益生菌对断奶仔猪肠道黏膜屏障功能的调控作用及可能机制

早期断奶仔猪，由于饮食、环境的改变以及自身消化系统、免疫系统的不完善，易引发断奶应激综合征，造成肠道屏障功能紊乱。有效修复因断奶应激引发的肠道屏障功能紊乱，提高仔猪肠道消化吸收及免疫机能对促进仔猪生长、防治腹泻具有重要意义。益生菌是一类安全、绿色、高效的新型饲料添加剂，具有抗菌、抑炎、免疫调节等作用。研究表明，益生菌能够维护断奶仔猪肠道屏障功能，缓解断奶应激。本文综述了益生菌对断奶仔猪肠道健康影响的研究进展，总结了其调控断奶仔猪肠道屏障功能的可能机制，以期为断奶仔猪肠道健康的营养调控提供理论依据。 [关键词] 益生菌|断奶仔猪|肠道屏障|作用机制     

断奶仔猪应激期肠道健康及营养调控的研究进展

仔猪断奶后需经历环境变化、饲粮转变以及自身肠道结构与功能改变,易发生断奶应激,直接影响养猪生产的效率。因此,研究缓解断奶仔猪应激的调控措施对养猪生产具有重要意义。本文分别从肠道健康和营养调控两方面出发,对近年来关于仔猪断奶应激的调控措施进行综述,以期为进一步研究仔猪断奶应激和健康养殖提供理论依据和调控思路。     

丁酸梭菌调控断奶仔猪肠道屏障功能的研究进展

饮食、环境的改变断奶仔猪易引发断奶应激综合征,造成肠道屏障功能紊乱。丁酸梭菌是一种安全、绿色、高效的新型饲料添加剂,可有效维护断奶仔猪肠道屏障,对断奶仔猪生长发育具有重要意义。文章综述了丁酸梭菌对断奶仔猪肠道屏障的研究进展,总结了丁酸梭菌调控断奶仔猪肠道屏障的作用机制,以期为丁酸梭菌在改善断奶仔猪肠道健康方面提供参考。     

断奶仔猪肠道健康与免疫调控

断奶应激一直是困扰现代养猪业的难题,由于幼龄仔猪消化系统和免疫系统都尚未发育成熟,早期断奶容易造成仔猪胃肠道功能紊乱,诱发仔猪断奶综合征。肠道是断奶仔猪消化食物、吸收营养的主要场所,也是体内最大的免疫器官之一。因此,通过研究仔猪肠道健康,阐明仔猪肠道生理结构及功能的发育规律,分析仔猪断奶前后肠道免疫调控特点,为不同日龄断奶仔猪确定合理的营养对策具有十分重要的意义,文章就近年来国内外仔猪肠道生理及免疫调控的研究进展进行综述。     

改善早期断奶仔猪肠道健康和功能的营养策略研究进展

商业化生产中仔猪早期断奶（3~4周龄）恰是肠道功能发育的关键时期,断奶应激带来的持续性肠道屏障功能损伤是断奶仔猪细菌性和病毒性肠炎及断奶后腹泻的主要诱因。饲料端“禁抗”背景下,运用营养策略改善早期断奶仔猪肠道功能的研究是研究者关注的焦点问题。从早期断奶对仔猪肠道屏障功能的影响及多种营养策略对断奶仔猪肠道功能改善的作用,综述了早期断奶致仔猪肠道屏障功能损伤的机理及氨基酸、抗菌肽、益生菌、膳食纤维、低聚糖、有机酸、微量营养素和脂质营养等营养策略改善仔猪肠道功能的作用机制,为通过营养策略改善断奶仔猪肠道功能相关研究提供参考。     

益生菌对断奶仔猪肠道形态和菌群的影响

本文通过论述益生菌的生理作用来探讨益生菌对缓解断奶仔猪断奶应激的影响,得出益生菌可以有效地改善仔猪断奶应激引起的肠道结构和功能变化。     

菊粉在断奶仔猪中的研究进展

断奶仔猪在心理、环境及营养应激下，出现“仔猪早期断奶综合症”，严重影响养猪生产效益。而菊粉作为一种新型的饲料添加剂，可选择性促进肠道有益菌增殖，抑制有害菌生长，从而提高动物的生产性能和免疫力。作者概述了菊粉及其提取工艺，以及菊粉对断奶仔猪肠道菌群和免疫功能等的影响，以期为仔猪的健康养殖提供理论依据。     

断奶应激引发仔猪肠道损伤及重建机制研究进展

肠道的发育与成熟状况是制约幼畜快速生长的关键因素。断奶是仔猪必须经历的一个应激过程,而断奶应激主要的靶点就是仔猪的肠道,特别是小肠的损伤尤为严重。因此,本文从仔猪肠道的形态和结构、肠道消化和代谢相关酶活性、肠道黏膜屏障、肠道功能基因和蛋白的表达及调控、断奶激活的肠道应激信号通路、应激蛋白家族在肠道中的差异表达等多个层面探讨断奶应激导致仔猪肠道损伤及重建的机制。为今后采用各种营养调控手段改善仔猪肠道健康、促进其快速生长提供理论基础和支持。     

有机酸对断奶仔猪肠道菌群调控的研究进展

现代集约化养殖生产中,仔猪早期断奶综合征所引发的采食下降、生长缓慢和腹泻等一系列问题对养猪业造成了较大的经济损失。引起这些症状的主要原因之一就是断奶应激造成的肠道菌群紊乱,因此,研究仔猪肠道微生态区系及其调控技术,对于预防仔猪早期断奶综合征具有重要意义。有机酸具有显著的调节肠道菌群的功能,在预防仔猪早期断奶综合征中有广泛的应用。本文针对断奶仔猪胃肠道菌群变化、有机酸作用原理及常用有机酸对肠道微生态区系的调控等研究进展进行了综述。     

了解早期断奶仔猪的生理应激

仔猪断奶是影响猪生产的最大应激因素,足以导致肠道和免疫系统功能障碍,从而降低仔猪的健康、生长和饲料摄入量,尤其在断奶后第一周表现明显。目前主要是通过技术改善猪舍、营养、健康和管理以尽量减少断奶应激带来的负面效应,但是应该更深入了解应激对生物学方面的影响,改善策略,克服断奶应激。     

几种常用饲料添加剂对断奶仔猪肠道菌群调控的研究进展

早期断奶是现代养猪生产中的瓶颈问题。早期断奶易造成仔猪早期断奶综合征,仔猪断奶后会出现采食量下降、生长阻滞和腹泻等一系列症状。引起这些症状的主要原因之一是断奶应激引起的仔猪肠道屏障受损。鉴于肠道微生态区系为肠道第一道防御屏障,因此,研究仔猪肠道微生态区系及其营养调控技术,对于防制仔猪早期断奶综合征、促进仔猪肠道健康、提高生产性能具有重要意义。文章针对断奶仔猪肠道微生物菌群变化及几种常用饲料添加剂（微生态制剂、植物多糖、酸化剂、微量元素、中草药及植物提取物）对肠道微生态区系调控的研究进展进行了综述。     

谷氨酰胺对断奶仔猪肠黏膜更新的影响及其机制

谷氨酰胺(Gln)在仔猪生产中具有重要的意义,作为肠上皮细胞增殖的必需营养物和能源物质,Gln能够维持肠道结构和功能的完整,促进肠道黏膜细胞的更新,缓解仔猪的断奶应激,提高仔猪的生产性能。本文就Gln对断奶仔猪肠黏膜更新的影响及其机制进行综述。     

改善断奶仔猪肠道健康的营养调控措施

仔猪的肠道是消化吸收养分的主要场所,对维持仔猪的健康生长具有重要的作用。由于断奶仔猪的消化道发育还很不完善,对外部因素的变化比较敏感,断奶带来的巨大应激及饲料形态的改变使肠黏膜破坏，造成养分的消化吸收率降低，免疫功能下降，影响了断奶仔猪的生长发育。因此，通过分析仔猪肠道结构和功能     

酿酒酵母对断奶仔猪肠道功能与健康及生长性能影响的研究进展

酿酒酵母又称面包酵母或出芽酵母，是一种安全的与人类关系最为密切的酵母，同时酿酒酵母可以在养殖业中作为饲料添加剂使用，并对肠道健康起到积极的作用。动物的肠道不仅是消化各种营养物质的主要场所，也是重要的免疫器官，肠道的健康发育对动物健康和快速生长有着巨大的作用。文章就酿酒酵母调节断奶仔猪肠道的发育及消化功能，调节断奶仔猪肠道微生物区系的稳态平衡，提高断奶仔猪的免疫功能，提高断奶仔猪的生长性能以及其抗菌能力等方面进行阐述，希望可以为酿酒酵母在仔猪生产上更加广泛地应用提供参考依据。     

表皮生长因子对早期断奶仔猪生长性能及肠道健康的影响

仔猪早期断奶是规模化、集约化养猪生产中关键技术之一。早期断奶的应用可最大限度发挥母猪的繁殖性能及养殖场的设备利用率,同时还能减少病原体的垂直传播,从而提高养猪业的经济效益。但是,早期断奶可能会因为环境及饮食成分的改变引发断奶应激,影响仔猪的生产性能及肠道健康。国内外研究表明饲粮中添加表皮生长因子(EGF)可提高断奶仔猪生长性能,促进肠道发育,提高胃肠道消化酶活性,提高免疫力,降低腹泻率。本文就EGF对早期断奶仔猪生产性能及肠道健康的影响做一综述,为EGF在仔猪饲粮中的应用提供参考。     

仔猪早期断奶对肠道免疫功能的影响

肠道不仅是动物体内最大的消化吸收器官，同时也是体内最大的免疫器官。早期断奶造成断奶后仔猪食欲不振、消化不良、增重缓慢、腹泻等表现的早期断奶综合征。引发这一后果的主要原因是断奶应激对仔猪肠道屏障的破坏，进而造成仔猪肠道免疫功能受损。通过对早期断奶仔猪肠造的生理特性及肠道的免疫机制的综述，进而阐述了早期断奶对仔猪肠道免疫功能的影响。     

影响断奶仔猪肠道发育的因素及营养调控措施

仔猪的肠道不仅是营养物质消化、吸收的重要场所,还是营养物质代谢的重要器官,对维持仔猪的健康生长具有重要作用。本文从断奶仔猪肠道发育的生理特点出发,分析影响断奶仔猪肠道发育的因素,并从营养角度阐述了其调控措施,从而为提高断奶仔猪的饲养水平和养殖效益提供参考依据。     

谷氨酰胺及其二肽缓解仔猪断奶应激和肠道保护的作用机制

本文就断奶应激的危害机理和谷氨酰胺对断奶仔猪肠道保护的作用机制做了介绍,为实际生产中谷氨酰胺及其二肽的应用提供参考。     

日粮粗蛋白质水平对断奶仔猪肠道屏障功能影响的研究进展

近年来,许多研究表明适当降低日粮粗蛋白质（CP）水平是维持断奶仔猪肠道健康及完整性的有效途径,同时对保护仔猪断奶后的肠道具有十分重要的作用。作者简述了日粮CP水平对断奶仔猪肠道屏障功能、肠道黏膜通透性、微生态及致病性大肠杆菌感染的影响,以期为进一步研究日粮CP水平在断奶仔猪上的合理应用提供理论参考。     

早期断奶仔猪消化道酶变及氨基酸的营养需求

仔猪早期断奶是提高养猪生产效率的重要手段，而3～4周龄断奶常引起仔猪断奶后1～2周的生长停滞和腹泻，称为早期断奶应激综合征（蒋宗勇，1994）。目前，人们对断奶仔猪应激综合征的发生机制和控制措施进行了大量研究，取得了引人注目的进展。近几年，关于肠道黏膜氨基酸代谢的一些最新的、具有重要生理和营养意义的发现，也引起了人们的重视，为进一步阐明早期断奶仔猪营养应激的原因提供了试验研究的基础根据，并从维持肠道结构、代谢和正常功能的角度控制断奶仔猪营养应激，提高生产效率，探索新的视角和途径。