花序整形结合GA_3处理对夏黑果穗生长与浆果品质的影响

为了探索适宜的夏黑葡萄花序整形方法,研究花序整形结合GA_3处理对其果穗生长与浆果品质的影响。结果表明,花前10 d运用适宜方法进行花序整形(疏除上层花序,留穗尖部分5 cm),结合GA_3膨大果粒,在"厂"字形篱架、"T"形架上均可生产出果穗成熟性一致、果皮紫黑色、穗形扁圆锥形、穗重大,可溶性固形物含量的夏黑葡萄。     

利用赤霉素（GA_3）拉长贵妃玫瑰葡萄果穗的研究

以6年生贵妃玫瑰葡萄为试材,研究了不同浓度GA3在不同时期处理对葡萄果穗拉长的效应。结果表明,在有5%花序发生分离时,用4 mg/kg的GA3溶液处理葡萄花序,果穗最大可拉长7.87 cm,果实坐果率为48.65%,穗形松散适中,无裂果和病果,果实品质不发生变化。     

不同花序修剪长度对阳光玫瑰葡萄商品性状的影响

[目的]不同花序修整长度对阳光玫瑰葡萄商品性状的影响。[方法]在花后7～14 d分别对花序保留不同长度的修剪,保留花序的长度分别为5.0、6.0、7.0、8.0和9.0 cm。果实成熟后,分析不同果穗长度对阳光玫瑰葡萄果粒和果穗的重量及长度、果实可溶性固形物含量的影响。[结果]当花序长度为9.0 cm时成熟后的果穗长度最长,约14.5 cm,当花序长度为5 cm时成熟后的果穗长度最短,约10.0 cm,各处理成熟果穗的长度差异显著;当花序长度为7.0 cm时,成熟后果实单粒重为9.2 g,果实可溶性固形物含量较高,为20.5%。[结论]阳光玫瑰葡萄在露地栽培条件下,适当进行花序修剪可以提高果实的外观品质,并增加单粒重和可溶性固形物含量。     

葡萄种质资源花穗形状分类标准的建立及其动态发育过程分析

【目的】葡萄是重要的经济果树,果穗形状会影响其经济价值。本研究跟踪调查255份葡萄种质资源的果穗发育过程,建立新的花序形状并完善果穗形状分类标准,为葡萄生产提供理论支撑。【方法】田间跟踪调查255份葡萄种质资源的花穗长宽发育情况,在开花期、果实膨大期以及果实成熟期3个关键时期测量主穗长宽、小穗长宽、小穗角度、果粒横纵径、果粒重以及果柄长,分析果穗形状动态发育过程中各指标变化规律。【结果】基于255份葡萄种质资源的田间调查结果,将花序与果穗形状分为长圆锥、短圆锥、长圆柱、短圆柱并建立新的花序与果穗形状分类标准。调查发现,在葡萄花序发育过程中,52.55%的花序会发生形状变化,以长圆柱花序居多,大多发育为短圆柱果穗。因此,果穗形状形成类型有16种。对葡萄穗长穗宽的分析发现,长圆锥花序在发育过程中具有较高的“稳定性”,对于短圆锥、长圆柱、短圆柱花序而言,穗长对形状影响更大,进一步探究发现小穗长/宽以及小穗角度尤其是上部小穗的长宽与角度是影响花穗形状外缘的主要因素。【结论】本研究将花序与果穗形状分为长圆锥、短圆锥、长圆柱、短圆柱4种,提出了一个花序、果穗的形状分类标准的计算方法,同时对调查数据进行了实际计算与分类。一半以上葡萄花序的形状会发生变化,圆锥花序的形状较稳定。穗长、穗宽、小穗长宽及小穗角度对穗形影响较大,分别表现在影响形状的长宽和外缘,尤其是上部小穗的长宽与角度是影响柱锥判断的最主要原因。小穗角度的变化会影响小穗反映在形状上的有效长度。本研究进一步提出了基于花穗形状的整形修剪方法,可为葡萄的整形修剪提供理论基础。     

鄯善县鲜食葡萄管理技术

一、修剪1.春季修剪在春季萌芽后,结果蔓显出花序时,选新梢扁平粗壮、节间较短、花序较大的2穗留下,其余花序抹去。待花序上长出3～4片叶时摘心。花序下副梢留2片叶反复摘心,以防止果穗晒干。当新梢延长生长时,剪除卷须,并在结果枝上预留较大果穗。在花序开花前剪去1/5～1/3穗间和副穗,控制果穗呈纺锤型,以确保葡萄商品率和品质。2.夏季修剪6月下旬,果穗停止膨大,果实转黄时,需要修剪1次,以增加果穗通风、透光。这次修剪主要是对副     

浅谈日本巨峰葡萄优质稳产栽培技术

日本的优质巨峰葡萄不仅要求口味甜美,而且果穗整齐,洁净美观。随着我国人民生活水平的不断提高,消费者对果品质量要求也越来越高。巨峰是我省主栽的葡萄品种,栽培面积约25万亩。但我省的巨峰葡萄与日本相比,在果品质量管理和产量控制方面尚有一定差距。通过在日本实地学习和参考有关日本文献,个人认为虽然日本在架式及整枝等方面与我省各地有所不同,但他们为优质、稳产所进行的一系列细致入微的栽培技术措施,值得我们借鉴与学习。一、花序管理技术日本的巨峰葡萄在开花前要进行疏花序与花序整形,其共同目的在于减少开花数量,减轻开花时养分竞争,提高座果率,同时也为果穗整形奠定基础。     

三种植物生长调节剂对不同葡萄品种果实生长影响

研究植物生长调节剂赤霉酸、氯吡脲及保美灵对夏黑、阳光玫瑰、绍兴一号、金手指四种不同葡萄品种的花序拉长、叶绿素含量、果实外观品质及可溶性固形物的影响。结果表明：通过使用浓度为5mg/L的赤霉酸、15mg/L赤霉酸和2mg/L氯吡脲、25mg/L赤霉酸和3mg/L氯吡脲加5000倍保美灵对不同葡萄品种不同生长时期进行处理,其明显促进葡萄花序、果穗的伸长、叶片叶绿素含量提高、促进果实膨大,提高产量,对内在品质影响不太,对夏黑葡萄品种处理效果最佳。     

不同时期和长度的花穗整形对'87-1'葡萄果实性状和品质的影响

为筛选适宜'87-1'葡萄的花序整形方式,以3年生'87-1'葡萄为试材,分别在花前和浆果开始生长后进行不同长度(留穗尖4,5,6和7cm)的8个处理.通过测定和分析单粒重、果实横径、纵径、可溶性固形物含量及可滴定酸含量等指标,研究不同花穗整形处理对'87-1'葡萄果实性状和品质的影响.并采用主成分分析法对其各项指标进...     

花序整形和无核处理对'阳光玫瑰'葡萄果实品质的影响

以3年生‘阳光玫瑰’葡萄为试材,在初花期进行花序整形,保留穗尖4 cm、4.5 cm、5 cm 3个处理。花期结束后3 d,对保留穗尖5 cm的果穗浸蘸赤霉素(GA3)12.5 mg/L、25 mg/L、50 mg/L处理无核,研究不同穗尖长度和赤霉素浓度对果实品质的影响。结果表明,保留穗尖5 cm结合25 mg/L GA3处理无核的果实综合品质最佳。     

不同整形方式对赤霞珠葡萄白粉病和果实品质的影响

【目的】研究不同整形方式对赤霞珠葡萄白粉病和果实品质的影响,为新疆吐鲁番地区酿酒葡萄栽培整形方式的选择提供理论依据。【方法】以5年生欧亚种酿酒葡萄赤霞珠(Cabernet Sauvignon)为试材,分别进行厂字形、F形、Y形、多主蔓扇形整形,对各整形处理8到9月白粉病发病情况、产量及果实品质进行比较分析。【结果】厂形、F形、Y形相比扇形整形能够显著减轻吐鲁番地区酿酒葡萄赤霞珠叶片白粉病危害,且厂形和Y形整形能够显著减轻白粉病对成熟期赤霞珠葡萄果实的危害;厂形和Y形较扇形整形显著降低了葡萄产量,而厂形整形产量较合理,平均产量为13 540.70 kg/hm²;厂形、F形、Y形相比扇形成熟度、总花色素浓度、总酚、果皮颜色值、种皮颜色值显著提高,均能显著改善酿酒葡萄品质,其中厂形整形果穗和果粒质量均最大,分别为113.41和1.29 g,且果穗紧密度适中,还原糖最高,为178.37 g/L,果皮、种皮颜色较深,成熟度更好,果皮酚类物质含量也更高,综合品质最优。【结论】酿酒葡萄厂形整形能够有效减轻吐鲁番地区酿酒葡萄白粉病的危害,具有合理的产量和较高的酿酒品质,可作为吐鲁番地区酿酒葡萄栽培的一种好的整形方式。     

3种植物生长调节剂对不同葡萄品种果实生长的影响

研究植物生长调节剂赤霉酸、氯吡脲及保美灵对夏黑、阳光玫瑰、绍兴一号、金手指等4个葡萄品种的花序拉长、叶绿素含量、果实外观品质及可溶性固形物含量的影响。结果表明:对不同葡萄品种使用5 mg/L赤霉酸花前处理,15 mg/L赤霉酸、2 mg/L氯吡脲浸花穗处理,25 mg/L赤霉酸、2 mg/L氯吡脲、保美灵5 000倍液浸果穗处理,可促进葡萄花序和果穗伸长、叶片叶绿素含量提高、果实膨大、产量提高,对内在品质影响不大,其中以对夏黑葡萄品种处理效果最佳。     

赤霉素在无核白葡萄上的应用试验

赤霉素又称“920”，在无核葡萄上应用，可提高无核葡萄商品品质，使无核葡萄花序伸长，果穗外形趋于一致，大小适中，果粒增大，产量提高。本试验着重研究“920”对花前拉串的影响，以不同时间、不同浓度，对比拉串的效果。     

红提葡萄果穗管理技术

红提又称红地球,红提葡萄是晚熟品种,耐储运、产量高,果肉硬脆、甜而不酸.随着市场发展及对新鲜果品的需求不断增加,红提葡萄贮藏保鲜量也在不断扩大,同时对果品质量要求高,需要加强对红提葡萄品质的管理.要生产出优质红提葡萄果品,即果穗大小均匀,穗型美观,果粒均匀,颜色艳丽,糖度高,口感好,除了加强水肥、病虫害防治等常规管理,更要对果穗进行精细化管理. 一、疏穗 根据树势和结果枝强弱,疏去过多花序,保证叶果比,可以提高果实品质.红提葡萄在花序显现以后,合理定梢,一枝一穗,一律保留单穗,对再次发生的二次、三次果穗全部去除.红提葡萄叶果比一般在30～50∶1,结果枝与营养枝比例控制在2～3∶1.对坐果后结果枝长度短于40厘米的果穗一律疏除.     

赤霉素处理对魏可葡萄果穗长度和坐果的影响

在魏可葡萄开花前5 d、初花期和浆果开始生长期3个时期采用不同浓度的赤霉素溶液处理魏可葡萄花序或果穗,对其果穗长度和坐果的影响研究结果表明,在浆果开始生长期采用浓度为10~20 mg/L的赤霉素溶液处理魏可葡萄果穗,可使果穗长度增加3.5~4.2 cm,果穗疏松但不至于过分松散,且坐果正常,从而有效地减少了对魏可葡萄进行人工疏果的工作量。     

赤霉素对巨峰葡萄冬果花序拉长效果及果实品质的影响

[目的]探讨赤霉素(GA3)对巨峰葡萄冬果花序拉长效果及果实品质的影响,为广西地区巨峰葡萄一年两收高效、优质栽培提供技术支持.[方法]巨峰葡萄冬果修剪催芽后约15 d、新梢展开5~6叶时,分别用不同浓度GA3喷施新梢,以喷清水为对照(CK),定时测量各处理花序伸长情况;果实成熟后每处理采取5~10穗正常果穗,分别测量果穗长度、果粒数、果粒纵横径和果肉硬度,并分析果实可溶性固形物、还原糖和总酸含量.[结果]2.0、4.0、6.0、8.0和10.0 mg/L GA3处理均能明显拉长巨峰葡萄冬果的花序,喷施后15 d,分别比CK增长31.58%、28.96%、55.26%、50.00%和56.14%.果实成熟时,2.0、4.0、6.0、8.0和10.0 mg/L GA3处理的果穗长度分别为19.7、19.9、19.6、21.0和20.8 cm,明显长于CK的16.2 cm;不同浓度GA3处理对巨峰冬果果实的外观品质无明显影响,但能显著降低其总酸含量(P<0.05)、明显提高固酸比等内在品质;4.0和6.0 mg/L GA3处理的花序卷曲率较低,分别为4.60%和1.92%.[结论]喷施GA3可有效拉长巨峰葡萄冬果花序和果穗,明显提高果实的部分内在品质,以在冬果新梢展开5~6叶时喷施1次4.0~6.0 mg/L GA3的效果最佳.     

红地球葡萄枝条生长动态模拟模型研究

为探明甘肃主栽鲜食葡萄品种红地球的不同植株新生枝条生长动态变化情况,2015年4月—2016年9月从萌芽期至浆果成熟期在试验园不同位置选取日照充足且无相互遮挡的9株葡萄,对其单侧蔓的新生枝条分别进行标记、观测、记录。试验数据表明,葡萄新生枝条的生长过程符合先慢后快再变慢的"S"型生长规律。因此以生理发育时间(PDT)为步长,利用Richards方程模拟葡萄新生枝条节间伸长和节间增粗的动态过程,并使用不同植株不同侧蔓的新生枝条对其结果进行了检验。同时建立了花序(果穗)生长与各节间粗度的线性方程,并对结果进行了检验。结果显示,节间长度模拟值的RMSE范围为0.743~2.632 cm;节间粗度模拟值的RMSE范围为0.019~0.036 cm;花序(果穗)部分模拟模型中红地球葡萄的节间粗度模拟值的RMSE范围为0.035~0.149 cm。     

CPPU对粉红亚都蜜葡萄果实品质的影响

以塑料大棚内四年生粉红亚都蜜葡萄为材料,在盛花前5d、盛花期、盛花后15d3个时期,依次用60mg／L、40mg／L及30mg／L的CPPU溶液浸泡花序或幼果穗,研究不同处理对粉红亚都蜜葡萄座果率、无核果率、果实大小及果实品质的影响。结果表明,CPPU溶液处理花序或幼果穗后,可使粉红亚都蜜葡萄达到无核及果实膨大的效果;盛花前处理显著提高了座果率（81．32％）,无核化效果也最为明显,无核果率高达92．23％;盛花期和盛花后处理显著促进了果实膨大,平均单果重分别达7．15g和8．51g,且处理后果穗显著变大、果刷变长、果皮变厚,但风味品质（固酸比）与对照相比无显著变化。     

葡萄生长期优质高产修剪技术

1花序修剪葡萄是圆锥花序,每个花序上有几百个甚至上千个小花,但对鲜食葡萄而言,要求整齐、松紧适度的穗形与色美、质优、大小适宜的果粒。因此,花序修剪和果穗整理是优质葡萄生产中不可忽视的一项工作。葡萄花序修剪分2次进行：第1次在花序展现之后,这时     

植物生长调节剂对"瑞都无核怡"葡萄果实的影响

【目的】为了提高"瑞都无核怡"葡萄的果实品质。【方法】在满花后3～5d使用3种不同浓度的外源植物生长调节剂处理果穗,果实成熟时分析3种不同浓度的植物生长调节剂对其果实外观和内在品质的影响。【结果】在花后3～5d使用12. 5mg/LGA_3+2mg/LCPPU浸蘸花序,果实成熟后果粒较大,果穗紧凑,而且可溶性固形物、酸度含量也达到较好的水平。【结论】在满花后3～5d使用不同浓度的外源植物生长调节剂处理果穗,可以改善"瑞都无核怡"在南方地区种植果穗松散、果粒小的问题。     

四川地区巨峰葡萄全年修剪技术

葡萄的整形修剪是葡萄生产中一项关键性的栽培技术。主要在冬季和夏季进行。夏季是巨峰葡萄枝蔓和果穗旺长期，合理修剪可以减少养分消耗，增加树体养分积累，改善架面通风透光状况，减少病害发生，提升果实产量和品质。冬季修剪则主要是促进树势健壮，协调节生长与结果，合理布置枝蔓，剪除病虫残弱枝，及时作好更新复壮等工作。不同地区由于气候条件不同，其修剪方式也存在一定差异。四川地区高温多雨，巨峰葡萄年生长量较大，一年中，