应用酶联免疫吸附试验诊断牛东毕吸虫病的初步研究

本试验探索了使用ＥＬＩＳＡ诊断牛东毕吸虫病的方法，并对７８份阴性血清，５５份阳性血清进行了检测。试验结果表明，阳性符合率达９８．７％，阴性符合率达９８．４％。与ＩＨＡ等方法的比较表明，ＥＬＩＳＡ检出率最高。     

抗猪细小病毒单克隆抗体在猪细小病毒病诊断上的应用

用淋巴细胞杂交瘤技术，研制出的抗猪细小病毒单克隆抗体，采用酶联免疫吸附试验（ＥＬＩＳＡ）方法，对本地区所采得的３０８份猪血清进行检测，阳性检出率达６６．６％，其中２０－３５日龄仔猪阳性检出率在８０％以上；４５日龄仔猪阳性检出率为７５．５％；屠宰猪阳性检出率５５．２％。选择７０份被检血清用已建立的检测猪细小病毒抗体的ＥＬＩＳＡ试验与传统的ＨＩ试验进行比较，其敏感性较高，ＥＬＩＳＡ检出阳性率为８５．７     

用SPA—ELISA检测牛结核乳清抗体的研究

从用牛ＰＰＤ皮试阳性奶牛中采取１８头份牛乳，不稀释，做ＳＰＡ－ＥＬＩＳＡ检测，进行了ＳＰＡ－ＥＬＩＳＡ条件优选工作，建立了检测牛乳清中结核抗体的ＥＬＩＳＡ工作程序。检测结果表明：１８份ＰＰＤ皮试阳性牛乳，经ＳＰＡ－ＥＳＩＳＡ检测阳性为１５份，阴性为３份，结果附合率为８３．３３％。     

两种方法检测奶牛结核的比较

采用变态反应ＥＬＩＳＡ同时奶牛结核病进行检测，并以剖检和细菌进行验证。结果表明，变态反庆和ＥＬＩＳＡ奶牛结核的检出率分别为１．３％和０．３７％，变态反应阳性并不能包括ＥＬＩＳＡ阳性。变态反应与剖检及细菌学检查的符合率分别为１８．８％和７．２％，而ＥＬＩＳＡ与剖检及细菌学检查的符合率分别为６６．６％和５５．５％，ＥＬＩＳＡ检测具有较好的特异性。     

Dot-ELISA方法检测鸡肠梭菌抗毒素的研究

将肠梭菌培养液过滤除菌，滤液经硫酸铵沉淀，再经ＳｅｐｈａｄｅｘＧ－２００柱层析，收集毒素峰洗脱液，浓缩后制成毒素纯化抗原。用混合纤维素酯微孔滤膜为固相载体，制成检测肠梭菌抗毒素的快速诊断膜。用Ｄｏｔ－ＥＬＩＳＡ检查１０份肠梭菌高免鸡血清均呈阳性反应，１５份鸡巴氏杆菌阳性血清、１０份鸡波氏杆菌阳性血清、１５份鸡大肠杆菌阳性血清、１０份鸡葡萄球菌阳性血清及３０份健康鸡血清均为阴性。鸡肠梭菌阳性血清均可被特异性抗原阻断。Ｄｏｔ－ＥＬＩＳＡ与常规间接ＥＬＩＳＡ差异不显著（Ｐ＞００５），两者的总符合率为９５００％。     

用双夹心法ELISA检测兔轮状病毒的研究

建立了检测兔轮状病毒抗原的夹心法ＥＬＩＳＡ（ＤＳ－ＥＬＩＳＡ）。用此法检测了６７份兔腹泻粪便样品和腹泻死亡兔肠内容物样品。轮状病毒（ＲＶ）阳性检出率（３１．３４％）明显高于双抗体夹心法ＥＬＳＡ（２５．３７％）和对流免疫电泳（１６．４１％）。经阻断试验和重复性试验，证明了ＤＳ－ＥＬＩＳＡ具有特异性强和重复性好等优点。     

珍禽霉形体抗体检测方法的建立和应用

本试验经培养特性,形态特征,红细胞吸附试验和生长抑制试验等从８株珍禽霉形体中筛选出１株具有代表性的菌株ＭＧ－Ｐ,将ＭＧ－Ｐ和标准株ＭＧ－Ｓ０分别建立了ＨＩ和Ｄｏｔ－ＥＬＩＳＡ试验,检测了３批１２０份共１００种珍禽动物的血清样本,ＭＧ－Ｐ的阳性检出率为ＨＩ１４．２％（１７／２０）,Ｄｏｔ－ＥＬＩＳＡ１６．７％（２０－１２０）,两法阳性符合率为８５％（１７／２０）;ＭＧ－Ｓ０的阳性检出率为ＨＩ９．２％     

沙门氏菌快速检测试剂盒的研制及其应用

在建立直接ＥＬＩＳＡ方法基础上，首次研制出检测沙门氏菌的单抗快速检测试剂盒。对现场分离菌株进行的双盲考核试验共做２８０个菌株，两种方法的总符合率为９４．６％。以２０％的脱脂乳为冻干保护剂，经冻干后，其效价和物理性状最佳，试剂盒批内和批间重复试验的变异系数小于１０％，试剂盒的稳定性较好。采用本试剂盒检测了３０５９份人的粪样，检测出１６６份阳性样品，比市站多检出７２份阳性样品。在对６１９份肉样、６８８份鱼粉、６００份奶样、６２０份蛋样检测中，比常规国标方法多检出１００株沙门氏菌。因此，以直接ＥＬＩＳＡ为基础构建的快速检测试剂盒在沙门氏菌检验中，具有重要实用价值。     

BA-Dot-ELISA检测牛结核乳清抗体的研究

本研究建立了快速检测牛乳中结核病抗体的ＢＡ－Ｄｏｔ－ＥＬＩＳＡ方法。用该法检测２８份结核变反阳性牛乳清，阳性率为７８．５７％，比常规ＥＬＩＳＡ（６４．２８％）高。用该法检测布鲁氏菌病牛乳清无交叉反应，但对５份副结核变反阳性牛乳清出现了一定的交叉反应。     

四种检测猪的繁殖与呼吸综合征病毒血清抗体方法的比较

本试验利用猪的繁殖与呼吸综合征病毒美洲株和上海分离株ＳＨ１建立了ＩＦ，ＩＰＭＡ和Ｄｏｔ－ＥＬＩＳＡ三种抗体检测方法，对１２０份随机抽样猪血清检测表明，美洲株原组ＩＦＡ的阳性率为３０．８％，ＩＰＭＡ的阳性率为３０％，Ｄｏｔ－ＥＬＩＳＡ的阳性率为３２．５％，ＳＨ１分离株抗原组ＩＦＡ的阳性率为３７．５％，ＩＰＭ阳性率为３７．５％，Ｄｏｔ－ＥＬＩＳＡ的阳性率为４０％，进口ＥＬＩＳＡ试剂盒的检测阳性率为２６     

玉屏风散对阉牛育肥效果和屠宰性能的影响

本试验旨在通过研究玉屏风散对育肥阉牛生产性能、屠宰性能及肉质的影响,以期探讨肉牛健康养殖技术。试验选用健康、体重相近(548+50 kg),年龄40月龄的"利×鲁"杂交一代育肥阉牛36头,随机分为四个组,分别按精料量的0%、1%、1.5%、2%添加玉屏风散,饲喂60 d,每20 d称重一次。试验60 d后将36头牛全部屠宰,然后进行屠宰测定和肉质分析。试验结果表明:在日粮中添加玉屏风散有提高育肥阉牛日增重和饲料报酬的趋势,但是并不显著(P>0.05);试验组的屠宰率、净肉率、眼肌面积、大理石花纹、高档肉占活重皆优于对照组,但是差异不显著(P>0.05);1%的玉屏风散添加组的牛肉中的粗蛋白、粗脂肪皆显著高于对照组(P<0.05),水分的含量显著的低于对照组(P<0.05);料重比与屠宰性能的许多指标都存在着一定的相关性,可通过料重比来估测育肥阉牛屠宰性能的多种指标。     

夏秋季三河牛放牧采食量的测定

[目的]为了测定在放牧条件下三河牛平均干物质采食量DMI,从而为调制三河牛饲料配方提供基础数据。[方法]以16头处于泌乳前中期健康成年三河牛为试验材料,以每头牛5个羊单位设计样地,测定夏秋季三河牛的放牧采食量。[结果]在呼伦贝尔草原以羊草为主的牧地上,三河牛放牧采食量为16.5 kg/d风干物质,变动范围为16.3～16.8 kg/d,组间差异不显著。[结论]该研究为三河牛夏秋季放牧采食量提供了参考。     

不同功能性寡糖组合对锦江黄牛瘤胃固相微生物多样性的影响

研究功能性寡糖组合对锦江黄牛的瘤胃固相微生物多样性的影响。选择3头健康且体重相近的安装有永久性瘤胃瘘管的锦江黄牛,采用自身对照方法,试验分3期进行,第1期:对照期,饲喂基础日粮,不添加任何寡糖;第2期:GT1添加期,饲喂基础日粮+0.8%甘露寡糖+1.0%果寡糖+0.8%大豆寡糖,第3期:GT2添加期,饲喂基础日粮+0.8%甘露寡糖+1.20%果寡糖+1.0%大豆寡糖,每期持续14 d。利用PCR-DGGE方法进行分析牛瘤胃固相微生物PCR-DGGE图谱条带数及相似性。结果发现:添加功能性寡糖组合后,对锦江黄牛瘤胃固相微生物PCR-DGGE图谱条带数影响不明显。3头牛3个试验期DGGE图谱的相似度较高。对锦江黄牛瘤胃液相微生物多样性影响有待下一步研究。     

Superovulation of the Cloned Cattle Derived from Somatic Cells and the Transfer of the Vitrified-Thawed Embryos of the Cloning Cattle

In this experiment, it was designed to carry out superovulation on the two cloned cattles, vitrification and transfer of the embryos recovered from them. First of all, it was carried out vitrification on embryos obtained by IVF. Results showed that there were no significant differences between the blastocysts (obtained by IVF) vitrified in EPS10 and these in EPS20 on the resuscitative rate and the developmental rate. The hatched rate of the blastocysts vitrified in EPS10 (31.3%, 35/112) was significantly higher than that in EPS20 (12.2%, 13/107) (P＜0.01), so EPS20 was selected as the vitrification solution to freeze the embryos recovered from the cloned cattle. After superovulation, six (four usable embryos) and ten (nine usable embryos) embryos were respectively recovered from Kangkang and Shuanghuang. Two embryos were selected from the recovered embryos of each cloned cattle to freeze in EPS20, subsequently thawed and transferred into luteal ipsilateral uterine horns of 4 Holstein recipient cows after synchronization of estrus, respectively. At last, one recipient cow (No. 9908) became pregnant and delivered one healthy calf (descendant of the cloned cattle-Shuangshuang). The results of this experiment show that the cloned cattle as well as common cattle had better response to the exotic FSH and better ability to multiovulation, the embryos recovered from the cloned cattle can be vitrificated.     

利木赞牛与中国西部2个黄牛群体杂交效果分析

从利木赞牛的品种特性人手，在中国西部两个黄牛群体（秦川牛和固原牛）引进利木赞牛进行黄牛改良的过程中，通过体尺测定试验（秦川牛、固原牛及其利杂牛）得知杂交牛各项体尺指标和体重均得到明显改善（P〈O．01或P〈0．05），尤其杂交牛的肉用指数（BPI）均得到极显著的提高（P〈0．01），表明两个黄牛群体在肉用性能改进方面收到了良好的效果，固原牛提高的程度比秦川牛更加明显；通过育肥屠宰试验（固原牛及其利杂牛）得知利木赞杂交牛平均日增重比固原牛增加20％，屠宰率和眼肌面积分别提高了8．58％和27．62％，充分显示了利木赞牛杂交带来的优势。     

体细胞克隆牛超排胚胎玻璃化冷冻及移植试验

 对体细胞克隆牛进行了超数排卵、胚胎玻璃化冷冻及胚胎移植试验。首先对体外受精卵进行了玻璃化冷冻保存试验,结果表明,体外受精囊胚经过EPS10和EPS20 的TCM-199液玻璃化冷冻-解冻后胚胎形态正常率和发育率各组间差异不显著,囊胚孵出率EPS20组为31.3% (35/112)极显著高于EPS10组的12.2% (13/107)（P＜0.01）,选择玻璃化冷冻液EPS20作为体细胞克隆牛超排采卵获得胚胎的冷冻保存液。本试验对体细胞克隆牛"康康"和"双双"进行了超排试验,分别获得6枚（4枚可用胚）和10枚（9枚可用胚）胚胎,各取2枚1级胚胎应用EPS20玻璃化液进行玻璃化冷冻,解冻后分别移植到4头同期发情处理的中国荷斯坦奶牛的黄体侧子宫角内,结果为1头9908号受体母牛妊娠,并且产下1头健康的体细胞克隆牛"双双"的胚胎移植后代。试验结果表明,①体细胞克隆牛与正常牛一样对外源激素（FSH）具有较好的应答能力和超数排卵的能力;②体细胞克隆牛的胚胎可用于玻璃化冷冻保存。     

奶牛围产期疾病对血液中SOD及MDA含量的影响

[目的]探讨围产期奶牛疾病与血清中超氧化物歧化酶（SOD）和丙二醛（舱M）之间的关系。[方法]选择处于围产期的38头奶牛作为试验牛,其中健康牛22头、酮病牛5头、脂肪肝牛4头、胎衣不下牛7头,分别于产前和产后不同时间采血,测定血清中SOD、MDA含量变化。[结果]围产期患病奶牛血清中SOD活力低于健康奶牛,而MDA含量高于健康奶牛。[结论]围产期患病奶牛抗氧化能力低于健康奶牛。     

微贮麦秸饲养肉牛效果研究

[目的]研究微贮麦秸饲养肉牛的育肥效果。[方法]将试验牛分为2组,试验组与对照组,试验组饲喂用微贮麦秸替代50%青贮玉米的饲料,饲养90 d;测定实际增重、饲料利用率等。[结果]微贮麦秸能显著提高肉牛采食量,试验组粗饲料消耗比对照组提高5.6%;试验组肉牛平均日增重较对照组显著提高（P〈0.01）;试验期增加收益234.9元/头。[结论]麦秸经微贮打包后可明显提高肉牛养殖效益。     

西门塔尔与云南地方黄牛杂交公牛的商业分割肉研究*

 对36月龄全放牧饲养条件下的8头西门塔尔与云南地方黄牛（西本）杂交公牛进行了胴体商业分割肉的测定研究。结果显示,西本杂交牛的屠宰率和净肉率分别为51.0%,36.6%。高档肉产率、优质肉产率及一般肉产率分别为9.37%,28.63%及15.38%。结果表明,西本杂交牛的商业分割高档肉及优质肉产率较高。     

低温冷冻法生产牛骨粉的工艺研究

以牛骨为原料,200目骨粉得率为指标,研究不同因素对牛骨粉制备的影响。在单因素实验的基础上考察冷冻温度、冷冻时间、脱脂时间3个因素,通过L9(34)正交实验对牛骨粉制备工艺进行优化。结果表明,最佳实验条件为:冷冻温度-25℃、冷冻时间24h、脱脂时间4h,在该条件下骨粉得率最高,经验证明可达82.3%,符合预期结果。