菜用甘薯台农71栽培密度试验

为了探索适合杭州当地的菜用甘薯配套栽培技术,以台农71为试验材料,设置5个株行距处理,开展菜用甘薯栽培密度试验。结果表明:菜用甘薯台农71较为适宜的栽培密度为行株距20 cm×15 cm和20 cm×20 cm。     

影响茎叶菜用甘薯品质的因素及防控措施

茎叶菜用甘薯在生长期间或产品在贮藏运输过程中,往往会受到栽培因素、理化因素以及生物因素的影响,导致品质下降或变劣。科学合理地对这些影响因素进行防控,能在很大程度上提高茎叶菜用甘薯的营养品质和商品品质。该文在介绍影响茎叶菜用甘薯品质的栽培因素、物理因素、化学因素、生物因素等的基础上,阐述了针对影响茎叶菜用甘薯品质的因素应采取改进栽培技术、创造适宜的贮藏环境、控制化学因素的污染和及时防治病虫害等的防控措施。     

大棚早春苦瓜套种菜用型甘薯立体栽培技术

正导读:梅州人素有早春种植苦瓜和菜用型甘薯、食用甘薯叶的习惯,但往往只是单一种植,浪费了大量的空间,经济效益未充分凸显。笔者从2008年开始,在梅州市梅江区、五华县的蔬菜生产基地成功示范了温室大棚早春苦瓜套种叶菜用型甘薯的立体栽培模式,提炼、完善早春苦瓜套种叶菜用型甘薯的关键技术,从而在生产实践中进一步推广应用。     

北方地区菜用甘薯高效栽培技术

为进一步提升北方甘薯栽培种植效益，结合菜用甘薯的特点，因地制宜，从品种选择、种苗繁育、整地、定植、田间管理、病虫害防治、收获等环节，总结了适宜北方地区的菜用甘薯高效栽培技术，可实现露地种植连续采收3个月茎尖，667 m²效益在10 000元以上。     

福菜薯18号甘薯

福菜薯18号甘薯系福建省农业科学院作物研究所、湖北省农业科学院粮食作物研究所用泉薯830×台农71配组育成的菜用型甘薯新品种。根据食叶甘薯的商品特点,简述了福菜薯18号甘薯的特征特性、育苗方法以及无公害栽培等相关技术措施。     

郧县菜用甘薯新品种清洁栽培比较试验

对4个菜用甘薯品种进行清洁栽培比较试验。试验结果表明,对茎尖采摘批次、茎尖产量、市场认可度、食用口感、清洁栽培效益进行分析和综合评价,两个菜用甘薯品种BC04,BC03可作为郧县城区乃至十堰地区新兴蔬菜进行适度规模种植,以丰富市民“菜篮子”,满足市民对蔬菜食品安全和保健功能的要求。     

徐州地区设施番茄和菜用甘薯周年生产技术

正江苏徐淮地区徐州农业科学研究所根据当地生产、市场需求,经过几年的生产示范推广,探索出设施番茄和菜用甘薯周年生产新模式,该模式即通过日光温室番茄长季节栽培和菜用甘薯越夏栽培,实现高效生产,每667m2年纯收益21 500元,不仅解决了生产上缺乏合理的周年生产模式,土地利用率低,重茬、连作障碍现象严重等问题,同时也为市场提供了新鲜绿叶型保健蔬菜,以解决     

北方叶菜用甘薯栽培技术

甘薯茎尖有"蔬菜皇后"之称,营养丰富,叶嫩尖含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C及钙、磷、铁等矿物质。在日本、东南亚等国家和地区及我国台湾省以及南方的蔬菜市场上,甘薯茎尖属畅销种类。近年来,我国各地培育出了专门采摘茎叶的甘薯品种,而北方叶菜用甘薯栽培种植规模较少。叶菜用甘薯品种主要以幼嫩的茎叶作为产品,分枝力强,生长迅速,与以薯块为产品的甘薯栽培方式有所不同。现将叶菜用甘薯在北方的栽培要点介绍如下。     

甘薯北大核心

甘薯为旋花科甘薯属能形成块根的栽培种,一年生或多年生草质蔓性藤本植物,作一年生栽培,别名山芋、地瓜、番薯、红苕等。菜粮兼用,块根、嫩茎尖及嫩叶均可食用。 甘薯原产南美洲,由野生近缘种直接演变而成,秘鲁、厄瓜多尔和墨西哥等地仍有野生种及亲缘种。据考古发掘,在秘鲁古墓里发现了8000年前的甘薯块根,最大者长7.5 cm,中部膨大,已明显地显示出人工选择的痕迹。     

长江流域塑料大棚 菜用薯尖栽培技术

正甘薯又名红薯、红苕、红芋等,原产美洲,为旋花科甘薯属蔓生草本植物。其主要作粮食、饲料和加工原料用,我国很多地方都有食用甘薯叶或叶柄的传统习惯。菜用薯尖,又称菜用甘薯、叶用甘薯、薯尖、苕尖等,以幼嫩的茎叶供食,含有丰富的维生素、矿物质及膳食纤维等,且口感鲜嫩滑