华南主要瓜类蔬菜的生物活性评价与深加工技术研究

总结了华南地区苦瓜、南瓜和冬瓜等3种主要瓜类蔬菜的加工特性与专用品种筛选、主要生物活性评价、瓜类原汁和饮料加工、传统瓜类食品的技术提升和功能食品开发方面的最新研究成果,并展望了瓜类蔬菜的营养功能评价和加工利用研究前景。     

DNA分子标记在瓜类遗传育种中的应用

文章综述了DNA分子标记在瓜类作物遗传图谱构建,瓜类种质资源研究与品种纯度的鉴定,瓜类作物基因分子标记研究及基因克隆方面的应用研究进展。     

瓜类枯萎病抗性遗传育种研究进展

瓜类枯萎病是由镰刀菌寄生引起的土传病害,防治非常困难且病原菌具有寄主专化性,给我国各地区瓜类生产带来了严重的损失.结合国内外相关研究内容,综述瓜类枯萎病抗性鉴定方法、抗性遗传规律、抗性分子标记和基因定位以及抗病品种的选育等研究进展,并对瓜类枯萎病抗性育种的研究方向进行展望,以期为瓜类枯萎病抗性遗传育种提供依据.     

瓜类雌性系（强雌系）高产育种原理的形成及发展

针对20世纪70年代中期以前国内瓜类作物普遍存在的雄花多、雌花少、产量低的状况,综述了广东省农业科学院蔬菜研究所(前经济作物研究所)等单位为解决这一难题所研究出瓜类雌性系(强雌系)高产育种路线的形成过程。这一育种路线通过实践检验,成为70年代后期以来指导瓜类育种的主流原理之一。80年代后期开始,瓜类雌性系(强雌系)育种原理与时俱进,先后结合了抗病育种、生态育种、品质育种等研究内容,在瓜类育种上取得了较大进展。据此还展望了瓜类雌性系(强雌系)今后育种的战略方向。     

瓜类蔬菜组织培养综述

建立高效的瓜类蔬菜离体培养再生体系是瓜类蔬菜遗传转化中的一项关键性基础工作。本文综述了瓜类蔬菜组织培养过程中可能的影响因素,如基因型、外植体类型及生理状态、培养基、生长调节物质等主要因素对植株再生的影响,分析了目前瓜类蔬菜组织培养中存在的问题,并指出今后的研究方向。     

瓜类蔬菜白粉病及其抗性分子遗传的研究进展

瓜类蔬菜是蔬菜产业重要的种类之一,但其产量和品质严重受到白粉病的影响。解决白粉病危害瓜类蔬菜生产最为有效的途径是选育和推广抗病品种,而对瓜类蔬菜白粉病菌及其抗性分子遗传机理的了解和运用是加快抗病品种选育的前提和基础。文章综述了瓜类蔬菜白粉病病原菌种类和分布、抗性遗传和抗性基因、抗性分子标记技术的开发和应用,针对存在的问题提出进一步研究的方向,以期为瓜类蔬菜抗白粉病育种提供参考和借鉴。     

不同药剂对露地西瓜果斑病的防效及产量影响

西甜瓜产业是宁夏地区的特色优势产业,然而瓜类细菌性果斑病严重威胁着该产业的健康发展。本研究评价了噻霉酮、碧生、加瑞农和纳米银等药剂对大田栽培西瓜的瓜类果斑病的防治效果及产量的影响,试验结果表明,相对于清水对照,4种药剂都显著抑制瓜类细菌性果斑病,并实现增产,但防治和增产效果与药剂的种类以及施用时间等有关。本研究为宁夏瓜类果斑病的有效防治提供了一定的借鉴意义。     

葫芦科瓜类蔬菜性别分化控制研究进展

高等植物性别分化是长期进化的产物,研究方向主要包括:性别决定基冈的分离与分析、诱导信号对性别决定的影响、性别分化特异大分子标记物的鉴定、性别分化程序的研究等.近年来,葫芦科瓜类蔬菜性别分化控制方面的研究取得了较大的成绩.介绍葫芦科瓜类蔬菜性别分化的时空研究、控制机理,并阐述了葫芦科瓜类蔬菜性别分化的主要影响因素包括激素、光周期、温度以及金属离子等的研究进展.     

瓜类作物增产措施

介绍了瓜类作物增产的措施,包括种子是瓜类作物增产增收的关键、肥料是瓜类作物增产增收的基础、管理是增产增收的保证等方面内容,以为瓜类作物增产提供参考。     

瓜类枯萎病及其综合防治技术

瓜类枯萎病是广东瓜类作物上主要病害,每年均造成较严重的经济损失.阐述了瓜类枯萎病的症状、病原特性、致病机理、病害侵染循环及发生规律,并提出了瓜类枯萎病的综合防治技术措施.     

瓜类作物雌性系诱雄研究进展

利用雌性系制种是葫芦科瓜类作物中常用的制种方法,而如何保持雌性系也是育种工作者研究的重要课题。对特定时期的幼苗进行诱雄处理是雌性系保持的重要手段,本文综述了幼苗大小、调节剂种类、调节剂浓度、处理次数、外界环境等因素对瓜类雌性系诱雄效果的影响,以期为雌性系诱雄试验以及瓜类性别研究提供理论参考。     

瓜类蔬菜嫁接栽培及生理研究进展

对瓜类蔬菜嫁接砧木的筛选与利用、嫁接的方法及嫁接苗管理、嫁接愈合及亲和力、嫁接栽培效果、嫁接生理等的研究进展进行综述；指出了瓜类蔬菜嫁接栽培与生理研究中存在的问题及解决办法；并对今后的研究提出建议。     

浅谈吉林省西部盐碱地区瓜类果斑病的防控

瓜类果斑病是农业植物上的一种毁灭性病害。为了防控好瓜类果斑病,阻止疫情的传播蔓延,作者调查研究了吉林省西部盐碱地区瓜类果斑病发病原因及现状,并提出了主要防治技术,以期来有效控制病原菌的传播和发展。     

预防瓜类重茬病水溶肥的研制及推广应用

<正>1预防瓜类重茬病水溶肥研制的必要性林下种植在种类的选择上以瓜类作物较为适宜,因为瓜类作物栽培管理用工少,产品市场好,经济效益较高,且瓜类一般根系较浅,上不与林果争光照,下不与林果根系生长产生矛盾,农民都喜欢种植。但是,瓜类重茬病严重,不容易克服。虽然轮作换茬是避免重茬危害的最佳措施,但受市场销售和林下土地利用时限等因素限制,不宜且不易更换种植茬口,这对防治瓜类作物土传病害增加了困难。因此,研究应用预防瓜类重茬病的水溶性肥     

瓜类果斑病入侵江苏地区的风险分析与管控对策

瓜类果斑病是瓜类生产上的危险性病害之一,江苏是西甜瓜的主要生产区,瓜类果斑病传入的风险很大。采用定性分析和定量分析的方法,从气候条件、寄主植物、人为因素、防控难易程度等方面分析了瓜类果斑病入侵江苏省的风险,并提出了相应的管控措施。     

瓜类与宿根甘蔗套种对产量品质的效应

研究瓜类与宿根甘蔗不同的套作模式对瓜类、甘蔗产量品质的影响,为瓜类合理套作甘蔗提供科学依据。方法:以广西农科院蔬菜所育成的桂蜜2号薄皮甜瓜、丰成2号蜜本南瓜与桂糖21号宿根蔗进行套种,研究适合的瓜类与宿根甘蔗套种模式。结果:甘蔗行距为1.1m的常规行距套种甜瓜,甘蔗的产量最高,为5470.39kg/667m2,甘蔗蔗糖、锤度、重力纯度、蔗汁蔗糖分等甘蔗品质指标最优分别为11.84%、14.72、86.14%和14.15%,同时提高甜瓜的品质。甘蔗常规行距套种瓜类的产量品质比套种在宽窄行距的瓜类产量品质要高,套种在1.1m常规行距的南瓜和甜瓜比套种在宽窄行距的产量分别高13.10%、18.14%,可溶性固形物的含量分别高14.59%、19.24%,南瓜的维生素C含量高24.54%和1.08%,β—胡萝卜素含量则高7.5%。与新植蔗套种瓜类有相同的趋势。建议生产上采用1.1m的常规行距种植甘蔗与甜瓜套种。     

瓜类枯萎病的防治措施

瓜类枯萎病又叫瓜类蔓割病或瓜类萎蔫病，随着各地蔬菜基地的纷纷建立，各种瓜类作物的大量种植，枯萎病迅速在全国各地扩展、蔓延，对瓜类蔬菜生产构成极大威胁。本病主要危害黄瓜和西瓜，其次危害甜瓜和冬瓜等葫芦科作物。病株生长不良、结瓜少、品质差，严重时全株枯死，以致绝收。     

新疆瓜类主要病害及其综合防治技术

<正> 新疆是我国厚皮甜瓜和西瓜的主要产区和出口瓜生产基地。但新疆瓜类病害种类多且发生普遍。我们对新疆瓜类主要病害进行了十多年的调查与研究,在此据其发生特点及当前农村经济水平,提出一整套综合防治措施,供生产部门参考。 一、新疆瓜类主要病害发生特点 目前,新疆瓜类病害主要有病毒病、疫霉病、枯萎病、真菌性叶枯病、细菌性叶斑病、角斑病、碳腐病、炭疽病、霜霉病、白粉病等十几种,这些病害在不同年份、不同地区发生及为害程度不完全相同。     

新形势下瓜类果斑病症状识别与防控技术

我国是农业大国,农业经济生产水平较高。瓜类生产是农业生产当中较为常见的水果种类。其也为国家带来了极高的经济创收。在瓜类的种植过程当中,瓜类果斑病是一种常见于西瓜、香瓜、南瓜等葫芦科植物中较为严重的病害,目前我国瓜类植物种植中果斑病已经逐渐成为主要的病害,属于国家明确列出的高危风险的瓜类病害疫情。     

瓜类作物病毒病的研究进展

主要介绍了瓜类病毒病的种类、分布特点，并且叙述了它的研究现状及其主要的研究方法。