内蒙古边鸡选育

边鸡是我区西部山区的一个优良地方鸡种。经过79—85年的系统选育,基本摸清这一鸡种的主要生产性能、生理特性、形态特征、行为以及蛋、肉品质等特点。同时选育群边鸡的外貌体型渐趋分明,生产性能在原有基础上有很大提高。许多农村饲养户经过选育的边鸡都收到了明显的经济效益;同时也积累了较系统的本品种选育提高的有效技术     

计算机在长沙黄鸡选育中的应用——CCAB系统软件简介

将电子计算机应用于长沙黄鸡的选育,设计了一个以长沙黄鸡选育为蓝本,集数据管理、统计分析和数学模拟于一体,方法完整,功能齐全,结构合理,操作简单的家禽育种实用微机系统——CCAB 系统。它的研制与应用对于促进家禽育种水平,提高数据处理与分析工作效率做了积极而有意义的工作。现代畜禽育种需要应用群体遗传学和统计遗传学的原理与方法,只有计算机才能对大量数据进行快速、准确的运算和分析,指导选种和选配、帮助预测后代的性能,从而减少育种的盲目性,提高育种的效率。为此,我们将电子计算机应用于长沙黄鸡的选育,本着“边应用边完善”的方针,经几年的努力,基本完成了长沙黄鸡计算机辅助育种(CCAB)系统软件的设计,现介绍如下。     

应用微卫星DNA标记进行边鸡群体遗传多样性分析

目前,微卫星DNA标记已被广泛应用于动物遗传育种研究中,可有效地进行群体遗传多样性分析,并可估算群体间的遗传距离。为了从分子水平上揭示边鸡群体的遗传结构及系统地位,利用鸡基因组中均位于常染色体上的5个微卫星DNA标记,检测了边鸡群体的遗传多样性,并以大骨鸡做了比较分析;同时,初步探讨了边鸡在国内几个地方鸡种中的系统地位。结果表明,5个微卫星位点共检测到38个等位基因,其中ADL0146位点的等位基因数最少(5个),而ADL0136和ADL0185两个位点的等位基因数最多(9个),平均等位基因数为7.6个.边鸡群体在5个微卫星位点的平均多态信息含量、平均基因杂合度(h)和平均有效等位基因数(Ne)分别为0.667 1、0.745 7和4.044 3,边鸡群体内比大骨鸡群体有更丰富的遗传多样性;聚类分析结果显示,边鸡与大骨鸡亲缘关系最近,而与鲁西斗鸡亲缘关系相对较远。该系统聚类结果与这些地方鸡种的系统分化与选育历史是基本一致的。     

德化黑鸡的遗传多样性特点和保种选育技术探讨

德化黑鸡是福建省优质乌骨鸡地方品种之一，有黑冠和红冠两种。由于该鸡种长期在农村散养．从未作系统的提纯选育，种质资源出现严重的杂化、退化现象。为了拯救地方品种遗传资源，我县在上级政府部门的关心支持下，从2002年开始，对该品种资源进行了调查、收集和提纯选育工作．建立了德化黑鸡原种场，进行了该种质资源的保种选育工作。经3个世代的提纯选育．其外貌特征和生产性能基本稳定一致，于2005年8月通过省地方品种审定；2006年7月由福建省质量技术监督局发布了德化黑鸡地方标准：“德化黑鸡保种与选育利用的研究”项目于2006年10月通过省科技成果鉴定。为总结推广地方品种资源的保护工作，现将德化黑鸡种质资源的遗传多样性特点和保种选育技术总结如下，以供参考。     

乌珠穆沁羊生化指标的研究

前言乌珠穆沁羊是在内蒙古自治区锡林郭勒盟东北的乌珠穆沁草原上,经过长期的选育逐渐形成的蒙古羊系统中的一个优良类型。除耐粗饲、耐寒、适应性强、抗逆性强外,还素以“体重、尾大、肉多、生长快、肉质好,沉积脂肪能力强”等优良特性著称。现在,对该类群正在进行保种,系统选育。据知,一种生物已具有的特点是与其遗传性和代谢的特殊性分不开的,而某些代谢的特殊性也在血液生理生化上有所反应。因此,在当前家禽、家畜的选育工作中,对其生理生化指标测定越来越引起畜牧工作者的重视,无疑探索这些指标与生产性能的相关     

来航鸡纯种选育

来航鸡纯种选育工作是1961年开始的,在育种工作的初期阶段,首先是对来航鸡在新疆环境条件下的生产性能进行了较为系统的测定,并选育出了一些高产个体,从1963年起开始了近交系的建立工作,正在建立的有“424号”、“778号”、“610号”、“225号”四个近交系,到1964年近交系数已经达到了25—37.5％。通过四年来的育种工作,来航鸡的质量有了显著提高,1961年育种工作刚刚开始的时候,平均产蛋数为104.0枚,到1963年已高提为154.2枚,个体最高产蛋数已达229枚,证明选育效果是显著的。这些成绩是在鸡的营养不够平衡和冬季严寒的条件下取得的,生活条件如能得到改善,则选育成绩可能会更好一些。     

边鸡在右玉县的性能测定及其选育

边鸡在山西境内,主要产于右玉县长城一带,遍及全县,以杀虎口、李达窑、破虎堡、丁家窑一带品质较好。该鸡种以体大、蛋重而驰名,特别是蛋大、壳厚而红、色泽美观、蛋肉品质均优,属蛋肉兼用品种。且具耐粗抗病、觅食力强,适应性能好等优良特性,博得人们的喜爱。边鸡在当地条件下,平均年产蛋120枚,平均蛋重58.82克,最大蛋重83.6克;大蛋12-14个一公斤。边鸡肉质优良,胸、腿肉发达丰满、充实,煮熟后骨肉比为32.27％,腿部肌肉占整体肉重的32.49％,胸部肌肉占整体肉重的23.94％。当地饲养条件下的成年边鸡,经屠宰测定,公鸡全净膛屠宰率为71.5％,其胸角为72.2°,母鸡全净膛屠宰率为66.5％,其胸角为74.1°。边鸡加工成熏(烧)鸡味美酥软,别具风味,早在满清时期宫廷民间已广泛流传,迄今仍享有盛名,可作为盛宴的佳肴之一。边鸡的进一步选育,可为培育现代化养鸡的肉用型鸡和蛋用型的褐壳蛋系鸡种,投放国内和国际市场提供鸡源和蛋源。     

边鸡体质量与体尺性状的相关性研究

为研究边鸡体质量与体尺之间的内在相关性,在330日龄选取同一饲养条件下的100只第7世代的边鸡(公母各1/2)进行体质量与体尺的性状指标测定和相关性分析。结果表明,母鸡体质量与体斜长、胫长、胫围、头围、胸深呈极显著正相关(P0.01),其中,体斜长与体质量相关系数最大,达0.638,与胸宽、龙骨长相关性不显著;公鸡体质量与体斜长、胸宽、龙骨长、胫长、胫围、头围、胸深呈极显著正相关(P0.01),其中,公鸡胫长与体质量相关系数最大,达0.755;其他各体尺指标间也有不同程度的正负相关性。表明在边鸡选育过程中,母鸡优先考虑体斜长、胫围,公鸡优先考虑胫长、体斜长。     

香炉山鸡纯种选育技术探讨

为了大力推广地方鸡品种的应用,该文对地方鸡品种原有的古老饲养方式进行改进,集成地方品种选育规范,在地方优质肉鸡品种选育工作上起到一定的理论支持作用。     

儋州鸡的遗传特征和种用价值

儋州鸡,又称北岸小种鸡,是极具特色和开发潜力的地方鸡种,近年来在市场上颇受人们青睐,开发前景广阔。目前项目组正在开展儋州鸡选育工作,本文就儋州鸡的形成过程和遗传变异特征进行综述,旨在为儋州鸡的选育及开发利用提供参考。     

华坪乌骨鸡遗传资源调查与种质特性评价

 华坪乌骨鸡主要分布在云南省华坪县,是在金沙江河谷南亚热带燥热气候条件下,经过当地居民长期选育形成的地方优良鸡种,属西南山地乌骨鸡类型,肉蛋兼用。本次遗传资源调查和种质特性测定表明,该鸡体格较大,单冠、常羽,以皮、肉、骨“三乌”为其主要特征。在农户散养的条件下,具有较好的产肉性能,肌肉营养丰富,蛋品质和产蛋性能较好。该鸡对当地生态环境有良好的适应性,具有耐粗饲、抗病性强等优良特性。但该鸡群体中羽色类型较多,各观测指标整齐度差。本文结果揭示华坪乌骨鸡具有优良的种质特征,但其选育程度不高,属地方原始鸡种。     

13个地方鸡品种6个微卫星座位遗传多样性分析

选择多态性较好的6个微卫星标记,检测徐海鸡、东乡绿壳鸡、文昌鸡、茶花鸡、寿光鸡、藏鸡、鹿苑鸡、北京油鸡、淮南麻黄鸡、怀乡鸡、边鸡、尤溪麻鸡和固始鸡13个地方鸡品种的遗传多样性。根据检测结果计算各等位基因频率、群体平均杂合度(h)、多态信息含量(PIC)、群体间Nei氏标准遗传距离(DS)和遗传距离(DA)。结果表明:6个微卫星位点共有83个等位基因,且多态信息含量均为高度多态,可作为有效的遗传标记用于鸡品种的遗传多样性和系统发生关系分析;13个地方鸡品种杂合度均较高,大小为0.746 4~0.870 0;13个地方鸡品种的DA与DS遗传距离一致,但DA比DS距离大,利用UPGMA法对DA和DS的聚类结果相同,13个地方鸡品种被聚为2类,东乡绿壳鸡、茶花鸡、寿光鸡、怀乡鸡、淮南麻黄鸡、边鸡、文昌鸡、鹿苑鸡、北京油鸡和固始鸡聚为一类,徐海鸡、藏鸡和尤溪麻鸡聚为一类。这与鸡品种的分化与选育历史相一致,UPGMA聚类图能较正确地反映13个地方鸡品种之间的亲缘关系。     

鸡对马立克病病毒及可移植性肿瘤细胞株的遗传性抵抗力

用 MD 病毒和移植性马立克氏病肿瘤细胞株,对以正常血清中 IgG 量的高低两个指标选育的两个品系进行了接种试验。试验表明,L 品系鸡对 MD 病毒的抵抗力比 H 品系鸡强;而对可移植性马立克氏病肿瘤细胞的抵抗力,H 品系鸡却明显强于 L 品系鸡。     

云南怒江阿克鸡品种形成和保护利用现状

阿克鸡主要分布在云南省怒江州福贡县境内,具有耐高寒潮湿、脂肪沉积能力强、产肉率高和肉质优良等特性,是在高海拔山地独特的生态环境、饮食文化和宗教信仰下,经当地人民长期选育而形成的地方家禽,并入选国家“十大新发现优异畜禽遗传资源”。该文主要对阿克鸡的原产区自然气候条件及其品种形成的促进因素进行了分析,概述其品种显著特征,总结了目前对阿克鸡品种的鉴定和保护措施。以进一步对阿克鸡进行系统选育提高,挖掘其生产潜力,以漆油鸡为推手,以裸颈为品种标识,进行开发利用,以期发展成福贡乃至怒江的地方特色。     

介绍五个各具地方特色的优质鸡种

1．银香麻鸡。银香麻鸡是由广西壮族自治区畜牧研究所以本地产的麻羽鸡和三黄鸡为素材进行系统选育．并引入伴性矮小基因培育而成的配套系。经系统选育后．提高了鸡的群体整齐度和母鸡的产蛋量．保持了地方鸡的优良肉质风味。     

养苏禽草蛋鸡致富有路

市场前景苏禽草蛋鸡是以崇仁麻鸡新品系、文昌鸡、如皋黄鸡等我国优良地方鸡种(品系)为素材选育而成,3个鸡种均经过5个世代以上的系统选育,产蛋性能好、蛋品质优良,现已推出黄脚黄羽和青脚黄羽2个草蛋鸡配     

鸡的主要行为表现与管理

鸡的行为是鸡的动作及其变化对一定刺激动态适应的表现。一般按其是否为正常生理活动所必需 ,是否对鸡的精神与身体有害 ,分为正常行为和异常行为。在生产实践中 ,通常把异常行为的发生作为环境不良的指标之一。一般来说 ,异常行为 (如啄癖 )一旦发生 ,治疗就比较困难 ,关键在于预防。现将鸡的主要行为表现与管理介绍如下 :1　采食行为鸡喜欢边吃边饮的采食方式 ,而且采食时头不停甩动以清除喙部的饲料和水滴。 1～ 2周龄的雏鸡无一定的采食频率 ,在 7～ 8周龄时出现较明显的采食频率。雏鸡每日吃料 30～ 55次 ,随周龄增长 ,采食次数减少 ,…     

香炉山鸡纯种选育的主要技术措施

为了大力推广地方品种的应用,本文对地方鸡品种原有的古老饲养方式进行改进,集成地方品种选育规范,在地方优质肉鸡品种选育工作上起到一定的理论支持作用。     

贵州思州鸡种质特性研究

为丰富贵州省地方鸡种资源库,为贵州思州鸡鸡种的保护、选育和开发利用提供基础依据,对贵州思州鸡外貌特征、血液生理生化指标、体尺指标、屠宰性能、蛋品质等进行了初步研究。结果表明,贵州思州鸡公母鸡血液生化生理指标差异较大,具有体型娇小,毛色美观,性成熟早,屠宰性能良好,腿肌率较高、蛋品质优良的特点,适合优质鸡生产。     

岩鹰鸡生长速度选育试验

[目的]为岩鹰鸡的保种选育和进一步开发利用奠定基础。[方法]从四川凉山购入岩鹰鸡组建基础群,针对生长速度,进行连续5个世代的系统选育。[结果]岩鹰鸡基础群生产性能为:成年公鸡体重为2.3~2.8 kg,胫骨长为125~139 mm,成年母鸡体重为1.9~2.2kg,胫骨长为100~115 mm。在5世代选育中,从2周龄到18周龄,公母鸡之间体重差异逐渐增大,公鸡增重明显快于母鸡。随着选育世代数的增加,5世代公鸡成年体重达2.2 kg以上,其体重明显增加,而母鸡成年体重降低。各世代公母鸡的生长趋势基本一致,增重的高峰期均在6~16周龄,从18周龄开始,体重的增长呈减缓趋势。[结论]经过5个世代的选育,岩鹰鸡公鸡的生长速度明显加快,母鸡的生长速度有下降趋势。