建立信息监管体系 提升执法力度

杭州市是全国著名的风景旅游城市，常住人13650万，其中市区人口400万，畜禽产品消赘量大，流通频繁。全市每年从外埠调入生猪150万头、家禽5000万羽、动物产品20万吨，调入量占总消费量的70％以上，重大动物疫病防控和动物产品安全监管面临较大压力。     

加强兽药监管 确保动物产品安全

探讨当前兽药生产、销售、使用、监管等方面存在的问题,分析违规使用给动物产品安全带来的危害,提出从兽药的生产、销售、使用、监管等方面加强管理,规范兽药的使用,提高动物产品安全。     

夯实基础科学监管形成合力切实提高我国动物源性产品安全水平

在全球经济一体化的背景下，动物源性食品安全已成为世界公共卫生的主要关注点，动物源性食品安全问题影响着世界市场经济竞争秩序、经济发展及进出口贸易，从而成为全球共同面临的威胁和国家社会必须承担的共同责任。本文深入分析研究了我国动物源性产品安全工作面临新的挑战，创新的提出了“动物源性产品安全监管科学化”的理念，全面梳理并提出了提高我国动物源性产品安全水平的政策建议，为促进养殖业健康发展，维护公共卫生安全及提高动物源性产品国际竞争力，提供了有力支撑。     

加拿大动物及产品安全监管给我们的启示

2009年12月，笔者随中国动物及产品安全代表团赴加拿大进行培训，学习了加拿大动物和动物产品安全的管理体制、机构设置、依法监管等具体做法和经验，收获颇多。     

奥运期间动物卫生及动物产品安全监管工作方案

为确保奥运期间动物产品安全,保障奥运会、残奥会顺利召开,农业部制定了《奥运期间动物卫生及动物产品安全监管工作方案》,并下发各个直属单位,并要求各部门认真贯彻执行。《奥运期间动物卫生及动物产品安全监管工作方案》的发布必将降低和预防动物疫情发生,保证动物卫生及动物产品安全,为成功举办奥运会保驾护航。     

加强动物卫生监督 维护公共卫生安全

2010年，杭州市出栏生猪324．9万头，家禽4493．7万羽，畜牧业产值70．56亿元，占农业总产值的22．3％。同时，年调入生猪200万头，家禽6000万羽，畜禽产品约20万吨，调入量约占总消费量的70％。杭州市积极创新理念、理顺体制、完善机制、强化管理，初步构建了从产地到市场的动物卫生监管体系，监管能力和水平得到明显提升。     

建立动物及动物性产品安全机制初探

动物及动物性产品安全机制就是通过建立动物及动物性产品安全体系,实现对动物及动物产品的全程有效监管。目前,世界各国高度重视动物及动物性产品安全体系建设,有78%的国家制定了相关法规,69%的国家有可追溯管理的法律规定。动物及动物性产品安全体系正逐步成为国际畜产品市场一种新的贸易技术壁垒,成为各国提高动物卫生及动物产品安全水平,促进动物产品对外贸易的重要手段和措施。     

提升我国动物产品质量安全水平的若干思考

动物产品安全作为食品安全的重要组成部分,随着经济全球化和贸易自由化的发展,已成为全球关注的焦点。本文针对当前我国动物产品质量安全工作面临的挑战,分析了存在的主要问题,并从创新监管体制机制、科学监管配置资源两方面着手,提出了解决动物产品安全深层次问题的措施建议,旨在为切实提高我国动物产品质量安全水平献计献策。     

进一步加强上海市动物产品市场安全卫生监管工作的设想

1动物产品市场现状及安全卫生监管工作的基本情况 上海是一个特大消费型城市．人口现有1600万左右．动物产品消费量巨大。上海人现每年猪消费量达到1000万头（计75万吨）左右：牛肉每年消费4万吨左右：禽肉消费50万吨左右。城市消费的动物产品绝大部分都要依靠外省市的支持、供应。猪肉供应主要以河南省、浙江省、山东省为主。其中河南省每年供应上海的生猪占到外省市生猪总量的70％左右．牛羊肉主要以内蒙古、河北为主．禽肉主要以山东省、河北省为主。     

夯实基础科学监管形成合力切实提高我国动物源性产品安全水平

在全球经济一体化的背景下,动物源性食品安全已成为世界公共卫生的主要关注点,动物源性食品安全问题影响着世界市场经济竞争秩序、经济发展及进出口贸易,从而成为全球共同面临的威胁和国家社会必须承担的共同责任。本文深入分析研究了我国动物源性产品安全工作面临新的挑战,创新的提出了"动物源性产品安全监管科学化"的理念,全面梳理并提出了提高我国动物源性产品安全水平的政策建议,为促进养殖业健康发展,维护公共卫生安全及提高动物源性产品国际竞争力,提供了有力支撑。     

强化监管措施 确保奥帆赛期间动物产品安全

2008年是奥运之年．奥帆赛即将在青岛举办,这对我市动物产品安全监管工作提出了更高、更新的要求。为做好奥帆赛期间动物及动物产品质量安全监管工作．确保奥帆赛成功举办,我市重点做了以下工作：     

英国动物源食品安全监管对我国动物卫生监督工作的启示

2011年底笔者赴英国,围绕英国的兽医机构建设、动物健康与福利、动物检疫法律法规制定与实施、动物移动政策制定与执行、动物产品安全监管措施、动物标识和追溯体系建立实施等内容进行了考察,英国动物疫病防控和动物卫生监督的先进管理经验和良好运行机制值得借鉴。     

江西南昌市全力抓赛事期畜产品质量

第七届全国城市运动会召开在即．为保证赛事期间南昌市动物卫生及动物产品安全．南昌市动物卫生监督所部署南昌市“七城会”期间动物卫生及动物产品安全监管工作．确保赛事顺利进行.     

农业部加强元旦春节重大动物疫病防控等工作

据悉,为确保元旦、春节期间不发生重大动物疫情暴发流行和重大动物产品安全事件，农业部发出通知．要求各地畜牧兽医部门加强“两节”期间重大动物疫病防控、动物卫生与动物产品安全监管、动物病原微生物实验室安全监管等工作。     

流通领域动物产品安全监管存在的问题及对策

流通领域动物产品安全监管工作的开展是保障动物产品安全流通,规范动物产品市场秩序的重要手段,该项工作的落实水平直接影响动物产品的质量和安全,且会对消费者的身体健康和合法权益产生一定影响。基于此,本文对流通领域动物产品安全监管工作的现状进行了分析,并从建立农村市场安全准入标准、明确生产源头的第一责任人、积极完善安全监管体制和以“放心肉”机制规范销售流程等方面提出了改进建议。     

浅谈规模养殖场监管工作

近年来,随着市场经济不断深入,畜禽养殖业发展迅速,动物饲养场规模化、集约化程度越来越高。全面做好规模化养殖场的监管工作,是有效防控重大动物疫病、提高动物产品安全监管水平的一项重要工作。根据《动物防疫法》的有关规定,笔者结合多年工作实践从两个方面谈一下如何做好规模化养殖场的监管工作。     

浙江突出加强涉奥动物及动物产品企业监管工作

按照农业部提出的“确保奥运期间不发生重大动物疫情，确保不发生重大畜产品质量安全事件”目标要求，浙江省各级畜牧兽医部门在全面加强重大动物疫病和畜产品质量安全监管的同时，于5月20日专门成立了奥运动物及动物产品安全保障领导小组，突出重点，切实加强涉奥动物和动物产品的监管工作。     

浙江突出加强涉奥动物及动物产品企业监管工作

按照农业部提出的“确保奥运期间不发生重大动物疫情，确保不发生重大畜产品质量安全事件”目标要求，浙江省各级畜牧兽医部门在全面加强重大动物疫病和畜产品质量安全监管的同时，于5月20日专门成立了奥运动物及动物产品安全保障领导小组，突出重点，切实加强涉奥动物和动物产品的监管工作。     

广西动物检疫监管存在的主要问题和采取措施建议

动物产品安全问题直接关系到人民群众的身体健康、生命安全,它直接影响到畜牧业的可持续健康发展。今年是我国举办奥运会之年,广西也将举办中国—东盟博览会、广西壮族自治区成立50周年大庆等重大活动,因而对广西动物产品监管也提出了更高要求。动物检疫作为动物产品安全监管的     

首都动物及动物产品安全监管现状与对策

一、当前北京市动物及动物产品安全管理现状 （一）管理制度现状按照《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》（国发[2004]23号）文件的规定，目前．动物及产品安全工作由多个部门共同负责，农业、卫生、工商、质检等部门各行其政。其中农业部门负责动物养殖、屠宰、运输环节的监管．质检部门负责动物产品加工环节的监管，工商部门负责流通环节的监管．卫生部门负责餐饮业和食堂等消费环节的监管。