加州鲈

学名：大口黑鲈,俗称加州鲈、黑鲈。隶属于鲈形目,太阳鱼科,黑鲈属。分布于北美各水系,1983年被引入中国。     

温水鲈类食性驯化和营养饲料研究进展（续一）

黑鲈属鱼类分布于北美洲温暖地区的淡水中，主要种类有大口黑鲈Micropterus salmoides、小口黑鲈M．dolomieui、斑点黑鲈M．punctulatus、瓜达卢普黑鲈M．ireculi、南方黑鲈M．notius等。大口黑鲈和小口黑鲈是黑鲈属鱼类中已被大量养殖的种类。大口黑鲈原产于美国中西部和东北部及墨西哥东北部，     

温度对大口黑鲈的影响及养殖生产中的应用

大口黑鲈(Micropterus salmoides),又名加州鲈鱼,属鲈形目、太阳鱼科、黑鲈属,原产于北美,于1983年引进我国,其生长快、抗病性强,且市场价格较高,配合饲料养殖技术成熟,适合咸淡水养殖、集约化养殖等多种养殖模式,现已成为我国重要的淡水养殖品种之一[1-2]。温度是影响大口黑鲈生存繁育的重要因子之一,受各地区不同时节温度变化影响,大口黑鲈养殖生产也受到多方面的不利影响,例如,生长、繁育、驯食等[3]。     

大口黑鲈鱼苗培育中存在的问题及解决办法

本描述了大口黑鲈鱼苗培育中出现的影响鱼苗生长率及成活率的问题，并提出解决办法。大口黑鲈，又名加州鲈．属鲈形目，太阳鱼科，黑鲈属。肉味鲜美，有“淡水石斑”之称。2000年4月，我们进行了大口黑鲈的人繁及苗种培育。     

我国加州鲈养殖现状和绿色发展问题探讨

<正>加州鲈即大口黑鲈,分类学上属鲈形目、太阳鱼科、黑鲈属。原产美国加利福尼亚州密西西比河水系,是一种肉质鲜美、无肌间刺、生长快、易起捕、适温较广的肉食性鱼类。我国广东于1983年引进,1985年人工繁殖成功,逐渐成为名优养殖品种。2010年中国水产科学研究院珠江水产研究所白俊杰研究员团队育成新品种大口黑鲈"优鲈1号"(品种登记号:GS01—004—2010,以下简称"优鲈1号")并得到广泛应用。     

配合饲料驯化养殖加州鲈技术

加州鲈鱼原名大口黑鲈,分类学上属鲈形目,太阳鱼科,黑鲈属。原产美国加利福尼亚州密西西比河水系,是一种肉质鲜美、抗病力强、生长迅速、易起捕、适温较广的名贵肉食性鱼类。我国台湾省于70年代引进,现已繁殖多代。广东深圳、惠阳、佛山等地也相继于1983年引进鱼苗,并于1985年相继人工繁殖成功。     

天津市大口黑鲈养殖产业现状及发展对策

正大口黑鲈(Micropterus salmoides)俗称加州鲈,为鲈形目,太阳鱼科,黑鲈属鱼类,原产于加拿大和美国。大口黑鲈属广温性鱼类,主要栖息在水温较暖的湖泊与池塘浅水处,或水流缓慢的溪流。在水温1～36 ℃范围内均能生存,10 ℃以上开始摄食, 最适生长温度为20～30 ℃,为大型肉食性鱼类,生性凶猛,自然界以鱼、虾、蟹及其他无脊椎动物为食。大口黑鲈外形美观、肉质鲜美,深受市场欢迎。1983年引入我国大陆,因其具有适应性强、生     

大口黑鲈池塘养殖技术

正大口黑鲈(Micropterus salmoides),俗名加州鲈鱼,属鲈形目(Perciformes)、鲈亚目(Porcoidei)、太阳鱼科(Cehtrachidae)、黑鲈属(Micropterus)[1]。原产于北美洲淡水水域,属广温性鱼类,能够在2~34℃的水温内生长,最适水温为20~27℃[2]。大口黑鲈为典型的肉食性鱼类,在天然水域中以虾、鲫等小型野杂鱼为食。1983年由广东省首次引进,该鱼生长速度快、适温范围广、肉质鲜美、外形美观,有"淡水石斑鱼"之称,深     

天津地区大口黑鲈“优鲈1号”冬季温室养殖试验

<正>大口黑鲈俗称加州鲈,原产于加拿大、美国的淡水河流、湖泊,属大型肉食性鱼类。于1983年引入我国大陆,目前已成为国内重要的淡水养殖品种之一。我国大口黑鲈的养殖主要集中在广东省等南方地区,春季放苗,当年年底养成上市,销往全国各地。每年4月份以后,南方大口黑鲈供货量少,可上市的大口黑鲈少,特别是夏季,温度高,运输不便,使得北方地区售价上扬。根据我们在2013年5月至2014年6月间对天     

大口黑鲈和小口黑鲈的营养和饲料

大口黑鲈和小口黑鲈的营养和饲料ＴｈｏｍａｓＭ．Ｂｒａｎｄｔ１前言大口黑鲈（Ｍｉｃｒｏｐｔｅｒｕｓｓａｌｍｏｉｄｅｓ）和小口黑鲈（Ｍｉｃｒｏｐｔｅｒｕｓｄｏｌｏｍｉｅｕｉ）是黑鲈属鱼类中仅有的被大量养殖种类。大口黑鲈原产于美国中西部和东北部及墨西哥东北...     

黑鲈(加州鲈)的形态和习性

黑鲈Micropterus salmoides(Lacepede),英文名为Largemouth Bass或LargemouthBlack Bass等,是一种纯淡水的温水肉食性鱼类,原产美国密西西比河水系。由于受世界各地广大游钓者的喜爱,通过引种,现已广泛分布于美国,加拿大等水城,尤其在五大湖,其资源量十分丰富。目前,黑鲈已被引到英国、德国,法国,南非,香港、菲律宾、巴西等世界各地,几乎遍布全球。黑鲈有两个亚种,即北方黑鲈M.S.salmoides和佛罗里达黑鲈M.S.floridanus。我所则于1984年从广东省引进。国内称黑鲈为加州鲈,其肉味鲜美,在香港的售价比鳜鱼还高,属鱼中珍品。养殖黑鲈,可供国内外游客垂钓,既增加经营     

安徽大口黑鲈饲料养殖模式研究

<正>大口黑鲈是一种生长快、肉质鲜美的名贵肉食性鱼类。大口黑鲈在分类学上隶属于鲈形目、太阳鱼科、大口黑鲈属;其存在两个亚种:大口黑鲈北方亚种(Micropterus salmoides)和佛罗里达亚种(Micropterus salmoides florida)。因北方亚种适应温度变化的能力较强,所以目前我国     

中国淡水鲈产业发展报告

正前言我国养殖的淡水鲈主要有大口黑鲈Micropterus salmoides、宝石鲈Scortum barcoo、梭鲈Lucioperea lucioperca与河鲈Perca fluviatilis等,它们均为鲈形目鱼类,目前以大口黑鲈的养殖区域最多、养殖规模最大。大口黑鲈俗称加州鲈,隶属鲈形目、鲈亚目、太阳鱼科、黑鲈属,自然分布于北美洲美国中部、东部至墨西哥北部的淡水流域,是北美最重要的游钓鱼类之一。大口黑鲈为广温性鱼类,具有生长快、易起捕、肉质鲜美及无肌间刺等优点而深受养殖者和消费者欢迎。上世纪七十年代末我国台湾地区从国外引进大口黑鲈,1983年人工繁殖获成功,并引入广东省,在广东省顺德市首先开始养殖。     

安徽大口黑鲈成鱼高产养殖模式初步研究

<正>大口黑鲈(Micropterus salmoides)也称加州鲈,属鲈形目、太阳鱼科、鲈鱼属,原产于密西西比河水系,是一种生长快、肉质鲜美的名贵肉食性鱼类。我国台湾于20世纪70年代末从国外引进大口黑鲈,并于1983年人工繁殖获得成功。同年,大口黑鲈从我国台湾引进广东省,随后江苏、湖北、安徽等地也相继引进。现在广东省仍是加州鲈的主要产区,年产量占国内总产量的60%以上[1],华东地区包括合肥市场的加州鲈大多来自广东地区。青阳县是安徽     

淡水鲈鱼池塘养殖技术要点

近年来,莱西市鲈鱼养殖已初具规模,养殖的鲈鱼主要品种是美国加州鲈鱼.加州鲈鱼又名大口黑鲈,属鲈形目、太阳鱼科、黑鲈属,原产于美国密西西比河水系.该鱼具有生长快、抗病力强、肉质鲜美、营养丰富等特点,是一种优质的人工养殖品种.     

加州鲈工厂化循环水养殖试验

<正>加州鲈属鲈形目、太阳鱼科、黑鲈属,原产于北美洲,又名大口黑鲈。因其味美少刺、生长速度快、抗病力强、易捕捞、养殖技术成熟,于1983年被我国引进并作为名优新品种推广养殖,现已成为我国优质淡水养殖品种之一,在中国大多数地区都开展了规模化养殖。加州鲈养殖经过多年发展,已经形成了产业规模。受市场需求的驱动,产业内的各项分工更加明确,加州鲈的养殖技术正向更高水平迈进。     

大口黑鲈养殖技术要点

大口黑鲈又称加州鲈、大嘴鲈,是鲈形目太阳鱼科黑鲈属鱼类。资料介绍,其最适水温为20～27℃。大口黑鲈属典型的肉食性鱼类,它摄食范围广,性情凶猛,摄食量大,生长迅速,是人工养殖的优良品种。它与我国早期引进的加州鲈相比生长速度更快、抗病能力更强、更能耐受低温。更重要的是,经过精心驯化使其在养殖中可以直接投喂颗粒饲料,并有效地减少水质污染,降低饲料成本,在正常情况下其饲料系数不超过1．5。     

加州鲈鱼人工繁殖技术

加州鲈鱼学名大口黑鲈,俗称淡水黄鱼,是鲈形目、太阳鱼科、黑鲈属的淡水名贵食肉性经济鱼类。其肉质鲜美、适应性强、生长快、抗病力强,是目前推广前途较大的名特优水产品种之一,已在全国许多省市进行养殖。我区从1990年开始引进养殖,并进行了繁殖。现将本人的实践总结如下:     

名优养殖鱼类——加州鲈

加州鲈原名大口黑鲈(Micropterus sa／moides)，分类学上隶属鲈形目，太阳鱼科，黑鲈属。它原产于美国密西西比河水系，本世纪中期被引到世界各地，70年代我国台湾省引进加州鲈进行养殖，1983年广东从台湾引进后，广泛在殊江三角洲地区开展养殖生产，并于1985年人工繁殖成功。     

水库网箱养殖加州鲈鱼技术

<正>加州鲈鱼又名大口黑鲈、美国鲈鱼、淡水黄瓜鱼,属鲈形目、太阳鱼科、黑鲈属,原产于美国密西西比河水系,是一种广温、肉食性淡水名贵鱼类。该鱼肉质细嫩,肌间刺少,味道鲜美,营养丰富,同时具有个体大、生长快、抗病力强、易饲养等特点,是一种优质的人工养殖品种。加州鲈鱼体呈纺锤形,