早期断奶仔猪日粮中添加铜和脂肪的研究

断奶仔猪由于断奶应激的影响，采食量显著降低，导致营养特别是能量不足，使生长发育受阻。因此，断奶仔猪日粮中要求较高的能量浓度，提高日粮中能量浓度的最好办法是添加脂肪。董琼（1990）指出，油脂以配合料添加剂的形式在断奶仔猪饲养中利用可显著提高日粮能量。但研究表明，21－28日龄断奶仔猪在断奶后最初14天不能有效地利用日粮脂肪（Tokach等，1989；Howard等，1990）。近来Dove和Haydon（1992）发现，高剂量钢对仔猪利用油脂有作用。在断奶仔猪日粮中添加高剂量铜和脂肪在仔猪断奶期进食量少和吸收率低的情况下具有重要意义。在…     

在断奶仔猪日粮中添加铜提高脂肪利用

为了增加日粮的能量浓度和提高适口性,补充的脂肪通常添加到幼猪日粮中。研究者证明,刚断奶的猪在断奶后的头14天不能有效的利用日粮中的脂肪。也有报道,断奶仔猪利用脂肪的效率,似乎是随着脂肪源的不同和日龄的提高而变化。例如,在断奶后最初的14天,给哺乳仔猪的日粮添加饲用玉米油减少氮存留,并增加血清尿素浓度。     

早期断奶仔猪饲料应用大豆磷脂的研究进展

养猪生产在世界畜牧业中占有重要地位。现代养猪生产中，规模化猪场已逐步采用仔猪超早期断奶（SEW）或早期断奶（我国较多是4周龄断奶）。早期断奶可提高母猪年生产力，降低饲养成本和提高养猪生产效益。美国NRC规定5～20kg仔猪日粮可消化能14．63kJ／kg和粗蛋白质22％。常规饲料组成的13粮（玉米-豆粕-鱼粉型日粮）难以满足其能量浓度的需要，因此，在仔猪13粮中添加脂肪对保证断奶仔猪发挥最大的生长遗传潜力是有利的，也可缓解仔猪的断奶应激。但早期断奶仔猪断奶后2周内对13粮中脂肪的利用效果不理想，断奶仔猪消化道生理特点是其主要的影响因素之一。目前研究已证实，     

母猪饲养管理新技术（续完）

２．５脂肪在妊娠母猪日粮中的应用在妊娠母猪日粮中添加脂肪的目的，是为了提高仔猪的成活率。Ｓｅｅｒｌｅｙ（１９７４）指出，在妊娠后期日粮中添加脂肪可改善仔猪的能量营养状况，提高断奶仔猪的成活率。母猪日粮中添加脂肪会增加初乳和常乳中脂肪的含量，从而为仔猪提供大量的可利用脂肪。Ｐｅｔｔｉｇｒｅｗ（１９８１）报道，在仔猪成活率较低（≤８０％）的母猪日粮中添加充足的脂肪（产前母猪摄入１ｋｇ以上脂肪）产生的效果最大、最稳定。在此条件下，添加脂肪可使断奶猪成活率提高６．２个百分点。当日粮中添加脂肪比例为１０．…     

调控日粮减轻断奶仔猪营养性应激的途径

1提高日粮中的能量 能量是影响断奶仔猪生长性能的关键要素。仔猪断奶后，由于饲料类型和管理条件的改变，使大脑皮质糖苷分泌增加，对饲粮中能量的要求有所增加。适当提高日粮中的能量水平，以保证猪每日所需能量的绝对摄入量，可减少应激。其具体方法为在日粮中添加脂肪，尽管早期断奶仔猪利用脂肪的能力很低，但仍需添加一定油脂便于饲料在加工过程中制粒。由于断奶仔猪料中乳源性成分含量较高，难以制粒，而添加5％～6％脂肪在制粒时可起到润滑作用。但是，在选择油脂时应注意，只有那些能被仔猪消化利用的油脂才能用于仔猪。     

断奶仔猪脂肪营养及优化脂肪酸对其生产性能的影响

断奶仔猪生长发育快,但消化系统尚未发育完善,其营养需要及断奶仔猪料的配制是目前养猪业关注度较高的问题之一。断奶仔猪的增重在很大程度上取决于能量的供给,仔猪日增重随能量摄入量的增加而提高,饲料转化效率也将得到明显的改善。为了提高日粮营养浓度,满足仔猪快速生长的营养需要,往往需要在日粮中添加脂肪,但由于仔猪消化系统发育尚未完善及所添加脂肪的脂肪酸组成不符合仔猪的脂肪酸需求,添加脂肪常导致仔猪对脂肪的利用率较低,引起腹泻,影响仔猪生长。经过脂肪酸优化的脂肪具有脂肪酸配比均衡、能量高和水溶性较高等特点,能被仔猪迅速消化吸收、提供能量。在日粮中添加脂肪酸优化的脂肪可提高日粮能量浓度,提高仔猪对脂肪的消化利用率,满足仔猪快速生长的特殊脂肪酸需要,在仔猪上的应用有其潜在的价值。     

日粮中添加CuSO4和动物脂肪对早期断奶仔猪的增重效果

仔猪易受早期断奶应激的影响，致使早期离乳猪采食量减少，每日摄取的营养尤其是能量严重不足，导致断奶仔猪生长发育受阻。为克服应激对早期断奶仔猪的影响，近年来各地通过饲喂试验证实，在日粮中添加脂肪，既能提高能量，又能增强饲料的适口性，添加微量元素铜，不仅能提高消化酶的活性和抑菌作用，而且对缓解应激，提高某些消化酶的浓度和脂肪的代谢都有明显效果。目前，在日粮中单独添加微量元素铜或脂肪的资料已有不少这方面的报到道，但对早期断奶仔猪日粮中同时添加微量元素铜和脂肪的资料则至今尚未见到，我们为了进一步研究在早期…     

油脂在断奶仔猪生产中应用的最新研究进展

在断奶仔猪日粮中添加油脂，提高营养浓度，有利于减少仔猪断奶应激，促进生产性能更好的发挥。本文讨论了脂肪在断奶仔猪日粮中应用的相关问题，包括油脂对仔猪机体作用的一般机制。仔猪利用油脂的特点，油脂对仔猪生产性能和健康状况的影响。以及提高油脂添加效果的一些措施。     

早期断奶仔猪日粮中添加铜和脂肪的研究

早期断奶仔猪日粮中添加铜和脂肪的研究＠谢启宇￥华南农业大学动物科学系早期断奶仔猪日粮中添加铜和脂肪的研究谢启宇华南农业大学动物科学系（５１０６４２）早期断奶仔猪由于断奶应激的影响，采食量显著降低，导致营养特别是能量不足，使生长发育受阻。因此，早期断奶仔猪日...     

乳化剂在断奶仔猪饲料中的应用

新生仔猪由于采食量少，故对养分尤其是能量的摄取量不足，从而影响了仔猪的健康生长。为了提高仔猪的生产性能，可采用在饲料中添加脂肪以提高饲料能量浓度的方法。然而，由于哺乳期仔猪尚不能释放消化利用脂肪的乳化剂，故限制了脂肪在实际生产中的应用。为此，美国的畜牧专家研究了化学乳化剂在仔猪饲料中的应用。　　试验选用17～21日龄的断奶仔猪，其饲料由玉米、豆饼、乳清粉、脱脂奶粉、抗生素、脂肪和其它营养素组成。选用大豆油、椰子油、牛油和猪油作为4种脂肪源分别以10 ％添加在断奶仔猪日粮中，乳化剂为卵磷脂和脑磷脂，其添加…     

日粮赖氨酸与能量比值对仔猪生长性能的影响

10～ 2 0 kg仔猪对赖氨酸的需要量以占日粮的 0 .95%～ 1 .3 4 %为宜。导致这种需要量大幅度差异的原因有多种。在快速生长的小猪中 ,一个很重要的影响因素是日粮中能量浓度与摄入赖氨酸量之间的相互作用。改变赖氨酸与能量比值或是提高能量浓度的设想方法是增加日粮中的脂肪含量。尽管增加日粮中脂肪含量不能明显提高刚断奶仔猪的生长性能 ,但是对稍为大一些的猪却是有作用的。考虑到在日粮配合中的成本问题 ,研究人员正致力于研究日粮中赖氨酸与能量之间的最佳比值 ,以使断奶仔猪发挥最大的生长性能。 Nam等(1 994)认为赖氨酸与消化能比…     

早期隔离断奶（SEW）的营养方案（续完）

断奶初期日粮（断奶到５千克体重的仔猪）　　促使断奶后仔猪充分采食,可因减少机体脂肪储备的动用而又可提供合成蛋白质所需的能量,从而可降低应激而提高生长速度（Ｗｈｉｔｔｅｍｏｒｅ等,１９７８）。因而,在配合断奶初期日粮时的主要目标按其重要性次序为：１）日粮成分的选择要有利于促进仔猪采食;２）提供足量的、具有高度利用率并且有适当相互比率的各种氨基酸;３）使得仔猪为利用以后的较为廉价的日粮作好准备。蛋白质仔猪断奶初期日粮中必须有较高的氨基酸水平,这就要求采用多种不同的蛋白质饲料,才能满足仔猪的营养需要（…     

断奶仔猪日粮添加猪油效果试验

断奶仔猪日粮添加猪油效果试验石旭东（兰州猪场甘肃兰州７３００３０）前言近年来，国内外对畜禽饲料中添加脂肪极为重视，已进行了大量研究。据国内外报道，在断奶仔猪日粮中添加一定量的动物或植物油脂可提高日增重，降低饲料消耗和仔猪死亡率等。为研究在断奶仔猪日粮...     

早期断奶仔猪的营养问题及对策

仔猪早期断奶是国内外集约化养猪生产中采用的一项先进的饲养管理技术之一 ,它能提高母猪的繁殖率 ,减少疾病由母体向仔猪传播机会。但仔猪断奶时易出现“仔猪早期断奶综合征”〔1〕:采食量下降、消化功能紊乱、腹泻、生长减缓以及饲料利用率降低等 ,究其原因主要是营养问题。因此 ,如何合理配制早期断奶仔猪料来预防早期断奶仔猪综合征 ,将具有十分重要的实践意义。1　早期断奶仔猪的营养需要1.1　能量与脂肪 :日粮能量是仔猪生长的重要限制因素 ,随着日粮能量浓度的增加 ,其生产性能得到明显改善(Taverner ,1989)。美国NRC(1994 )推荐体…     

饲用油脂在断奶仔猪生产中的应用研究

规模化养猪生产现普遍推广使用仔猪早期断奶技术,这种技术可带来较大的经济效益,但仔猪的消化生理缺陷限制了仔猪从植物性饲料中获取足够的有效能。仔猪的营养生理特点决定了饲粮添加脂肪的有效性,仔猪生长发育快,代谢旺盛,对饲粮能量要求高,添加脂肪不但能提高饲粮能量浓度,而且由于脂肪的增热效应而提高养分的消化利用率。本文就饲用油脂的营养作用、脂肪消化吸收与代谢途径、影响因素及其在断奶仔猪生产中的应用进行综述。     

日粮中的铜和脂肪对断奶仔猪的作用

曾有报道，在幼龄仔猪日粮中添加钢能提高蛋白质的消化率和氮沉积率。也有实验室试验报道，适当的铜离子浓度对胃蛋白酶有激活作用。而有关催化了的胃蛋白酶对血红蛋白的水解作用的一些研究则表明，仔猪如果在大约26日龄断奶。则在断奶后的头14d乃至21d内，它不能有效利用基础日粮中的脂肪，但是添加250×10-5的铜能提高这些日粮的脂肪利用率和脂肪消化率。一些研究表明，幼龄仔猪的消化酶含量会随着年龄、饲粮以及断奶效果而变化；而在日粮中添加铜则能增加肝、肾、脑以及血浆中的铜，而同时使肝、肾、脑、血浆和血红蛋白中的铁含量减少。…     

饲用油脂在断奶仔猪生产中的应用研究

规模化养猪生产现普遍推广使用仔猪早期断奶技术,这种技术可带来较大的经济效益,但仔猪的消化生理缺陷限制了仔猪从植物性饲料中获取足够的有效能。仔猪的营养生理特点决定了饲粮添加脂肪的有效性,仔猪生长发育快,代谢旺盛,对饲粮能量要求高,但消化生理的缺陷限制了仔猪从植物性饲料中获得足够的有效能。添加脂肪不但能提高饲粮能量浓度,而且由于脂肪的增热效应而提高养分的消化利用率。本文就饲用油脂的营养作用、脂肪消化吸收与代谢途径、影响因素及其在断奶仔猪生产中的应用进行综述。     

母猪日粮中添加脂肪好

据国外许多学者研究,在母猪日粮中添加一定量的脂肪,可提高其生产性能和仔猪成活率。在妊娠母猪日粮中添加脂肪,可使仔猪脂肪酸氧化酶的活性得以较早发挥,且血糖水平升高;妊娠后期添加脂肪,可使母猪泌乳量增加10～30%,同时乳中脂肪含量也有很大提高。因而,初生仔猪能获得足够的能量,增强利用脂肪的能力,从而减少死亡率。泌乳期继续在饲料中添加脂肪,可使母猪保持较高的产奶量,明显提高仔猪成活率和断奶窝重,缩短母猪断奶到发情的间隔时间;同时,脂肪还可满足高产母猪的能量需要,增强母猪食欲,防止母猪体重损失过     

脂肪在断奶仔猪日粮中的应用

猪营养学家、饲料生产商和养猪高一直坚持在断奶仔猪日粮中应用动物和值物油,他们之所以应用这些重要脂肪是因为:①提供高能,脂肪能量高于谷物2.25倍;②有时它们比其它能源更便宜;⑧减少饲料粉尘,尤其是饲喂粉状日粮;④有利于制粒,减少对压模的磨损。 然而,时至今日,依然没有研究资料证实复杂的现代断奶仔猪日粮中的高量脂肪对仔猪的营养     

如何在早期断奶仔猪日粮中添加脂肪

脂肪是动物机体必需的营养成分,也是提高配合饲料中能量水平的理想补充料。经过40多年的不断研究,脂肪对早期断奶仔猪的作用效果,普遍有了全面的认识。在实践中,添加脂肪成为生产高档仔猪配合料不可缺少的成分。 早期断奶仔猪日粮中添加脂肪的目的主要有两方面:一是因为断奶仔猪消化道容积小,采食量少,这一