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还原糖是光合作用的最初产物,是植株碳架的最基本结构单元,其含量的高低能反映出碳代谢的旺盛与否。对以蔗糖为主要贮存形式的糖甜菜来说是个重要的生理指标。 还原糖的测定方法很多,其中砷钼酸还原比色法操作简单,适合大批样品的测定。 相似文献
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《中国糖料》2019,(2)
在甘蔗制糖中,蔗汁澄清效果极其重要,最终影响糖品的品质。本文以磷酸添加量、预灰pH、主灰pH和絮凝剂添加量为关键因素,每个因素3个水平,进行L_9(3~4)正交试验,选取沉降速度、视纯度、色值、浊度为关键澄清指标,通过综合平衡法和综合评分法来分析澄清效果。结果表明磷酸添加量300μL/L、预灰pH 7.40、主灰pH 8.00、絮凝剂添加量2.8μL/L为最佳澄清工艺条件。在工业生产线上进行应用验证,结果表明,清汁的色值下降190 IU,浊度下降20 MAU;粗糖浆的还原糖分下降0.21个百分点,色值下降268 IU;原糖的色值下降47 IU,不溶于水杂质下降12μg/kg,即工业生产线上取得较好的应用效果,因此,通过正交试验确定的优化工艺参数可以有效指导制糖工业生产。 相似文献
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通过对航天诱变甜菜SP1代变异株及对照在生殖生长期叶片、未开放花蕾、开放花蕾还原糖含量的测定以及花粉粒萌发孔和叶片保卫细胞叶绿体数的观察,研究卫星搭载对甜菜SP1植株生理特性的影响。结果表明,卫星搭载的4个品系还原糖的含量和对照相比均有所变化,但只有3个品系在4个取样点变化显著,而且变异的方向存在差异。卫星搭载的四倍体甜菜变异株花粉粒萌发孔的数目和大小与对照相比有较大差异;而叶片下表皮保卫细胞中的叶绿体数与对照相比则没有差异。 相似文献
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《中国糖料》2021,(3)
[目的]为了研究不同播期和温度对甜菜种子萌发、幼苗生长的影响,探索出最适宜甜菜生长的播期及温度,为甜菜的生产提供依据。[方法]以‘KWS1176’为试验材料,采用分期播种、培养箱控温的方法,设置6个不同的播种时期,研究甜菜的出苗情况,计算出苗的生物学零度和有效积温,测定不同播期对甜菜的鲜重、超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、过氧化物酶(POD)、丙二醛(MDA)、脯氨酸、可溶性糖、可溶性蛋白等指标的影响。[结果](1)在水分和空气条件充足的情况下,甜菜种子出苗生物学零度为2.7℃,有效积温为100.7℃·d。(2)甜菜出苗率、出苗势受温度的影响较大,其中C组(对应播种日期4月11日,温度范围1~15℃)的出苗率为99.37%,出苗势为98.75%,表现最好。(3)除处理A,甜菜幼苗的鲜重随着播期的提前而增加,播期的推迟而减少,B组(播种日期4月6日,温度范围-2~9℃)幼苗鲜重最高,A、C、D、E、F五个处理比B处理的单株鲜重分别降低8.14%、9.66%、20.54%、60.14%、75.82%。(4)甜菜的抗氧化系统中,B组的POD、CAT、SOD的活性较高,脯氨酸、可溶性糖、可溶性蛋白的含量较低,综合表现较好。[结论]在适宜的温度条件下,播期越早,生育期越长,甜菜生长得越好。综合试验的各项指标来看,C组的综合表现最好,其所对应的播期为4月11日,播种时温度范围为1~15℃,为最适宜甜菜生长的播期。 相似文献
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本文论述了建设海峡西岸经济区的意义,分析了福建省热带作物学会近年来开展活动的特点与成效,针对“十一五”期间我省建设海峡西岸经济区,打造三大城市经济群中心任务,如何进一步发挥学会人才荟萃,加强服务工作,提出建议意见。 相似文献
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