酿酒酵母和芽孢杆菌对育肥猪养分表观消化率、肠道形态结构和肠道免疫的影响

本试验旨在研究酿酒酵母和芽孢杆菌对育肥猪养分表观消化率、肠道形态结构和肠道免疫的影响。选取72头体重(62.50±0.83)kg的"杜×长×大"育肥猪,将其随机分为3组,每组4个重复,每个重复6头猪(公母各占1/2)。对照组饲喂基础饲粮,酿酒酵母组饲喂基础饲粮+0.5 g/kg活性干酵母制剂(酵母菌活菌数1.0×1010CFU/kg),芽孢杆菌组饲喂基础饲粮+0.1 g/kg芽孢杆菌制剂(芽孢杆菌活菌数1.0×109CFU/kg)。试验期56 d。结果表明:1)与对照组相比,芽孢杆菌组育肥猪钙和磷的表观消化率显著提高(P0.05),酿酒酵母组钙的表观消化率显著提高(P0.05);2)与对照组相比,酿酒酵母组育肥猪空肠隐窝深度极显著降低(P0.01),空肠绒毛高度/隐窝深度值极显著提高(P0.01);3)与对照组相比,芽孢杆菌组育肥猪空肠和回肠分泌型免疫球蛋白A(SIg A)含量均极显著上升(P0.01)。由此可见,饲粮中添加酿酒酵母和芽孢杆菌均可改善育肥猪对营养物质的消化吸收,其中酿酒酵母对育肥猪肠道形态结构具有一定的改善作用,而芽孢杆菌可提高肠道中的SIg A含量,提高肠道免疫水平。     

杂交构树青贮对奶公牛生长性能、营养物质表观消化率和瘤胃发酵参数的影响

本试验旨在研究杂交构树青贮对奶公牛生长性能、营养物质表观消化率和瘤胃发酵参数的影响。选取12月龄左右、体重（330±35） kg的奶公牛30头，随机分成3组，每组10头牛。对照组饲喂基础饲粮，试验1、2组饲分别喂用杂交构树青贮替代基础饲粮中50%和100%苜蓿干草的试验饲粮。预试期14 d，正试期35 d。结果表明：各组之间奶公牛的生长性能、营养物质表观消化率和瘤胃发酵参数均无显著差异（P>0.05）。然而，对照组日饲料成本显著高于试验1、2组（P<0.05），试验2组日利润显著高于对照组（P<0.05）。由此可见，杂交构树青贮替代苜蓿干草不影响奶公牛生长性能、营养物质表观消化率和瘤胃发酵功能，并可降低饲料成本。     

枯草芽孢杆菌对大肠杆菌K88感染仔猪小肠健康的影响

试验主要探讨饲粮中添加枯草芽孢杆菌对大肠杆菌K88感染仔猪小肠发育和微生物区系的影响。选取体重(6.8±0.5)kg的杜长大三元杂种去势公仔猪8头,随机区组均分为2组,每组4个重复,每头猪单栏饲养,对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂基础饲粮+0.1%枯草芽孢杆菌制剂,饲养试验结束前每头猪灌服致病性大肠杆菌K88菌液(1×1011 CFU)。试验结果表明,试验组仔猪比对照组显著提高空肠和回肠绒毛高度(P0.05),显著降低回肠部位隐窝深度(P0.05),极显著提高十二指肠、空肠和回肠绒毛高度/隐窝深度(P0.01);显著降低空肠和回肠大肠杆菌数量(P0.05),显著增加空肠和回肠乳酸杆菌数量(P0.05)。结果提示,在仔猪感染致病性大肠杆菌K88时,饲粮添加枯草芽孢杆菌能有利于调节仔猪小肠发育和肠道微生物区系。     

饲粮中添加籽粒苋对泌乳奶牛瘤胃发酵、血液指标和生产性能的影响

本试验旨在研究饲粮中添加籽粒苋青贮和干草对泌乳奶牛瘤胃发酵、营养物质表观消化率、血液指标和生产性能的影响。选取产奶量、胎次和泌乳天数等相近的健康荷斯坦奶牛45头,随机分成3组,每组15头牛。对照组粗饲料包括全株玉米青贮、羊草和苜蓿干草,试验Ⅰ组粗饲料使用籽粒苋青贮替代30%玉米青贮,试验Ⅱ组粗饲料使用籽粒苋干草替代30%苜蓿干草。3组饲粮营养水平接近。预试期10 d,正试期60 d。结果表明:1)与对照组相比,试验Ⅰ组能显著提高粗蛋白质(CP)表观消化率、瘤胃液氨态氮(NH_3-N)和血液总氨基酸(T-AA)的含量(P0.05),对其他营养物质表观消化率、血液指标和乳成分影响不显著(P0.05)。2)与对照组相比,试验Ⅱ组的血液T-AA含量显著高于对照组(P0.05),对其他血液指标、瘤胃发酵指标、营养物质表观消化率和乳成分均无显著影响(P0.05)。综上所述,饲粮中添加适量的籽粒苋不会影响奶牛的生产性能,同时会提高牧场经济效益。     

饲粮发酵棉籽粕水平对28～70日龄马冈鹅生长性能、屠宰性能、肠道形态结构及回肠黏膜免疫屏障相关基因表达的影响

本试验旨在研究饲粮发酵棉籽粕水平对28～70日龄马冈鹅生长性能、屠宰性能、肠道形态结构及回肠黏膜免疫屏障相关基因表达的影响。选择体重相近、健康的28日龄马冈鹅公鹅432只,随机分成6个组,每组6个重复,每个重复12只。各组饲粮发酵棉籽粕水平分别为0(对照组)、5%、10%、15%、20%和25%(游离棉酚含量分别为0、22、44、66、88和110 mg/kg)。试验期42 d。结果表明:1)饲粮发酵棉籽粕水平对28～70日龄马冈鹅平均日增重和平均日采食量无显著影响(P0.05)。20%和25%发酵棉籽粕水平组的料重比显著高于对照组(P0.05)。2)饲粮发酵棉籽粕水平对70日龄马冈鹅屠宰率、半净膛率、全净膛率、胸肌率、腹脂率均无显著影响(P0.05)。25%发酵棉籽粕水平组的腿肌率显著低于对照组(P0.05)。3)饲粮发酵棉籽粕水平对70日龄肉鹅十二指肠、回肠、盲肠和总肠道相对长度以及空肠、回肠、盲肠、直肠和总肠道相对重量均无显著影响(P0.05)。25%发酵棉籽粕水平组空肠、直肠相对长度显著高于对照组和15%发酵棉籽粕水平组(P0.05),十二指肠相对重量显著高于其他各组(P0.05)。4)饲粮发酵棉籽粕水平对十二指肠隐窝深度、绒毛高度/隐窝深度,空肠绒毛高度、隐窝深度、绒毛高度/隐窝深度,回肠绒毛高度、绒毛高度/隐窝深度均无显著影响(P0.05)。15%和25%发酵棉籽粕水平组十二指肠绒毛高度显著低于对照组(P0.05),15%发酵棉籽粕水平组回肠隐窝深度显著低于对照组(P0.05)。5)饲粮发酵棉籽粕水平对回肠黏膜闭锁蛋白(Claudin)的mRNA相对表达量无显著影响(P 0.05)。25%发酵棉籽粕水平组的回肠黏膜闭锁小环蛋白-1(ZO-1)、咬合蛋白(Occludin)、核因子-κB(NF-κB)、白细胞介素-6(IL-6)的mRNA相对表达量显著高于对照组(P0.05),回肠黏膜白细胞介素-10(IL-10)的mRNA相对表达量显著低于对照组(P0.05)。综上所述,饲粮发酵棉籽粕水平过高可引起肠道形态结构和免疫屏障功能受损,导致饲料转化率降低,推荐28～70日龄马冈鹅饲粮发酵棉籽粕水平不高于20%(游离棉酚含量不高于88 mg/kg)。     

饲粮中添加小麦低聚肽对肉羊生长性能、营养物质表观消化率和小肠形态的影响

试验旨在研究饲粮中添加小麦低聚肽对肉羊生长性能、营养物质表观消化率和小肠形态的影响。试验选取30只体重[（35.58±3.18）kg]相近的4月龄小尾寒羊公羊，随机分为2组，每组15只。对照组饲喂基础日粮，试验组饲喂基础日粮+0.3%小麦低聚肽，试验期60 d。结果表明：(1)试验组第16～30 d平均日增重显著高于对照组（P<0.05），料重比显著低于对照组（P<0.05）。(2)试验组干物质、粗蛋白、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、钙和磷的表观消化率显著高于对照组（P<0.05）。(3)试验组十二指肠和空肠绒毛高度显著高于对照组（P<0.05），十二指肠、空肠和回肠的隐窝深度显著低于对照组（P<0.05），十二指肠、空肠和回肠绒毛高度/隐窝深度（V/C）值显著高于对照组（P<0.05）。试验结果表明，小麦低聚肽可通过改变小尾寒羊小肠的形态、提高营养物质表观消化率，进而提高生长性能。     

乳酸片球菌对肥育猪生长性能及肠道抗氧化能力、形态结构和菌群的影响

本试验旨在研究乳酸片球菌对肥育猪生长性能及肠道抗氧化能力、形态结构和菌群的影响。选取48头体重为(62.46±1.20)kg的"杜×长×大"肥育猪,将其随机分为2组,每组4个重复,每个重复6头猪(公母各占1/2)。对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂基础饲粮中添加0.1 g/kg乳酸片球菌制剂(1.0×10~(10)CFU/g)的试验饲粮。试验期56 d。结果表明,与对照组相比:1)饲粮添加乳酸片球菌对肥育猪平均日采食量、平均日增重、料重比无显著影响(P0.05)。2)饲粮添加乳酸片球菌显著提高了肥育猪十二指肠谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性、空肠总抗氧化能力(T-AOC)和总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性以及回肠过氧化氢酶(CAT)活性(P0.05)。3)饲粮添加乳酸片球菌显著降低了肥育猪十二指肠隐窝深度(P0.05),显著提高了黏膜厚度(P0.05)、肠壁厚度(P0.05)以及绒毛高度/隐窝深度(P0.05);显著降低了空肠隐窝深度(P0.05),显著增加了绒毛高度/隐窝深度(P0.05);显著增加了回肠绒毛高度(P0.05)。4)饲粮添加乳酸片球菌显著增加了肥育猪空肠乳酸菌数量、定植抗力(P0.05),显著降低了大肠杆菌数量(P0.05)。由此可见,饲粮添加0.1 g/kg乳酸片球菌(1.0×10~(10)CFU/g)能改善肥育猪肠道菌群和肠道形态结构,增强肠道抗氧化能力,进而促进肥育猪的肠道健康。     

统糠和大豆皮对47～67日龄马岗鹅生长性能、养分代谢率及肠道消化酶活性的影响

本试验旨在研究统糠和大豆皮对马岗鹅生长性能、养分代谢率及肠道消化酶活性的影响。试验选取47日龄、体重均匀、健康的马岗鹅240只,随机分为3个组(Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组),每组4个重复,每个重复20只。Ⅰ组饲喂统糠+大豆皮纤维饲粮,Ⅱ组饲喂统糠纤维饲粮,Ⅲ组饲喂大豆皮纤维饲粮。饲养试验为期20 d。饲养试验结束后,从每组中选取8只体重较均匀一致的马岗鹅进行为期14 d的代谢试验。结果表明:1)Ⅲ组平均日采食量、平均日增重显著高于Ⅰ组、Ⅱ组(P0.05);Ⅰ组平均日增重显著高于Ⅱ组(P0.05);Ⅰ组、Ⅲ组料重比显著低于Ⅱ组(P0.05)。2)Ⅲ组半净膛率、全净膛率显著高于Ⅱ组(P0.05);Ⅲ组腿肌率显著高于Ⅰ组、Ⅱ组(P0.05);Ⅰ组、Ⅲ组胸肌率显著高于Ⅱ组((P0.05)。3)Ⅲ组十二指肠、空肠、回肠绒毛高度显著高于Ⅱ组(P0.05);Ⅲ组十二指肠隐窝深度显著低于Ⅱ组(P0.05);Ⅲ组空肠隐窝深度显著低于Ⅰ组、Ⅱ组(P0.05);各组间回肠隐窝深度差异均不显著(P0.05);Ⅰ组、Ⅲ组十二指肠、空肠、回肠绒毛高度/隐窝深度均显著高于Ⅱ组(P0.05)。4)Ⅲ组十二指肠、空肠、回肠α-淀粉酶、脂肪酶、胰蛋白酶活性均显著高于Ⅱ组(P0.05);除空肠α-淀粉酶外,Ⅰ组十二指肠、空肠、回肠α-淀粉酶、脂肪酶、胰蛋白酶活性均显著高于Ⅱ组(P0.05)。5)Ⅲ组代谢能、粗蛋白质代谢率均显著高于Ⅱ组(P0.05);Ⅲ组酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维代谢率显著低于Ⅱ组(P0.05)。综上,大豆皮在提高47～67日龄马岗鹅的生长性能、屠宰性能、肠道消化酶活性和养分代谢率以及改善肠道组织结构等方面是优质的纤维源;与统糠纤维源混合使用对肉鹅作用效果及养分代谢有利。     

蛋白酶对22～42日龄肉鸡屠宰性能、肠道形态结构和养分消化率的影响

为了研究蛋白酶对22~42日龄肉鸡屠宰性能、肠道形态结构和养分消化率的影响,选取600羽21日龄爱拔益加(AA)肉鸡,随机分为5个处理,每个处理6个重复,每个重复20羽,公母各半。单因子试验设计,对照饲喂基础日粮,试验Ⅰ组~Ⅳ组分别在对照组饲粮中添加50、100、200和400 g/t蛋白酶,试验周期21 d。结果表明:肉鸡腹脂率试验Ⅱ组显著低于试验Ⅲ组(P0.05),其他屠宰性能指标差异不显著(P0.05)。肉鸡空肠隐窝深度对照组和试验Ⅱ组显著低于试验Ⅲ组(P0.05),空肠绒隐比(V/C)试验II组显著高于试验Ⅰ组和试验Ⅳ组(P0.05);肉鸡回肠绒毛长度试验Ⅰ组显著高于试验Ⅲ组和Ⅳ组(P0.05),肉鸡回肠隐窝深度4个添加蛋白酶组显著低于对照组(P0.05),肉鸡回肠V/C试验Ⅳ组显著高于对照组和试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组(P0.05)。添加蛋白酶显著提升了谷氨酸(Glu)、甘氨酸(Gly)、丙氨酸(Ala)、异亮氨酸(Ile)、组氨酸(His)、赖氨酸(Lys)、精氨酸(Arg)和总氨基酸(TAA)消化利用率(P0.05)。由此可见,肉鸡生长后期在饲粮中添加蛋白酶能够一定程度上维持肠道健康、促进养分的消化吸收、提高屠宰性能,蛋白酶添加量以100 g/t效果最佳。     

延胡索酸对夏季幼兔生长性能、空肠发育及血清抗氧化和免疫指标的影响

本试验旨在研究有机酸化剂延胡索酸对夏季幼兔生长性能、空肠发育及血清抗氧化和免疫指标的影响。选择90只体重[(919.00±8.92)g]相近的56日龄獭幼兔,随机分成3组,每组10个重复,每个重复3只。对照组饲喂基础饲粮,延胡索酸组在基础饲粮中添加0.05%延胡索酸,复合酸化剂组在基础饲粮中添加0.10%复合酸化剂。预试期7 d,正试期35 d。结果表明:1)与对照组相比,饲粮添加延胡索酸提高了幼兔终末体重和平均日增重(P0.05),分别提高了6.05%和13.40%,并降低了死亡率(P0.05)。2)与对照组相比,饲粮添加延胡索酸显著提高了粗蛋白质表观消化率(P0.05),显著降低了磷表观消化率(P0.05),且粗纤维表观消化率有提高的趋势(P0.05)。3)与对照组相比,饲粮添加延胡索酸提高了空肠肠壁厚度、绒毛高度和绒毛高度/隐窝深度(P0.05),分别提高了20.70%、9.83%和18.60%,同时也降低了隐窝深度(P0.05)。4)与对照组相比,饲粮添加延胡索酸提高了血清总抗氧化能力和超氧化物歧化酶活性(P0.05),降低了血清丙二醛含量(P0.05),有提高血清溶菌酶活性的趋势(P0.05),对其他血清指标无显著影响(P0.05)。由此可见,饲粮中添加延胡索酸可以改善夏季幼兔空肠发育,增强肠道吸收能力,提高蛋白质利用率,从而提高生长性能,同时能够提高机体抗氧化能力,促进机体健康。     

青贮杂交构树替代蛋白饲料对肉羊粪污排放和表观消化率的影响

为了研究青贮杂交构树替代蛋白饲料对肉羊粪污排放和表观消化率的影响,试验选取健康状况良好、体重相近的萨寒杂交肉羊48只,随机分成4个处理,其中A组为对照组,饲喂基础日粮,B、C、D组为试验组,分别饲喂添加不同比例的青贮杂交构树日粮,进行为期100 d的饲喂试验。结果表明:与对照组相比,3个试验组对肉羊单位增重粪污排放量以及DM、CP、NDF、ADF、EE和P消化率均无显著影响(P0.05),但随着青贮杂交构树添加量的增加,单位增重粪污排放量有增加趋势,DM、CP、NDF和EE的消化率有降低趋势。说明青贮杂交构树可以作为肉羊日粮中的蛋白饲料,但适宜添加量有待进一步研究。     

民猪母猪饲粮中添加精氨酸对初生仔猪小肠形态及IL-2基因表达量的影响

选取妊娠第45天民猪母猪12头,随机分成2组,每组6个重复,每个重复1头母猪。Ⅰ组(对照组)饲喂基础饲粮,Ⅱ组(试验组)饲喂基础饲粮+1%L-精氨酸。采取初生仔猪小肠,制作切片,进行小肠形态学观察,并测定小肠IL-2基因的表达量。结果显示,试验组初生仔猪十二指肠绒毛高度、绒毛宽度和微绒毛长度均有升高的趋势,而绒毛高度与隐窝深度的比值显著升高,隐窝深度较对照组显著降低。空肠绒毛宽度以及微绒毛长度均有升高趋势,而绒毛高度、绒毛高度与隐窝深度的比值和隐窝深度较对照组分别显著升高22.89%、64.15%和降低37.12%(P0.05)。回肠绒毛宽度以及微绒毛长度均有不同程度的提高,而绒毛高度、绒毛高度与隐窝深度的比值及隐窝深度较对照组分别极显著增加34.38%、86.75%及降低40.63%(P0.01);试验组初生仔猪十二指肠IL-2基因表达量显著升高(P0.05),空肠IL-2基因表达量极显著升高(P0.01),而回肠该基因表达量呈现升高趋势,但无显著差异(P0.05)。结果表明,妊娠母猪饲粮中添加精氨酸能够有效提高初生仔猪的肠道免疫力及促进肠道发育。     

益生菌和低聚木糖在断奶仔猪上的应用研究

试验采用2×2因子设计,选用21日龄、体重(6.3±0.15)kg、公母各半的健康杜长大杂种断奶仔猪240头,按体重随机分为4组,每组6个重复,每个重复10头仔猪。对照组饲喂基础饲粮,益生菌组饲喂基础饲粮+益生菌500 g/t,低聚木糖组饲喂基础饲粮+低聚木糖200 g/t,低聚木糖+益生菌组饲喂基础饲粮+益生菌500 g/t+低聚木糖200 g/t,试验期共计28 d。结果表明,与对照组相比,低聚木糖组、益生菌组、低聚木糖+益生菌组0~14 d日增重分别提高13.9%(P0.05)、13.0%(P0.05)、26.1%(P0.05),15~28 d日增重分别提高18.3%(P0.05)、12.2%(P0.05)、17.4%(P0.05),全期日增重分别提高16.6%(P0.05)、12.5%(P0.05)、20.5%(P0.05)。第14天饲粮干物质、氮和总能表观消化率显著提高。血清丙氨酸氨基转移酶、天冬氨酸氨基转移酶、总蛋白、白蛋白、碱性磷酸酶、葡萄糖、甘油三酯和总胆固醇各组间差异不显著(P0.05);十二指肠、空肠和回肠的绒毛高度、隐窝深度、绒毛高度∶隐窝深度各组间也无显著差异(P0.05)。试验结果说明,饲粮中单独添加益生菌500 g/t或低聚木糖200 g/t可改善断奶仔猪的生长性能和营养成分表观消化率;同时添加益生菌500 g/t和低聚木糖200 g/t无显著的协同效应。     

益生菌制剂对早期断奶仔猪肠道pH、黏膜形态结构和挥发性脂肪酸含量的影响

本试验旨在研究益生菌制剂对早期断奶仔猪肠道pH、黏膜形态结构和挥发性脂肪酸含量的影响.选用48头平均体重为(6.39±0.42)kg的(21±2)日龄“杜×长×大”三元杂交断奶仔猪,按性别、体重和窝源基本一致原则随机分为2个组,每个组4个重复,每个重复6头猪.试验1组为对照组,采用基础饲粮;试验2组为益生菌组,每千克基础饲粮中添加1×109 CFU活菌.试验期为21d.结果表明:1)28日龄时,益生菌组回肠内容物pH显著低于对照组(P＜0.05).2)和对照组相比,添加益生菌制剂,28日龄时,显著增加空肠、回肠绒毛高度和上皮内淋巴细胞数量(P＜0.05),显著提高回肠杯状细胞数量(P＜0.05),显著降低回肠隐窝深度(P＜0.05);35日龄时,显著增加空肠、回肠绒毛高度(P＜0.05),显著提高空肠上皮内淋巴细胞数量(P＜0.05),显著降低空肠、回肠隐窝深度(P＜0.05);42日龄时,显著增加空肠、回肠绒毛高度,显著提高空肠上皮内淋巴细胞和杯状细胞数量(P＜0.05),显著降低空肠隐窝深度(P＜0.05).3)28日龄时,益生菌组盲肠内容物中丁酸和乳酸含量显著高于对照组(P＜0.05);35日龄和42日龄时,益生菌组盲肠内容物中乙酸、丙酸、丁酸和乳酸含量显著高于对照组(P＜0.05).由结果可知,添加益生菌制剂能改善断奶应激对绒毛高度和隐窝深度的影响,提高肠道淋巴细胞数量和挥发性脂肪酸含量,降低肠道pH,从而缓解断奶应激对肠道环境的影响.     

不同日粮纤维对生长猪养分消化率和肠道结构形态的影响

试验旨在研究日粮中添加不同纤维对生长猪养分消化率和肠道组织形态的影响。18头大×长二元杂交去势公猪随机分为3组,分别饲喂添加5%淀粉(对照组)、菊粉和微晶纤维素的玉米-豆粕型日粮。试验结束前,采用酸不溶灰分指示剂法测定日粮养分表观消化率。试验结束后,采集肠道样品进行形态学研究。结果显示,添加菊粉和微晶纤维素对生长猪养分的表观消化率影响不显著,菊粉有提高粗灰分消化率的趋势;与微晶纤维素组相比,菊粉极显著提高了干物质、能量和碳水化合物消化率(P0.01)。菊粉组回肠绒毛高度以及回肠绒毛高度与隐窝深度的比值高于对照组及微晶纤维素组(P0.05),微晶纤维素组的回肠隐窝深度显著低于对照组(P0.05)。添加菊粉和微晶纤维素显著提高了结肠隐窝杯状细胞的数目(P0.05)。因此,在玉米-豆粕型日粮中添加5%的低黏度日粮纤维对主要养分物质的消化率影响并不显著。高发酵性能的日粮纤维可以改善了生长猪肠道形态结构和功能以及杯状细胞数量,对生长猪肠道营养功能和免疫功能具有促进作用。     

苜蓿皂苷对断奶仔猪生长性能、肠道菌群、组织抗氧化能力及相关酶mRNA表达的影响

本试验旨在研究苜蓿皂苷对断奶仔猪生长性能、肠道菌群、组织抗氧化能力及相关酶mRNA表达的影响。选取24头平均体重为8 kg的大×长杂交断奶仔猪,随机分为2组,每组3个重复,每个重复4头猪。对照组饲喂基础饲粮,苜蓿皂苷组饲喂在基础饲粮中添加0.25%苜蓿皂苷的饲粮。预试期10 d,正试期30 d。结果表明:1)与对照组相比,饲粮中添加苜蓿皂苷可显著提高断奶仔猪平均日增重(P0.05),并显著降低料重比(P0.05)。2)与对照组相比,饲粮中添加苜蓿皂苷可显著降低仔猪十二指肠和盲肠的pH(P0.05),显著提高十二指肠、空肠和回肠中乳酸菌数量(P0.05)。3)与对照组相比,饲粮中添加苜蓿皂苷可显著提高仔猪肝脏和肾脏中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和过氧化氢酶(CAT)活性(P0.05),并显著提高仔猪肝脏和空肠中GSH-Px mRNA表达量及十二指肠和回肠中CAT mRNA表达量(P0.05)。综上,苜蓿皂苷可以提高断奶仔猪生长性能,增强其组织抗氧化能力并有效改善其肠道菌群。     

复合植物精油对脂多糖刺激断奶仔猪肠道形态结构和抗氧化能力的影响

为研究复合植物精油(OCT)对脂多糖(LPS)刺激断奶仔猪肠道结构和抗氧化能力的影响,本试验选取28日龄左右健康的杜×长×大三元杂交仔猪24头,按照体重相近原则随机分为3个处理组:对照组、LPS组和OCT组。对照组和LPS组仔猪饲喂基础日粮,OCT组仔猪饲喂基础日粮+50 mg/kg OCT。试验期21 d。于试验第21天,LPS组和OCT组仔猪注射LPS(100μg/(kg·BW)),对照组仔猪注射等量生理盐水。LPS或生理盐水注射后3 h采血;6 h后,屠宰全部仔猪取肠道样品测定有关指标。结果表明,与对照组相比,LPS组仔猪空肠绒毛高度/隐窝深度有降低趋势(P0.05),回肠绒毛高度及绒毛高度/隐窝深度显著降低(P0.05);血浆过氧化氢酶(CAT)活性、血浆和空肠超氧化物歧化酶(SOD)活性显著降低(P0.05),空肠诱导型一氧化氮合酶(iNOS)活性、血浆和回肠H_2O_2含量显著上升(P0.05)。与LPS组相比,OCT组仔猪空肠绒毛高度、空肠绒毛高度/隐窝深度和回肠绒毛高度显著提高(P0.05),回肠绒毛高度/隐窝深度有提高趋势(P0.05);血浆CAT、空肠SOD活性显著提高(P0.05),血浆和回肠H_2O_2含量显著下降(P0.05)。以上结果表明,日粮中添加50 mg/kg OCT可以在一定程度上缓解由LPS刺激引起的仔猪氧化应激,改善仔猪肠道结构。     

酵母培养物对肉仔鸡生长性能、肠黏膜结构及肠道菌群的影响

本试验旨在研究不同水平酵母培养物对肉仔鸡生长性能、肠黏膜结构及肠道菌群的影响.选取240只1日龄健康、体重相近的爱拔益加(AA)肉仔鸡,随机分为6个组,每组4个重复,每个重复10只鸡.对照组(Ⅰ组)饲喂基础饲粮,试验组(Ⅱ～Ⅵ组)分别饲喂在基础饲粮中添加0.05％、0.10％、0.15％、0.20％和0.25％酵母培养物的试验饲粮.试验期21 d.结果表明:1)Ⅴ、Ⅵ组肉仔鸡平均日增重和平均日采食量均显著高于Ⅰ组(P＜0.05),各组料重比差异不显著(P＞0.05).2)Ⅴ组肉仔鸡十二指肠、空肠和回肠绒毛高度及绒毛高度/隐窝深度显著高于Ⅰ组(P＜0.05),隐窝深度显著低于Ⅰ组(P＜0.05).3)Ⅴ组空肠、回肠和盲肠大肠杆菌数量显著低于Ⅰ组(P＜0.05),乳酸杆菌数量显著高于Ⅰ组(P＜0.05),各组双歧杆菌数量差异不显著(P＞0.05).结果提示,酵母培养物可调节肠道菌群和改善肠黏膜结构,进而提高生长性能.本试验条件下,l ～21日龄肉仔鸡饲粮酵母培养物的适宜添加水平为0.20％.     

复合乳酸菌对早期断奶牦犊牛生长性能、血清生化指标、肠道发育及消化酶活性的影响

本试验旨在研究复合乳酸菌对早期断奶牦犊牛生长性能、血清生化指标、肠道发育及消化酶活性的影响。选取28日龄断奶的公牦犊牛10头,随机分为2组(每组5个重复,每个重复1头牛),分别饲喂基础饲粮(CT组)和基础饲粮+复合乳酸菌(LBS组),每头牦犊牛饲喂的复合乳酸菌(乳酸片球菌∶戊糖片球菌∶植物乳杆菌=1∶1∶1)总活菌数为1.7×10~(10)CFU/d。试验期56 d。结果表明:1)整个试验期(第1～56天),LBS组的平均日增重、总干物质采食量和苜蓿草采食量均高于CT组(P0.05),开食料采食量极显著高于CT组(P0.01)。2)第56天时,LBS组的血清谷丙转氨酶活性极显著低于CT组(P0.01);第28天时,LBS组的血清碱性磷酸酶活性显著高于CT组(P0.05),LBS组的血清葡萄糖含量极显著高于CT组(P0.01)。3)LBS组的十二指肠肌层厚度显著高于CT组(P0.05),十二指肠绒毛高度/隐窝深度极显著高于CT组(P0.01);LBS组的空肠黏膜厚度显著高于CT组(P0.05),空肠肌层厚度和绒毛高度/隐窝深度极显著高于CT组(P0.01);LBS组的回肠隐窝深度显著低于CT组(P0.05),回肠绒毛高度/隐窝深度极显著高于CT组(P0.01)。4) LBS组的回肠黏膜肿瘤坏死因子-α含量极显著高于CT组(P0.01),十二指肠和空肠黏膜干扰素-γ含量显著低于CT组(P0.05),空肠黏膜白细胞介素-10和白细胞介素-4含量显著高于CT组(P0.05)。5) LBS组的空肠和回肠胰蛋白酶活性显著高于CT组(P0.05),回肠脂肪酶活性极显著高于CT组(P0.01)。由此可见,饲喂复合乳酸菌能提高早期断奶牦犊牛的生长性能,增强营养物质的吸收利用能力,对肠道发育及免疫能力起到正向调控作用。     

饲粮中添加不同比例苜蓿干草对泌乳中期奶牛生产性能的影响

试验旨在研究饲粮中添加不同比例苜蓿干草对泌乳中期奶牛生产性能、养分表观消化率及经济效益的影响。选取体质量、产奶量和胎次相近的48头泌乳中期荷斯坦奶牛,随机分为4组,每组12头。对照组采用玉米青贮、羊草和精料补充料全混合饲粮(TMR),试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组分别在对照组饲粮的基础上添加10%、20%和30%苜蓿干草并替代部分精料。结果表明:随着苜蓿干草添加比例的增加,试验Ⅱ组和试验Ⅲ组的干物质采食量(DMI)及试验Ⅲ组的中性洗涤纤维(NDF)表观消化率均显著大于对照组(P0.05);试验Ⅱ组和试验Ⅲ组的泌乳量及试验Ⅲ组的乳脂率也显著大于对照组(P0.05);经济效益分析试验Ⅱ组每天纯增收入2.66元为最高。综上所述,奶牛饲粮中添加一定比例苜蓿干草可提高奶牛生产性能、改善乳品质和增加收益,其中添加量为20%效果最好。