桂闽引象草对合浦狮头鹅生产性能及血清生化指标的影响

为探索桂闽引象草对合浦狮头鹅的生产性能及血清生化指标的影响,选取40只21日龄的杂交合浦狮头鹅为试验动物,分别饲喂桂闽引象草(试验I组)和王草(试验II组)的日粮组合,进行为期42 d的饲养试验。结果显示:在相同饲喂条件下,饲喂桂闽引象草组平均日增质量达(51.45±1.74)g/只,较对照组增加16.69%,从血清生化指标的测定来看,饲喂桂闽引象草能够有效地提高机体对蛋白质的吸收和分解代谢,提高对脂肪的利用效率,促进饲粮中钙磷的吸收,增强动物机体的新陈代谢,充分印证桂闽引象草饲喂肉鹅的良好效果。     

发酵桂闽引象草替代部分日粮对鸡生产性能及肉品质的影响

试验采用单因素完全随机区组设计,选定30日龄的东兰乌鸡200羽,随机分成4组,每组50羽;试验1组、2组、3组分别使用发酵桂闽引象草替代5%、10%、15%的全价日粮,试验4组为对照组。结果显示,1组的鸡只增重最高,3组的鸡只增重最低,3个试验组鸡只的增重均低于对照组,但是各试验组鸡只增重差异不显著(P>0.05)。1组和2组蛋重均高于对照组,而3组蛋重低于对照组,但各组蛋重差异不显著(P>0.05)。2组的屠宰率、半净膛率及全净膛率最高,均高于对照组;1组腿肌率最高,3组胸肌率最高;而对照组的半净膛率、腿肌率和胸肌率最低。各试验组鸡肉质品味感官评鉴均优于对照组,且氨基酸总量均高于对照组,以1组为最佳。试验结果表明,发酵桂闽引象草在鸡饲料资源的开发上前景广阔。     

发酵豆粕对猪生长性能和营养物质消化率的影响

文章旨在研究在育肥猪日粮中添加发酵豆粕对其生长性能及营养物质消化率的影响,试验选取60头三元杂交育肥猪,按照公母相同原则随机分为4组,每组15个重复,对照组饲喂基础日粮（玉米-豆粕型）,3个试验组分别按照5%、10%、15%发酵豆粕等量替代基础日粮中的豆粕,本次试验周期为60 d,试验结果表明,3个试验组末重均显著高于对照组（P <0.05）;5%发酵豆粕组、15%发酵豆粕组日平均增重显著高于对照组（P <0.05）,10%发酵豆粕组极显著高于对照组（P <0.01）;3组粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维消化率显著或极显著高于对照组（P <0.05或P <0.01）,从营养物质消化率看,10%发酵豆粕组表现最佳。综合来看,用10%发酵豆粕替代育肥猪日粮中普通豆粕可帮助育肥猪更好地消化、吸收营养物质,提高育肥猪生长性能具有明显帮助。     

生物发酵枣粉对生长猪生产性能的影响

为研究生物发酵枣粉替代玉米对生长猪生产性能的影响,选取30 kg左右斯格生长猪40头,随机分为4组,对照组饲喂玉米-豆粕-杂粕型日粮,试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组分别用生物发酵枣粉替代对照组日粮中10%、15%、20%比例的玉米。结果表明,饲料中用生物发酵枣粉替代玉米可提高生长猪日增重,降低生长猪料肉比,适宜的替代量为15%。     

发酵麦麸对育肥猪生产性能、肠道菌群及免疫功能的影响

文章旨在研究发酵麦麸对育肥猪生产性能、肠道菌群和免疫功能的影响。试验将150头130日龄育肥猪随机分为3组,每组10个重复,每个重复5头猪。对照组饲喂基础日粮,试验组分别用发酵麦麸5%、10%等量替代基础日粮中的麦麸。预饲期5?d,正试期28?d。试验结果表明：（1）与对照组相比,饲喂发酵麦麸可以显著提高育肥猪的平均日增重和试验末重（P <0.05）,显著降低了育肥猪的料重比（P <0.05）,而对于育肥猪的日采食量有增加趋势,但无显著影响（P> 0.05）,不同比例发酵麦麸替代组之间无显著差异;（2）发酵麦麸替代基础日粮中未发酵麦麸可以显著提高育肥猪血清的补体C3、C4、免疫球蛋白A(IgA)、免疫球蛋白G(IgG)、免疫球蛋白M(IgM)的含量（P <0.05）,显著降低了血清中白细胞介素-2(IL-2)和白介素-10(IL-10)的含量（P <0.05）,且两试验组之间无显著差异;（3）发酵麦麸显著降低了育肥猪盲肠内大肠杆菌和沙门氏菌的数量（P <0.05）,5%组显著低于10%组（P <0.05）;发酵麦麸显著提高了育肥猪盲肠内乳酸杆菌...     

青贮玉米对松辽黑猪繁殖性能的影响

为了探究青贮玉米对松辽黑猪繁殖性能的影响,试验选用体况、胎次相近的24头健康松辽黑猪经产母猪,配种后随机分为4组,每组6个重复,每个重复1头猪。对照组饲喂玉米—豆粕型基础日粮,试验组1、试验组2、试验组3分别饲喂用10%、15%、20%的青贮玉米等量替代基础日粮的试验日粮,试验期90 d。结果表明:试验组2母猪的初生窝重显著高于对照组及试验组3(P 0.05),试验组1、2、3初生重均高于对照组,但差异不显著(P 0. 05),各组间总产仔数、产活仔数、断乳窝重差异均不显著(P 0. 05)。说明妊娠期日粮中添加适当比例的青贮玉米对松辽黑猪繁殖性能有一定程度的改善。     

发酵桂闽引象草替代部分日粮对鸡肠道菌群的影响

为探讨发酵桂闽引象草替代部分日粮对鸡肠道菌群的影响，试验选定30日龄的东兰乌鸡4羽，随机分成4组，每组1羽。使用发酵桂闽引象草分别替代5%(1组)、10%(2组)、15%(3组)及0%(K组)的日粮；以1、2、3组为试验组，K组为对照组，进行饲养试验。采集鸡大肠内容物，对其细菌16S r DNA扩增子V3～V4区进行二代高通量测序，分析菌群的物种组成及相对丰度差异。结果表明：Chao1指数，2组（813.500）>3组（782.892）>1组（765.444）>K组（751.243）;Shannon指数，K组（7.386）>2组（7.327）>3组（7.098）>1组（6.968）。从chao1指数来看，物种丰富度最高的是2组，最低的是K组；三个试验组的物种丰富度均高于对照组。从Shannon指数来看，对照组的菌群多样性高于试验组；三个试验组的菌群多样性以2组最高，以1组最低。拟杆菌门和厚壁菌门在1、2、3、K组的相对丰度分别为43.59%、55.33%、56.84%、56.01%和49.89%、40.32%、38.79%、39.95%，在各组中占比...     

发酵麸皮对育肥猪生长性能、屠宰性能及肉品质的影响

本试验旨在研究发酵麸皮等量替代基础日粮中5%麸皮对育肥猪生长性能、屠宰性能及肉品质的影响。试验选择90 kg左右的杜×长×大三元杂交育肥猪,随机分为2组,每组6个重复,每个重复1头猪。对照组饲喂基础日粮,试验组将基础日粮中5%麸皮用发酵麸皮替代;预试期7 d,正式试验期26 d。结果表明:与对照组相比,试验组平均日增重显著增加13.49%(P0.05),平均日采食量无显著差异(P0.05),耗料增重比显著降低11.73%(P0.05);与对照组相比,试验组活体瘦肉率1、活体瘦肉率2均无显著差异(P0.05);试验组屠宰率、第10肋眼肌面积和第10肋背膘厚等屠宰性能指标均差异不显著(P0.05);与对照组相比,试验组48 h滴水损失降低18.84%(P0.05),肌内脂肪提高30.4%(P0.05)。综上分析,发酵麸皮等量替代基础日粮中5%麸皮可以有效提高育肥猪生长性能,改善肉品质。     

发酵豆粕对不同阶段生猪生长性能及健康状况的影响

本试验旨在研究饲料中添加发酵豆粕对不同阶段生猪生长性能及健康状况的影响。选用仔猪120头、中猪120头、肥猪120头,分别随机分为2个处理组:试验组和对照组,对照组为玉米-豆粕型日粮,仔猪、中猪、肥猪日粮的豆粕用量分别为12%、10%、8%,试验组用发酵豆粕等量代替对照组的豆粕,其他成分完全相同。试验结果表明:在仔猪阶段饲料消耗降低6%,平均日增重提高11.17%,腹泻率降低6.6%,总体发病率降低13.4%;中猪阶段饲料消耗降低11.1%,平均日增重提高15.62%,总体发病率降低6.6%;肥猪阶段饲料消耗降低7%,平均日增重提高6%,总体发病率降低3.3%。结论:用发酵豆粕替代普通豆粕显著地提高不同阶段猪只的生长性能,降低腹泻率和总体发病率。     

代血浆对断奶仔猪生长性能的影响

选取24日龄断奶仔猪126头,随机分为2个组,每组3个重复(栏),每个重复21头,分别饲喂基础日粮(对照组,含猪血浆蛋白粉)和试验日粮(试验组,使用代血浆等比替代猪血浆蛋白粉),试验期为10 d,试验结束后测定仔猪生长性能。试验结果表明,与对照组相比,试验组的仔猪生长性能提高,但无显著差异,说明使用代血浆可等比替代猪血浆蛋白粉,并对断奶仔猪生长性能有改善作用。     

发酵豆粕对仔猪生长性能、血液生化和抗氧化指标的影响

本试验选用24头体重相近的二元杂交仔猪,分为对照组和两个试验组,每组8头猪。对照组饲喂普通豆粕,试验Ⅰ组、试验Ⅱ组分别用14.27%和28.54%的乳酸菌发酵豆粕替代基础日粮中等量的普通豆粕,研究乳酸菌发酵豆粕对仔猪生长性能、血液生化指标和抗氧化能力的影响。结果表明,发酵豆粕可促进仔猪生长,改善血液生化指标和抗氧化指标。     

全株发酵杂交构树替代豆粕对育肥猪生长性能、肉品质及养分表观消化率的影响

试验旨在研究日粮中添加不同比例的全株发酵杂交构树替代豆粕对育肥猪生长性能、胴体性状、肉品质和养分表观消化率的影响。选择48头初重（60.44±2.51） kg、健康的“杜×长×大”三元杂交育肥猪,随机分为4组,每组3个重复,每个重复4头猪。A组（对照组）育肥猪饲喂基础日粮,B组、C组、D组育肥猪分别饲喂使用3%、5%、7%全株发酵杂交构树替代豆粕的试验日粮。预试期10 d,正式试验期45 d。结果显示,与A组相比,B组育肥猪的平均日增重增加了2.78%(P>0.05);各试验组育肥猪的眼肌面积、肌内脂肪、蛋白质含量均显著升高（P<0.05）;C组、D组育肥猪对日粮酸性洗涤纤维、粗脂肪、中性洗涤纤维、钙、磷的表观消化率均显著升高（P<0.05）。研究表明,使用3%全株发酵杂交构树代替豆粕对育肥猪的生长性能、肉品质和表观消化率的影响作用较好。     

日粮添加葡萄籽粉对育肥猪生长性能和肉品质的影响

文章旨在研究日粮中添加葡萄籽粉对育肥猪生产性能和肉品质的影响。试验选取240头30 kg左右、健康状况良好的育肥猪,随机分为4组,对照组和试验组（Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组）,每组10个重复,每个重复6头猪。对照组饲喂基础日粮,试验组分别用5%、10%、15%葡萄籽粉等量替代基础日粮中的玉米。试验育肥猪按照常规饲养管理,自由采食、自由饮水。每日打扫圈舍,保持舍内清洁、干燥和通风。预饲期7 d,正试期80 d。试验结果表明：（1）与对照组相比,日粮中添加不同比例的葡萄籽粉可以显著提高育肥猪的平均日增重和试验末重（P <0.05）,显著降低了育肥猪的料重比（P <0.05）,但对育肥猪的日采食量无显著影响（P> 0.05）,尤以日粮中添加10%葡萄籽粉的效果最佳;（2）日粮添加葡萄籽粉对育肥猪屠宰率、眼肌面积、肉色（亮度、红度、黄度）、pH、蒸煮损失和剪切力无显著影响（P> 0.05）。日粮中添加不同比例的葡萄籽粉替代日粮中的玉米显著降低了育肥猪背标厚度和背腰最长肌的滴水损失（P <0.05）,且试验II组显著低于其他试验组（P <0.05）。综合试验测定指标,日粮中...     

膨化发酵玉米秸秆对育肥猪生长性能及经济效益的影响

试验旨在探讨膨化发酵玉米秸秆代替不同比例育肥猪日粮中玉米成分,对生长育肥猪生长性能及经济效益的影响,为降低日粮成本提高养殖业经济效益提供参考。试验选用50头健康状况良好、无明显疾病、体重相近的(杜×长×大)三元杂交育肥猪,随机分成5组,每组10头猪。A组设为对照组,其他4组为试验组,试验期为113 d,其中预试期6 d,试验期107 d。根据NRC(2012)猪营养标准配制对照组日粮,试验组日粮需在此基础上分别按照15%、20%、25%、30%的比例用膨化发酵玉米秸秆代替对照组日粮中的玉米原料,对各组试验动物的日增重、料重比、经济效益等方面进行分析,结果显示:试验B组的平均日增重最高,与对照组及其它三个试验组间差异显著(P0.05),试验C组、试验D组平均日增重与对照组间差异不显著(P0.05),试验E组平均日增重最低,与试验A组间差异显著(P0.05)。试验A组的料重比低于各试验组,为2.77。试验B组的利润最高,为680.60元/头。     

日粮中添加发酵苹果渣对育肥猪生产性能和血清生化指标的影响

试验研究日粮中添加发酵苹果渣对育肥猪生产性能和血清指标的影响。100头育肥猪随机分成5组,每组20头。对照组育肥猪饲喂基础日粮,试验1、2、3、4组育肥猪饲喂添加5%、8%、10%、15%发酵苹果渣的基础日粮,试验期60 d。结果显示,试验组育肥猪平均日增重极显著高于对照组(P0.01),料重比极显著低于对照组(P0.01),试验3组育肥猪组料重比极显著低于其他各组(P0.01)。试验组育肥猪血清中的甲状腺素(T4)、免疫球蛋白G (IgG)水平极显著高于对照组(P0.01);试验组育肥猪血清中白蛋白、葡萄糖和总胆固醇含量略有上升,而甘油三酯降低(P0.05)。研究表明,基础日粮添加10%发酵苹果渣能提高育肥猪的生产性能。     

玉米皮发酵饲料对猪生长性能、肉品质的影响及经济效益分析

试验旨在研究在基础日粮中添加玉米皮发酵饲料对猪生长性能、肉品质的影响,对其经济效益进行分析,探讨在猪日粮中玉米皮发酵饲料适宜的替代量。试验选用平均体重为(20±1.25) kg长白猪72头,随机分为三个处理组(对照组、试验组1、试验组2),每个组24头。试验组1、试验组2分别用10%、20%的玉米皮发酵饲料替代基础日粮,猪只体重达100 kg,试验结束。结果表明,试验组1和试验组2饲喂天数分别为98 d和94 d,经济收益分别从223.26元增加到248.52元和286.56元,毛利率为25%和29%,用20%的玉米皮发酵饲料代替基础日粮的效果最佳。试验证明:玉米皮发酵饲料不但质地柔软、带有醇香、酸香味、适口性好、增加采食量,而且还可以提高猪体的免疫能力,促进猪体的生长,提高猪胴体的性能,改善猪肉的品质,提高饲料的利用率,降低饲养成本,减少或替代抗生素的用量,有效提高生猪养殖的经济效益。     

发酵大叶枸粉替代部分玉米、麸皮及豆粕对肥育猪生长性能和屠宰性能的影响

试验旨在研究发酵大叶枸粉部分替代玉米、麸皮及豆粕对肥育猪生长性能及胴体品质的影响,选用平均体重为40 kg的健康长×大二元肥育猪96头,随机分为4组,每组4个重复,每个重复6头猪。对照组饲喂自配全价料,试验组日粮分别用17%、24%、31%的发酵大叶枸粉替代部分玉米、麸皮和豆粕,试验期至育肥猪出栏。结果表明:饲喂24%和31%的发酵大叶枸粉,试验猪的日增重显著下降(P0.05);而饲喂17%的发酵大叶枸粉时可获得较理想的饲料增重比,每千克增重饲料成本下降0.63元,经济效益明显。饲喂不同比例的发酵大叶枸粉对试验猪的屠宰性能、肉质、内脏器官均无显著影响。     

味精菌体蛋白替代豆粕对生长猪生产性能的影响

为研究味精菌体蛋白替代豆粕对生长猪生产性能的影响,选择体重30kg生长猪60头,随机分成对照组和试验1～4组,每组3重复,每重复4头,试验期30d。对照组饲喂基础饲粮,试验1～4组分别饲喂味精菌体蛋白替代基础饲粮中20%、40%、60%和80%豆粕的饲粮。结果表明:平均日采食量整体随替代比例的增加而逐渐降低(P>0.05);平均日增重随替代比例的增加而逐渐降低,对照组和试验1组都显著高与试验3组和试验4组(P<0.05);饲料转化率随替代比例的增加而逐渐降低(P>0.05);增重耗料成本随替代比例的增加呈先降低后升高的趋势(P>0.05),试验1组和试验2组最低。建议替代比例在20%以内为宜。     

添加70％发酵红薯对高坡黑猪生长及肉质指标的影响

为研究添加高比例发酵红薯替代部分精料对高坡黑猪育肥猪生长、胴体和肉质性能的影响,选择6月龄、体重(62. 4±3.5)kg高坡黑猪24头,随机分为试验组和对照组,每组2个重复,每个重复6头。试验组饲喂70%发酵红薯+30%全价日粮,对照组饲喂全价日粮,进行120 d饲喂试验,然后屠宰进行生长性能、胴体肉质指标测定。结果:在基础日粮中添加70%发酵红薯可显著降低猪生长性能,试验组料重比显著高于对照组81.53%(P0.05);对猪胴体性状也有显著影响,试验组平均背膘厚显著高于对照组13.41%(P0.05),眼肌面积显著低于对照组8.25%(P0.05);能在一定程度上提高猪肉色红度值,降低滴水损失,改善猪肉品质,但差异不显著(P0.05)。结论:在基础日粮中添加70%发酵红薯可显著降低高坡黑猪的生长性能,降低养殖效益,但对肉质指标无不良影响。     

不同类型全混合日粮对肉牛生长性能、养分消化及瘤胃发酵的影响

文章旨在研究不同类型全混合日粮对肉牛生长性能、养分表观消化率及瘤胃发酵性能的影响。试验将初重为（151.26±2.21）kg的180头肉牛随机分为3组,每组5个重复,每个重复12头。在整个为期20 w的饲养试验中,对照组肉牛饲喂象草水平为30%的全混合日粮,T1组饲喂青贮象草水平为30%的全混合日粮,T2组饲喂象草水平为30%的青贮全混合日粮。结果：T2组肉牛11～20 w平均日增重及饲料效率均显著高于对照组（P＜0.05）。对照组和T1组肉牛0～10 w料重比较T2组分别显著降低23.30%和25.25%（P＜0.05）。对照组肉牛干物质表观消化率较T1组显著提高15.36%（P＜0.05）,而对照组和T2组粗脂肪表观消化率较T1组分别显著提高6.35%和5.96%（P＜0.05）。T2组肉牛粗蛋白质表观消化率较T1组分别显著提高6.88%（P＜0.05）。对照组与T1组肉牛采食后2 h氨氮浓度、挥发性脂肪酸和丙酸浓度均显著高于T2组（P＜0.05）,对照组肉牛采食前瘤胃挥发性脂肪酸和丙酸浓度显著高于T1和T2组（P＜0.05）。采食2 h后,T2组肉牛瘤胃乙酸浓度及乙酸与丙酸比值均显著高于对照组和T1组（P＜0.05）。结论：饲喂发酵全混合日粮可改善瘤胃氮代谢,用含30%青贮象草的全混合日粮或发酵含30%象草的全混合日粮可以替代普通象草全混合日粮,对整个试验期肉牛的生长性能无负面影响。 [关键词]全混合日粮|肉牛|生长性能|养分消化|瘤胃发酵