禽产品中的残留、直接威胁着人们身体健康等问题有了较为深刻的认识。人们积极寻求在饲养中能代替抗生素而又使畜牧生产效益得到提高的有效途径,而中草药及其饲料添加剂和有益微生态制剂正受到人们关注。微生态制剂是指在微生态理论指导下,运用微生态原理,利用宿主有益的微生物及其促生长物质经特殊工艺制成的制剂,它包括了益生素、益生元、合生元。 相似文献
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新型饲料添加剂--和美酵素 总被引:1,自引:0,他引:1
在过去的几十年中,抗生素作为饲料添加剂在防治畜禽疾病,提高动物生产性能方面起到了重要作用。但是,近年的许多研究表明,抗生素作为添加剂长期使用,会产生许多不良后果。如细菌产生抗药性和畜产品中的药物残留通过食物链进入人体.会给人类的疾病防治带来困难等。由于耐药菌株的产生,抗生素和抗菌药物在饲料中的添加剂量日趋增加,在动物产品中的残留不断增高,通过食物链直接影响人类健康。因此,世界许多先进国家对抗生素的使用提出限制,丹麦不允许在畜牧业生产中使用抗生素添加剂,欧盟只允许使用4种抗生素. 相似文献
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世界在进步,人们生活水平在提高,进而对动物产品的需求也不断提高。畜牧业中引入抗生素虽使得畜牧业得到蓬勃发展,但抗生素长期大量的滥用也出现了种种副作用。因此,寻找新型替代抗生素的产品是当今畜牧业亟待解决的问题。微生态制剂作为一种安全有效的饲料添加剂不仅克服了抗生素所带来的诸多负面影响,更能有效改善肠道微生物环境、提高饲料的转化率和畜禽生产性能、提高动物机体免疫力,因而作为动物饲料添加剂被畜牧行业广泛应用。此篇文章主要针对微生态制剂及其作用机制、结合国内外微生态制剂在反刍动物上的应用现状等进行阐述,并提出未来的研究方向及发展策略。 相似文献
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正微生态制剂是利用动物体内或养殖中的有益微生物,通过特殊工艺制成的活菌制剂,它是一类能有效促进动物生长、提高饲料利用率和调节肠道微生态平衡的饲料添加剂。抗生素的长期使用和滥用导致细菌产生耐药性,抗生素在畜产品中的残留是饲用抗生素应用中存在的一大问题,它影响畜产品的质量和风味。欧盟禁止使用抗生素,现在多数畜禽养殖户选用抗菌肽、酶制剂类、微生态类、酸化剂、酵母类、核苷酸类等产品来替代抗生素。在畜禽养殖 相似文献
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在畜禽养殖业和饲料工业的生产过程中 ,防病促生长的化学药物及抗生素的长期使用畜禽不仅产生了对药物的抗药性 ,而且对其生长发育及产品的品质有着不利影响 ,药物残留危害着消费者的健康。如何尽量不用或少用这些药物 ,同时不降低养殖业的生产水平是一个急待解决的问题。因此 ,微生态制剂、酶制剂、低聚糖、中草药添加剂等天然添加剂应运而生。从目前的多种天然添加剂的研究、应用来看 ,微生态制剂的研制是一个很重要的领域。它的根本目的是直接饲用微生物预防和治疗畜禽疾病 ,减少发病率 ,同时提高畜禽生产的饲料报酬和增重等生产性能。其… 相似文献
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正近几十年来,养殖业一直使用抗生素、激素和化学合成药物等饲料添加剂增加畜禽的产量和数量。然而,抗生素等物质在畜禽饲养中长期使用,会导致病原微生物产生耐药性,畜禽的二重感染和药物残留等副作用。因而,研制开发绿色、安全、无残留、无耐药性的饲料添加剂已变得非常必要。微生态制剂、酶制剂、中药饲料添加剂是目前研究较多的三种绿色安全饲料添加 相似文献
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1微生态制剂
微生态制剂是一种新型饲料添加剂,又叫微生物饲料添加剂,它能很好地克服抗生素的不足。微生物饲料添加剂是以微生态调控理论为指导,利用动物体内正常微生物及其代谢产物或生长促进物,经培养、发酵、干燥、加工等特殊加工工艺制成的可直接饲喂动物的活菌制剂。微生物饲料添加剂具有增强动物免疫功能、防治疾病、提高生产陛能的作用,既能确保食品安全,改善畜禽产品品质, 相似文献
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我国加入世贸组织以后,畜产品在国际市场上有较大的价格优势,出口增加。同时市场上对肉类产品质量要求更加严格。但由于药物残留问题,市场前景并不乐观。所以我国畜牧业最迫切需要解决的问题之一是:如何提高品质,减少药物残留,逐渐降低甚至禁止抗生素等药物作饲料添加剂使用。开发使用高品质的无毒、无害和无污染残留的绿色饲料添加剂已成为目前我国饲料工业面临的一个紧迫问题。在畜产品养殖中应用饲用微生态制剂和酶制剂既能提高饲料的消化率和利用率,提高畜产品的生产性能,不存在药物添加剂的药物残留和产生耐药性等不良影响,又能减少畜产品排泄物中的氮、磷的排泄量,保护水质和土壤免受污染,并且在很大程度上还避免了由于添加抗生素、激素和高铜等物质所产生的负面影响。因而饲用微生态制剂和酶制剂作为高效、无毒副作用和环保型的“绿色”饲料添加剂具有明显的经济效益和积极的环保意义。 相似文献
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在现代规模化畜禽养殖生产中,人们普遍在畜禽饲料中添加抗生素、激素和化学合成药物等,但这些物质的长期使用,易引起病原微生物产生抗药性、畜产品药物残留和环境污染等问题,严重威胁着人类健康。因此,新型药物饲料添加剂的研制和使用已成为畜牧业共同关心的问题。中草药作为饲料添加剂,具有与食物同体、同源、同用的特点。此外,中草药还含有丰富的维生素、氨基酸以及矿物质等多种营养成分,达到促进机体生长发育、新陈代谢等功效,能够改善动物生产性能,提高动物机体抗疾病能力以及抗应激性,增强机体免疫力,不易使机体产生耐药性。在畜牧业中应用中草药作为饲料添加剂可显著提高畜牧产业的生产效率,从而解决以往由于添加抗生素导致抗生素残留动物体内等问题,使畜牧业对环境的污染减少,在满足人们健康饮食的同时,促进畜牧业稳步发展。 相似文献
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在肉鸡饲料中添加益生素与添加抗生素的饲养效果比较 总被引:1,自引:0,他引:1
在肉鸡饲料中添加益生素与添加抗生素的饲养效果比较傅义刚,郑诚在畜禽配合饲料中普遍添加抗生素用于防治疾病和促进生长,但长期使用抗生素会产生耐药菌及在畜禽产品中有抗生素残留,所以寻求一种既能防止疾病和促进生长又无副作用、无残留的新型添加剂是一个重要的课题... 相似文献
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饲用抗生素被认为是20世纪畜牧业生产最伟大的生物技术,距今已有60多年的历史。自从20世纪50年代首次报道金霉素对猪有促生长作用以来,国外把抗生素广泛作为抗菌、促生长剂应用到饲料中。抗生素在防治动物疾病、提高畜禽生产率,满足人类动物产品需要上发挥了巨大作用。但由于病原菌产生抗药性,抗生素在动物体内和动物产品中的残留,同时,抗生素经动物代谢后在环境中的残留破坏了生态环境,以及这种残留加速耐药菌的产生等问题引起了人们的广泛关注。因而,从60年代开始,抗生素作为饲料添加剂使用一直存在争议。 相似文献
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动物微生态制剂在养牛业中的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
众所周知,抗生素在畜牧业上的应用,大大的促进了畜牧业的发展,但随着抗生素的长期应用,其抗药性、药物残留、耐药性等弊端也日益明显.动物微生态制剂也称微生物饲料添加剂,由于其具有无污染无残留,维持动物肠道微生物平衡,提高动物免疫力的特点,近年来在养牛业中被广泛应用. 相似文献
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微生态制剂在畜牧业生产中的应用研究展望 《畜牧与饲料科学》2023,44(1):64-70
微生态制剂作为一种安全、绿色的新型饲料添加剂,已被广泛应用于畜牧业生产。综述了微生态制剂在畜禽养殖业中的应用研究进展,阐述了副拟杆菌作为下一代新型益生菌添加剂产品在畜牧业中的应用潜力,以期为研发新型畜禽用微生态制剂提供新思路。 相似文献
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现代畜牧业 ,畜禽专业化和规模化饲养不断提高。为预防畜禽疾病 ,促进动物生长发育和提高饲料利用率 ,大量的抗生素被用作饲料添加剂。饲料中长期使用抗生素类药物添加剂。能引起病原微生物产生抗药性 ,破坏动物体内正常菌群的生态平衡 ,降低机体免疫功能 ,同时 ,抗生素等药物在畜产品中残留 ,直接危害人类健康 ,因此国内外极为重视天然抗病促生长类饲料添加剂的研究。糖萜素是以糖和三萜皂甙为主体研制而成的纯天然绿色产品 ,可取代抗生素用于畜禽饲养。为验证糖萜素饲喂畜禽的效果 ,笔者于 2 0 0 0年夏季进行了利用糖萜素饲喂产蛋鸡的试验… 相似文献