加速玉米淀粉深加工产品开发 促进玉米生产尽快实现产业化

玉米是食用、饲用和工业原料用的三元高产作物,其生产开发利用水平对国计民生影响很大。中国是世界上玉米和玉米淀粉生产的第二大国,却是玉米淀粉深加工产品开发的小国。玉米淀粉深加工是“黄金产业”,玉米淀粉原料充足,其深加工产品市场潜力,加之中国人力资源丰富而廉价,因而外商纷纷投资挤占中国市场。国内已研究开发四大玉米淀粉深加工产品系列,可以通过王个途径促进产业化．     

内蒙古玉米产业化发展现状与对策

玉米既是主要的粮食、饲料作物，也是重要的可再生的工业原料。随着科学技术的进步，玉米加工产品种类不断增多，涉及的行业和领域越来越广，已南过去单纯的淀粉产品发展到淀粉糖、各种发酵产品、变性淀粉、玉米油和蛋白饲料等多门类产品体系，并且各类产品都各自形成了产品系列。广泛应用于食品、医药、纺织、造纸等领域。玉米深加工是玉米转化增值、提高综合效益的重要途径，对发展玉米产业和玉米经济意义重大。作为国家玉米主产区的内蒙古自治区，科学发展玉米产业，提高玉米综合效益。是促进玉米生产可持续发展的重要途径。     

玉米的综合利用

<正> 玉米是高产作物,抗灾性强,生长期短,适宜我国北方种植。我国玉米产量仅次于小麦及水稻,在粮食作物中占有重要的地位。种植玉米产量高,加工的产品价值大,效益好,具有很多特性,用途十分广泛。玉米加工的产品,既是食品工业的基础原料,又是造纸、纺织、医药、化工、制革、塑料行业的原料。以玉米为原料进行深加工,可生产几百种产品。在国外超级市场上,成千种产品都离不开普通淀粉或变性淀粉。用玉米加工淀粉,采用先进工艺及设备,没有废物排出,全部变成产品,因此,可以说:     

部分龙头企业概况

长春大成实业集团有限公司该企业年加工转化玉米50万吨,主要产品为玉米淀粉.副产品为玉米蛋白粉、纤维饲料、玉米油等。玉米淀粉主要供给集团内深加工需要,部分供给国内市场。副产品玉米蛋白粉、纤维饲料全部出口。玉米油国内销售。年产值达6.8亿元,年利税达8000万元。目前,该企业的加工产品已逐步向玉米变性淀粉糖及以淀粉为原料的发酵产品转变,提高产品附加值和出口创汇能力。该企业已建立了稳定的原料玉米基地,其中糯玉米基地2万公顷,可带动2.5万农户。     

吉林省玉米深加工产业存在的问题及对策

吉林省作为我国玉米之乡,是世界三大黄金玉米带之一,玉米资源优势显著。发展玉米深加工业已成为现代农业发展的趋势,它已经向着工业原料迈进,以玉米为原料的加工产业格局也基本形成,成为支撑全省经济发展的三大支柱之一。但是吉林省玉米深加工产业仍然存在着一系列问题,本文对其提出了相应的对策。     

提高吉林省玉米产业附加值的途径

发展玉米产业经济．就是以推进玉米产业化经营为出发点，以玉米工业加工和过腹转化为重点，延伸产业链，提高附加值，用工业化思维谋划农业发展．本文通过对吉林省玉米深加工现状的描述．分析了玉米深加工的广阔前景，阐述了玉米深加工的障碍因素，提出了提高吉林省玉米产业附加值的策略．     

浅谈玉米深加工

玉米在世界粮食生产中占有非常重要的地位,我国玉米深加工业发展迅速,已成为玉米产业的主要发展方向.本文从玉米淀粉、玉米淀粉糖、玉米蛋白粉和酒精等几个玉米深加工产品方面介绍了国内外玉米深加工行业格局,分析了我国玉米深加工业存在的问题,提出发展玉米深加工的对策     

报刊博览

未来10年我国农产品开发重点我国在未来十年中,农副产品的开发重点是:(一)玉米深加工综合利用畜牧业的飞速发展使玉米成为“菜篮子”的重要原料,随着玉米产量的提高,其籽粒及副产品又可作为新型糖源、变性淀粉、玉米油、发酵酒精、淀粉塑料等产品的原料。(二)肉、奶、水产品加工利用肉产品加工由单一向多样、由粗     

金乡县大蒜加工产业存在问题及发展建议

山东省金乡县是我国大蒜生产加工和出口的重要基地,目前已成为世界大蒜种植收购、生产加工、贸易流通和价格形成中心。但是金乡县大蒜加工产业存在企业规模偏小、生产集中度不够、深加工产品少、产品附加值低等问题。文章系统分析金乡县大蒜加工产业存在的问题,并提出大蒜深加工产业发展建议,为金乡县大蒜加工产业健康有序发展提供思路。     

玉米资源的综合开发与利用

玉米是人类主要粮食作物之一,又是重要的饲料,由于其单产量高,增产潜力大,在农业生产上占有重要地位.随着加工技术及其应用研究的深入,玉米的用途日趋广泛.目前玉米加工己从传统的粮食,食品、饲料、淀粉用途转向开发诸多功能的产品,如变性淀粉、营养甜味剂、营养色拉油、玉米蛋白制品、快餐、早餐制品等,它们广泛应用于新食品、酿酒、燃料酒精、医药、皮革、化工、生物降解塑胶、造纸等行业.由此可见,玉米的深加工及综合利用具有较可观的开发前景.     

高油玉米种植技术

高油玉米是指籽粒含油量比普通玉米高出50％以上的一种特殊玉米类型.高油玉米所含蛋白质、氨基酸和热值均较高,可以作营养食品加工,也可作为工业原料和优质高效饲料. 一、栽培技术 1、品种选择与种子处理     

浅析高油玉米栽培法

高油玉米是指籽粒含油量比普通玉米高出50%以上的一种特殊玉米类型。高油玉米所含蛋白质、氨基酸和热值均较高,可以作营养食品加工,也可作为工业原料和优质高效饲料,在各领域具有广阔的发展前景。     

云南高油玉米研究取得较大进展

玉米是一种重要作物 ,丰产潜力大 ,深加工产品多 ,附加值高 ,用途广泛。中国是世界第二玉米生产大国 ,2 0 0 1年全国玉米收获面积 2 4 2 8万hm2 ,平均单产 4 6 98 5kg/hm2 ,总产 1 14亿t。但是 ,中国玉米生产成本高、质量差、用途窄、效益低 ,在国际市场竞争中处于劣势 ,呈现普     

探讨解决玉米增密种植过程中倒伏与早衰问题有效途径

<正>一、发展玉米生产重要性玉米是用途最为广泛的粮食作物。营养丰富,富含维生素,是食品、饲料和工业原料兼用作物。全球有1∕3人口以玉米作为主食;还被称为饲料之王,籽粒和茎叶都是优质饲料;玉米也是重要的工业原料,深加工产品可达2000多种。玉米是我国消费需求增长最快的粮食品种。主要原因:一是畜牧业快速发展,增加了玉米的需求;二是     

谈高油玉米

高油玉米是指籽粒含油量比普通玉米高出50％以上的一种特殊玉米类型.高油玉米所含蛋白质、氨基酸和热值均较高,可以作营养食品加工,也可作为工业原料和优质高效饲料,在各领域具有广阔的发展前景.     

玉米深加工工艺及其产品概述

玉米深加工就是分离出玉米主要成分的基础加工．它能够最大限度地利用玉米组成,充分利用玉米价值,增加玉米产品的附加值,带动当地的农业产业链,增加农民的收入。     

高油玉米栽培法

高油玉米是指籽粒含油量比普通玉米高出50％以上的一种特殊玉米类型.高油玉米所含蛋白质、氨基酸和热值均较高,可以作营养食品加工,也可作为工业原料和优质高效饲料,在各领域具有广阔的发展前景.     

玉米深加工前景广阔

玉米经过深加工后,不仅使人们喜欢食用,而且还能增补人体某些营养之不足。同时也为广大农村转化粮食、劳动致富开拓了一条提高经济效益之路。玉米深加工的方法很多,这里就适合乡镇企业和个体户加工生产的几种玉米制品,向广大读者作一简要介绍。玉米淀粉由于玉米产量高,含淀粉多,耐贮藏等原因,所以我国淀粉工业90%是以玉米为原料。玉米生产淀粉,不仅可满足食用需要,还可从中提炼味精、赖氨酸、酒类,果葡糖浆等。其工艺是将玉米浸泡、脱胚、磨制、分离、提取淀粉浆,再将淀粉浆继续清洗、提纯,最后脱水、烘干、过筛,得干玉米淀粉。副产品纤维和糖麸可作饲料,蛋白质过滤烘干后待用或继续加工。玉米油玉米油是用精加工时     

市场与信息

未来10年我国农产品开发重点一、玉米深加工综合利用畜牧业的飞速发展使玉米成为“菜篮子”工程的重要原料。随着玉米产量的提高,其籽粒及副产品又可作为新型糖源、变性淀粉、玉米油、发酵酒精、淀粉塑料等产品的原料。二、肉、奶、水产品加工利用肉产品加工将由单一向多样、由粗向细、变生为熟、由散装向规格化、包装化发展。肉类保鲜方面,重点是提高综合品质、瘦肉率、嫩肉度和肥肉的综合利用。开展新型仿肉增香剂是肉     

中国玉米深加工前景看好

玉米深加工综合利用，是无废物、无污染、附加值高，效益好的产业．中国是农业大国，玉米是北方的主要农作物，利用玉米资源，搞深加工，尤其是向能源替代，化工领域发展，具有广阔的前景，也有重大意义．