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0 引言 随着食品安全行动计划和农产品市场准入制度的推行,农产品农药残留监控将备受关注.农产品质量安全关注的是农产品中各种农药的残留,要求检测能够快速、准确地提供检测数据,其关键是选定技术参考标准、检测方法.以农药残毒快速检测为初筛和色谱法定性定量检测的两步分析检测模式,将成为农产品质量安全检测实验室首先应考虑的问题. 相似文献
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介绍了液相色谱技术在农产品质量安全检测中的应用,包括农药残留检测、兽药残留检测两方面,以为保障农产品质量安全提供借鉴。 相似文献
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随着农药残留监控措施及检测技术的不断提升,农产品质量安全水平日益提高。但农药残留检测过程中仍存在一些问题,制约着甘肃省农药残留检测工作的顺利开展。 相似文献
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在农产品种植中使用农药会造成农药残留,给人们的人身健康造成影响.为了有效解决此问题,该文对国内应用的主要农药残留检测技术进行了介绍,包括色谱检测技术和生化检测技术,阐述了两种技术的具体应用方法,给相关工作人员提供参考,以期保障农产品安全. 相似文献
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随着经济的发展和社会的进步.以及居民生活水平的提高,人们对农产品的质量要求越来越高,农产品质量安全日益受到全社会关注。果蔬中农药残留问题一直以来是人们最关心的问题,本文就果蔬农药残留产生的原因以及检测方法加以简绍。 相似文献
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近年来,食品安全问题频发,给人们的生命健康与财产安全带来巨大的影响.农产品产业作为我国农业经济中的重要支柱产业,农药残留问题是农产品产业发展的重要制约因素,尤其在出口农产品方面.随着科学新技术的开发与利用,农产品农药残留检测常用技术和主要流程得到了长足发展.对农药残留速测技术进行了探讨,以期为农产品发展提供技术支持. 相似文献
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在时代发展下,人们越来越注重自己的身体健康问题。于是,食品安全问题成为全社会关注的热点。伴随着整体食物消耗量的增大,一些生产商为了更快速获得利益,不断降低食品安全质量控制标准,甚至忽略对农药残留的检测。因此,加强农产品质量安全的控制和对农药残留进行检测至关重要。本文将提出关于农产品质量安全控制的一些措施,并对农药残留检测技术进行分析。 相似文献
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随着对农产品质量安全的重视,农产品农药残留快速检测技术得到了迅速发展和广泛应用.但是值得注意的是,在使用农残快速检测方法时应注意其“局限性”,以防止出现误判和漏检的现象. 相似文献
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蔬菜中农药残留量是世界各国极为关注的重要的农产品安全问题。随着经济的发展和社会的进步,以及居民生活水平的提高,人们对农产品的质量要求越来越高,农产品质量安全日益受到全社会关注。农药残留和其他有毒有害物质超标导致的蔬菜污染和中毒事件时有发生,严重威胁了消费者的身体健康和生命安全,影响社会稳定与和谐。建立和完善蔬菜中农药残留检测方法,已成为刻不容缓的任务。一、造成蔬菜农药残留的原因 相似文献
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食用农产品农药残留检验检测是农产品质量安全监管的手段之一,检验检测结果也是农业执法的重要依据。目前,基层农产品检验检测机构开展食用农产品农药残留定量检测,基本采用传统的固相萃取方法,但该检测方法存在许多不足,前处理时间较长、试剂耗材消耗量大、对实验者的身体有一定危害。QuEChERS技术作为一种农药多残留前处理方法,具有快速、简单、廉价、有效、可靠、安全的特点,被基层农产品质量安全检测部门广泛推广应用。基于此,本文探讨了基层农产品定量检测应用QuEChERS技术的必要性,以供参考。 相似文献
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兰州市张苏滩瓜果批发市场农药残留状况分析 总被引:1,自引:0,他引:1
随着国家政府相关部门和社会各界对食品质量的日益重视,不仅蔬菜的农药残留已进入实质性检测阶段,而且水果农药残留问题也引起了广泛关注。通过对兰州市张苏滩瓜果批发市场水果类农药残留情况检测及原因分析,旨在引起有关部门和果农的注意,确保生产环节的质量安全。提醒人们在日常食用中注意使用去皮、浸泡等方法减少农药残留,确保食用安全。 相似文献
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农药残留快速检测技术及其应用 总被引:2,自引:0,他引:2
农药残留检测是确保农产品质量安全的一项重要措施,其重要性已引起了生产和销售者的注意.本文分析了酶抑制检测法.酶联免疫检测法和常规仪器检测法的原理及应用情况.提出了残留检测技术的发展方向.为进行农药残留检测提供参考. 相似文献