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水稻是最重要的粮食作物之一,其硒含量的高低与人体硒营养状况密切相关,硒摄入量的不足对人体健康将造成潜在威胁。因此,开展富硒水稻的应用研究对人体健康具有重要的现实意义。本文重点介绍了寒地富硒水稻栽培技术,以期为东北富硒水稻栽培提供技术帮助。 相似文献
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硒是一种微量元素,是重要的生命元素,然而无机的硒不能被人体直接吸收利用。而植物通过转化,可以将自然环境中的无机硒转化成有机硒,水稻作为重要的硒转化者,是人类硒摄入的重要来源,富硒水稻的研究和标准化栽培流程的摸索目前已经成为科研领域的重要课题。简述了硒肥的作用及富硒水稻的高产栽培技术,旨在为东北地区富硒水稻的生产发展提供技术支撑。 相似文献
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目前,随着社会经济的大力发展,人们对农产品的要求也越来越高。不但要求吃得饱,而且也要求吃得安全,吃得健康,所以市场对富硒大米的需求量也逐渐增多。为了满足人们的需求,必须提高富硒水稻的产量和质量,并大力推广无公害栽培技术。笔者针对无公害富硒水稻的高产高效栽培技术进行分析,希望能为广大的相关工作者提供一些参考依据。 相似文献
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高富硒水稻种质资源的筛选初报 总被引:2,自引:0,他引:2
提高稻米中的硒含量、增加人们膳食中的硒摄入量是我国居民的一条重要补硒途径。为发掘高富硒水稻(Oryza sativa L.)种质资源,他们收集了80个水稻品种,在江西省丰城市天然富硒土壤进行种植,对其糙米硒含量进行评价。结果表明,水稻糙米硒含量范围为0.024 9~0.142 6 mg/kg,基因型差异明显,其中‘IR19735’、‘黑帅’、‘乌严粳’、‘黑占96’、‘豫南黑籼糯’等的糙米硒含量较高,可作为高富硒水稻种质资源应用于富硒水稻新品种的选育;粳稻糙米硒含量高于籼稻,但差异不显著,而有色稻米硒含量极显著高于白色稻米,因而食用富硒有色稻米可能更有利于补硒。 相似文献
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从品种选择、适期及适量播种、合理运筹肥料、科学水浆管理、合理使用农药、适期收获等方面介绍优质富硒水稻高产高效栽培技术,以供水稻种植户参考。 相似文献