武汉优惠政策扶持“亿只鸭”产业工程

日前,湖北省武汉市出台优惠政策。鼓励社会资本参与武汉市“亿只鸭”产业工程。武汉市将对新建年设计生产能力达1000万只以上的肉鸭屠宰厂．按每1000万只一次性给予补贴200万元：对新建年设计生产能力达1万t以上的肉鸭深加工项目．按每万吨一次性给予补贴300万元等：对新建150个单批出笼5万只～20万只、年出笼30万只～100万只的肉鸭养殖小区．     

武汉出台优惠政策扶持“亿只鸭”产业工程

日前，湖北省武汉市出台优惠政策，鼓励社会资本参与武汉市“亿只鸭”产业工程。 武汉市将对新建年设计生产能力达1000万只以上的肉鸭屠宰厂，按每1000万只一次性给予补贴200万元；对新建年设计生产能力达1万吨以上的肉鸭深加工项目，按每万吨一次性给予补贴300万元等；对新建150个单批出笼5万～20万只、年出笼30万～100万只的肉鸭养殖小区，     

大洼肉鸭“飞” 上外国人餐桌

"辽宁的鸭子数盘锦,盘锦的鸭子看大洼"。如今,辽宁省大洼县的肉鸭不仅挺进了北京烤鸭市场,并畅销日本、韩国等国家。随着养鸭规模的逐年扩大,预计今年全县肉鸭饲养量将接近一亿只,占全省肉鸭饲养量的60%,位列全国第七。为大力发展肉鸭这一农业主导产业,从2009年起,大洼县连续3年,每年安排专项资金1000万元支持肉鸭规模养殖小区建设,并对每个新建的符合标准的养殖小区补贴4万元、每栋棚舍补贴3000元。     

山东沂南：打造全国肉鸭产业第一县

据悉,在山东沂南县蒲汪镇石香炉村肉鸭养殖大户秦其信的肉鸭养殖小区内．来到此地收购肉鸭的车辆络绎不绝．秦其信高兴地说：“我的养殖小区年出栏8万多只肉鸭,年收入少说也有8万元。”这是该县大力实施农业品牌战略,着力打造全国肉鸭产业第一县的成果。     

江苏沛县现代肉鸭产业战略思考与发展愿景

沛县有2000多年的养鸭历史。为把这一传统产业做大做强，2005年县委、县政府出台了《关于加快生态肉鸭产业发展的意见》，从政策、项目、技术、资金等方面大力扶持，强势推进，生态肉鸭产业一年起步一，两年翻番，三年倍增，五年跨越，养殖总量由原来的不足干万只，发展到现在的1．5亿只，产值达80亿元以上，带动从业人员10万人，成为全国肉鸭养殖第一县。生态肉鸭作为沛县的三大主导产业之一，实现了养殖规模从小到大、效益从低到高、品牌从无到有、产业从弱到强的跨越。     

沂南：打造全国肉鸭产业第一县

在山东沂南县蒲汪镇石香炉村肉鸭养殖大户秦其信的肉鸭养殖小区内,连日来到此收购肉鸭的车辆络绎不绝,秦其信高兴地说：“我的养殖小区年出栏8万多只肉鸭,年收入少说也有8万元。”这是该县大力实施农业品牌战略,着力打造全国肉鸭产业第一县的成果。     

陵县政企联手扶持农民养殖“合同鸭”

这几天，山东陵县于集乡养鸭大户芦毅十分高兴，因为扩建4个鸭棚的资金问题终于解决了。芦毅高兴地说：“建一个鸭棚，县里以奖代补1000元，‘致康’给1只鸭子补贴1元钱，并担保3万元的贷款，扩建鸭棚不愁资金了。”今年，陵县致康食品厂投产，日宰杀肉鸭6万只。由于本县养鸭量小，致康所需肉鸭基本靠从外地购买。据此，县里积极引导农民养殖“合同鸭”。     

肉鸭养殖小区的建设与管理要点

1 小区的建设 1．1 养殖规模 在一定区域范围内，2个或2个以上养殖单元按照统一规划、统一品种、统一饲养标准、统一免疫程序、统一销售、分户核算的方式进行肉鸭生产，建造年出栏4万只以上的肉鸭养殖基地。并实行全进全出制度。     

山东省玉林农产品开发有限公司

山东玉林农产品开发有限公司,坐落于莱芜市莱城区羊里镇陈家庄经济园区,占地总面积260余亩,资产达4970万元,公司下辖玉林饲料厂、种鸭养殖厂、种鸭孵化厂、玉林肉鸭养殖厂、玉林肉食品有限公司及46个养鸭基地,是一家集肉鸭良种繁育、饲料加工、鸭养殖、屠宰加工销售于一体的农业产业化龙头企业。2008年计划总销售额1．2亿元,利税1000至1200万元。     

养殖肉鸭利润加大

最近，市场上肉鸭价格逐步回升，养殖、加工利润空间加大。山东省许多地方抓住时机，扩大养殖小区规模，发展养殖户，扶持壮大加工龙头企业。位于鲁北的博兴县，近几个月就新建养殖小区2个，新增养殖大棚89个，出栏樱桃谷鸭430余万只。     

鸭产业链发展与产品深加工趋势

众所周知，我国肉鸭资源丰富，有着悠久的肉鸭养殖加工历史和传统的鸭产品消费习惯。长期以来，。我国肉鸭的饲养量和消费量一直稳居世界第一。2009年末全国肉鸭存栏已达10．96亿只，肉鸭出栏约35．2亿只（其中樱桃谷鸭20．6亿只），肉鸭的年存栏量和屠宰量占到世界总量的67.3％和74．7％。     

鸭产业链发展与产品深加工趋势

众所周知，我国肉鸭产业资源较为丰富，有着悠久的肉鸭养殖加工历史和传统的鸭产品消费习惯。长期以来，我国肉鸭产业的饲养量一直稳居世界第一位。2009年末全国肉鸭存栏已达10．96亿只，肉鸭出栏约35．2亿只（其中樱桃谷鸭20．6亿只），肉鸭的年存栏量和屠宰量占到世界总量的67．3％和74．7％。     

我国养鸭业发展现状与前景分析

1 养鸭业是我国的特色支柱产业之一 我国的养鸭业具有悠久的历史。进入二十世纪八十年代，饲养量平均每年以5％～8％的速度递增。2004年我国肉鸭的出栏量超过24亿只，鸭肉产量约530万吨，占世界肉鸭总产量的70％左右。中国羽绒（毛）每年产量约36．7万吨，鸭绒约占75％，羽绒制品每年为国家创汇13．4亿多美元，约占世界羽绒品出口量的55％。我国2004年成年蛋鸭的存栏量达到3亿。4亿只，鸭蛋年产量达到553万吨，约占我国禽蛋总产量的20.3％。     

肉鸭无公害养殖关键技术

近年来,山东省沂南县无公害肉鸭产业规模迅速膨胀,产业链条不断延伸,特色日趋鲜明．成为该县的主导优势产业,成功打造了“中国肉鸭养殖第一县”,“全国肉鸭生产加工第一县”品牌,年出栏肉鸭4．8亿只,全县肉鸭加工企业已发展到50余家,年加工肉鸭5亿只,有效带动了肉鸭养殖业的快速发展,形成了集种鸭繁育、苗鸭孵化、规模养殖、兽药经营、技术服务、饲料生产、宰杀分割、羽绒加工于一体的生态养鸭产业链。     

东营市肉鸭业发展前景广阔

自去年下半年以来,我市肉鸭业如雨后春笋般发展起来,继而在全市掀起了肉鸭养殖的高潮。到目前,全市肉鸭存栏达到130多万只,其中广饶县50多个小区、存栏100多万只,利津县22个小区、存栏17.2万只,东营区35个小区、存栏14万只,垦利3个小区、存栏1万只,河口区6个小区,存栏1万只。生产模式大部分是公司 中介组织 饲养户的合同鸭生产经营模式,签定回收合同,统一鸭苗、统一技术、统一销售、统一管理、分户饲养,还有一部分完全是社会鸭生产模式。肉鸭业的发展,带动了加工龙头企业的发展,我市从去年涌现出了力生、光聚实业、胜大冷藏等肉鸭加工龙头企…     

养好肉鸭的关键技术

近两年来,随着畜牧业结构调整步伐的加快,山东沂南县肉鸭养殖业得到了迅速普及和长足发展。2004年该县肉鸭存栏达480万只,出栏2500万只;加工肉鸭2600万只,鸭肉产量达到2.2万吨,养殖规模位居山东省第3位。现结合生产实践经验,就肉鸭养殖的关键技术做一介绍。1抓好品种选择在养鸭生产集中的地区常有这样的情景:许多鸭农同时养鸭,虽然鸭出栏的日龄相同,使用的饲料也一样,可鸭子的体重却相差很多,料肉比也大不一样,造成这种情况的一个重要的原因就是鸭苗质量有好有坏。如果鸭苗品种纯正、质量很好,就耗料少、长得快、赚钱多,反之就会吃料多、长…     

养鸭贩鸭富一方

湖北省鄂州市蒲团乡周力村青年、农民经纪人周细林先后接到深圳、武汉、黄石、咸宁等地6家肉鸭加工厂催要肉鸭的电话。当即，他将12万只肉鸭订单分解到18家养鸭大户，并通过联网的方式，确定了养鸭户联养、联销、联效益的服务承诺。     

养好肉鸭的关键技术

近两年来,随着畜牧业结构调整步伐的加快．山东沂南县肉鸭养殖业得到了迅速普及和长足发展。2004年该县肉鸭存栏达480万只．出栏2500万只;加工肉鸭2600万只,鸭肉产量达到2．2万吨,养殖规模位居山东省第三位。现结合生产实践经验,就肉鸭养殖的关键技术做一介绍。     

浅谈肉鸭屠宰检疫与产品质量的管理

近年来，由于国内外市场对肉鸭产品需求的增加，养鸭业在北方发展迅猛。仅辽宁省盘锦市大洼县，2003年饲养量120万只，2004年150万只，2005年达到304万只，养鸭业已成为大洼县畜牧业主导产业。由于过去在北方鸭类产品消费量较少，肉鸭的检疫工作，特别是肉鸭屠宰检疫工作相对来说是较新的工作，无现成的检疫规范，因此，本文根据工作实践，就肉鸭的屠宰检疫与产品质量管理谈谈个人浅见，供检疫工作人员和屠宰加工单位参考。     

肉鸭营养需要特点及饲料配制技术

广东省是养鸭大省，据统计，2008年全省鸭的饲养量达2．87亿只，出栏量达2．14亿只，占家禽出栏数的19．5％。2004年世界和中国鸭的存栏量分别是10．2亿只和7．25亿只，广东省0．73亿只，分别占世界和中国的7．25％和10．20％。广东全省各地区都有养鸭，现有种鸭场超过200家，长年出栏肉鸭2000只以上的1700多家。广东省肉鸭良种覆盖面广。