早期断奶仔猪饲料应用大豆磷脂的研究进展

养猪生产在世界畜牧业中占有重要地位。现代养猪生产中，规模化猪场已逐步采用仔猪超早期断奶（SEW）或早期断奶（我国较多是4周龄断奶）。早期断奶可提高母猪年生产力，降低饲养成本和提高养猪生产效益。美国NRC规定5～20kg仔猪日粮可消化能14．63kJ／kg和粗蛋白质22％。常规饲料组成的13粮（玉米-豆粕-鱼粉型日粮）难以满足其能量浓度的需要，因此，在仔猪13粮中添加脂肪对保证断奶仔猪发挥最大的生长遗传潜力是有利的，也可缓解仔猪的断奶应激。但早期断奶仔猪断奶后2周内对13粮中脂肪的利用效果不理想，断奶仔猪消化道生理特点是其主要的影响因素之一。目前研究已证实，