螺旋藻在甲鱼生产上的应用

<正>螺旋藻在水产养殖上被广泛应用于鱼、虾、蟹、贝的饵料或饲料添加剂。它具有高蛋白质、低脂肪、低糖类的营养特点,并且含有多种维生素和微量元素,能够促进机体生长并增强免疫力。我国对螺旋藻的研究开始于20世纪70年代,后作为藻类蛋白源开发列入"七五"国家科技攻关项目。螺旋藻蛋白质以其优质、天然且不造成污染而被联合国粮农组织推荐为"21世纪最优秀的营养食品"。在我国蛋白质原料缺乏和水产养殖     

光生物反应器在螺旋藻大规模培养中的应用前景

螺旋藻是高光效自养原核多细胞丝状浮游性水生植物,个体仅３００～５００μｍ,属蓝藻门,颤藻科,螺旋藻属,天然产地在墨西哥和非洲乍得湖,它具有高光能转化率、高蛋白的特点,其光能转化率高达１８％,植物蛋白含量为５０％～７０％以上,净蛋白消化率高达７５％［何...     

螺旋藻在水产动物养殖中的应用

螺旋藻在水产养殖上被广泛应用于鱼、虾、蟹、贝的饵料或饵料添加剂。它具有高蛋白、高营养、高消化吸收率,可增强和调节机体免疫力等特性,并且含有较多的胡萝卜素、维生素和微量元素,其特殊的类胡萝卜素有增色和改善鱼体肉质的作用。本文从鱼、蟹、虾、贝类和鳖中的应用情况探讨了螺旋藻在水产动物的应用现状。     

螺旋藻在养殖上的应用进展

螺旋藻被广泛应用于鱼、虾、蟹、扇贝的饵料或饵料添加剂。螺旋藻蛋白质含量高,氨基酸组成合理,不饱和脂肪酸所占比例较高且品质好,矿物质含量全面,维生素和色素含量丰富;螺旋藻具有高消化吸收率,可提高动物生产性能,改善肉质,有着色作用。螺旋藻可增强和调节动物免疫力。本文从罗非鱼、鲤鱼、畜禽及养殖环境控制上的应用情况探讨了螺旋藻在养殖上的存在问题和应用前景。     

Ni^2+对钝顶螺旋藻生长及藻胆蛋白含量的影响

为研究Ni^2+对螺旋藻生长的影响,采用室内培养法,在培养液中添加不同质量浓度的Ni^2+,对螺旋藻的生长曲线、生物量、吸收光谱以及藻胆蛋白含量进行了测定和分析。试验结果显示,当Ni^2+质量浓度为0~0.5μg/mL时,随着质量浓度的增加,藻胆蛋白含量增加,螺旋藻生长加快,累积的螺旋藻生物量增加;0.5μg/mL的Ni^2+对螺旋藻生长、生物量累积和藻胆蛋白含量具有最大促进作用;0.5μg/mL的Ni^2+处理,导致螺旋藻叶绿素a在蓝紫光区的吸收光谱发生明显变化,440 nm的吸收峰消失,而在430 nm和450 nm处分别出现一个吸收峰;Ni^2+对藻蓝蛋白和别藻蓝蛋白的吸收光谱没有显著影响。当Ni^2+质量浓度达到1.0μg/mL时,螺旋藻仍能正常生长。试验结果表明,0.5μg/mL的微量Ni^2+通过改变螺旋藻叶绿素a在蓝紫光区的吸收光谱,提高藻胆蛋白含量,从而促进螺旋藻的生长和生物量的累积,是促进螺旋藻生长的最佳Ni^2+质量浓度,为降低螺旋藻生产成本,以及利用螺旋藻治理水体镍污染提供科学依据。     

罗非鱼下脚料蛋白水解液对钝顶螺旋藻生长的影响

将罗非鱼下脚料蛋白水解液添加到Zarrouk培养基中对螺旋藻进行混合营养培养,研究罗非鱼下脚料蛋白水解液对螺旋藻的生物量、叶绿素、藻蓝蛋白含量及氮素代谢的影响.试验结果表明,添加0.5‰～5.0‰的罗非鱼下脚料蛋白水解液,均能增加螺旋藻的生物量与叶绿素含量,其中以添加3.0‰时增幅最大,分别比对照组增加了40.4‰与35.4‰,同时可明显提高硝酸还原酶活性,但对藻蓝蛋白含量影响不大.添加罗非鱼下脚料蛋白水解液对藻液体系的pH值有一定的缓冲作用.     

螺旋藻

<正> 螺旋藻是一种丝状多细胞螺旋形蓝藻,它与以往研究的小球藻等绿藻不同。它的细胞壁结构中纤维素极少,不需经过复杂的加工即可被人和动物消化吸收。螺旋藻蛋白质含量高达58.5～71％,并且含有丰富的维生素和矿物质,其中β-胡萝卜素含量很高,比胡萝卜还高15倍,被联合国粮农组织誉为“二十一世纪最佳营养食品”,被世界医药卫生组织誉为“二十一世纪最佳保健品”。     

螺旋藻

螺旋藻是一种丝状多细胞螺旋形蓝藻，它与以往研究的小球藻等绿藻不同。它的细胞壁结构中纤维素极少，不需经过复杂的加工即可被人和动物消化吸收。螺旋藻蛋白质含量高达58．5％～71％，并且含有丰富的维生素和矿物质，其中β-胡萝卜素含量最高，比胡萝卜还高15倍。     

螺旋藻饲用试验

螺旋藻(缩写:S.P.)属兰藻门,兰藻纲,颤藻目,螺旋藻属。藻体为螺旋状多细胞结构,呈绿色或青绿色,个体为300—500微米。原产于非洲窄得湖,是地球上最古老的植物。其蛋白含量高,并含有广泛的矿物质和维生素,尤以维生素B族,E族的成份高;不饱和脂肪酸的r—亚麻酸含量高达800—1,300毫克％,能较强地促进动物的消化吸收,同时增强机体的免疫能力。 螺旋藻在水产养殖生产上的应用,始于1975年日本,主要对象为对虾、锦鲤、香鱼、鰤、鲑等。90年代转入用于高档水产品养殖,年产量超过200吨,螺旋藻应用在水产养殖上对提高成活率,降低饵料系数、缩短养殖周期具有显著效果。     

温度对螺旋藻突变株(SP-Dz)生长及藻胆蛋白含量的影响

研究了不同温度条件对直线型钝顶螺旋藻突变株(SP-Dz)生长和藻胆蛋白含量的影响。结果表明,螺旋藻(SP-Dz)的最适生长温度为30~35℃,在30℃条件下培养的螺旋藻积累藻胆蛋白最多。     

螺旋藻在河蟹育苗上的应用

通常所讲的螺旋藻是指螺旋藻属中个体较大的钝顶螺旋藻和极大螺旋藻,其富含蛋白质,高达 60％～ 70％,仅藻类蛋白占干重的 15％,是螺旋藻中含量最高的成分,另还含有 15％～ 20％的多糖, 12.5％～ 16.6％的脂类,其中的 40％是糖脂,试管实验证明藻的糖脂具有抗 AIDs病毒的特性,能够抑制 AIDs病毒的生长,螺旋藻还是γ－亚麻酸 (GLA)的一种浓缩型天然原料,大约占比重的 1％～ 1.5％,作为保健食品和有用的药物对人类和动物都非常安全,同时由于其营养价值高,在畜禽、名贵水产品种养殖过程中促生长、健体和抗疾病作用非常明显。为…     

培养条件对纺锤螺旋藻TJSD生长量和形态的影响

以天津湿地分离的纺锤螺旋藻TJSD为对象,研究了温度、光照度和pH对纺锤螺旋藻 TJSD生长量和形态的影响.研究结果表明,适宜纺锤螺旋藻 TJSD生长的温度为25～35 ℃,pH为7～11,其中最适生长温度为35 ℃,最适生长pH为10.在3000 ～12 000 lx光照度范围内,纺锤螺旋藻 TJSD的生长量随光照度的增强而增加;在测定生长量的同时,观察了不同条件下纺锤螺旋藻 TJSD的形态变化,发现高温可以使藻体的螺宽、螺距明显变小;高pH值使得藻体的螺旋数量大幅度增加;从低光照度到高光照度,藻丝体略变粗,螺旋变得紧密,螺旋数量先增多后减少,藻体的颜色由翠绿色逐渐变成淡黄绿色.     

钝顶螺旋藻在LED光电板式光生物反应器中的培养研究

在LED光电板式光生物反应器中.分析研究了LED集成光电板辐射光照强度对螺旋藻生物量浓度、螺旋藻比生长速率、藻光合放氧量及藻光合色素等螺旋藻生长特性的影响,并分析了LED集成光电板辐射红光及红、蓝组合双波长光质与冷白荧光灯光质对藻类各有效组成部分的影响,结果表明,在光照强度尚未达到饱和光照强度之前,光照强度决定螺旋藻的比生长速率;超过饱和光照强度,光合作用产氧量趋向恒定,说明螺旋藻光合器官具有光合稳定性;与冷白荧光日光灯组相比,LED集成光电板辐射红光及红、蓝组合双波长光质非常适合螺旋藻的生长并促进细胞干重、叶绿素、藻胆蛋白的增加,在相同的光辐射强度(50W/m~2)下,采用LED集成光辐射板辐射单色红光与冷白荧光日光灯组相比,藻胆蛋白、藻细胞干重及叶绿素a分别增加43.39％、98.40％、51.563％。     

影响螺旋藻生长因素的研究

螺旋藻又名蓝藻,是一种生长在热带及亚热带碱性湖泊中的微藻类植物,其外观呈深绿色,在显微镜下观察,藻体呈螺旋形,故取名为螺旋藻。它具有光合效率高、生长繁殖快、对环境适应性强等特点,是少数能大规模培养的微藻之一。     

常见废水与螺旋藻生长的适配性研究

分别利用中水、淡水养殖废水、海水养殖废水、污水处理厂处理后的电厂废水,培养盐泽螺旋藻351、极大螺旋藻438、纺锤螺旋藻TJSD、钝顶螺旋藻834和分离自内蒙古天然湖泊的螺旋藻(NMG),以生物量和藻体颜色为指标,研究螺旋藻在各种废水中生长情况.发现淡水养殖废水培养盐泽螺旋藻351的效果最好.在此基础上通过单因子试验,...     

Vc对螺旋藻生长的影响

在Zarrouk培养基中加入不同质量浓度的Vc,研究Vc对钝顶螺旋藻生长的影响。试验结果表明,Vc能提高螺旋藻的藻胆蛋白含量,促进螺旋藻的生长,Vc的最佳作用质量浓度为300 mg/L。     

饲料中添加螺旋藻对中华鳖生长的影响

螺旋藻因其具有高蛋白、高营养、高消化吸收率的特性 ,不但在食品、保健、医疗卫生领域被广泛应用 ,作为特种饲料的原料和饲料添加剂也越来越引起注意。本文探讨在中华鳖饲料中添加螺旋藻的应用前景。1　试验材料与方法1 1　螺旋藻。为过 6 0目筛的极大螺旋藻食品级干粉。1 2　试验池。为 3× 1ｍ2 的水泥池 ,池深 0 8ｍ ,每池设 0 3× 0 6ｍ2 料台一只 ,池内填入细沙 2 0ｃｍ ,池四周固定硬质塑料布防逃。1 3　试验处理。共设对照 (为镇江龙山鳗业公司生产甲鱼专用配合饲料 ,每ｋｇ售价 10元 )及添加 1%、2 %、4 %、8%螺旋藻五个…     

螺旋藻在河蟹育苗中应用初探

螺旋藻属蓝藻门，蓝藻纲，念球藻目，颤藻科，螺旋藻属，是一种微型藻，因其个体微小，且呈螺旋状，故名螺旋藻。其蛋白质含量高达60％以上，富含多种维生素，如Vc、Ve、Va、Vb和胡萝卜素；富含r-亚麻酸、藻蓝蛋白及钙、铁、碘、锌、铜、硒、锗、锶等多种人体必需的微量元素；螺旋藻还含有核酸小分子多糖、蛋白多糖、叶绿素等多种生物活性物质；螺旋藻的细胞壁不是由纤维素构成的，而是由多糖类物质构成的，易于吸收，消化率高达86％以上。80年代许多资料上介绍了使用藻粉的方法，特别是日本在水产育苗上广泛应用螺旋藻。1994－1995年我们…     

生活污水培养极大螺旋藻试验

螺旋藻是一种丝状自养蓝藻,在强碱和高盐水域生长旺盛,具有蛋白质含量高、含有人类和动物所必需的氨基酸、易消化、培养条件简便、繁殖速度快等特点。作为饲料添加剂已被广泛应用于家禽、昆虫、水产动物的饲养,均收到较好的经济效益。有关螺旋藻的培养技术和应用效果等问题国内外已进行大量研究,而利用生活污水培养,国内外尚少见报道。本文在利用螺旋藻净化生活污水研究的基础上,测定了生活污水中生长的极大螺旋藻的蛋白质,氨基酸等化学组成,并就培养介质的营养条件和培养时间对该藻蛋白质含量的影响进行     

海水螺旋藻培育及养殖技术研究

螺旋藻隶属于蓝藻门,段殖藻目,颤藻科,螺旋藻属,是地球上最为古老的生物之一,其结构是由单细胞或者多细胞组成的丝状体。螺旋藻营养均衡,含有很多人体必需的营养素,能够较好的被人体吸收,被认为是理想的食物和药食资源。目前,我国主要的养殖品种有2种,一种是原产墨西哥的极大螺旋藻,另一种是原产于非洲乍得湖的钝顶螺旋藻。由于螺旋藻不仅可以补充人体蛋白质及维生素,还具有提高机体免疫力、降血糖、降血脂等多种功效,在人类保健食品领域发挥着越要越重要的作用。