商品雉鸡营养标准建议及其饲养效果观测

制订雉鸡不同饲养阶段的营养标准，并进行了饲养效果试验。结果表明：建议营养标准下的雉鸡15周龄体重达1.631kg，饲料报酬为3．199：1，饲养1只雉鸡可获毛利11．81元。建议营养标准和饲养方法适合于规模生产。     

我国家养雉鸡养殖现状分析

我国家养雉鸡资源丰富,主要有河北亚种雉鸡、左家雉鸡、中国环颈雉(美国七彩雉鸡)、黑化雉鸡、白雉鸡、特大型雉鸡、浅黄色雉鸡、天峨六画山鸡、蒙古雉鸡和绿雉等。我国雉鸡养殖业经历30多年的发展,已摸索出了适合我国国情的饲养管理技术,在饲养管理、繁殖育种、营养标准和产品加工方面都有相关研究。本文对雉鸡资源和养殖现状进行总结,同时也提出存在的问题和改进方向。     

蓝鹇等3种雉鸡的饲料和营养摄入初步研究

2008年11月20日～12月20日（冬季）和2009年2月24日～6月14日（春季）期间,对成都动物园圈养的2对蓝鹇、5只白鹇和5只白腹锦鸡每天的饲料和营养摄入量进行了记录和分析。结果显示：白腹锦鸡的饲料摄入量显著低于白鹇和蓝鹇（P〈0.01）;3种雉鸡冬季的饲料摄入量显著低于春季（P〈0.01）;光照度高的圈舍内雉鸡饲料摄入量较高。统计分析表明,除铜和锰外,每只雉鸡春季的其他营养摄入量极显著高于冬季（P〈0.01）;光照对雉鸡的营养摄入量有显著的影响（P〈0.01）。根据雉鸡的产蛋量和受精率情况,我们认为本研究中的饲料搭配和营养供给比较适宜,能够满足雉鸡的健康和繁殖需要。     

雉鸡生产(中)

４雉鸡的营养需要与饲料配方４１雉鸡的营养需要近年来,雉鸡生产经人工驯养已逐步向集约化饲养方向发展。同时,人们对雏鸡实际营养需要也加以研究,并结合野生环境下的生活习惯和特点,制订了一些建议性饲养标准,见表２和表３。表２美国ＮＲＣ雉鸡饲养标准引自美国《家禽营养需要》,第八版,１９８４表３澳大利亚雉鸡营养需要养分粗蛋白（％）粗脂肪（％）粗纤维（％）代谢能（ＭＪ／ｋｇ）钙（％）磷（％）钠（％）蛋氨酸（％）赖氨酸（％）半胱氨酸（％）０－４周龄２８２５３１１６２１１０６５０２０５６１７７０…     

农村养雉鸡,抓好育雏关

雉鸡,又名山鸡、野鸡、环颈雉,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是有名的野味佳肴,且由于雄雉鸡尾长,羽色光彩鲜艳,还具有观赏价值.随着人们对食品绿色、安全、营养要求的逐渐提高,雉鸡也越来越受到欢迎,雉鸡养殖具有广阔的市场前景.雏雉鸡经4～5个月的饲养,雌雉鸡体重达1kg,雄雉鸡体重达1.3～1.4kg以上的体重时即可上市,特别是在入冬以后.雉鸡肉味尤其鲜美,是元旦至春节期间用作礼品互赠的佳品.饲养雉鸡首先要了解其生长特性,结合精心的饲养管理,才能取得可观的经济效益.     

雉鸡的营养与饲料配方

雉鸡,俗称山鸡、野鸡,近年来作为肉用珍禽被人大量繁殖与饲养。目前对雉鸡的能量、蛋白质等营养需要了解甚少,在实际生产中,大都采用家鸡的全价饲料,往往导致饲养成本较高,不利于商品化生产。本文介绍雉鸡的营养需求及饲料配方等,供饲养者参考。一、营养需要雉鸡对饲料营养要求比家禽为高。其日粮中代谢能含量可为2700～3100千卡/千克,可依不同生长期、生产性能和生产目的而有所不同。有人认为,2970千卡     

雉鸡的特性和饲养管理技术

雉鸡是鸟纲鸡形目雉科的重要鸟类,又称野鸡、山鸡、环颈雉等。雉鸡肉质鲜美,营养丰富,具有高蛋白、低脂肪和低胆固醇的特点。雉鸡肉具有食疗作用,有抑喘补气、止痰化瘀、清肺止咳之功效。雉鸡还有观赏价值,雄雉鸡尾长,且羽     

雉鸡的饲养

雉鸡一直被养来作肉食和娱乐之用。许多雉鸡由业余爱好者饲养,但一些专业雉鸡饲养场年产数10万只雉鸡。在有些地区,约三分之二的雉鸡被卖给狩猎俱乐部,射中的以及余下的雉鸡则作肉用。然而,雉鸡生产发展潜力最大的领域看来是雉鸡肉加工,为此目前已培育出了环颈雉(Phasianus colchicus)的一种白羽变种。尽管人们对雄鸡生产的兴趣日增,但关于雄鸡营养需要量的资料却不多。NRC(1984)发表的雉鸡养分需要量多为估计值。有些人使用火鸡日粮饲养雉鸡很成功(Vohrs, 1989)。表1列举了雉鸡养分推荐量的估测值。这些推荐量是根据NRC(1984)、AEC(1987)和大学报告提出的。     

雉鸡育雏期死亡原因分析及防制对策

雉鸡虽然抵抗力较一般肉鸡强，但雏雉鸡阶段体温调节机能不完善，对营养要求高，对疾病的抵抗力弱，常发生各类死亡。它不但造成雏雉鸡由死亡本身引起的直接损失，而且会影响以后的生产。本文总结了16个雏雉鸡养殖场(户)在育雏期造成雉鸡死亡的原因并提出一些相应的防制对策，以供参考。     

致富新门路──雉鸡的饲养技术

致富新门路─—雉鸡的饲养技术雉鸡，又称山鸡、野鸡，属野生禽类，主要分布于各地山林之中。雉鸡肉质鲜美，营养丰富，是高蛋白低脂肪食品，是国内外饭店、宾馆餐桌上的上等菜肴。雉鸡羽毛美丽鲜艳，制成高级工艺品可出口创汇。雉鸡在国际市场上颇受欢迎，国内贸易部门收...     

芪板青颗粒质量控制研究

为建立芪板青颗粒中绿原酸、咖啡酸和黄芪甲苷含量测定的方法。测定绿原酸和咖啡酸采用Agilent Eclipse XDB-C18 250 mm×4.6 mm 5μm色谱柱,流动相为0.05%磷酸溶液-乙腈(92∶8,V∶V),进样量10μL,柱温30℃,流速为1.0 m L/min,在190 nm～400 nm范围进行扫描,记录327 nm色谱图;测定黄芪甲苷采用Waters symmetry C18 5μm 4.6 mm×250 mm色谱柱,进样量10μL,漂移管温度35℃,雾化器温度35℃,气流速度1.2 L/min,流动相为水-乙腈(65∶35,V∶V),柱温30℃,流速1.0 m L/min。绿原酸在3.611～72.23μg/m L范围内线性关系良好,r为0.99999,平均加样回收率97.1%;咖啡酸在3.060～61.20μg/m L范围内线性关系良好,r为0.99999,平均加样回收率96.2%;黄芪甲苷在1.0～10μg范围线性关系良好,r为0.9997,平均加样回收率为98.0%。该方法定性、定量准确,适用于芪板青颗粒含量测定。     

奶牛主要植物性蛋白质饲料蛋白质和纤维物质瘤胃降解率的研究

选用3头安装永久性瘤胃瘘管的健康荷斯坦泌乳奶牛为试验动物,选取8种北方地区奶牛常用蛋白质饲料原料为试验样品,每个样品设3个重复,用尼龙袋法分别测定各个样品的粗蛋白质（CP）、中性洗涤纤维（NDF）和酸性洗涤纤维（ADF）在瘤胃内的动态降解率和有效降解率。结果表明,①所选8种蛋白质饲料原料中葵花粕的粗蛋白质（CP）有效降...     

规模化奶牛场产奶牛和育成牛粪中污染因子的四季动态监测研究

本研究对规模化奶牛场产奶牛和育成牛粪中污染因子进行了四季监测,结果表明,鲜粪中含水率两类牛群夏季最高、春季最低;风干粪样中,除产奶牛夏季全氮和全磷外,产奶牛和育成牛5项检测指标及其年均值的季节变化规律均保持一致,即有机质＞全氮＞全磷＞锌＞铜;两类牛群全磷含量夏季最高、秋季最低,有机质含量春季最高、夏季最低,铜和锌含量夏季均最低;产奶牛全氮含量夏季最低、春季最高,铜含量春季最高,锌含量冬季最高;育成牛全氮含量夏季最高、秋季最低,铜含量秋季最高,锌含量春季最高.     

特种经济动物纤维超微结构的研究

以银狐、蓝狐、南貉、美洲貉、紫貂、水貂为试验材料,观察特种经济动物狐、貉、貂毛绒纤维的超微结构,利用扫描电镜法比较其鳞片层结构特征。结果显示:银狐针毛翘角平均值为34.6°;鳞片高度平均值为10.88μm,鳞片厚度平均值为0.48μm,银狐绒毛翘角平均值为25.3°,鳞片高度平均值为11.59μm,鳞片厚度平均值为0.51μm;蓝狐针毛翘角平均值为33.1°,鳞片高度平均值为15.09μm,鳞片厚度平均值为0.63μm,蓝狐绒毛翘角平均值为25.0°,鳞片高度平均值为9.80μm,鳞片厚度平均值为0.55μm;南貉针毛翘角平均值为35.1°,鳞片高度平均值为14.54μm,鳞片厚度平均值为0.67μm,南貉绒毛翘角平均值为32.7°,鳞片高度平均值为16.41μm,鳞片厚度平均值为0.65μm;美洲貉针毛鳞片高度平均值为6.05μm,鳞片厚度平均值为0.26μm,美洲貉绒毛翘角平均值为25.5°,鳞片高度平均值为13.04μm,鳞片厚度平均值为0.51μm;紫貂针毛鳞片高度平均值为10.18μm,鳞片厚度平均值为0.54μm,紫貂绒毛鳞片高度平均值为9.24μm,鳞片厚度平均值为0.52μm;水貂针毛鳞片高度平均值为11.50μm,鳞片厚度平均值为0.60μm,水貂绒毛鳞片高度平均值为22.33μm,鳞片厚度平均值为0.59μm。不同种的动物纤维具有独特的形态特征,在超微结构上存在明显的差别。不同种的动物纤维,其鳞片翘角、鳞片高度、鳞片厚度差异显著(P<0.05),同一种动物纤维其针毛与绒毛的鳞片翘角、鳞片高度、鳞片厚度差异显著(P<0.05)。     

不同周龄SPF级SD大鼠胰腺自发性病变的组织学观察

研究不同周龄SPF级SD大鼠胰腺自发性病变的种类及其病变发生率,为药物安全性评价提供背景资料。收集3年安评试验中11、19、31周龄试验对照组大鼠胰腺制作病理切片,光学显微镜下观察SD大鼠胰腺病变的种类及组织形态学特点,并统计其病变发生率。结果显示,大鼠胰腺主要出现了以下病变:①单核细胞浸润:11周龄大鼠该病变的总体发生率为0.6%,其中雌性为0,雄性为1.25%;19周龄大鼠该病变的总体发生率为1.0%,其中雌性为1.0%,雄性为1.0%;31周龄大鼠该病变的总体发生率为1.0%,其中雌性为0,雄性为1.96%。②腺泡细胞空泡变性:11周龄大鼠未观察到该病变的发生;19周龄大鼠该病变的总体发生率为1.0%,其中雌性为0,雄性为2.0%;31周龄大鼠该病变的总体发生率为3%,其中雌性为2.1%,雄性为3.9%。③腺泡细胞萎缩、腺管增生:11周龄大鼠未观察到该病变的发生;19周龄大鼠该病变的总体发生率为0.5%,其中雌性为0,雄性为1.0%;31周龄大鼠该病变的总体发生率为3.0%,其中雌性为1.0%,雄性为4.9%。结果表明,SPF级大鼠胰腺可发生单核细胞浸润、腺泡细胞空泡变性、腺泡细胞萎缩及腺管增生等自发性病变,且病变发生率可随着年龄的增加而增加。     

多种药物治疗奶牛子宫内膜炎的疗效比较试验

对患有卡他性和脓性子宫内膜炎的病牛采用多种药物进行治疗,对治疗效果进行比较分析。结果表明:治疗卡他性子宫内膜炎时,乳宫安的治愈率为80%,金乳康的治愈率为93%,洁尔阴的治愈率为87%,青链霉素的治愈率为73%。在治疗脓性子宫内膜炎的试验中,乳宫安的治愈率为75%,金乳康的治愈率为88%,洁尔阴的治愈率为75%,青链霉素的治愈率为67%。乳宫安、金乳康和洁尔阴的总受胎率均为100%,而青链霉素的总受胎率为75%。露它净和宫得康配合应用,对卡他性子宫内膜炎的治愈率达100%,对脓性子宫内膜炎的治愈率达90%,并且对愈后奶牛的一次输精受胎率达100%。     

几个青贮玉米品种在云南宣威的适应性研究

通过在云南省宣威市对夏播的16个青贮玉米（Zeamags）进行品种筛选试验，并对其生育期、适应性、生物产量和植株营养成分进行分析，最后筛选出适宜宣威夏播的青贮玉米品种有：云优78，鲜草产量可达到2092．69kg／667m^2，干物质产量可达到511．34kg／667m^2，粗蛋白含量为8．69％，粗脂肪含量为1．55％，粗纤维含量为23．90％，粗灰分含量为5.30％，无氮浸出物含量为55．86％；云优21，鲜草产量可达到1855．93kg／667m^2，干物质产量可达到494．64kg／667m^2，粗蛋白含量为9．84％，粗脂肪含量为1．62％，粗纤维含量为24．80％，粗灰分含量为5．20％，无氮浸出物含量为53．14％。     

母猪生产性能的常用临床研究方法比对分析

母猪是生猪养殖中关键的一个组成部分,对其生产性能进行临床研究可提高生产效率。结合循证医学知识以及生猪养殖状况,对常用的临床研究方法进行比对和分析,发现随机对照试验的证据等级高、可靠性好,但成本较高,适合于大型企业应用;队列研究证据可对疫苗药物的不良反应以及生产措施开展评价、证据等级较高,成本较低,值得广泛采用;病例对照研究成本低、时间短、容易被基层员工理解,但易产生偏倚,证据等级较低;横断面研究常与统计盘点相结合、应用较广泛,但因果关系可靠性差;病例报告容易操作,对员工文化水平要求低,可应用于基层部门的经验交流,并其具有高度选择性,但推广价值较低。     

几个青贮玉米品种在云南宣威的适应性研究

通过在云南省宣威市对夏播的16个青贮玉米(Zea mags)进行品种筛选试验,并对其生育期、适应性、生物产量和植株营养成分进行分析,最后筛选出适宜宣威夏播的青贮玉米品种有:云优78,鲜草产量可达到2 092.69 kg/667m2,干物质产量可达到511.34 kg/667m2,粗蛋白含量为8.69%,粗脂肪含量为1.55%,粗纤维含量为23.90%,粗灰分含量为5.30%,无氮浸出物含量为55.86%;云优21,鲜草产量可达到1 855.93 kg/667m2,干物质产量可达到494.64 kg/667m2,粗蛋白含量为9.84%,粗脂肪含量为1.62%,粗纤维含量为24.80%,粗灰分含量为5.20%,无氮浸出物含量为53.14%。     

细口杯环线虫形态学和分子特征分析

为探讨细口杯环线虫(Cylicocyclus leptostomum)的分类地位和系统发育关系,本试验利用数码显微镜对细口杯环线虫进行了形态观察,运用PCR扩增其核糖体DNA内部转录间隔区(rDNA-ITS)序列,并从GenBank中下载12种圆线虫的ITS序列,以马圆形线虫(Strongylus equinus)为外群,运用最大似然法(maximum likelihood,ML)构建系统发育树。结果显示,细口杯环线虫中等大小,口囊呈圆柱形,宽度大于深度,口囊底部有小齿;口囊壁前端薄,后端基部有明显的环箍形增厚;外叶冠由20～24个小叶组成,内叶冠由50～60个小叶组成;食道漏斗较小;雄虫生殖锥较长,呈圆锥形;雌虫尾部直,尾尖呈指形;所测ITS序列总长度为837bp,其中ITS1长366bp,5.8S长153bp,ITS2长318bp;ITS1的GC含量(46.0%)明显高于ITS2(39.8%);经BLAST同源性比对分析,本研究线虫ITS序列与GenBank上登录的同种线虫序列(登录号:AJ004849、Y08587)同源性达99.85%,与阿氏杯环线虫的同源性达99.0%,与杯环属内其他线虫的同源性仅为93.33%～98.45%;ITS序列种间差异远大于种内差异;系统进化分析显示,细口杯环线虫与阿氏杯环线虫的亲缘关系较近,而与杯环属内其他线虫的亲缘关系相对较远。综上所述,ITS序列可作为鉴定寄生线虫的分子遗传标记,证实所采标本是细口杯环线虫,并首次在国内报道了细口杯环线虫的ITS序列,为该线虫的进一步研究奠定基础。