对发展忻州玉米产业的思考

随着农业结构调整,玉米深加工延伸以及种植技术的应用推广,忻州市玉米产业整体效益稳定提高,成为当地农民增收的重要途径。忻州市玉米产业发展的思路和对策:一方面要稳定面积,提高单产,进一步丰富优种类型,注重技术组装配套;另一方面要实施产业加工,提高经济效益,把产业做大做强,特别是做好玉米酒精和玉米淀粉企业的培育和发展。     

糯玉米产业可持续发展对策

糯玉米也称蜡质玉米、粘玉米,起源于中国,是玉米被引入中国后,在西南地区种植的硬质玉米自然突变,经人工选择而逐渐出现的糯质类型玉米,与普通玉米相比,籽粒中直链淀粉少或无,支链淀粉高达95%以上,易于被人体消化吸收,其籽粒粘软清香,甘甜可口,营养丰富,风味独特。随着人民生活水平的提高,健康饮食结构的逐渐形成,糯玉米产品越来越受到消费者的青睐。山西省定襄县位于北纬38.5°,地处世界玉米优质生产带,糯玉米产业是定襄县的传统优势特色产业,市场前景广阔,但在生产实践中显现出糯玉米产业存在种植比较效益低、种植间隔困难、加工设备闲置时间长、产品技术含量低和系列产品开发置后等诸多问题。针对以上问题提出继续加大产业扶持力度、全面提高种植效益、加工企业开发精优系列产品、大力提高产品质量和开辟顺畅的销售渠道等对策,旨为糯玉米产业升级做贡献。     

甜糯玉米产业化开发及配套高效栽培技术

甜糯型玉米是鲜食玉米种植及加工领域的热点之一。推广甜糯鲜食玉米品种，探索配套高效栽培技术，推进产业化发展进程，是提高种植效益、实现高质量发展的重要途径。本文作者总结了山东省莱西市甜加糯玉米产业化发展及高效栽培技术，希望能为生产实践提供些许参考。     

加速玉米淀粉深加工产品开发 促进玉米生产尽快实现产业化

玉米是食用、饲用和工业原料用的三元高产作物,其生产开发利用水平对国计民生影响很大。中国是世界上玉米和玉米淀粉生产的第二大国,却是玉米淀粉深加工产品开发的小国。玉米淀粉深加工是“黄金产业”,玉米淀粉原料充足,其深加工产品市场潜力,加之中国人力资源丰富而廉价,因而外商纷纷投资挤占中国市场。国内已研究开发四大玉米淀粉深加工产品系列,可以通过王个途径促进产业化．     

我国玉米品质育种综述

该文综合阐述了我国玉米营养品质育种和特用玉米品质育种,优质蛋白玉米、高油玉米、甜玉米、糯玉米、高直链淀粉玉米、爆裂玉米、青饲青贮玉米、笋玉米等,育种研究进展和育种技术情况,认为要通过提高玉米的综合利用能力来拉动玉米的生产,提高玉米生产效益。     

中国玉米深加工前景看好

玉米深加工综合利用，是无废物、无污染、附加值高，效益好的产业．中国是农业大国，玉米是北方的主要农作物，利用玉米资源，搞深加工，尤其是向能源替代，化工领域发展，具有广阔的前景，也有重大意义．     

福源生物；做强龙头企业 促进经济发展

山东省德州福源生物淀粉有限公司位于平原县龙门经济开发区，占地53.33hm，总投资7.2亿元，总设计生产能力为年加工玉米产品50t。该公司以玉米深加工为主，主要产品为玉米淀粉、变性淀粉和玉米蛋白粉、玉米纤维、玉米胚芽，是山东省农业化重点龙头企业，德州市最大的玉米淀粉生产基地。     

浅谈玉米深加工

玉米在世界粮食生产中占有非常重要的地位,我国玉米深加工业发展迅速,已成为玉米产业的主要发展方向.本文从玉米淀粉、玉米淀粉糖、玉米蛋白粉和酒精等几个玉米深加工产品方面介绍了国内外玉米深加工行业格局,分析了我国玉米深加工业存在的问题,提出发展玉米深加工的对策     

农业专家关少林谈——玉米的加工途径

黑龙江省是国家重要的商品粮生产基地，地处“黄金玉米带”北段是春玉米的种植大省，常年玉米种植面积在3000万亩以上，可产商品玉米15007~吨左右，玉米籽粒中舍有淀粉68～75%，蛋白质8～10%，脂肪4～5%，糖分2％，还含有维生素B1、B2、E，黄玉米中有较多的胡萝卜素，因此，在粮食富余的情况下，探索和加速发展玉米加工工业，使玉米转化增值，有利于黑龙江省自然优势和生产优势的充分发挥，有利于促进农业和农村经济结构的战略性调整，提高农业综合效益，增加农民收入，提高黑龙江省农业在国际上的竞争力，并可吸纳农村富余劳动力就业，推进农业现代化进程。     

玉米双酶法制糖及其经济效益

<正>玉米就地深加工增值,是玉米产区解决玉米出路和脱贫致富的重要途径,而玉米制糖及副产品的开发利用是玉米深加工的一个极其重要的方面.玉米中含有约70%的淀粉.所谓玉米制糖,就是靠酸或酶水解玉米籽粒的淀粉,使之成为我们所需要的糖.这类由玉米等淀粉原料所生产的糖叫做淀粉糖.它的品种较多,如低聚糖、葡萄糖、饴糖及高果糖等,适于乡镇企业生产的主要有葡萄糖浆和饴糖,下面介绍的是饴糖的生产方法.     

北京市鲜食玉米产业发展现状及对策

鲜食玉米市场需求旺盛，发展前景广阔．潜力巨大。种植鲜食玉米，投入少、产值高．经济效益是普通玉米的2～3倍，是农民致富的重要途径。为推动鲜食玉米生产健康发展，北京市农业技术推广站组织开展了京郊鲜食玉米生产、企业需求现状及产业发展中存在问题的调研活动，以总结经验．发现问题．评估潜力，指导京郊鲜食玉米产业开发。     

浅谈玉米高密度膜下滴灌集成技术

玉米高密度膜下滴灌技术集成创新了膜下滴灌和高密度栽培等多项技术,发挥优良品种的增产潜力和各项技术的综合效益,实现良种良法、农机农艺配套,对稳定提高昌吉地区玉米单产水平和粮食综合生产能力具有重要的作用。在昌吉地区推广以来,大幅度提高了玉米产量和效益,应用取得良好效果,有力的促进了玉米产业的可持续发展。     

做大做强玉米产业促进农民增产增收——对五台县玉米产业的现状、存在问题及发展对策的调查与思考

玉米是五台县最主要的粮食作物，也是种植业中传统的优势主导产业，保持其稳定持续发展是解决：农业增产和农民增收最现实的途径，笔者就调整玉米产业发展思路，优化种植结构，提高综合效益提出一些粗浅的看法．供参考。     

长治县绿色玉米产业化发展思路

加快发展绿色玉米及其加工产业，迅速提高以玉米为主的农业经济竞争力是长治县提高玉米产品竞争力、增加农民收入的有效途径。     

玉米的通透栽培

玉米是黑龙江省主栽作物，常年播种面积在3500万亩左右，玉米生产是黑龙江省由农业大省向强省迈进的重要产业，在黑龙江省农业生产中具有举足轻重的作用。近几年，随着市场经济的发展和粮食供求关系的变化，玉米的内在品质(如：淀粉含量、角质率等较低)较差等矛盾异常突出，这些问题严重制约了玉米生产发     

浅析山东玉米高产种植对策

山东是我国玉米生产和消费大省,玉米的生产情况直接影响到农民的收入及其他产业的发展。文章分析、总结了山东玉米高产制约因素,并提出了从思想上提高对玉米种植的重视、选种高产的“超级玉米”品种、种植高淀粉及青饲玉米的对策,以供参考。     

玉米施肥现状及高效施肥建议

一、玉米生产现状 我县在种植业生产中占据着十分重要的地位。近年来玉米发展呈现出良好的趋势。一方面随着育种技术的发展,新品种的快速应用,一批适合当地的紧凑型玉米品种,使得玉米的产量明显提高。同时,玉米生产栽培技术的应用,如地膜覆盖、大垄双行、玉米套种、宽窄行等技术,对玉米产量的增加起到了促进作用。三是化肥用量的增加、科学施肥技术的推广以及化学除草、种子包衣、药剂拌种、病虫害综合防治等技术的应用,为提高玉米产量做出了重要的贡献。四是特用玉米、三高（高淀粉、高蛋白、高油）玉米生产效益突出,具有很好的发展势头,是今后种植业结构调整的有力措施。     

玉米深加工及综合利用

玉米是世界上主要的粮饲兼用作物，播种面积及总产量仅次于小麦、水稻居第３位，玉米约７０％￣８０％用作饲料，１０％￣１５％食用，１０％￣１５％用于工业加工。玉米的经济价值较高，可进行综合加工利用，在玉米工业加工产品中以淀粉及深加工产品为主。     

发展优质专用玉米提高玉米经济伸势

通过分析陕西玉米生产现状和问题,认为提高单产和改善品质是发展玉米生产的两大任务,发展优质专用玉米是调整种植业结构、发展畜牧业和促进玉米深加工的需要;发展优质专用玉米的基本原则是大力发展优质蛋白玉米,积极发展粮饲兼用型玉米,有计划地发展高油和高淀粉玉米,适当发展甜玉米、糯玉米、爆粒等特种玉米.     

"黄金产业"--玉米深加工

我国是世界玉米第二生产大国 ,至 2 0 0 0年产量已达 13 0 0 0万吨。玉米不同于一般意义上的粮食 ,它属于产业链可以延长的产品 ,具有多次加工增值的潜力 ,玉米作为再生的工业原料和能源资源 ,被誉为“软黄金” ,玉米深加工产业技术含量和产品附加值高 ,具备广阔的发展前景。一、行业发展稳定附加值高玉米是大宗谷物中最适合作为工业原料的品种 ,其加工空间大 ,产业链条长。玉米淀粉是一种工业行业的重要基础原料 ,经过深加工后 ,用途可以进一步拓展。可以用于制取食品行业淀粉糖 ,纺织、造纸行业的变性淀粉 ,各种氨基酸、有机酸、酶制剂、…