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为了更好地了解欧洲肉鸽Ⅱ系和塔里木鸽的生产特性,对2个纯系的屠宰性能、器官指数、肌肉纤维和胸肌中的营养成分进行了测定和比较分析。结果表明:欧洲肉鸽Ⅱ系的屠宰率、全净膛率、半净膛率极显著高于塔里木鸽,腿肌率显著高于塔里木鸽,但胸肌率显著低于塔里木鸽。欧洲肉鸽Ⅱ系的心脏指数和肠的指数极显著低于塔里木鸽。两个品种(系)间腿肌和胸肌的肌纤维直径和密度均无显著差异。在营养成分方面,欧洲肉鸽Ⅱ系胸肌中的肌苷酸含量显著高于塔里木鸽,钠和锌的含量显著低于塔里木鸽。欧洲肉鸽Ⅱ系胸肌中的甘氨酸含量显著高于塔里木鸽。欧洲肉鸽Ⅱ系胸肌中的饱和脂肪酸比例显著低于塔里木鸽,油酸含量极显著高于塔里木鸽,肉豆蔻烯酸、棕榈油酸和肉豆蔻酸含量显著高于塔里木鸽。研究结果可为进一步开发利用该品种(系)资源和新品种培育提供科学依据。 相似文献
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鸽毛滴虫病的诊断与治疗试验 总被引:3,自引:0,他引:3
随着养鸽业的迅速发展 ,鸽的疫病所带来的危害也越来越严重。鸽的副粘病毒感染、鸽副伤寒、鸽霍乱以及鸽的大肠杆菌病均为鸽的主要疫病。这些病多发生于青年鸽和成年种鸽 ,可以通过疫苗注射或抗生素投哺而得到控制 [1 ]。近年来 ,鸽的毛滴虫病危害也变得尤为突出 ,它是一种世界性分布的原虫病 ,其主要特征是在咽喉部粘膜处呈现明显的钮扣状黄色沉着物或溃疡面 [2 ] ,并伴有腹泻 ,严重的可导致死亡 ;它可感染各种日龄的肉鸽 ,尤其对三月龄以下的童鸽及乳鸽的危害更大。因此对鸽毛滴虫病的防治显得十分重要。本试验拟通过对确诊患有毛滴虫病的… 相似文献
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采用随机抽样和镜检虫体法,调查了3个养鸽场和2个市场上的鸽毛滴虫病,在17000只肉鸽中,随机抽查1980只,鸽毛滴虫病感染率为75.12%,感染率的范围为34.44%-94.00%;信鸽50只,毛滴虫病的感染率为0%。为探索鸽毛滴虫的保存方法,就保存温度、保存液种类、保存液的pH值、保存液中的鸽毛滴虫密度、冷冻保护剂等对鸽毛滴虫的影响进行了测定,结果表明,保存溶液为生理盐水或pH7.2的PBS液、温度为28℃左右、溶液pH为7.2、保存液中的鸽毛滴虫密度为显微镜以10×40倍下每个视野50个-200个虫体为佳。 相似文献
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刘荣是河北省秦皇岛市卢龙县的养鸽户,前几年,肉鸽市场很红火,一对雏鸽就能卖到二三十元,一年下来,不费多少力气就能赚一两万元。然而,随着养鸽户的逐渐增多,市场价格一下子就跌了下来。除去一年的饲料成本,刘荣不仅分文未赚,还白搭了工夫。但是刘荣并未放弃养鸽。他通过市场调 相似文献
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肉鸽养殖具有投资少、见效快、易管理、经济效益高、风险小、适应范围广、抗病力强、一年四季均能正常繁殖、不受气候影响等特点,是新世纪发财致富的好门路,但是许多养鸽户却为肉鸽养殖的不同组合模式而发愁。对此,我们对不同组合的肉鸽养殖模式的经济效益进行了一些探索,现提出与大家共勉。 相似文献