越南天然橡胶、咖啡产业考察报告

2006年考察了越南天然橡胶、咖啡产业迅速发展的背景和现状,分析了其产业在生产、科研和贸易方面的特点和经验,提出了云南进一步开展天然橡胶、咖啡产业和科技国际合作的建议。     

中粒种咖啡在云南德宏的试种研究

随着全球气温的变化,一些中低海拔的环境冬季低温升高,种植中粒种咖啡的风险降低。试验研究表明,在德宏地区能种植橡胶的环境可发展中粒种咖啡生产,中粒种咖啡抗病虫害较强,咖啡豆产量高,品质较优,能生产出中粒种精品咖啡,种植效益提高。     

云南小粒咖啡优良品种比较试验及丰产栽培示范

以德宏热带农业科学研究所咖啡种质库选出的13个小粒咖啡品种为材料,在云南省4个不同的生态类型区建立咖啡优良品种比较试验区和丰产栽培试验区,以验证各品种的生长、产量和品质等优良特性,和在不同生态类型区的稳定性,试验结果筛选出CIFC7963、28号可在云南适宜植区大规模种植;T8667、T5175、CatimorP88、CatimorP128等4个品种可以扩大种植。景洪试验点年均气温高(22.4℃),超过小粒种咖啡对最适年均温(19～21℃)的要求,不适宜种植小粒种咖啡。     

关于加快云南抗锈优质咖啡新品种推广应用的建议

阐述在云南咖啡种植规模和产量不断增长的过程中,人们忽视了主栽的卡蒂姆品种和今后要推广的抗锈病新品种潜在着抗锈持久性过早丧失的问题,将严重影响到咖啡生产的稳步发展。国内研究表明,种植咖啡抗锈新品种不能生产精品咖啡是一个认识误区:虽然目前种植生产精品咖啡的一般都是感锈品种,但选种优良的抗锈品种在适宜的环境中同样能获得精品咖啡,而且其抗逆性、产量水平、管理成本都比感锈品种更具优势,更符合云南咖啡产业发展的实际。建议加快持久抗锈咖啡品种选育的成果转化,加强管理和严格控制推广品种的引种渠道,延长抗锈新品种的经济寿命,促进云南咖啡产业的健康发展。     

新时代保山市咖啡产业发展现状与策略

咖啡产业是保山市的一大特色农业,大力发展咖啡产业是繁荣山区经济和实现乡村振兴的一条有效出路。从自然条件、政府政策、产业体系、市场前景等方面梳理保山咖啡产业发展现状。研究发现,虽然咖啡产业在保山市具有一定规模,成为特色产业,国内市场前景看好,但其存在易受国际期货价格波动影响,种植端粗放,加工端配套不足,销售端推广不成熟等问题。藉此,提出标准化生产,健全咖啡产业保险机制,提升管理和科技水平,强化品牌营销等策略。     

咖啡栽培技术简介

咖啡是茜草科咖啡属,一种喜高温多年生常绿灌木或乔木,居世界三大饮料之首。咖啡适宜于海拔1200米以下,年平均温19.5℃以上,绝对最低大于0.6℃,年降雨量700毫米以上的亚热带、热带地区栽培。云南产的小粒咖啡,独具味浓而不烈、香而不苦、醇正带果香味的特点,备受欧美各国的欢迎,在国际上享有盛名。种植管理精细的咖啡,两年就开花结果,5年左右进入盛果期,年亩产干豆200公斤,产值达1600至2000元,可连年丰产,延续20至30年,具有较好的经济、生态、社会效益。现将咖啡栽培技术介绍于下:     

缅甸将有计划的开展竹子种植

缅甸林业部正计划与国际组织合作有计划地开展竹种植。由于气候等原因．森林资源受损。已导致竹木资源逐渐减少,为了更好地保护森林资源,计划于2009年开始有计划地种植竹子。该计划将先在仰光省,勃固省和曼德勒省种植。国际合作组织将提供45万美元的援助,缅甸林业部将出资130万缅元。     

15个中粒种咖啡无性系的主要农艺性状观测

对15个中粒种咖啡无性系的主要农艺性状进行观测和综合评价,筛选出24-2号、兴28、兴29、26号、6号、24- 1号等产量高、农艺性状优良的无性系,建议生产上推广种植。     

老挝热带资源与咖啡发展前景

老挝热带自然资源丰厚,具有发展咖啡等热带作物产业的巨大潜力,咖啡是其重要的出口农产品,占出口农产品40%以上份额,在国际贸易中占有十分重要的地位。我国与老挝合作开发咖啡产业互补性强,发展前景广阔。同时,建立境外咖啡生产基地也是实施罂粟替代种植的理想选择。     

咖啡无水绿色初加工创新技术应用与推广

咖啡初加工是云南小粒种咖啡产业链上至关重要的环节,传统的咖啡初加工工艺不规范,尤其是作坊式生产,咖啡豆质量不稳定,对环境污染大,治污难度高。文章从咖啡初加工问题和技术创新与应用方面详细介绍一种新型的咖啡无水绿色初加工技术,该技术工艺规范,实现标准化生产,咖啡豆质量稳定,且实现污水零排放,达到绿色环保要求。