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姬松茸又称小松菇、巴西蘑菇,原产北美南部和南美北部,是一种食用菇类,菌盖、菌柄皆可食用。  相似文献   

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薛勇 《北京农业》2004,(3):12-12
姬松茸又称小松菇、巴西蘑菇,原产北美南部和南美北部,是一种食用菇类,菌盖、菌柄皆可食用。每米^2采收鲜菇7-10千克。  相似文献   

3.
姬松茸,又名巴西蘑菇、小松菇,原产于巴西、秘鲁等地。姬松茸子实体脆嫩爽口、香气浓郁,且有防癌、抗癌作用,是一种美味兼药用的食用菌。  相似文献   

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巴西蘑菇又名小松菇,其子实体脆嫩爽口,是餐桌上的佳品.现将其高产栽培技术介绍如下.  相似文献   

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巴西蘑菇又名小松菇,其子实体脆嫩爽口,是餐桌上的佳品。现将其高产栽培技术介绍如下:  相似文献   

6.
姬松茸又名巴西蘑菇、小松菇、柏拉氏蘑菇.其食用价值和药用价值都比较高。栾川县种植姬松茸,采用农作物秸秆来栽培,工艺粗放,设施简单,技术易掌握,对秸秆的综合利用和协调林、菌矛盾具有非常重要的意义。并且可在夏季正常出菇。从而填补夏季市场高档菇供应的空白,这对满足市场供应和提高菇农收入十分有利。一般采用室外棚架式床栽模式,建1个100m2的出菇棚需造价约为1500元  相似文献   

7.
姬松茸又称巴西菇、小松菇,子实体脆嫩爽口、香气浓郁,是一种名贵的食药兼用的真菌。姬松茸一般采用类似蘑菇的发酵料栽培工艺,但对没有栽培蘑菇经验的菇农,往往因不能准确地掌握发酵工艺而导致栽培成功率不高。近年来,我们探索了姬松茸熟料袋栽技术,通过改变栽培主料、改进栽培工艺,成功  相似文献   

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姬松茸栽培技术要点   总被引:1,自引:0,他引:1  
姬松茸又名巴西蘑菇、小松菇、柏拉氏蘑菇,其食用价值和药用价值都比较高。栾川县种植姬松茸,采用农作物秸秆来栽培,对秸秆的综合利用和协调林、菌矛盾具有非常重要的意义。并且可在夏季正常出菇,从而填补夏季市场高档菇供应的空白,这对满足市场供应和提高菇农收入十分有利。5月上、中旬播种,1个100m^2的出菇棚1个出菇周期约6个月.可采收4~6茬菇。  相似文献   

9.
姬松茸又称小松菇、巴西蘑菇,原产北美南部和南美北部,是一种食用菇类,菌盖、菌柄皆可食用.每米1采收鲜菇7~10千克.  相似文献   

10.
姬松茸又名巴西蘑菇、小松菇、柏拉氏蘑菇,在分类学上属真菌门、担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、蘑菇(黑伞)科、蘑菇(黑伞)属。姬松茸的食用价值和药用价值都比较高,无论鲜品或干品都味道鲜美,香气浓郁,炖鸡、煲汤菇香独特,回味无穷,是一种市场前景非常好的高档菌类。姬松茸一般采用室外棚架式床栽模式,一个出菇周期约6个月,可产鲜菇500~800kg,产值在6000元以上,半年1个菇棚可获纯收入3500元以上。发展姬松茸生产有利于实施循环农业、节约农业,并可协调林、菌矛盾;可以填补夏季市场高档菇供应的空白,满足市场供应,提高菇农收入和种植效益,对实施“特产富县”战略和循环农业具有非常重要的意义。现将其栽培技术要点介绍如下。  相似文献   

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姬松茸又名巴西蘑菇、小松菇、柏拉氏蘑菇,其食用价值和药用价值都比较高。栾川县种植姬松茸,采用农作物秸秆来栽培,工艺粗放,设施简单,技术易掌握,对秸秆的综合利用和协调林、  相似文献   

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巴西蘑菇因其原产于北美州、巴西、秘鲁等地而得名,日本人称之为“姬松茸”,中国人称之为小松菇。它具有较高的营养价值,口感脆嫩,具有杏仁香味。据报道,姬松茸干品曾经在美国卖到每公斤1500美元。价格如此昂贵,在于它具有神奇的抗癌、保健和营养功能。一、栽培季节巴西蘑菇菌丝的适温范围为10-37℃,出菇温度为20-33℃。因此,一般春季栽培选在3-5月(制种应提前2个月),秋季栽培选择9-11月份。播种后40-50天开始出菇时,气温能达到20-28℃为最好。所以,应根据当地气候特点,合理按排。二、栽培技…  相似文献   

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姬松茸(Agarcus blazei Murrill.)别名小松菇,原产北美南部和巴西、秘鲁等地.1992年福建省从日本引种栽培成功,1996年我所引种在北方地区栽培已取得初步成果.姬松茸是近年新开发的出口创汇品种之一,其市场价值较高.  相似文献   

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姬松茸又名巴西蘑菇、小松菇、柏拉氏蘑菇.其食用价值和药用价值都比较高,每百克干品含蛋白质40%-45%,富含多种矿物质和微量元素.经常食用对改善动脉硬化、增强人体免疫力、抗炎护肝、抗病毒及肿瘤等方面,在食用菌中居于首位.  相似文献   

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巴西菇,又名姬松茸,小松菇,原产于巴西、秘鲁、美国等地,春秋季生于含有畜粪的草地上.巴西菇子实体脆嫩爽口,香气浓郁,且有防癌、抗癌作用,降血糖及改善动力脉硬化等功能,是一种美味兼药用的食用菌.自2000年从福建引进广西种植、栽培面积不断增加,有的地方已形成专门生产及加工此菇的龙头企业.巴西菇所需栽培种不断增加,以玉林市为例,该市2005年栽培巴西菇面积为150万m2左右,按每m2需1.5瓶菌种计,所需菌种约为225万瓶.以往生产巴西菇栽培种多用麦粒玻璃瓶生产,此方法虽然成品率高,但需要大量的小麦,且玻璃瓶重,脆而易碎不易运输,因而成本高.为降低成本,增加效益,方便运输,玉林市微生物研究所通过科研探索,改用牛粪代替小麦,塑料袋代替玻璃瓶生产巴西菇栽培种获得成功,大大降低成本,提高了生产效益,减轻劳动强度.现把其生产技术简要介绍如下:  相似文献   

16.
巴西蘑菇,别名姬松茸、小松菇,是联合国粮农组织推荐的食用菌新品种。它营养丰富,肉质脆嫩爽口,久煮不烂,味道鲜美。对肿瘤特别是腹水癌、糖尿病、痔疾和增强精力都有神奇功效。因此受到美食、保健、医药学界的极大关注。在日本市场1千克鲜菇价值3000日元,干品菇42000日元(折合人民币约600元)。从1996年起日商到我国东北牡丹江市收购鲜品空运回国。我国生产“巴蘑”的麦秆、稻草、玉米秆及畜禽类等原料资源丰富,每200千克原材料、菌种100元,可产干品菇6千克,收入近1000元,投入产出比为1:9~10。栽培技术不太复杂,10~37℃范围内均可种植,可利用室内外空地、竹制拱棚,作物、果树林间套种及袋栽均可,产品在国际市场上俏用,前景广阔。食用菌新品种:巴西蘑菇@詹仲铭$湖北宜昌市科委三峡食用菌协会!443000  相似文献   

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巴西蘑菇又名小松菇,其子实体脆嫩爽口,是餐桌上的佳品。其高产栽培技术如下。 一、原料配方。巴西蘑菇栽培原料较为广泛,如按25平方米的栽培面积计算,需要麦秸500公斤、干牛粪250公斤、饼肥40公斤、过磷酸钙30公斤、尿素5公斤、石灰45公斤、石膏15公斤。  相似文献   

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巴西蘑菇又名小松菇,其子实体脆嫩爽口,是餐桌上的佳品.现将其高产栽培技术介绍如下: 1、原料配方 巴西蘑菇栽培原料较为广泛,如按25m2的栽培面积计算,需要麦秸500kg、干牛粪250kg、饼肥40kg、过磷酸钙30kg、尿素5kg、石灰45kg、石膏15kg.  相似文献   

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<正>姬松茸又名小松菇、小松口蘑、阳光蘑菇、柏氏蘑菇,属中温偏高菌类,栽培的方式主要有袋栽、箱栽和床栽。食用菌专家研究出一套适合西北地区栽培姬松茸的技术,平均产量达每平方米6~8千克。利用工厂化栽培设备可实现周年生产,由此促进了姬松茸产业的发展。姬松茸是一种腐生菌,属于粪草生食用菌,不能进行光合作用,完全依赖吸收培养料中的营养物质生长发育。姬松茸菌丝生长的最适温度为22~23℃,在这个温度范围菌丝生长旺盛,洁白  相似文献   

20.
龙骥 《农技服务》2005,(1):21-22
<正>姬松茸(见中彩3)又名小松菇、柏氏蘑菇、巴西蘑菇,属担子菌亚门,层菌纲,伞菌目,蘑菇(黑伞)科,蘑菇(黑伞) 属,是夏秋发生的草腐好气性真菌,属中温偏高菌类,原产美国、巴西。1992 年由福建省农科院引进到我国栽培。  相似文献   

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